SOMMER 2011 | Nr. 2 - Damon-System

people
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aten sitzen. Wenn die Kapelle
spielt, na ja, das ist dann schon
ein wenig gespenstisch [lacht],
aber die spielen mit einer solchen
Inbrunst, dass ich mich dabei
ertappe, dass mir das gefällt.
Ich komm mir dann vor wie eine
Figur vom Karl Valentin, der ja
etwas sehr Schwermütiges und
Tragisches hatte. Dazu passt,
dass ich ein passionierter Friedhofsgänger
bin.
M. May: Auf dem Friedhof kann
man auch gut nach Namen für
die Figuren suchen.
F. Ani: Das hab ich noch nie gemacht.
M. May: Echt? Ich denk immer,
wenn ich Autor wäre, ich würde
alle meine Namen auf dem
Friedhof suchen. Als ich jung
war, haben mich Friedhöfe immer
abgestoßen. Aber je älter
man wird, umso näher kommt
man zur Erde. Ich hab sogar ein
paar Lieblingsfriedhöfe.
F. Ani: Der Westfriedhof ist schön
hell.
M. May: Der ist auch ein bisschen
italienisch. Da denk ich immer,
ich bin in Italien. Irgendwie hat
der Tod mit zunehmendem Alter
nichts Erschreckendes mehr.
F. Ani: Das ist vielleicht der Vorteil,
wenn man wie ich auf dem
Dorf aufwächst. Der Friedhof ist
praktisch mittendrin und da ist
das normal, weil ständig einer
stirbt. Und als Ministrant ist man
dann eh dauernd beschäftigt.
M. May: Warst du Ministrant?
F. Ani: Selbstverständlich.
M. May: Bist du katholisch?
F. Ani: Nicht mehr. Aber in der
oberbayrischen Provinz bin ich
natürlich katholisch aufgewachsen.
Dabei kommt meine Mutter
aus Schlesien und mein Vater
ist Syrer. Dazu hab ich mal humorvoll
gesagt: „Zwei Fremde
zeugen in der Fremde einen Einheimischen.“
Das wurde dann
in der Zeitung zitiert und meine
Mutter fand das in keiner Weise
komisch [lacht].
Michaela May
und Friedrich Ani
talken und
schlemmen im
ROMANS
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DIE LOCATION ROMANS
KIR-TALK-Menü
Spargel mit Gambas
an leichter Zitronensauce
Nudelblätter
mit Perlhuhn-Ragout und Artischocken
M. May: Echt? Ich hätte jede Wette
gehalten, dass du ein Sechzger
bist, Friedrich.
F. Ani: Ich bin seit meiner Kindheit
FC-Bayern-Fan. Nur weil ich
in Giesing wohne, werde ich jetzt
nicht Sechzger-Fan. Mein einziger
Gottes-Beweis ist das 1:1
von Katsche Schwarzenbeck damals
’74 gegen Atlético Madrid.
Ich war 15 und dachte, wenn der
Katsche aus 30 Metern das 1:1
schießt, das muss ein Zeichen
sein.
Ist der Münchner als bayrischer
Großstadtmensch etwas anders als
andere Bayern?
F. Ani: Der Münchner Mensch ist
anders als der oberbayrische.
Das beruht schon auf der Sprache.
Mir hat immer dieses eigene
Idiom in München gut gefallen,
das schon Valentin zur
Kunstform erhoben hat. Auch in
den Serien wie den „Münchner
Geschichten“ oder „Kir Royal“
Dieses
Münchner
Schickimicki-
Image
macht mich
wahnsinnig
gab es diesen speziellen Münchner
Sound.
Vielleicht gar in einer gewissen Art
mondäner als andernorts?
M. May: Das Schickimicki-Image
mit seiner Bussi-Bussi-Gesellschaft
schiebt man München
immer unter. Das macht mich
wahnsinnig, aber daran sind die
Medien auch nicht unschuldig.
Die ersten Klatsch-Reporter kamen
aus München. Ich wehre
mich aber gegen das Bild, dass
der Münchner Champagner
schlürfend im Nerzmäntelchen
auf der Maximilianstraße herumtänzelt.
Da fühle ich mich in meiner
bayrischen Seele verletzt.
Der Münchner hat eine latente
Melancholie, auch Zurückgezogenheit
mit einem Hang zum Romantischen.
Das Philosophieren
über das Leben – das ist etwas
sehr Bayrisches. Und sich Zeit zu
nehmen. Diesen Aspekten wird
das verkürzte Bild nicht gerecht.
Mir san ned auf der Brennsuppn
daher gschwomma. [lacht]
F. Ani: Der Münchner ist ja in dem
Sinne kein Bayer, sondern nur
Teil-Bayer. Zwei Drittel Münchner
und ein Drittel Bayer. Das hat
was mit der Lebenseinstellung
der Münchner zu tun, denn es
gibt eine Leichtigkeit in München,
die findest du in anderen
Großstädten nicht.
Das größte Dorf der Welt?
F. Ani: Die Nicht-Hektik in München
ist auch durch die Mentalität
bedingt. Die Menschen hier
können mit ihrer Wirklichkeit
umgehen. Das ist für mich nicht
provinziell, sondern das ist souverän.
Eine Form von Gelassenheit
dem Alltag und dem Leben
gegenüber. Das empfinde ich
besonders im Biergarten vom
Hofbräuhaus, einem meiner
Lieblingsbiergärten in München.
Ich finde es spannend, wenn da
die ganzen Amerikaner und Asi-
Spargel mit Gambas
Nudelblätter mit Perlhuhn-
Ragout und Artischocken
Steinbuttfilet
mit Beerlauchcrème und gebratenen
Erbsen auf Tomaten-Carpaccio
Schokoladen-Souflée
Das schicke Szenelokal Romans von Carlo
Rieder ist gastronomischer Anziehungspunkt
nicht nur für Nymphenburger und Neuhauser,
sondern besticht besonders durch seine
gehobene italienische Küche. Bei den kulinarischen
Köstlichkeiten legt Küchenchef
Riccardo besonderen Wert auf geschmackliche
Details und stimmige Kombinationen.
Das Romans verfügt über einen eigenen gut
sortierten Weinkeller mit Weinen aus allen
Provinzen Italiens. Der Sommergarten macht
diesen Platz zu einem Fest für die Sinne.
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