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Download Einbau-Geschirrspüler NK Prospekt - AEG

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1. Magnetische Wechselwirkung<br />

erhitzt den<br />

Boden der Pfanne.<br />

2. Die Pfanne wird heiß,<br />

nicht das Kochfeld.<br />

3. Nach Entfernung der<br />

Pfanne ist das Kochfeld<br />

gegenüber einem<br />

strahlen beheiztem<br />

Kochfeld relativ kühl – da<br />

nur die Abstrahlwärme<br />

des Bodens das Glas<br />

erwärmt.<br />

Dank der <strong>AEG</strong> Induktionstechnologie<br />

ist die Ansteuerung<br />

der Kochzonen<br />

schneller und direkter als<br />

bei Gaskochfeldern.<br />

Die Hitze wird dabei durch<br />

eine magnetische Wechselwirkung<br />

direkt im Topfboden<br />

erzeugt. Dadurch entfällt das<br />

Aufheizen des Glases, das<br />

bei normalen Koch feldern<br />

anschließend den Topfboden<br />

erwärmt. Durch diese<br />

direkte Hitzeübertragung<br />

kann die Temperatur auf<br />

den Punkt reguliert werden<br />

– man muss also nicht mehr<br />

den Topf von der Kochzone<br />

nehmen um ein Überkochen<br />

und Einbrennen von z.B.<br />

Milch zu verhindern.<br />

Die Direct Control Bedienung<br />

ermöglicht eine sofortige<br />

und präzise Regelung<br />

der Hitze. Dadurch ist es<br />

zum Beispiel auch möglich,<br />

Schokolade ohne Wasserbad<br />

direkt im Topf zu schmelzen.<br />

Mit der Power-Funktion kann<br />

z.B. Fleisch oder Fisch schnell<br />

scharf angebraten, oder aber<br />

Wasser schnell zum Kochen<br />

gebracht werden.<br />

Die MaxiSense ® Großflächeninduktion<br />

erkennt die Topfgröße<br />

und -form automatisch.<br />

Pfannen, Töpfe und<br />

anderes Kochgeschirr kann<br />

in verschiedensten Größen<br />

auf den Kochzonen platziert<br />

werden. Sobald das Kreuz<br />

einer jeweiligen Kochzone<br />

bedeckt ist, kann die<br />

maximale Flexibilität dieser<br />

Großflächeninduktion genutzt<br />

werden.<br />

Power-Funktion<br />

Durch Aktivierung der<br />

Power-Funktion erhält das<br />

Induktionskochfeld soviel<br />

Energie, dass große Mengen<br />

Flüssigkeit extrem schnell<br />

erhitzt werden können.<br />

So kocht z.B. 1 Liter kaltes<br />

Wasser nach ca. 2 Minuten.<br />

Topferkennung<br />

Die Topferkennung bei<br />

Induktionskochfeldern<br />

erkennt geeignetes Kochgeschirr<br />

und macht darauf<br />

aufmerksam, falls ungeeignetes<br />

oder kein Geschirr auf<br />

der aktivierten Kochzone<br />

platziert wurde.<br />

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