1. Mai â 11. September 2011 - KUF - Amt fÃ¼r Kultur und Freizeit

• 17 neue Stationen 

• Wechselnde Werkstätten 

• Umfangreiches Rahmenprogramm 

1. Mai – 11. September 2011 

Nürnberg/Wöhrder Wiese · 

Infos, Gruppen anmeldungen unter 09 11/2 31 54 45 

www.erfahrungsfeld.nuernberg.de 

Veranstalter: Amt für Kultur und Freizeit – 

Abt. kulturelle & politische Bildung in Zusammenarbeit mit 

mit Unterstützung der 

Servicebetrieb 

Öffentlicher 

Raum Nürnberg 

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Inhalt 

Die Hand – 

Organ der Wahrnehmung und der Handlung 

Editorial 3 Die Hand – Organ der Wahrnehmung und der Handlung 

Neue Angebote 4 – 5 An 17 neuen Stationen vielfältige (Hand-)Erfahrungen 

machen 

Werkstätten 6-9 In Zusammenarbeit mit der Handwerkskammer für Mittelfranken 

präsentiert das Erfahrungsfeld das Werkstattzelt 

klassenprojekt 10 „Von der Hand in den Mund“ 

z o t t e r 11 Schokolade mit FAIRantwortung 

dunkel 12-13 Lichtblicke in absoluter Finsternis 

Beim 17. Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne lautet 

das Schwerpunktthema „HandWerk“. Im Mittelpunkt steht 

dabei die Hand als Werkzeug und Instrument des Menschen, 

aber auch als Tast- und Kommunikationsorgan. 

Bei drei neuen Stationen dreht sich alles um die tastende 

Hand. Beim Strippenzieher ist dagegen Feinmotorik und 

Koordination, beim Kugel-Labyrinth beidhändiges Agieren 

gefragt. Insgesamt sind wieder 17 neue Stationen entstanden, 

die überwiegend das Hand-Vermögen des Menschen 

thematisieren. (Seite 4 – 5) 

Impressum 

essay 14 – 15 Die Bedeutung der Hand 

lehrerstimmen 16 „Ein spannender Lernort, der SchülerInnen beeindruckt“ 

Alles auf einen 

Öffnungszeiten, Preise, Lageplan und Tipps 

Blick 17-20 zum Herausnehmen 

N-Ergie 21 Hand drauf! So ist die N-ERGIE dem Handwerk 

ein zuverlässiger Partner 

kalender 22 – 26 Alle Rahmenveranstaltungen von Mai bis September 

Service Betrieb 

Öffentlicher Raum 

KUF – Abt. kulturelle & politische Bildung 

Büro: Untere Talgasse 8, 90403 Nürnberg 

Veranstaltungsort Erfahrungsfeld zur 

Entfaltung der Sinne: Wöhrder Wiese 

Tel.: 09 11/2 31-54 45 

Fax: 09 11/2 31-39 37 

E-Mail: erfahrungsfeld@stadt.nuernberg.de 


27 „Spielen hat etwas mit Erfahren zu tun“ 

Förderverein 28-29 Werden Sie SchönBildSchauer! 

Umweltministerium 30 Die Honigbiene und ihre Bedeutung 

im Kreislauf der Natur 

akademie 31 Erfahrungsfeld-Akademie: Führungen und Fortbildungen 

mobiles 

Erfahrungsfeld 32 Unterwegs mit über 25 Stationen 

unsere abteilung 33 Kulturelle Bildungsangebote für alle Zielgruppen 

GruSSworte 34 Von Dr. Ulrich Maly, Judith Faltl, Herbert Dombrowsky, 

Bruno Schnell und Helen Jungkunz 

Danke 35 

Rätsel 36 

_Erfahrungsfeld-Team: Claus Haupt (Leiter), Wolfgang Bräuer, 

Dorit Brünesholz, Ursula Diethe-Hollis, Irit Holzheimer, Selda Iyi, 

Petra Opel, Andrea Sawluk-Kirchmann (Verwaltung), Hartmut Ühlein 

Die Abt. kulturelle & politische Bildung 

ist ausgezeichneter 

Partner im Erlebnisnetzwerk 

Mensch – Natur – Zukunft 

_Herausgeber: Stadt Nürnberg – Amt für Kultur und 

Freizeit – Abt. kulturelle & politische Bildung in 

Zusammenarbeit mit dem Verlag Nürnberger Presse 

_Redaktion: Jo Seuß, Claus Haupt, Dorit Brünesholz, Selda Iyi 

_Gestaltung: Pressewerbung Nürnberg, Tanja Lindner 

_Fotos: NN-Fotografie, NN-Archiv, Erfahrungsfeld-Team, 

privat, Peter Roggenthin, Christine Dierenbach, Dietmar Konzack 

_Druck: Druckhaus Nürnberg GmbH & Co. 

Claus Haupt, 

Leiter des Erfahrungsfeldes 

Im Werkstattbereich präsentieren sich acht 

Handwerksinnungen. Den MeisterInnen und Gesellen 

kann man dabei nicht nur über die Schulter 

schauen, sondern auch selbst tätig werden. 

Auch in den weiteren 14 Werkstätten können 

Materialeigenschaften erkundet, Werkstücke bearbeitet 

sowie gebastelt und modelliert werden. 

(Seite 6 – 9) 

Das Essay zum Schwerpunktthema thematisiert 

aus verschiedenen Perspektiven die Bedeutung 

der Hand für das menschliche Leben. 

(Seite 14 – 15) 

Ein Anliegen, das auch etliche der über 50 Veranstaltungen 

im Rahmenprogramm verfolgen. (Seite 22 – 26) 

Herausheben möchte ich an dieser Stelle den Vortrag von 

Prof. Thomas Eberle am 8. Juni zum Thema „Erfahrungsorientiertes 

Lernen“. (Seite 31) 

Bei der letzten Wohnungs- und Haushaltserhebung der 

Stadt Nürnberg, deren Umfrageergebnisse jetzt vorliegen, 

hat das Erfahrungsfeld hervorragend abgeschnitten. 

90,1 Prozent der Erwachsenen kennen es und 73,9 Prozent 

der Nürnberger Kinder haben es schon besucht. 

Das bedeutete mit Abstand Platz 1 unter den 

Nürnberger Kulturveranstaltungen. Auf Platz 2 

landete übrigens auch ein Angebot unserer 

Abteilung, das Sternenhaus. (Weitere Projekte 

unserer Abteilung finden Sie auf Seite 33) 

Der Erfolg des Erfahrungsfelds ist das Ergebnis 

einer Teamarbeit. Einen besonders wichtigen 

Beitrag hierzu leisten unsere über 130 MitarbeiterInnen 

auf der Wöhrder Wiese und im 

Hirsvogelbunker sowie unser Technik-Team. Die 

Grundlage dafür, dass das Erfahrungsfeld zu einem Aushängeschild 

werden konnte, das in Nürnberg und darüber hinaus 

wahrgenommen wird, legen unsere großen Partner, 

unsere Sponsoren und Unterstützer. (Seite 35) 

Auch an sie herzlichen Dank! 

Wir freuen uns auf eine interessante Saison 2011 

und auf Ihren Besuch. 

Claus Haupt

4_Neue Angebote 

17 neue Stationen Schwerpunktthema 2011 „HandWerk“ 

● Schokoladen-Werkstatt 

An dieser Station geht es fair und süß zu. Am 

Anfang stehen die gerösteten Kakaobohnen. Danach 

wird die Schale entfernt und der Inhalt aufgebrochen 

zu den sogenannten Kakao-Nibs. Im 

nächsten Schritt werden die Nibs mit Rohrzucker 

zusammengebracht. Im Handbetrieb vermengt 

man die Mischung in einer Reibemasche und erhält 

nach mehrmaligem Vermischen und Zerquetschen 

die Urschokolade. Der Gaumenschmaus ist 

bio angebaut und fair gehandelt. Aber was genau 

ist fair an der selbstgemachten Urschokolade? 

Diese und andere Fragen klären wir an dieser 

süßen Station, die mit der freundlichen Unterstützung 

der z o t t e r Schokoladen Manufaktur GmbH 

und dem „Fenster zur Welt“ entstanden ist. 

● Liegender Flaschenzug 

Mehrere Seile mit unterschiedlich vielen Umlenkrollen 

sind an einem Stuhl befestigt. Bei einem 

Seil mit nur einer wird viel Kraft gebraucht, um 

den Stuhl zu sich herzuziehen. Bei mehr Umlenkrollen 

ist weniger Kraft nötig. Ein klarer Vorteil bei 

einem möglichen Wettbewerb gegeneinander. Dafür 

wird aber die Seilstrecke länger. 

Mit freundlicher Unterstützung der 

● HandZeichen 

Wir sprechen nicht nur mit Worten, sondern 

auch mit Handzeichen und Gesten. Ihre Bedeutung 

wird von Ort und Zeit bestimmt und ist kulturabhängig. 

Sie führen daher leicht zu Missverständnissen. 

Die Figuren auf dem Erfahrungsfeld 

verraten, was einige Gesten in verschiedenen Zusammenhängen 

bedeuten. 

● Interaktive Bienenausstellung 

Der gefahrlos begehbare Bienenstock verschafft 

durch seine wabenförmige Glaskonstruktion einen 

Einblick in Aufbau und das Zusammenleben 

des lebendigen Organismus „Bienenstaat“. Die BesucherInnen 

sind mittendrin. Sie hören das Summen 

der Bienen und riechen das Wachs. Sie sehen 

ArbeiterInnen bei ihrem Schwänzeltanz, entdecken 

verdeckelte Brutwaben, Zellen mit glänzendem 

Nektar, die Königin bei der Eiablage und die männlichen 

Bienen, die Drohnen. Neugierig gehen die 

BienenforscherInnen ans Werk. Die Forschungsund 

Experimentieraufträge lösen sie mit Hilfe der 

60 qm großen Bienenausstellung. Sie gibt durch 

Fotos, Grafiken und kurzen Texten Antworten auf 

viele Fragen. Vielfältiges Material veranschaulicht 

alles Wissenswerte: Bestäubungsmodell, eine Beute 

mit verschiedenen Waben, Wachs und Bastelmodelle. 

Als Belohnung lockt eine Honigverkostung. 


,Bienenforschung der Universität Würzburg und 

dem Umweltfonds Bayern 

● Strippenzieher 

Der Ausspruch „Alle ziehen hier an einem 

Strang“ bekommt bei dieser Station eine neue Bedeutung. 

An einem Stift sind mehrere Schnüre befestigt. 

Jeder Teilnehmer bekommt ein Ende. Dann 

muss gemeinsam der Stift durch eine Vorlage geführt 

werden. Nur wenn alle konzentriert mitmachen, 

ist diese Aufgabe zu lösen. 

● Tast-Tisch 

Gleichzeitig mit beiden Händen zu tasten lautet 

die Aufgabe an dieser Station. Während eine Hand 

auf einem Tisch unterschiedliche Materialien ertastet, 

muss die andere eine Ebene tiefer diese 

auf nicht sichtbaren, drehbaren Würfeln wiedererkennen. 

Das ist zuweilen recht einfach, manchmal 

aber richtig herausfordernd. 

● Tonsteine 

An mehreren Tischen laden kleine und größere 

Ziegelsteine zum phantasievollen Stapeln und Bauen 

ein. Mit Leichtigkeit entstehen – frei geplant oder 

nach Vorlagen – einfache bis erstaunliche Bauwerke. 

● Stemmgerät 

An dieser Station können Körperkräfte erprobt 

und verglichen werden. Nachdem das Anfangsgewicht 

etwas in die Höhe gestemmt wurde, kommen 

nach und nach weitere Holzgewichte sichtbar 

zur Wirkung. 


● Klangkletterstangen 

Klettern mit Kraft und Geschicklichkeit heißt es 

bei den drei Kletterstangen – allein für sich oder 

im sportlichen Wettbewerb gegeneinander. Das 

Anschlagen der Signalglocke macht den Erfolg 

des Kletterns hörbar. 


Unsere Hände verfügen über einzigartige Fähigkeiten. Sie können tasten, 

greifen, streicheln, hangeln, tragen, trösten, schlagen, deuten, sprechen, 

fangen, gestalten. Hände sind Sender und Empfänger. An den 17 neuen Stationen 

lassen sich vielfältige (Hand-)Erfahrungen machen. Zusätzlich gibt es 

natürlich auch einige beliebte Stationen aus den vergangenen Jahren, die 

mit einem neuen Konzept auf dem Erfahrungsfeld zu finden sind. 

● Klangstein 

Dieses Unikat wurde extra für das Erfahrungsfeld 

angefertigt. Es ist ein etwa 60 cm hoher Basalt, 

der auf einem Sockel steht. Der Klangstein kombiniert 

Handwerkskunst mit Experimentierfreude. 

● Partner-Lochbretter 

Bei diesen Lochbrettern kommt es auf die richtige 

Kommunikation und Geschick an. Auf Anweisungen 

des Gegenüber muss eine kleine Kugel 

durch ein Lochlabyrinth manövriert werden. Um 

den Schwierigkeitsgrad zu erhöhen, kann man 

auch nur Handzeichen als Kommunikationswerkzeug 

verwenden. 

● Hand-Kugellabyrinth 

Eine Kugel muss durch geringe und aufeinander 

abgestimmte Handbewegungen von bis zu acht 

Akteuren durch einen verschlungenen Labyrinthweg 

gesteuert werden. Dabei stehen Achtsamkeit, 

Konzentration, vorausschauendes Denken und 

Teamarbeit im Vordergrund. 

● 3-D-Kaleidoskop 

Dieses speziell für das Erfahrungsfeld gefertigte 

Kaleidoskop erzeugt wunderschöne dreidimensionale 

Sternbilder. Mit dem Drehen der Kurbel beginnt 

ein faszinierendes Spiel aus Farben & Formen, 

Licht & Schatten. 

● Farbkreise 

Eine neue schwarz-weiße optische Scheibe ermöglicht 

subjektive Eindrücke von Farben, die sich 

je nach Drehrichtung verändern. 

● Gefühlte Temperatur 

Glas, Metall, Styropor, Kork, Marmor, Holz – die 

Materialien fühlen sich nicht nur von ihrer Oberflächenstruktur 

verschieden an, sondern sind auch 

unterschiedlich warm. Die einen verfügen über 

gute Dämmeigenschaften und leiten die Wärme 

kaum, andere dagegen fühlen sich kalt an, weil 

der berührenden Hand die Wärme sofort entzo- 

Entdecken Sie den neu gestalteten Dunkelgang, machen Sie Sesampaste 

im Afrikazelt selbst oder bringen Sie Ihre grauen Zellen im „Kopf und 

Hand“ – Zelt auf Hochtouren. 

gen wird. An dieser Station können Sie die unterschiedlichen 

Temperaturen erfühlen. 

● Karagöz & Hacivat 

Türkisches Schattentheater 

Die BesucherInnen tauchen ein in die Welt des 

Schattentheaters. In dem ca. 60-minütigen Workshop 

werden Stabpuppen hergestellt, einfache türkische 

Lieder gelernt und erste Versuche im Schattenspiel 

unternommen. 

Termin: So., 15.5. bis So., 19.6. 

Uhrzeit: An Schultagen: Mo. bis Fr. 10 und 11 Uhr 

Sonntag und an Ferientagen nur 15 Uhr 

In Zusammenarbeit mit Theater „O“ 

Hinweis: geeignet ab 1. bis 5. Klasse 

In Zusammenarbeit mit Theater "O" 

● Gegensätze und Ähnlichkeiten 

Hart-weich, warm-kalt, rau-glatt und weitere 

Kontrastpaare werden in den neuen Tastkisten gegenübergestellt. 

Welche Materialien und Gegenstände 

werden als angenehm, welche als unangenehm 

empfunden? Rau von glatt zu unterscheiden 

ist einfach, die Herausforderung besteht jedoch 

darin, feinste Unterschiede zu fühlen, z.B. rau von 

rau und glatt von glatt. 

Wöhrder-Buch: Ein 

öffentlicher Bücherschrank 

Die Idee ist faszinierend, die Handhabung einfach. 

Für den ersten öffentlichen Bücherschrank 

auf der Wöhrder Wiese in Nürnberg braucht es 

keine Anmeldung, keinen Ausweis und kein Geld. 

Jede/r kann dort Bücher einstellen und entnehmen. 

Einfach beim Spazieren gehen oder Sonne 

tanken ein Buch nehmen und entspannt lesen. 

Ausgelesen? Langweilig? Nicht das Richtige? Das 

Buch einfach wieder in den Schrank stellen und 

ein neues holen. 

Standort: neben dem Denkmal „Hadermühle“, 

der ersten Papiermühle Deutschlands 

Eröffnung: 5. Mai, 11.00 Uhr 

Eine Initiative vom Erfahrungsfeld Nürnberg – 

– SÖR (Service Öffentlicher Raum) 

Genehmigungsverfahren des Wöhrder-Buch ist noch nicht abgeschlossen. 

Start unklar. (Stand März 2011) 

Interaktive Bienenausstellung 

Tonsteine 

Stemmgerät 

Hand-Kugellabyrinth 

Neue Angebote_5 

Klangkletterstangen 

Klangstein 

Tast-Tisch 

Farbkreise 

Karagöz & Havicat 

Partner-Lochbretter 

Liegender Flaschenzug

6_werkstätten 

Werkstätten_7 

Handwerker-Zelt 



Bau-Handwerk 

Das Handwerk mit seinen rund 150 Berufen präsentiert 

sich 2011 auf dem Erfahrungsfeld zur Entfaltung der 

Sinne gemeinsam mit acht Innungen. Am Informationstag 

gibt „Die Wirtschaftsmacht. Von nebenan.“ einen Einblick 

in die breite Vielfalt ihrer Berufe und einen Überblick 

über die Ausbildungswege. Am 28. und 29. Mai 

startet die Handwerkskammer mit einer bunten Auftaktveranstaltung. 

Natürlich dürfen die BesucherInnen sich 

an den Mitmach-Aktionen beteiligen. 

Termine und Uhrzeit: 

Infotag: Freitag, 27.5. ab 10 Uhr 

Mitmach-Aktionen: Samstag, 28.5. ab 13 Uhr 

und Sonntag 29.5. ab 10 Uhr 

Kfz-Handwerk 

Bei der Kfz-Innung dreht sich alles ums motorisierte 

Fahren. Wer im Kfz-Handwerk arbeitet, sorgt dafür, dass 

der Motor rund läuft, prüft, warum etwas nicht so funktioniert, 

wie es sollte und behebt Fehler. Fachleute zeigen, 

was ihr Handwerk rund um den Motor so alles bietet. 

Karosseriebauer 

Schnell ist es passiert: eine Beule ist im Kotflügel, der Außenspiegel 

musste dran glauben oder nach einem größeren 

Unfall ist gleich die ganze Karosserie beschädigt. 

Dann müssen die Karosseriebauer ans Werk. Sie bringen 

alles wieder in Form – bei ihnen darf fleißig geklopft 

werden. 

Termine: Samstag, 18.6. und Sonntag, 19.6. 

Uhrzeit: Samstag 13 bis 18 Uhr, Sonntag 10 bis 18 Uhr 

Graveure 

Ein großes Aufgabenspektrum umfasst das Berufsbild 

des Graveurs. Sticheleien sind hier ausdrücklich erwünscht. 

Allerdings nur, wenn es ums Handwerk geht. 

Graveure bearbeiten und verzieren die verschiedensten 

Materialien – von Glas bis Metall und zaubern darauf Namen, 

Bilder und vieles mehr. 

Musikinstrumentenbauer 

Geigen, Gitarren, Klaviere – all diese Instrumente haben 

eines gemeinsam: Sie stammen aus Handwerkerhänden. 

Die Arbeit der Musikinstrumentenbauer ist 

ganz wichtig, damit sich das Publikum in den Konzertsälen 

dieser Welt verzaubern lassen kann. An ihrem klingenden 

Handwerk darf sich auch auf dem Erfahrungsfeld 

zur Entfaltung der Sinne jeder erfreuen. 



Schreiner-Handwerk Musikinstrumentenbauer 

„Die Wirtschaftsmacht. Von nebenan.“ 

Handwerkskammer-Präsident Heinrich Mosler über Perspektiven seiner Branche 

Werkstatt: Kreisel 

H 

andwerk hat goldenen Boden. 

Das sagt eine im Volksmund 

wohlbekannte Weisheit. Doch 

Heinrich Mosler (Bild), seit fast 14 Jahren 

Präsident der Handwerkskammer 

für Mittelfranken, will nicht von „golden“ 

sprechen, sondern von „solide“. 

Der 63-Jährige Dachdeckermeister, der 

auch eine Gebäudemanagement-Firma 

leitet, neigt nicht zum Lyrischen, sondern 

greift lieber zu tragenden Worten, wenn er die 

Bedeutung des Handwerks beschreibt. Es sei wegen 

des Operierens auf regionalen Märkten „die 

Wirtschaftsmacht von nebenan“ und „der Stabilitätsfaktor 

der Wirtschaft“, was sich gerade erst im 

großen Krisenjahr 2009 gezeigt habe. 

Eine Million Betriebe, fünf Millionen Beschäftigte, 

500 000 Lehrlinge – das sind Eckdaten, die Mosler 

mit einer anderen Zahl in den Mittelpunkt stellt: 

510 Milliarden Euro, so hoch ist der Jahresumsatz 

im deutschen Handwerk – „das Fünffache vom VW- 

Konzern weltweit“, sagt der Präsident, der das Dilemma 

seiner Branche aber nicht verschweigt: „Das 

wissen nur die wenigsten – selbst in der Politik.“ 

Warum das so ist? Auch Heinrich Mosler steht 

da ein bisschen vor einem Rätsel. Einerseits erfreut 

sich das handfeste Arbeiten bei Hobbyheimwerkern 

und Gärtnern weiter wachsender Beliebtheit. 

Andererseits gibt es bildungsbedingt ein Imageproblem 

bei Berufszweigen, in denen man sich die 

Hände schmutzig macht und keinen 

feinen Zwirn samt Schlips trägt. 

Das hat Folgen im Krisenfall. „Bei 

den Großen wie Quelle oder Karstadt 

kommt die Politik, bei den Kleinen 

der Gerichtsvollzieher“, bringt es Mosler 

auf den Punkt. Trotzdem will er 

nicht jammern, zumal zuletzt einiges 

im Interesse der Handwerker in Berlin 

beschlossen wurde. Das Konjunkturpaket 

II und die steuerliche Absetzbarkeit von 

Handwerkerstunden bei Privatleuten gelten als bedeutende 

Schritte. Die Auftragsbücher waren 2010 

vielfach voll, was sich positiv auf die Stimmung auswirkte. 

„84 Prozent der Betriebe sind mit dem vergangenen 

Jahr zufrieden gewesen“, berichtet Mosler 

– einen solchen Wert habe er während seiner gesamten 

Amtszeit bisher nie gehabt; im Bau-Bereich 

blickten sogar 90 Prozent zufrieden zurück. Selbst 

bei den Metallern und den Zulieferern für die Industrie 

habe sich die Lage eingependelt. Und der 

im Jahr nach der Abwrackprämie prophezeihte Einbruch 

im Kfz-Bereich ist nicht geschehen – 70 Prozent 

waren im Geschäftsjahr 2010 zufrieden. 

Mosler sieht die Stärke des Handwerks in den 

Strukturen der Betriebe, die in der Regel „familienartig 

aufgebaut“ seien. Zudem werde hier „die soziale 

Marktwirtschaft nachgelebt“. Statt dem Diktat 

des „shareholder value“ ist noch Solidarität gefragt. 

Was man noch verbessern könnte? „Weniger Bürokratie“, 

sagt der Präsident mit Blick auf die eine oder 

andere Vorgabe aus Parlamenten. 

„Wenn man uns arbeiten lässt, sind wir zufrieden“, 

lautet die Maxime. Dass politisch motivierte 

Fördergelder, wie aktuell bei Solaranlagen, schrittweise 

reduziert werden, ist für ihn nachvollziehbar 

– allerdings müssten solche Fördergelder „mit Augenmaß 

weitergeführt werden“. 

Auf dem Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne 

waren die Handwerkskammer und das mittelfränkische 

Handwerk schon häufiger zu Gast. Der Ansatz 

sei bei beiden der gleiche, konstatiert Mosler, 

den Menschen werde „etwas zum Anfassen“ geboten. 

Die Innungen seien immer durch die Bank 

begeistert gewesen vom „sehr interessierten Publikum“. 

Wichtig ist dem Präsidenten außerdem, 

„dorthin zu gehen, wo die Menschen sind“. 

Die Botschaft von der „Karriere mit der Lehre“, 

wie sie auch Moslers Sohn und Tochter gemacht 

haben, hat freilich viel mit der Zukunft und der bedrohlichen 

Alterspyramide zu tun: 2018 rechnen 

Experten nur noch mit knapp der Hälfte der bisherigen 

Hauptschulabgänger, bei denen man sich 

zudem in Konkurrenz mit Industrie und Handel 

befindet. Gerade deshalb gilt das Trommeln in eigener 

Sache als überlebensnotwendig. Ganz egal, 

ob das Handwerk nun auf soliden oder goldenen 

Boden fällt. 

 

• Jo Seuß 

Werkstatt 

Daumenkino 

Aus einer kleinen hübschen Geschichte und mit Hilfe 

von Papier und Stiften entsteht ein eigener gezeichneter 

oder gemalter Minifilm. Das Streifen- oder Daumenkino 

kann beginnen! 

Termin: Montag, 30.5. bis Freitag 3.6. 

Hinweis: Für Kinder ab der 1. Klasse geeignet 

Kreisel 

Brummkreisel, Ziehkreisel, Peitschenkreisel: Kreisel gehören 

zu den ältesten Spielzeugen der Menschen. Aus 

einfachem Material entstehen schöne, bunte und einzigartige 

Kreisel. 

Termin: Samstag, 4.6. bis Freitag 10.6. 


Doppelhelix 

In der Bewegungsform dieser Doppelspirale aus Kupfer 

vereinen sich Aufwärts und Abwärts zu einem Ganzen. 

Eine faszinieren Ur-Form, die man leicht selbst basteln 

kann. 

1. Termin: Samstag, 11.6. bis Freitag 17.6. 

Materialkosten: 6,50 € (zzgl. Eintritt) 

Hinweis: Werkstatt für Erwachsene und Kinder 

mit Begleitung. 

KFZ-Handwerk 

Werkstatt 

Spielzeug aus Müll 

Dosenautos und Shampooflaschenflitzer 

Spielzeug bauen oder gar erfinden ist eine Kunst. Kinder 

und Jugendliche aus Afrika, Asien und Lateinamerika zeigen 

hierbei großes handwerkliches Geschick, technisches 

Verständnis und Kreativität. In dieser Werkstatt kann man 

der eigenen Phantasie freien Lauf lassen und mit etwas 

Ausdauer und Geschick sein eigenes Spielzeug bauen. 

Termin: Montag, 20.6 bis Freitag 1.7. 


Gebäudereiniger 

Gebäudereiniger 

Sie sind Spezialisten für Sauberkeit und Hygiene und 

haben fundierte Kenntnisse, was Reinigungsmittel und 

verschiedene Materialien wie Holz, Stein oder Metall 

betrifft: die Gebäudereiniger. Der Beruf bietet viel mehr 

als nur „Saubermachen“ – das erfahren Interessierte hier 

am eigenen Leib. 


Uhrzeit: Samstag 13 bis 18 Uhr, Sonntag 10 bis 18 Uhr

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Bau-Handwerk Werkstatt: Holz Werkstatt: Kalligraphie Werkstatt: Doppelhelix 

Werkstatt: Bildhauern 

Werkstatt 

Werkstatt 


Bau-Berufe 

Maurer, Stuckateure, Fliesenleger, Brunnenbauer, Zimmerer 

– die Bauberufe im Handwerk sind sehr vielfältig. 

Sie werden ja auch an vielen Stellen im täglichen Leben 

gebraucht. Auf der Straße, unter der Straße, in Häusern 

– eigentlich überall sorgen die Handwerker dieser Branche 

dafür, dass das tägliche Leben läuft. 

Gerüstbauer 

Alles Fassade? Keineswegs. Gerüstbauer rüsten nicht 

nur Einfamilienhäuser für Malerarbeiten ein, sondern sie 

machen den Brückenbau, Arbeiten an Hochhäusern, Kirchen, 

Industriebauten und sogar große Events wie Konzerte 

mit ihren Gerüsten erst möglich. Wer die Gerüstbauer 

besucht, darf seine Schwindelfreiheit testen. 



Werkstatt 

Werkstatt 

Schnüre 

Schnüre lassen sich nicht nur beim Schuhe binden 

kunstvoll verdrehen. Im wunderbaren Schnursalon werden 

Bänder und Schnüre verdreht. Die Materialen sind 

Sisal, Wolle, Hanf oder Leder. 

Termin: Dienstag, 26.7. bis Sonntag, 31.7. 

Materialkosten: 1,– € (zzgl. Eintritt) 


Holz 

Holz ist ein gleich mehrere Sinne ansprechender Werkstoff. 

Holz ist außerdem vielfältig veränderbar. Es wird 

geschnitzt, gesägt, gehobelt, genagelt, geschraubt und 

geklebt. Dabei entstehen kleine Instrumente. Vielleicht 

sogar das geheimnisvolle Blasidedulum? 

Termin: Montag, 1.8. bis Freitag, 5.8. 


Hinweis: Für Kinder ab der 2. Klasse geeignet 

Kalligraphie 

Hier werden Wörter gemalt. Dabei kommt es nicht wie 

sonst auf deren Lesbarkeit an. In der Kalligraphie verbinden 

sich Zeichen mit den Gefühlen, die der Schreibende 

hineinlegen möchte. Mit Tusche, Pinsel und Papier entstehen 

mit Hilfestellung des japanischen Künstlerehepars 

Kato aus Fürth kleine Kunstwerke zum Mitnehmen. 

Termin: Samstag, 13.8. und Sonntag, 14.8. 


Hinweis: Werkstatt für Erwachsene und Kinder mit 

Begleitung 

Doppelhelix 

In der Bewegungsform dieser Doppelspirale aus Kupfer 

vereinen sich Aufwärts und Abwärts zu einem Ganzen. Eine 

faszinieren Ur-Form, die man leicht selbst basteln kann. 

Termin: Montag, 15.8. bis Samstag, 20.8. 

Materialkosten: 6,50 € (zzgl. Eintritt) 

Hinweis: Werkstatt für Erwachsene und Kinder 

mit Begleitung. 

Prägen 

Eine spannende Sache: Legt man ein Papier auf einen 

strukturierten Gegenstand, z.B. eine Münze, kann man 

ein Prägebild des Aufdrucks erstellen. Es wird mit vielen 

verschiedenen Mustern, Reliefs und Materialien experimentiert. 

Termin: Sonntag, 21.8. bis Sonntag, 28.8. 

Materialkosten: 1,– (zzgl. Eintritt) 


Marionettenbau 

Die Gliederpuppen sehen ein bisschen wie kleine 

Gruselgeister aus und sind aus einfachen Materialien 

recht unkompliziert herzustellen. 

Termin: Montag, 29.8. bis 

Sonntag, 11.9. 

Materialkosten: 1,– € 

(zzgl. Eintritt) 

Hinweis: Für Kinder ab 

der 1. Klasse geeignet 

Origami 

Origami ist eine japanische Papierfaltkunst. Mit einem 

quadratischen Blatt Papier und der entsprechenden 

Falttechnik entstehen 3-dimensionale Vögel, Tiere, Flieger 

oder geometrische Körper. Eine faszinierende Geschicklichkeitsübung 

für die Finger. 

Bildhauern 

Mit Ronika Tandi aus Zimbabwe · In Zimbabwe und auch 

Europa ist Ronika Tandi eine bekannte Künstlerin. Erfahrungsfeld-BesucherInnen 

können der Bildhauerin zuschauen, 

wie sie den unbehauenen Stein zum Leben erweckt 

und sich an einem kleinen Stein selbst versuchen. 

Weben und Flechten 

Beim Weben werden Fäden, oft aus Wolle, rechtwinklig 

verkreuzt, beim Flechten diagonal. So entsteht im Lauf 

der Zeit eine textile Fläche. Es werden unterschiedliche 

Stoffe aus der Natur und Kunststoff zu einem interessanten 

und farbenfrohen Gebilde verbunden. 

Termin: Montag, 4.7. bis Freitag, 8.7. 



Schreiner 

Schreiner sind diejenigen, die Holz in Form bringen. 

Dieser natürliche Werkstoff besitzt seinen ganz eigenen 

Charakter und macht zum Beispiel als Treppe, Tür, 

natürlich als Möbelstück und an vielen anderen Stellen 

schwer was her. Wer Lust hat, darf hier sein ganz persönliches 

Werk sägen. 



1. Termin: Sonntag, 10.7. bis Sonntag, 17.7. 

2. Termin: Samstag, 6.8. bis Freitag, 12.8. 



Bildhauerkurs 

Für BesucherInnen, die durch das Atelier auf den Geschmack 

gekommen sind, bietet die Künstlerin einen 

angeleiteten Workshop an, in dem ein ausgewählter 

Stein nach eigenem Entwurf gestaltet werden kann. 

1. Termin: Sonntag, 10.7. bis Sonntag, 17.7. 

2. Termin: Samstag, 6.8. bis Freitag, 12.8. 

Uhrzeit: 13 bis 17.30 Uhr, Dauer und Zeitraum des 

Workshops kann individuell gewählt werden. 

Teilnahmegebühren: 1 Tag 50,– €, jeder weitere Tag 

plus € 40,–. Die Gebühr beinhaltet die Anleitung durch 

die Künstlerin, Getränke und Werkzeugbenutzung. 

Materialkosten: Pro Kilo Serpentin oder Opal 3,50 € 

Hinweis: Anmeldung für den Bildhauerkurs erforderlich 

unter Tel. 09 11/2 31-76 41 

Termin: Montag, 18.7. bis Freitag, 22.7. 


Handwerkertage 

Zum Abschluss der Präsentation der acht Innungen 

der Handwerkskammer gibt es bei den Handwerkertagen 

viel zu erleben. 

Lebendige Werkstätten laden Groß und Klein zum 

Mitmachen ein. Schnuppern Sie in die unterschiedlichen 

Berufszweige hinein und probieren Sie Ihre 

handwerklichen Fähigkeiten aus. 

Termin: Samstag, 23.7. bis Montag, 25.7. 

Das Bayerische Handwerk sucht die „Supermacher 2011“! 

Bereits zum vierten Mal in Folge sucht das Bayerische Handwerk Jugendliche 

zwischen 12 und 18 Jahren, die das Zeug zum „Supermacher“ haben! 

Im Mittelpunkt des Nachwuchswettbewerbes „Macher gesucht!“ des Bayerischen 

Handwerkstages steht in diesem Jahr der Macher Cup 2011. Hierbei müssen alle teilnehmenden 

Jugendlichen verschiedene Aufgaben mit Handwerksbezug absolvieren. 

Für die richtige Lösung gibt es sogenannte „Macher-Goldtaler“, die auf einem Online- 

Konto im Internet gesammelt werden. Die Teilnehmer, die am Ende der Aktion die meisten 

Punkte auf ihrem Konto haben, dürfen zum „Supermacher“-Finale. Beim Finale, 

das in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Rundfunk in München stattfindet, 

müssen die Jugendlichen dann handwerkliches Geschick, Persönlichkeit, Kreativität 

und Schnelligkeit beweisen. Auf die Besten warten tolle Preise! 

Wenn Du zwischen 12 und 18 Jahre alt bist und das Zeug zum Supermacher hast, 

melde Dich gleich an für den Macher Cup 2011 unter www.lehrlinge-fuer-bayern.de. 

Dort findest Du auch weitere Informationen zum Nachwuchswettbewerb 

„Macher gesucht!“.

10_klassenprojekt z o t t e r _11 

„Ich habe den Beruf 

neu erfunden“ 

Josef Zotter ist ein innovativer Chocolatier, der beispielhaft modernes 

Handwerk, Naturschutz, fairen Handel und Kunst verbindet. 

Gesundes zum Anbeißen 

HauptschülerInnen präsentieren das Projekt „Von der Hand in den Mund“ 

N 

ach den erfolgreichen „Mixturen“ im vergangenen 

Jahr mischt auch 2011 eine 

siebte Klasse der Hauptschule Insel 

Schütt auf dem Erfahrungsfeld mit. Passend zum 

Jahresthema heißt ihr Beitrag „Von der Hand in 

den Mund“. 

Es ist Montag, kurz nach 14 Uhr. Im zweiten 

Stock der Hauptschule Insel Schütt stehen zwei 

Teller auf der vordersten Bank. In beiden liegen 

Karottenstücke bereit für einen Test. Tina hat Jenni 

per Schal die Augen verbunden und führt sie nach 

vorne. „Nummer zwei war besser, viel süßer“, findet 

sie. Danach ist Selina dran – ihr schmeckt Nummer 

eins besser. Nachdem alle elf Siebtklässler probiert 

haben, steht fest: Sechs favorisieren die Bio-Karotte, 

fünf die normale gelbe Rübe aus dem Supermarkt. 

Ein interessanter Geschmacksversuch, der 

im Sitzkreis mit Klassenlehrerin Angela Köblitz und 

Erfahrungsfeld-Mitarbeiterin Dorit Brünesholz, die 

das Schulprojekt begleitet, diskutiert wird. „Sie war 

süßer, knackiger und klar besser“, sagt Aaron zur 

www.flad.de 

Hand in Hand für die Region 

Gerne unterstützt die N-ERGIE auch 

in diesem Jahr das Erfahrungsfeld zur 

Entfaltung der Sinne. Als Unternehmen, 

das fest in der Region verwurzelt ist, 

übernimmt die N-ERGIE Verantwortung 

für das Leben vor Ort und trägt dazu 

bei, dass den Menschen ein breites 

Angebot an Veranstaltungen 

und Einrichtungen zur 

Verfügung steht. 

Bio-Karotte, die andere sei „wie Kunststoff“ gewesen. 

Vom Schmecken geht es zu den Augen, weil 

das reichlich in Karotten enthaltene Vitamin A gut 

für das Sehorgan ist. Allerdings nur, wenn man 

zum Beispiel ein Butterbrot dazu isst. 

Das Vitamin A braucht nämlich Öl oder Fett, 

um im Körper aktiv zu werden, erklärt Dorit 

Brünesholz. Dass sie dadurch sozusagen von 

der Hand in den Mund eines Tages keine Brille 

braucht, schlussfolgert Yvonne. Doch hier machen 

ihr die Pädagoginnen keine Hoffnungen. Gegen 

Kurzsichtigkeit ist noch kein Kraut, geschweige eine 

Karotte gewachsen. Mit dem Projekt „Von der 

Hand in den Mund“ wird die langjährige Kooperation 

des Erfahrungsfeldes und der Hauptschule 

Insel Schütt fortgesetzt. Jeden Montag wird ab 

1. Mai während der Schulzeit die eine Hälfte der 

siebten Klasse von 14 bis 15.30 Uhr auf der Wöhrder 

Wiese sein, um etwas Handfest-Essbares zu 

präsentieren. Je nach Jahreszeit und persönlicher 

Vorliebe wird das variieren. 

So will Enes etwas aus Orangen und Erdbeeren 

machen, sein Zwillingsbruder Deniz möchte 

zudem Bananen verarbeiten. Aaron will fruchtige 

Getränke mixen und sich an Eis versuchen. Yvonne 

reizt es, selber Mehl und einen Kuchen zu machen. 

Tina will lieber Brot backen, während Elena 

die Herstellung eigener Nudeln vorschwebt. 

Sie haben sich jedenfalls viel vorgenommen – und 

seit Oktober laufen die Vorbereitungen. Sie haben 

Äpfel geschält, Apfelchips und Aprikosenkonfekt 

hergestellt, eine leckere Quitten-Birnen-Marmelade 

in Gläser abgefüllt und bei einem Supermarktbesuch 

den Zucker in Lebensmitteln untersucht. 

Angela Köblitz ist gespannt, ob ihre Schüler erneut 

zunehmend selbstständig und selbstbewusst 

das Projekt in die Hand nehmen. Ihr Wissen werden 

sie auf eine spielerische Art an die Besucher 

weitergeben. Ob mit Säften, feinen Dips, Limonaden 

oder anderen gesunden Sachen. Und vielleicht 

gibt es ja sogar selbstgemachte Bio-Gummibärchen. 

• Jo Seuß 

www.n-ergie.de 

S 

chokolade gilt als Speise der Götter, die 

viele Menschen auch gern mögen. 11,4 Kilogramm 

verspeisen wir Deutsche durchschnittlich 

im Jahr – damit liegen wir hinter der 

Schweiz auf Platz zwei der Weltrangliste. Zwischen 

den großen Produzenten wie Ritter Sport, Milka, 

Lindt und Nestlé gibt es einen innovativen Hersteller, 

der auf Naturschutz und fairen Handel ebenso 

Wert legt wie auf modernes Handwerk und kunstvolles 

Design: Josef Zotter, der in Bergl bei Riegersburg 

in der Steiermark seine wegweisende Manufaktur 

betreibt. Auf dem Erfahrungsfeld 2011 

wird er eine „Schokoladen-Werkstatt“ beisteuern. 

Zusätzlich hält der 50-jährige Chocolatier am 

24. März in Nürnberg einen Vortrag. 

Die exotischsten Sorten heißen „Rosa Kokos und 

Fischgummi“ oder „Oliven mit Zitronen“. Kein Wunder, 

dass man darüber stolpert und nicht gleich an 

Schokolade denkt. Andere Tafeln tragen Namen 

wie „Der beste Papa der Welt“ (mit Scotch Whisky 

zu 70-prozentiger Nobelbitterkuvertüre) oder „Ein 

Stück vom Glück“, inklusive Sweet Orange, geraspelten 

Orangenschalen und einem „Glücksboten“ 

namens Orangenlikör. 

Rund 300 Sorten hat Josef Zotter seit 1999 auf 

den Markt geworfen. „Erste Hilfe“ aus weißem Nougat 

mit roten Nüssen findet man ebenso wie „Hanf 

und Mocca“, was „für schräge Vögel“ gedacht ist. 

Josef Zotter: Für seine innovativen Produkte 

verwendet er fair gehandelte Rohstoffe, die in seiner 

Hightech-Manufaktur hergestellt werden. 

Warum es aber auch „Sellerie Trüffel und Portwein“, 

„Peanuts and Ketchup“ oder „Mit Liebe“ samt Blumenextrakten 

gibt, lässt sich nur so erklären: Zotter 

hat einen ganz besonderen Gaumen, der schon 

zu Kindertagen einfache Milchschokolade verabscheute 

und nach dem Besonderen lechzte. „Ich 

esse nur gute süße Sachen“, das ist sein Leitsatz geblieben 

– einer mit Leidenschaft. 

„Offensichtlich hab’ ich ein Talent für Geschmacksrichtungen“, 

sagt der Mann, der 2005 

in Österreich zum „Unternehmer des Jahres“ im 

Bereich Handwerk gekürt wurde. Und das Werkeln 

mit den Händen ist ihm wichtig. Zwei Berufe 

übt er momentan aus: den des Chocolatiers, 

der zwölf Millionen Euro Jahresumsatz mit 100 Beschäftigten 

macht, und den des Biolandwirts, der 

30 Hektar Land bewirtschaftet. Wobei dieser Josef 

Zotter in jungen Jahren erst mal Lehren als Koch 

und Kellner sowie Konditor absolvierte, bevor er 

sich 1987 mit süßen Dingen selbstständig machte. 

Der erste Versuch scheiterte 1996. Zotter musste 

Insolvenz anmelden und merkte, dass er mit sei- 

nen Torten zu schnell gewachsen war. Entmutigen 

ließ er sich nicht. 1992 stellte er im Hinterstübchen 

seiner Konditoreien die ersten handgeschöpften 

Schokoladen her. 1999 eröffnete er auf dem Hof 

der Eltern, die eine Landwirtschaft betrieben, die 

Zotter Schokoladen Manufaktur. 

Der Begriff „handgeschöpft“ ist längst zum Markenzeichen 

geworden. Und auf der Suche nach 

dem Innovativen wie Individuellen ließ Zotter die 

Tafeln kunstvoll und unverkennbar vom Designer- 

Freund Andreas h. Gratze gestalten, der damit wiederholt 

Preise erhielt. Rohstoffe mit Bio-Qualität 

und fairer Handel sind zwei weitere Eckpfeiler 

der Firmenphilosophie, die der dreifache Vater seit 

2007 durch ein „SchokoladeTheater“ kreativ präsentiert. 

Über sein Handwerk als Chocolatier meint 

Josef Zotter: „Der Beruf war damals ausgestorben, 

es gab nur noch Fabriken, ich habe ihn neu erfunden.“ 

Sein Hobby erforschte er, indem er Schokolade 

als „Welthandelsprodukt“ begriff, bei dem ein 

paar Weichen neu gestellt werden sollten. Handwerk 

habe mit Grundregeln zu tun („ohne wird 

es nicht gehen“), deshalb könne man aber noch 

nichts, findet Zotter. Auch Schulwissen reiche 

nicht für ein Leben – „um etwas Neues zu lernen, 

muss man querdenken können“. 

Seine Vision führte zu einer Schokoladenfabrik, 

die Industrieroboter besitzt, zugleich aber die individuelle 

Arbeit von 40 Fachkräften benötigt. „Die 

Verschmelzung von Handwerk und Hightech“ erhöhte 

Qualität und Quantität der Produkte. Waren 

es anfangs 200 Tafeln täglich auf einem zwei 

Meter langen Tisch, so sind es heute bis zu 80.000 

auf sechs Tischen à 15 Metern Länge. Das Internet 

dient Zotter als jüngster Beleg, „dass in Wahrheit 

alle Revolutionen aus dem Handwerk kommen“. 

Dieses Metier kämpfe aber mit Image-Problemen, 

statt selbstbewusst aufzutreten. Josef Zotter lässt 

sich jedoch nicht beirren. Auch nicht von der Frage 

nach dem relativ hohen Preis seiner Schokoladen, 

die bei ihm einfach teurer sein müssten als bei der 

Konkurrenz. 

Derzeit läuft schon die Arbeit an der Kollektion 

2012, während in Bergl vor der Haustür die Vorbereitungen 

für ein weiteres Projekt laufen: Am 

1. Mai wird sein „Essbarer Tiergarten“ eröffnet, den 

Zotter auch als ein Stück Glaubwürdigkeit sieht. 

Schon Ende Februar beginnt ein neuer Schritt in 

der Schokoladenwelt: Über die „Mi-Xing Bar“ kann 

der Kunde via Internet seine eigene Sorte bestellen 

und fertigen lassen. Rein rechnerisch, heißt es, 

sind 18 Millionen Variationen möglich. 

Für Josef Zotter ist es auch ein Schritt hin zur 

gläsernen Fabrik. Und die ist inzwischen international 

so anerkannt, dass der Steirer Daniel Düsentrieb 

2010 von der amerikanischen Harvard 

University eingeladen wurde. Am Donnerstag, 

24. März um 19 Uhr wird Josef Zotter in der Aula 

der Nürnberger Maria-Ward-Schule, Kesslerplatz 

2, über seine Vorstellung von „Schokolade mit 

FAIRanwortung“ referieren. Und wer selber hautnah 

mit Schokolade hantieren will, der kann dies 

auf dem Erfahrungsfeld ab 1. Mai in der Schokoladen-Werkstatt 

tun und selbst Ur-Schokolade herstellen. 

• Jo Seuß 

Weitere Informationen im Internet auf 

www.zotter.at oder www.schokolade-blog.de

12_Dunkel 

Lichtblicke in absoluter Finsternis 

Neben dem völlig neu konzipierten Dunkelgang bietet das Erfahrungsfeld in seinen Dunkelstationen 

im Hirsvogelbunker natürlich auch in diesem Jahr das Dunkelcafé an. Die MitarbeiterInnen 

des Bayerischen Blinden- und Sehbehindertenbundes freuen sich auf Ihren Besuch. 

Z 

u sehen gibt es absolut nichts - außer Dunkelheit. 

Aber dennoch ist der Besuch im 

Dunkelcafé ein einmaliges Erlebnis. „Das 

Café ist etwa acht mal fünf Meter groß und bis zur 

Decke sind es zweieinhalb Meter", erklärt die Stimme 

hinter der Theke. Sie bewegt sich hin und her 

und serviert so ganz nebenbei den Kaffee. Mal 

mit Milch und Zucker, mal nach Art des Hauses: 

schwarz. 

Wie es denn kommt, dass die Cola im Dunkeln 

viel besser schmeckt, fragen die Gäste. Wie wohl 

die Person links neben mir aussieht, denkt sich so 

Dunkelcafé 

mancher. Wenn die Stimme vorbeikommt, um die 

Bestellung aufzunehmen, wird manches klar: 

Links Günter und Altbayer, rechts Barbara und 

Schwäbin. Das macht es einfacher und man 

merkt: Im Dunkeln lässt es sich gut miteinander 

reden. Outfit, Figur, Größe, 

Haarfarbe, Gesichtsausdruck, das 

alles hat keine Bedeutung mehr. 

Was zählt ist die Stimme und was 

sie sagt oder auch unbewusst verrät. 

Die Stimme hinter der Theke 

lässt den Gesprächsfaden nicht 

abreißen. Geredet wird über die kleinen Pannen, 

die im Dunkeln so passieren. Darüber, dass man 

noch etwas zu sehen meint, wie etwa Farben und 

Schlieren. Die BesucherInnen fragen sich, 

wie die Stimme hinter der Theke nichts 

verwechselt und alles findet. Aber 

auch der Austausch darüber, wie 

es sich ohne zu sehen leben lässt, 

ist eines der vielen Gesprächsthemen 

im Dunkeln. Natürlich gibt 

die Stimme hinter der Theke auch 

darüber Auskunft. 

Dunkelgang 2011: 

mit neuen Überraschungen 

D 

er 60 Meter lange, absolut dunkle Parcours 

lädt 2011 mit vielen neuen Elementen 

aus einer anderen Welt zu einer 

Entdeckungsreise für Hände, Füße, Ohren und 

Nase ein. „ Es gibt weder Hindernisse, noch Treppen 

oder Stufen“ beruhigt der 

blinde oder sehbehinderte 

Führer zu Beginn der „Expedition“. 

Nach wenigen 

Schritten durch eine 

Schleuse schwindet 

das letzte Restlicht: absolute 

Dunkelheit umhüllt 

die BesucherInnen und löst im ersten Moment 

Orientierungslosigkeit aus. Aber die Nähe 

und die ruhige Stimme des blinden Begleiters 

vermittelt große Sicherheit. Auch das Tasten mit 

den Händen an der Wand sorgt für Orientierung. 

Sonst weniger beachtete Sinne wachen auf: Die 

Füße tasten vorsichtig über den Boden und verhelfen 

zu einer Wahrnehmung seiner Beschaffenheit. 

Die tastenden Hände begreifen Gegenstände. 

Freude über das Erkannte stellt sich ein. 

Haut und Ohren signalisieren, dass der Nachbar 

nicht weit entfernt ist und die Nase erheischt den 

Duft eines anderen Besuchers. 

Er läuft Marathons in aller Welt, von Nürnberg bis New 

York. Er absolviert den Ironman in Roth ebenso wie 

den Acht-Tage-Lauf in Monaco. Er hatte einen prominenten 

Guide wie Joe Kelley und fährt mit dem Rad 

24 Stunden durch die Namib-Wüste: Jeffrey Norris aus 

Nürnberg, Weltrekordler in seiner Disziplin. Er schafft 

dies alles trotz 100-prozentiger Schwerbehinderung. 

Der 50-Jährige ist seit 1985 blind. Was auf den ersten 

Blick absolut unverständlich erscheint, Jeffrey Norris 

sieht seine Erblindung durch einen schweren Unfall 

als „Glücksfall“. Er gibt Auskunft über die dahinter stedunkel_13 

Bilder – Gemalt 

mit anderen Augen 

I 

m 

Hirsvogelbunker sind 2011 einige Bilder 

von Francisco Vieira ausgestellt. 

Der Künstler malt seine Bilder aufgrund 

seiner extremen Seheinschränkung mit Hilfe 

von Lupen, Monokularen und Ferngläsern. 

Veranstaltungen 

Wie arbeiten Blindenführhunde? 

Ein gut ausgebildetes Gespann aus Blindenführhund 

und HalterIn ist in der Lage, nach Einarbeitung in 

vertrauter Umgebung, alle gewünschten Wege zu 

gehen und sicher ans Ziel zu gelangen. Wichtig dabei 

ist, dass der/die Blinde sich völlig auf seinen vierbeinigen 

Begleiter verlässt. Bei einem kleinen Fußmarsch 

mit Hund und HalterIn können Sie nicht nur 

▼ 

erleben wie ein Führhund arbeitet, sondern auch alles 

Wissenswerte erfahren. 

Termine: 15.5., 29.5., 11.8., 28.8. 

Uhrzeit: jeweils um 13 und 15 Uhr 

Ort: Wöhrder Wiese, Höhe Erfahrungsfeld 

Hinweis: Kostenlose Vorführung 

Frühstück im Dunkeln 

Ob der Kaffee mit oder ohne Milch vor Ihnen steht, 

kann beim Dunkelfrühstück nur Ihr Geschmackssinn 

entscheiden. Es ist bestimmt auch nicht einfach, die 

Butter auf dem Brötchen gleichmäßig zu verteilen. 

Versetzen Sie sich für eine kurze Zeit in die Welt von 

blinden und sehbehinderten Menschen und erfahren 

Sie, welche Herausforderungen sie am Frühstückstisch 

im Dunkeln meistern. 

Termine: Jeweils sonntags 

22.5., 12.6., 17.7., 14.8., 4.9. 

Uhrzeit: 10 bis 11.30 Uhr 

Ort: Hirsvogelbunker, Hirsvogelstraße 14 

Kosten: 16,– € (inkl. Besuch des 

Erfahrungsfeldes) 

Hinweis: Voranmeldung erforderlich 

unter Tel: 0911/2 31-31 65 

Die Dunkelstationen des Erfahrungsfeldes bieten mit 

dem Dunkelgängerdiplom eine einmalige Auszeichnung 

für BesucherInnen von 8 bis 80 Jahren. 

Die Aufgabe besteht aus vier Teilen: 

• Von Sinnen: Einführung in die Sinne als Schnittstellen 

zur Außenwelt 

• Im Dunkeln tappen: Schritt für Schritt durch 60 m 

Dunkel-Gang! 

• Eine Stadt im Dunkeln: Wie geht es den wahren 

Dunkelgängern? 

• Der Sechser- Code: Wie schreiben Dunkelgänger? 

Wenn Sie sich zu einem diplomierten „Dunkelgänger“ 

ausbilden lassen wollen, sollten Sie sich eine gute 

Stunde Zeit dafür nehmen und sich vorher telefonisch 

anmelden. 

Termine: Jeweils Freitags 20.5, 27.5, 17.6., 1.7., 

19.8., 2.9., 9.9. 

Uhrzeit: 14 und 16 Uhr 

Kosten: 5,– € (Für BesucherInnen mit Erfahrungsfeldstempel 

kostenlos) 


Hinweis: Telefonische Anmeldung erforderlich 

unter Tel. 09 11/5 30 68 95 (ab 1. Mai) 

Geburtstag im Dunkeln 

Geburtstag feiern und dabei blinde 

Menschen verstehen lernen 

Wer sitzt wo am Geburtstagstisch? Dazu gilt es zuerst 

mit Hilfe eines Punktschriftalphabets den Namen in 

Punktschrift auf dem Namenskärtchen zu entziffern. 

Haben die Gäste die guten Wünsche für das Geburtstagskind 

in Punktschrift geschrieben, gibt es zur Belohnung 

anschließend im Dunkeln etwas zu trinken 

▼ ▼ und zu schmecken. Auch dem Geburtstagskind steht ▼ 

eine kleine Herausforderung bevor: ein Geschenk, das 

Dunkelgängerdiplom 

im Dunkeln ausgepackt werden muss. 

Termin: Nach Vereinbarung unter 

Tel. 09 11/5 30 68 95 (ab 1. Mai) 


Kosten: 65,– € pro Geburtstagsgruppe (max. 

8 Personen, inkl. Besuch des Erfahrungsfeldes) 

Hinweis: Für Kinder ab acht Jahren 

Jeffrey Norris 

Blind und trotzdem Extremsportler 

hende Lebensphilosophie: „Der erste Schritt auf dem 

richtigen Weg ist der, der in dein Inneres führt. Erkenne 

deine Fähigkeiten und lerne sie zu nutzen.“ 

Mit seinem Team besucht er das Erfahrungsfeld zur 

Entfaltung der Sinne und erzählt aus seinem spannenden 

Leben als Extremsportler und zeigt seine Trainingstipps. 

Kilometer um Kilometer durchs Läuferleben und dabei 

blind – wie geht das überhaupt? 

Termin: Sonntag, 5.6. 

Uhrzeit: Jeweils um 13 und 15 Uhr 



In Zusammenarbeit mit

14_essay 

Essay_15 

Die 

Bedeutung 

der 

Hand 

Ein Essay zum Schwerpunktthema 2011 von Claus Haupt 

W 

ie sind Sie eigentlich auf diesen Artikel 

gestoßen? Zufällig beim Durchblättern 

oder haben Sie ihn zielstrebig 

aufgeschlagen? Haben Sie die Seiten einzeln angefasst 

und die Finger zwischendurch befeuchtet? 

Wenn ja, warum eigentlich? Oder haben Sie die 

Seiten wie bei einem Daumenkino zuvor aufgefächert 

und dann über den Daumen abrollen lassen 

wollen? Bei Zeitungspapier ist das ein schwieriges 

Unterfangen. Welche Hand war aktiv? Beide? 

Welche war dominant oder haben sich Ihre Hände 

beim Arbeiten gleichberechtigt abgewechselt? 

Haben Sie übrigens beim Blättern alle Finger benötigt? 

Wahrscheinlich ist, dass Ihre Hände und Finger 

diese Aufgabe automatisch, ohne große Schwierigkeiten 

gemeistert haben, die meiste Zeit unbeobachtet 

von Ihren Augen. Im Nachhinein können 

Sie grob beschreiben, was Ihre Hände und Finger 

dabei getan und geleistet haben. Aber genau 

nachvollziehen, was die beteiligten Gelenke und 

Muskeln, der Arm, der Ellbogen, die Schulter, etc. 

dafür tun mussten, ist unmöglich. 

Die Hand – 

ein faszinierendes Organ 

Mit den Händen können wir tasten, berühren, 

greifen, wenden, wiegen, Zeitungsseiten umblättern, 

einen Faden in eine Nadel einführen, 

hämmern, schrauben, aber auch jonglieren, musizieren, 

operieren und vieles mehr. Die Hände gehören 

in der Regel so zweifellos zu uns und meistern 

alle Aufgaben so selbstverständlich, dass wir 

uns kaum Gedanken über ihre Leistungsfähigkeit 

machen. 

Aber bis unsere Hände in der Lage sind, zum 

Beispiel zielsicher und geschickt mehrere aufeinanderliegende 

Zeitungsseiten voneinander zu 

trennen und umzublättern, müssen sie viele Lernprozesse 

durchlaufen, ohne dass wir im Nachhinein 

genau sagen können, wie wir das alles überhaupt 

gelernt haben. 

Die Entwicklung des Tastsinns beginnt schon 

ab der fünften, sechsten Schwangerschaftswoche. 

Bis zur Geburt haben sich die verschiedenen 

frühkindlichen Reflexe herausgebildet. Auf äußere 

Reize reagiert das Baby nun nicht mehr mit Rückzug, 

sondern verbindet Körperkontakt mit Sicherheit 

und Geborgenheit. Bedingung dafür, Nahrung 

zu sich zu nehmen und mit der Erforschung 

seiner Umwelt zu beginnen. 

Der Greifreflex, der wohl aus einer Zeit stammt, 

als es notwendig war sich im Fellkleid der Mutter 

festkrallen zu müssen, wird nun schrittweise umgewandelt: 

Vom unwillkürlichen Greifen, über das 

Loslassen bis zu ersten unpräzisen Bewegungen 

und Greifversuchen. Das Kind lernt einen Gegenstand 

zu ergreifen, indem es das Greifen greift, 

wie Kükelhaus formuliert hat, also mit seinen Fingern 

spielt. (Nr. 1, S. 243) Es lernt mit ca. 6 Monaten 

den Faustgriff und bekommt mit der Zeit mehr 

und mehr Kontrolle über die einzelnen Finger (siehe 

auch Nr. 6, Seite 207ff und Nr. 8, S. 215f). 

Die Hand und das Tasten 

Dabei erfährt, genau genommen, das Kind mit 

jeder Berührung eines Gegenstandes und mit seinem 

Tastsinn vor allem eines: Seine körperliche 

Grenze. Erst dann und mit Hilfe anderer Sinne wird 

die Oberflächenstruktur, die Temperatur oder die 

Formkonstanz des Gegenstandes wahrgenommen. 

Dabei umspielen die Finger den Gegenstand, 

werden zwischen Daumen und Zeigefinger 

leicht gerieben. Eine „Gegeneinanderbewegung 

eines Paares“, ähnlich der von Zunge und Gaumen 

beim Schmecken. (Nr. 3, S. 40 & 139) 

Durch den Tastsinn begreift sich das Kind zunehmend 

als eigenständiges Wesen, als getrennt 

von der Umwelt. Ein wichtiger (wenn auch zuweilen 

schmerzhafter) Prozess für jeden Säugling, weil 

er die Basis für die Entwicklung des Erkennens und 

für die Urteilsfähigkeit legt. 

Nun tastet gerade der Säugling nicht nur mit 

der Hand. Dennoch sind die „Berührungssinne der 

Hand“ maßgeblich für die menschliche Entwicklung. 

Einerseits auf Grund der hohen Dichte an 

Tastkörperchen, die z.B. den Fingerspitzen ermöglichen, 

Punkte wahrzunehmen, die nur drei Millimeter 

voneinander getrennt sind. Andererseits auf 

Grund der (fein-)motorischen Qualitäten der Hände. 

(Nr. 4, S. 20 & 34) Kein anderes Körperteil ist so 

vielfältig einsetzbar und wird ausgebildet für so 

unterschiedliche Tätigkeiten wie Schreiben, Malen, 

Gestikulieren, Handwerken etc. 

Vom Greifen zum Begreifen? 

Das alles will und muss gelernt werden. Der 

Mensch kommt auf die Welt und ist ohne Hilfe 

nicht lebensfähig. Seine Anlagen und Organe 

sind auf Stimulation und Erfahrungen angewiesen. 

Alles muss geübt, wiederholt, also nach und 

nach entwickelt und verfeinert werden. Dabei 

beginnt das Lernen des Kindes bei seinem Körper. 

Der Kopf lernt mit dem Menschen, nicht ohne 

ihn. 

Die Rollen der Hände sind dabei vielfältig. Sie 

sind bei der „Aneignung von Wissen und Fertigkeiten“ 

ebenso beteiligt, wie bei den späteren 

„dynamischen Prozessen der Vorstellungskraft“ 

(Nr. 5, Seite 273) Die Hände lernen hinzu durch 

Aufgabenstellungen des Gehirns und die Hände 

zeigen dem Gehirn neue Lösungsmöglichkeiten. 

So ist es gar nicht vorstellbar, dass Ihre Finger 

den Auftrag zum Umblättern erhalten, das Ge- 

hirn dann aber auf Rückmeldungen verzichten 

könnte, falls es bei der Durchführung Probleme 

geben sollte oder das Auffinden von Seiten auf 

ungewohnte Weise gelingt. Entwicklungsgeschichtlich 

haben die Hände von der fortschreitenden 

Gehirnentwicklung ebenso profitiert, wie 

sie durch ihre zunehmenden sensorischen und 

motorischen Fähigkeiten das Gehirn geprägt haben. 

(Nr. 5, S. 295ff). 

Interessant erscheinen dabei Forschungsergebnisse 

in Zusammenhang mit Störungen bei 

der mangelnden Ausreifung oder der nicht erfolgten 

Hemmung der oben angesprochenen 

frühkindlicher Reflexe. Bleiben diese Reflexe erhalten, 

findet also bei Kleinkindern keine ausreichende 

Weiterentwicklung, z.B. im Hinblick auf 

die Haltungs- und Bewegungskontrolle statt, können 

schwerwiegende Entwicklungsstörungen 

(Wahrnehmung, Bewegung, Verhalten, Lernen) 

die Folge sein. (siehe auch Nr. 8) 

Dass sich der Mensch auch ohne Arme und 

Hände geistig normal entwickeln kann, zeigen 

z. B. die Biografien von Kindern, die „contergangeschädigt“ 

auf die Welt gekommen sind. Natürlich 

ist es wichtig, die Welt mit den Händen erforschen 

zu können. Aber offenbar verfügt der 

Mensch über die Fähigkeit andere Sinneskanäle 

nutzen und alternative Entwicklungswege einschlagen 

zu können, um z.B. das Fehlen der Hände 

zu kompensieren. (Nr. 4, S. 222ff) 

Die Hand als Werkzeug 

Stammesgeschichtlich stellten auch die Hände 

das Gehirn vor neue Aufgaben. Denn durch den 

aufrechten Gang konnten die Hände nun plötzlich 

an vielerlei Orten sein. Mit den neuen Freiheiten 

der vorderen Gliedmaßen konnten diese nun neue 

Fähigkeiten und sich zu einem handelnden Organ 

entwickeln, das selbst vielerlei Werkzeugfunktionen 

übernehmen und spezielles Handwerkszeug 

herstellen kann. 

Die Beweglichkeit des Daumens, der sich als einziger 

Finger unabhängig bewegen und (auch kraftvoll) 

gegen die Handfläche und die anderen Finger 

gedrückt werden kann, ist dabei bei vielen Handgriffen 

von außerordentlicher Bedeutung. Zum 

Hangeln genügt ein Hakengriff, der ohne Daumen 

auskommt. Um unregelmäßige Gegenstände, wie 

z.B. Steine, festzuhalten und bearbeiten zu können, 

werden Griffe benötigt, bei denen der Daumen immer 

eine wesentliche Funktion hat. Auch beim Umblättern 

dieser Zeitung ist der Zangengriff, beim 

dem die Spitze des Daumens gegen die Seite gedrückt 

wird und der Drei-Punkte-Feingriff mit Daumen, 

Zeige- und Mittelfinger außerordentlich hilfreich. 

Die (befeuchtbaren) Rillen, die Papillarleisten 

an den Fingerkuppen, erhöhen die Griffigkeit beim 

Umblättern ebenso, wie das Fehlen von Haaren in 

den Handinnenflächen, wenn ein Objekt im Handteller 

gehalten wird. 

Die Einsatz- und Funktionsmöglichkeiten der 

Hand sind einerseits stark abhängig von einem 

funktionierenden Daumen, andererseits auch von 

den jeweiligen Griffarten. Wobei für die Entscheidung 

über den idealen Handgriff nicht der Gegenstand 

maßgeblich ist, sondern die Aufgabe (Nr. 5, 

S. 134ff). 

Die Macht der (rechten) Hand 

Doch „die Hand handelt nicht nur, sie spricht 

auch“. Von der Ackermann-Geste bis zum Effenberg-Finger 

sind die Ausdrucksmöglichkeiten der 

Hand vielfältig. Die vor Zorn geballte Faust gehört 

ebenso dazu, wie der ehemals höfische oder fromme 

Handkuss oder die Schweigegeste, in dem 

der Zeigefinger vor den geschlossenen Mund gehalten 

wird. In allen Kulturen und Sprachen verfeinern 

Gesten das gesprochene Wort und übermitteln 

Ringe, Handschuhe und Handstellungen 

besondere Botschaften. 

Der Händedruck beim Zusammentreffen von 

PolitikerInnen und der Handschlag beim Friedensschluss 

sollen Eintracht, Freundschaft, zumindest 

aber die gegenseitige Akzeptanz ausdrücken. 

Auch die deutsche Arbeiterbewegung hat mit 

diesem Symbol gearbeitet und damit auch Stärke, 

Verbundenheit und die Bündelung von Kräften 

ausdrücken wollen. Im Hebräischen bedeutet 

„jad“ sowohl ‚Hand‘, als auch ‚Macht‘. Die Hand als 

Symbol von Macht und Herrschaft wurde in der Instrumentalisierung 

des sog. Hitler-Grußes besonders 

deutlich. Mit ihm bekannte man sich zu Hitler 

selbst und zur Unterstützung des Regimes. (Nr. 

6, S. 357ff) 

Dabei ist es stets die rechte Hand, die für Kraft 

und Stärke steht. Mit der Rechten wird gesegnet, 

geschworen, gegrüßt und gegessen, sie ist die 

reine und gute Hand. (Nr. 7, S. 486) In Redewendungen, 

z.B. „zwei linke Hände haben“, „das mach‘ 

ich mit links“, „mit dem linken Fuß aufgestanden“, 

zeigt sich deutlich, wie negativ die linke Hand bzw. 

Seite des Menschen belegt ist. 

Dabei bevorzugen Kinder in den ersten Jahren 

oftmals keine der beiden Seiten, in den ersten zwei 

Jahren wechseln sie sogar häufig zwischen dem Gebrauch 

der linken und rechten Hand. Obwohl Forschungen 

festgestellt haben wollen, dass Kinder im 

Mutterleib zu 90 Prozent den rechten Daumen zum 

Lutschen bevorzugen. Unabhängig davon, welche 

Hand schließlich dominant ausgebildet wird, erfüllen 

die Hände bei vielen Arbeiten nur unterschiedliche 

Funktionen, die voneinander abhängig auch 

nur miteinander die Tatkraft entwickeln können, 

die der aufrechte Gang ermöglicht hat. 

Der Bedeutungsverlust der 

Hand und des Tastsinns 

Welche Bedeutung, welche Stellung haben die 

Hände heutzutage noch jenseits ihrer symbolischen 

Macht? In einem vom Sehsinn dominierten System 

hat es der Tastsinn grundsätzlich schwer. Bilder und 

Begriffe schieben sich häufig vor die Wahrnehmung 

taktiler Reize, so dass wir oftmals auf die Tastfunktion 

unserer Hände gar nicht mehr achten. 

Auswechseln statt reparieren, Klettverschlüsse 

statt Schnürsenkel, Automatiktüren ersetzen Türgriffe 

und Fertiggerichte die Handgriffe beim Kochen. 

Nicht nur im Produktionsprozess ersetzen Maschinen 

menschliche Arbeitskraft und Handgriffe. 

Neben der zunehmenden Technisierung sieht 

Getzinger (Nr. 9) den Bedeutungsverlust des Tastsinns 

zudem in einer grundsätzlichen Abwertung 

des Körpers, die Hand in Hand mit einer „Vorstellung 

vom Primat des Geistes“ begründet. Der Trennung 

von Geist und Körper folgte die „Hierarchisierung 

der Sinne“, die das Sehen und das Hören, also 

die sog. Fernsinne höher bewertete und zuweilen 

in einer generellen „Kritik der Sinne“ mündete. 

Doch jede Entwicklung hat auch ihre gegenläufigen 

Tendenzen. Eine davon sind auch die „Erfahrungsfelder 

zur Entfaltung der Sinne“, die die 

Gleichwertigkeit der menschlichen Sinne als zu 

entwickelnde Fähigkeiten betonen. 

 

• Claus Haupt 

Literatur: 

1_Hugo Kükelhaus: Das Erlebnis des Feuers, Eggingen 2009 

2_Frank R. Wilson: Die Hand – Geniestreich der 

Evolution, Reinbek bei Hamburg 2002 

3_Hugo Kükelhaus: Fassen Fühlen Bilden, Köln 61995 

4_Marco Wehr, Martin Weinmann (Hg.): Die Hand. 

Werkzeug des Geistes, Heidelberg 2009 

5_Frank R. Wilson: Die Hand – Geniestreich der 

Evolution, Reinbek bei Hamburg 2002 

6_Mariacarla Gadebusch Bondio (Hg.): Die Hand. 

Elemente einer Medizin- und Kulturgeschichte, 

Berlin 2010 

7_Christoph Wulf (Hg.): Vom Menschen. Handbuch 

Historische Anthropologie, Weinheim und Basel 1997 

8_Sally Goddard Blythe: Greifen und BeGreifen, 

Kirchzarten bei Freiburg 82009 

9_Günter Getzinger: Haptik – Rekonstruktion 

eines Verlusts, München/Wien 2005

16_lehrer-stimmen 

Alles auf einen Blick_17 

Öffnungszeiten und Eintrittspreise 

Ein spannender & 

beeindruckender Lernort 

Umfrage unter PädagogInnen zum besonderen Reiz des Erfahrungsfeldes zur Entfaltung der Sinne 

Alexandra Wegh, 31 Jahre 

Grundschullehrerin in München 

Ich besuche jedes Jahr mit meinen Klassen das Erfahrungsfeld. 

Viele Stationen greifen auf eine anschauliche und begreifbare 

Art und Weise viele Lehrplanthemen auf, wie z. B. das 

Ohr (Klangraum) und das Auge (Dunkelräume), Licht (Panoptikum) 

und Sinnesleistungen (Balancierbereich, Tastkrüge, etc.) in 

der 3. Jahrgangsstufe. In der Schule gibt es selten Gelegenheiten, 

die Macht der Zentrifugalkraft einer rotierenden Scheibe oder 

die Kraft der Schallwellen eines großen Gongs am eigenen Leib 

zu erfahren. Beeindruck und amüsiert sind meine Schüler immer wieder von der 

„Camera Obscura“ – das begehbare Auge. Ein tolles Gruppenerlebnis ist das gemeinsame 

Brotbacken an der Backstation. Vom Korn zum einfachen Brot – viele Kinder 

wissen nicht, woher das Mehl kommt. An der Backstation erleben sie es. 

Meine Lieblingsstation ist der Klangraum. Hier kann man als Besucher, die Nuancen 

des Klangs hören, spüren und sogar sichtbar machen. Die Kinder beeindrucken 

insbesondere die oft symmetrischen Sandmuster an den „Chladnischen Scheiben“ 

und sie erleben, dass durch Reibung, Bewegung (im Metall, in der Luft und im Ohr) 

erzeugt wird. Die Wirkung ist zu hören und wunderbar anzuschauen! 

„Der Sand tanzt, hüpft und macht ein Muster!“ 

Viele physikalische Gesetzmäßigkeiten werden auf einer spielerischen 

und kindorientierten Art und Weise erfahrbar. 

Helge Kuch, 38 Jahre 

Wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Friedrich-Alexander-Universität, 

Lehrstuhl für Schulpädagogik mit Schwerpunkt Hauptschule 

Das Erfahrungsfeld der Sinne bietet für alle Besucher die Möglichkeit, 

sich individuell, in eigenem Tempo und mit Hilfe aller Kanäle 

(von visuell bis haptisch) mit ausgesuchten Phänomenen auseinanderzusetzen. 

Lerninhalte werden begreif- und erlebbar gemacht. Didaktisch 

wertvoll aufbereitet bietet das Erfahrungsfeld die Möglichkeit, der 

Heterogenität von Gruppen/Klassen gerecht zu werden. Besonders eindrucksvoll 

war und ist die optische Darstellung von Schallwellen an der 

Klangplatte. 2009 und 2010 waren kleine Gruppen Studierender und 

ich im Rahmen von Seminaren am Erfahrungsfeld, das ein Beispiel für einen außerschulischen 

Lernort ist und bereits Thema einer Bachelor-Arbeit war. Neben der Faszination für 

das Sinneserlebnis ist für die Studierenden wichtig: Wie ist die Thematik didaktisch aufbereitet? 

Wie reagieren Grund- und (Mittel-) Hauptschüler darauf? Und wie sehen 

die Impulse für den Schulalltag aus? 

Tomas Djawadi, 39 Jahre 

Lehrer an der Ludwig-Uhland-Hauptschule 

In der letzten Erfahrungsfeldsaison 2010 nahm 

ich mit meiner 7. Klasse am Intensivprogramm 

für Ganztagesklassen teil. Dabei konnten wir an 

mehreren Nachmittagen verschiedene Stationen, wie 

z. B. Afrika, Dunkelerfahrung, Bewegung oder Backen 

erkunden. Die vielen Besuchstage trugen gerade bei 

älteren Schülerinnen und Schülern dazu bei, dass 

sie das Erfahrungsfeld eher als Lernort wahrnahmen, 

es wurde für sie zu einem festen Bestandteil im Stundenplan und 

weniger zu einem einmaligen Event. Zudem gaben die Angebote immer 

wieder zahlreiche Anknüpfungspunkte für den Unterrichtsalltag einer 

Ganztagesklasse. Persönlich genieße ich den Aufenthalt auf dem 

Erfahrungsfeld immer dann, wenn ich als Teilnehmer – so wie meine 

Schüler - Stationen erkunden und erleben kann. Spannend ist auf 

der anderen Seite für mich auch immer wieder, wenn ich die Position 

eines Beobachters einnehme und meine Schüler aus einem anderen 

Blickwinkel kennen und schätzen lerne. Besonders beeindruckt mich 

seit Jahren, mit welchem Scharfsinn Phänomenen aus der Natur 

nachgegangen wird und mit wie viel Ideenreichtum und 

Liebe diese an den Stationen umgesetzt werden. 

Jens Heber, 38 Jahre 

Pädagoge an der Geschwister-Scholl-Realschule 

Ich komme immer wieder gerne 

mit meiner 7. oder 8. Klasse zum 

Erfahrungsfeld, da es kein Unterrichten 

mit Tafel und Heft ist, sondern die 

Vermittlung über einmalige persönliche 

Erfahrungen der Schüler läuft. Anlass des 

Besuchs ist das Thema "Sinnesorgane" im 

Lehrplan. Das ist dann eher die praktische 

Nachbereitung des Themas im Unterrichtsgespräch. Besonderen 

Eindruck hinterlässt immer der Besuch im Dunkelcafé, zugleich 

meine Lieblingsstation – eine Begegnung mit dem Blindsein, die 

im „normalen“ Unterricht niemals erfahrbar gemacht werden 

könnte. Zudem schätze ich die zahlreichen Gruppenaktivitäten, 

wie bei der Drehscheibe, da die Schüler nicht als Einzelperson 

gefordert sind, sondern als Klasse kooperieren müssen und 

dabei positive Gemeinschaftserlebnisse sammeln. 

● Jeden Freitag ab 13.00 Uhr Familiennachmittag: 

Kinder ab 3 J.: € 2,00, Schulkinder & ermäßigt: € 2,50, 

Erwachsene: € 3,50 

● Mit der ZAC-Karte an allen Wochenenden 

(Sa/So): Kinder ab 3 Jahren: 

€ 2,80, Schulkinder & ermäßigt* 

€ 3,50, Erwachsene: € 4,90 

● Preise für Menschen mit Behinderungen 

Mit Ausweis zahlen Sie immer eine Stufe unter dem 

regulären Preis (Beispiel: Erwachsene zahlen den 

Geschenk 

Gutschein 

vom Erfahrungsfeld 

Sie können 

Erfahrungen 

auch verschenken! 

Ort: Nürnberg, Wöhrder Wiese /Haltestelle (U2, U21, U3): „Wöhrder Wiese“ 

Zeit: 1. Mai bis 11. September 2011 

Montag bis Freitag: 9 bis 18 Uhr 

Samstag: 13 bis 18 Uhr 

Sonntag und Feiertag: 10 bis 18 Uhr 

In den bayerischen Schulferien ändern sich die Öffnungszeiten wie folgt: 

(Zeiträume 14.6. bis 25.6. und 30.7. bis 11.9.) 

Montag bis Freitag: 10 bis 18 Uhr 

Samstag: 13 bis 18 Uhr 

Sonntag: 10 bis 18 Uhr 

Preis von Schulkindern). Kinder von 3 bis 6 Jahren 

zahlen € 2,20. Bei Menschen mit Behinderungen mit 

dem Buchstaben B im Ausweis hat eine Begleitperson 

freien Eintritt. 

● Mit Nürnberg-Pass: Kinder ab 3 Jahren: € 2,00, 

Schulkinder & ermäßigt* € 2,50, Erwachsene: € 3,50 

● (Kinder-)Geburtstagsfeiern: Freier Eintritt für das 

Geburtstags“kind“, Familienpreis für die Geburtstagsgäste. 

Feriendauerkarte: 

ab 29.7. zum halben 

Dauerkartenpreis 

TAGESKARTEN Familien (mind. 1 Erw. + Kind(er) Gruppen im Mai Gruppen Juni – September Einzelbesucher 

Kinder ab 3 Jahren € 3,50 € 3,50 € 3.90 € 4,50 

Schulkinder & ermäßigt* € 4,30 € 4,30 € 4,70 € 5,50 

Erwachsene € 5,80 € 5,80 € 6,40 € 7,00 

DAUERKARTEN Familien (mind. 1 Erw. + Kind(er) Einzelbesucher 

Kinder ab 3 J. € 11,90 € 15,30 

Schulkinder & ermäßigt* € 14,60 € 18,70 

Erwachsene € 19,70 € 23,80 

Informationen unter Telefon: 09 11/2 31-54 45 oder an der Kasse 

* Schüler, Studenten, 

Rentner, Arbeitslose, 

Wehr- und Zivildienstleistende 

Bitte beachten Sie, dass Mehrfachermäßigungen 

nicht möglich sind. 

● Voranmeldung für Schulklassen und Gruppen: 

Tel. 09 11/2 31-54 45, 

online: www.erfahrungsfeld.nuernberg.de 

Bitte beachten Sie auch die Besuchstipps auf Seite 20. 

Führungen und Fortbildungen sehen Sie auf der Seite 

der Erfahrungsfeld-Akademie. (Seite 31) 

Geburtstagszelt 

Das Erfahrungsfeld bietet für Geburtstagsfeste besondere 

Konditionen und Angebote. 

Ein reserviertes überdachtes Geburtstagszelt, freien Eintritt für 

Geburtstags“kinder“, ein kleines Geschenk, Eintrittsermäßigung für 

die Geburtstagsgäste und für alle viel Spaß, Unterhaltung und 

auf Wunsch auch ein besonderes 

Geburtstagsprogramm. 

Allgemeine Informationen zu 

den Geburtstagsangeboten 

auf dem Erfahrungsfeld unter 

Telefon 09 11/2 31-54 45 

oder www.erfahrungsfeld. 

nuernberg.de 

Alles Wissenswerte zum 

Geburtstag im Dunkeln 

auf der Seite 12.

18_alles auf einen blick 

alles auf einen blick_19 

Modell-Sandterrasse 

Lageplan 

Mit dem Auto oder Bus: 

Egal, aus welcher Richtung Sie nach Nürnberg 

kommen, folgen Sie bitte den Hinweisen in Richtung 

Hauptbahnhof, Zentrum, Fachhochschule. Die Wöhrder 

Wiese liegt unterhalb des Prinzregentenufers zwischen 

Wöhrder Talübergang (Westseite des Wöhrder Sees) und 

dem östlichen Altstadtring. Bei Eingabe in ein 

Navigationssystem bitte Prinzregentenufer wählen. 

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln: 

Vom Hauptbahnhof mit der U2/U21/U3 in Richtung Flughafen/ 

Ziegelstein/Maxfeld bis Haltestelle Wöhrder Wiese. Von hier 

aus folgen Sie dem Ausgang Marientorgraben/Gleißbühlstraße 

und gehen nach der Rolltreppe links den Fußweg 

entlang der Pegnitz (ca. 300 Meter) bis zum Erfahrungsfeld. 

Zu Fuß: 

Überqueren Sie den Bahnhofsplatz in Richtung Verlagsgebäude 

der Nürnberger Nachrichten. Der Weg führt rechts an 

diesem Gebäude vorbei durch die Badstraße auf die Wöhrder 

Wiese. 

Achtung: 

Aus technischen Gründen kann es zu Standortänderungen 

einzelner Stationen kommen. Kein Zutritt für Hunde, 

ausgenommen Blindenführhunde. 

· Dunkelcafé 

· Dunkelgang 

· Klangraum: 

Töne hören, fühlen, sehen 

· Holzklang 

· Metallklang 

· Steinklang 

· Monochord 

· Klangstühle 

· Klangschale 

· Chladnische Klangfiguren 

· und vieles mehr 

MitarbeiterInnen-Bereich 

Begehbare 

Lehmskulptur 

Werkstatt-Zelt 

Lithographie- 

Werkstatt 

Wöhrder-Buch: 

Ein öffentlicher 

Bücherschrank 

Weitsprunggrube 

Summstein 

Dreizeitenpendel 

Klangstein 

Welt-Kugelbrunnen 

Weg der Steine 

Schokoladen-Werkstatt 

Personenheber 

Stationen im Panoptikum: 

Guckkasten 

Schattenbühne 

Licht- und Schatten 

Kleine Prismen 

Wipp-Saug-Pumpe 

Weidenhaus 

Farbige Halbschatten 

Goethescher Farbkreis 

Rot – Grün – Kreuz 

Lichtstrahl 

Sonnenuhr 

Bohrkern 

Ranna 

Bäume für die 

Menschenrechte 

Optische 

Scheiben 

Farbkreise 

Wind Lostreten 

Karagöz & Haçivat 

Stemmgerät 

Klang- 

Kletterstangen 

Hand 

Zeichen 

Bienenstation 

Tastgalerie 

Doppelhelix 

Wasserstrudel 

Bernoulli-Station 

Sandrifuge 

Bildertrommel 

Daumenkino 

Kippende Perspektive 

Kugel-Wettlauf 

Drehenergie 

Fliehkraft-Kugelbahn 

Bienenweide 

Balanceklötze 

Liegender 

Flaschenzug Tonsteine 

Gurtsteg 

Lochbretter 

Temperatursinn 

Bienenausstellung 

Strippenzieher 

Tast-Tisch 

Partner-Lochbretter 

Handkugellabyrinth 

3-D-Kaleidoskop 

Gefühlte Temperatur 

Gegensätze und 

Ähnlichkeiten 

mittlere 

Balancescheibe 

kleine 

Balance- 

Scheiben 

Wasserkissen 

Optische 

Scheibe 

Balance- 

Fahrrad 

Schwebebalken 

Mit Kopf und Hand 

Neu 2011

20_Infos rund um’s erfahrungsfeld 

Besuchertipps 

Um einen angenehmen und möglichst reibungslosen Besuch des Erfahrungsfeldes 

zu ermöglichen, bitten wir folgende Hinweise zu beachten: 

✻ Kindergartengruppen: 

Wir empfehlen Ihnen einen Besuch im Mai und Juni 

oder an Nachmittagen. In dieser Zeit sind weniger 

Schulklassen auf dem Erfahrungsfeld, sodass 

ein Besuch für Sie ruhiger und erlebnisreicher verläuft. 

Der Eintrittspreis ist zudem im Mai am kostengünstigsten. 

✻ EinzelbesucherInnen & Familien: 

Bitte besuchen Sie das Erfahrungsfeld an Schultagen 

möglichst nachmittags oder am Wochenende, 

da in der Schulzeit an Werktagen vormittags 

vor allem angemeldete Gruppen im Erfahrungsfeld 

sind. 

✻ Auskunft und Anmeldung: 

Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr 

Telefon: 09 11/2 31-54 45 

Fax: 09 11/2 31-39 37 oder 


E-Mail: erfahrungsfeld@stadt.nuernberg.de 

✻ Wichtige Infos für Gruppen: 

Ab 10 Personen ist eine Anmeldung dringend erforderlich! 

_Sie können telefonisch, per Fax, online oder per 

E-Mail Ihren Terminwunsch mitteilen. 

_Sie gelten aber erst dann als angemeldet, wenn 

Sie von uns eine schriftliche Anmeldebestätigung 

erhalten haben. 

_Einige unserer Stationen können von Gruppen 

nur nach zusätzlicher Voranmeldung besucht 

werden. 

Sie können bei Ihrer Buchung eine der folgenden 

Stationen wählen: 

1. Die Schokoladen-Werkstatt (ab Vorschulalter) 

2. Die Brotbackstation (ab Vorschulalter) 

3. Das Afrikazelt (ab Vorschulalter) 

4. Die Lithographie-Station (ab 1. Klasse) 

5. Eine der Werkstätten (ab 1. Klasse) 

6. Das türkische Schattentheater (1. bis 5. Klasse) 

7. Die Bienenausstellung (ab 2. Klasse) 

8. Den Dunkelgang oder das Dunkelcafé 

(ab 3. Klasse) 

Zu diesen 8 Stationen können Sie zusätzlich den 

Klangraum buchen. 

Hinweis: Das Experimentierzelt Licht und Schatten 

(ab 3 bis 8 Jahre) ist keine Anmeldestation mehr, 

sondern ist jetzt Teil des Panoptikums-Zeltes. 

✻ Betreuung: 

Das Erfahrungsfeld wird ständig von Mitarbeiter- 

Innen betreut, die Sie mit den Stationen vertraut 

machen, Sie anleiten oder unterstützen können 

und die für Fragen und Anregungen zur Verfügung 

stehen. In den Dunkelräumen sind vor allem 

blinde MitarbeiterInnen für Ihre Betreuung da. 

✻ Dunkelgang & Dunkelcafé: 

Diese Stationen sind Teil des Erfahrungsfeldes und 

können nicht separat besucht werden. 

✻ Intensivführungen und Fortbildungen: 

Sie bieten einen tieferen Einblick in das Erfahrungsfeld 

und seine Phänomene. Weitere Informationen 

auf der Seite der Erfahrungsfeld-Akademie 

(Seite 31). 

✻ Stationen im Hirsvogelbunker: 

Da dieser nicht beheizbar ist, sollte vor allem bei 

einem Besuch des Klangraums und der Dunkelstationen 

im Mai auf warme Kleidung geachtet werden. 

✻ Mittagspause: 

Fast alle unsere Stationen stehen Ihnen durchgängig 

zur Verfügung. Ausnahme (Mo. bis Fr.) ist der 

Hirsvogelbunker (Dunkelbereich und Klangraum): 

Er ist während der Schulzeit von 13.00 bis 14.00 

Uhr, in den Ferien von 13.30 bis 14.00 geschlossen. 

Hierfür bitten wir um Verständnis. 

✻ Wertsachen: 

Bitte achten Sie auf Ihre Wertsachen und –gegenstände, 

da wir hierfür keine Haftung übernehmen 

können. 

✻ Hunde: 

Kein Zutritt für Hunde, ausgenommen Blindenhunde. 

Hand drauf! 

So ist die 

Spielen mit Wasser 

dem Handwerk ein zuverlässiger Partner 

N-ergie_21 

Die Ausbildung bei der N-ERGIE verbindet 

Handwerk und Hightech. Jedes Jahr darf 

beim Bewerberinformationstag reingeschnuppert 

werden. 

U 

nsere Hände sind Alleskönner. Sie grüßen 

und schreiben, blättern in diesem Programmheft, 

nähen einen Knopf an oder 

spielen ein Musikinstrument. Kein Wunder, dass in 

der Evolution des Menschen der aufrechte Gang 

als Schlüsselmoment gilt. Die Hände wurden frei 

und damit zu bemerkenswerten Universalinstrumenten 

für das Handwerk. 

Das Handwerk in Deutschland ist heute ein großer, 

enorm vielfältiger und innovativer Wirtschaftsbereich. 

Ohne Handwerk kein fließend warmes 

Wasser, kein frisch gebackenes Brot, kein Haarschnitt, 

keine Autoreparatur. Allein beim Bau und 

Ausbau von Häusern greifen mehr als 35 handwerkliche 

Berufe ein – vom Maurer, Zimmerer 

und Dachdecker bis hin zum Maler, Elektriker und 

Schornsteinfeger. Auch die energetische Gebäudesanierung 

ist fest in Handwerkerhand. Wenn es um 

den Klimaschutz geht, geht ohne Gebäudeenergieberater 

und Anlagenmechaniker für Sanitär-, 

Heizungs- und Klimatechnik (SHK) nichts voran. 

Die N-ERGIE unterstützt das Handwerk nicht 

nur mit dem Mundwerk, sondern – täglich und 

konkret – in ihren unternehmerischen Entscheidungen. 

90 Prozent der Bauaufträge, die die 

N-ERGIE vergibt, gehen an Unternehmen vor Ort. 

Das CO 2 

-Minderungsprogramm der N-ERGIE, das 

die Umstellung auf energiesparende Heizungstechnik 

fördert, sorgt bei den regionalen Fachbetrieben 

jedes Jahr für Aufträge in Höhe von 3 Millionen 

Euro. Damit das Know-how der Fachbetriebe 

Schritt hält mit technischen Innovationen und gesetzlichen 

Anforderungen, macht sich die N-ERGIE 

auch in der Weiterbildung stark. Gemeinsam mit 

der Handwerkskammer für Mittelfranken bringt 

sie Installationsbetriebe in eigens entwickelten 

Schulungen auf den neuesten Stand der Wärmepumpentechnik 

oder hilft ihnen, beim Thema kontrollierte 

Wohnraumlüftung neue Marktchancen 

wahrzunehmen. 

Neben neuen Geschäftsfeldern ist auch der 

Nachwuchs lebenswichtig für das Handwerk. Die 

N-ERGIE zählt im Raum Nürnberg zu den großen 

Ausbildungsbetrieben. In wirtschaftlich schwierigen 

Zeiten bildet sie weiter über den eigenen 

Bedarf aus. Dass sie damit ein solides Fundament 

für die berufliche Zukunft der Jugendlichen legt, 

zeigen die regelmäßigen Auszeichnungen bei Berufs-, 

Kammer- und Innungswettbewerben in der 

Region und bundesweit. 

Mit einer Hand kann man nicht klatschen, sagt 

ein Sprichwort. Deshalb steht auch bei der Nachwuchsförderung 

die Partnerschaft mit dem Handwerk 

ganz oben. Die N-ERGIE hat daher für die 

besten Jungmeister des Elektro- und des SHK- 

Handwerks den Meisterpreis gestiftet und setzt 

damit das Zeichen: Handwerk ist Qualität und hat 

Zukunft. 

Sommerzeit ist Wies’n Zeit 

Ab dem 1. Mai bis September ist es wieder soweit, 

es ist Wies’n Zeit! Mitten auf der Wöhrder Wiese, direkt 

neben dem Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne 

befindet sich der Wies´n Biergarten. Gäste können 

hier bei einer knusprigen Brezel das süffige Kellerbier, 

welches extra für den Wies’n Biergarten gebraut wird, 

und weitere schmackhafte Getränke genießen. 

Auch für Hungrige und Liebhaber der Fränkischen 

Küche hält die Wies’n Küche allerlei Schmankerl und 

Leckereien bereit: Original Nürnberger Bratwürste mit 

Sauerkraut oder im Weckla, Obatzter, Brotzzeitbrettl 

und vieles mehr. Danach kann man sich mit Kaffee, Kuchen, 

Eis und anderen Knabbereien verwöhnen lassen. 

Damit sich Eltern ebenfalls eine kleine Auszeit gönnen 

können, ist für die lieben Kleinen mit Spiel und Spaß 

ebenfalls gesorgt. 

„Kleine Gäste“ können in dem der Wies’n Haus 

nachgebauten und begehbaren Kinderspielhaus mit 

Sandkasten ihrer Fantasie freien Lauf lassen und sich 

richtig austoben. Danach können die Eltern ihre Kinder 

mit einem „Wies’n Kids Menü“ wieder an den Tisch 

zurück locken. 

Bei Einbruch der Dunkelheit kann man bei dem 

Schein dutzender Kerzen und romantischen Lagerfeuer 

den perfekten Wies’n Tag bei stimmungsvoller 

Atmosphäre ausklingen lassen. 

Also auf geht’s – Wir seh’n uns, im Wies’n Biergarten! 

Öffnungszeiten des Biergartens: 

› Täglich von 10 bis 22 Uhr 

› Samstag 13 bis 22 Uhr 

Wir bitten bei größeren Gruppen um eine 

Reservierung unter Tel.: 09 11/2 40 66 88 

oder per E-Mail: info@wiesn-biergarten.de 

Sie finden uns auch im Internet unter 

› www.wiesn-biergarten.de 

Die Sicherheit. Die Qualität. Das Original. 

Richter Spielgeräte GmbH 

D-83112 Frasdorf · Telefon +49(0)8052/17980 · www.richter-spielgeraete.de

22_veranstaltungskalender 

Veranstaltungskalender_23 

März 

Schokolade mit 

FAIRantwortung: z o t t e r 

Vortrag von Josef Zotter mit 

anschließender Verkostung 

Der österreichische Schokolatier und 

Geschmacksartist Josef Zotter hat 

mit seiner Ende der 90-er Jahre gegründeten 

Schokoladenmanufaktur 

gezeigt, dass fair-antwortliches, 

nachhaltiges Wirtschaften und unternehmerischer 

Erfolg nicht im Widerspruch 

stehen. Rund 450 Tonnen 

biologisch fair gehandelter Kakaobohnen 

werden in der Schokoladenmanufaktur 

in der Steiermark jährlich 

mit vielen weiteren Zutaten aus biologischer 

Produktion und bevorzugt 

aus der näheren Region verarbeitet. 

Der gelernte Koch, Kellner und 

Konditor erfand den Begriff „handgeschöpft“ 

für seine geschichteten 

Schokoladen, um seine Vision, eine 

Kombination von Erfindungsgabe 

und Handarbeit in diesen zu beschreiben. 

Die 70 g Schokotafeln mit immer 

neuen Geschmackskompositionen 

haben inzwischen auch dank der 

witzigen grafischen Umschlagsgestaltung 

des Bühnenbildners und bildenden 

Künstlers Andreas h. Gratze, 

der die Verpackung zur Kunst erhob, 

Kultstatus erlangt. Josef Zotter erhielt 

für sein Unternehmenskonzept 

zahlreiche Auszeichnungen. Zuletzt 

wurde er 2010 in die renommierte 

Harvard University eingeladen. Denn 

die Frage beschäftigt viele: Ist öko-soziales 

verantwortliches Wirtschaften 

das Erfolgskonzept der Zukunft? 

Eine Veranstaltung von Erfahrungsfeld 

und der Katholischen 

Stadtkirche Nürnberg „Fenster zur 

Welt“. 

Termine: Donnerstag, 24.3. 

Uhrzeit: 19 Uhr 

Ort: Aula der Maria-Ward-Schule, 

Kesslerplatz 2, 90489 Nürnberg 

Hinweis: Eintritt frei 

Mai 

Modellraketenbau 

Mit Kurt und Markus Rehberger 

vom Raketenmodellsportverein 

„RMV82“ e.V., Nürnberg 

Zum Start des Erfahrungsfeldes ein Raketenfeuerwerk 

auf der Wöhrder Wiese! Unter 

fachkundiger Anleitung können unsere 

BesucherInnen ihre Raketen selbst 

zusammenbauen und zu jeder vollen 

Stunde erfolgt der Countdown zum Start. 

Termin: Sonntag, 1.5. 

Uhrzeit: 10 bis 17 Uhr 

Hinweis: Abhängig vom Bausatz ist 

ein Unkostenbeitrag erforderlich 

Die Lehmskulptur 

Ein ganz besonderes Bauwerk 

In dieser Führung erfahren Sie alles über 

die begehbare Lehmkuppel auf dem Erfahrungsfeld 

und über den hochmodernen 

Baustoff Lehm, der sie zu einem 

ganz besonderen Bauwerk macht. 

Termine: So., 1.5. und Sa., 28.5. 


Kostenlose Übersichtsführungen 

für PädagogInnen 

Die Übersichtsführung ist ein 90-minütiger 

Rundgang über die mehr als 80 

Stationen zur sinnlichen Wahrnehmung 

auf der Wöhrder Wiese. Im Mittelpunkt 

der Führungen stehen dabei die (neuen) 

Stationen zum Jahresthema und die pädagogische 

Betreuung des Erfahrungsfeldes. 

Um die Einsatzmöglichkeiten der 

Stationen für unterschiedliche Altersstufen 

zu verdeutlichen, gibt es an jedem 

Termin drei Führungen parallel für die Altersgruppen 

„Kindergarten“, Klassen 1 bis 

6 sowie für Gruppen ab der 7. Klassenstufe. 

Im Anschluss folgt eine Extraführung 

in den Dunkelstationen im Hirsvogelbunker. 

Sie gibt vertiefende Informationen 

und Hilfestellungen für den Gruppen- 

bzw. Klassenbesuch. 


Mittwoch, 4.5., 15 bis 16.30 Uhr 

Donnerstag, 5.5., 15 bis 16.30 Uhr 

Freitag, 6.5., 10 bis 11.30 Uhr 

Montag, 9.5., 15 bis 16.30 Uhr 

Hinweis: Anmeldung unter 

09 11/2 31-54 45 

Gebärdensprachchor 

Dass unsere Hände sehr kommunikativ 

sein können und sogar Lyrik und Musik 

darstellen können, zeigt ein kleiner Gebärdensprachchor 

der Paul-Ritter-Schule 

Nürnberg. Die SchülerInnen sind hörgeschädigt 

und mit dem Ausdruck von 

Sprache mittels der Hände und der Mimik 

vertraut. Im Anschluss können sich 

die BesucherInnen unter Anleitung 

selbst in Gebärdensprache versuchen. 

Termin: Samstag, 14.5. 

Uhrzeit: 14.30 Uhr 

In Zusammenarbeit mit den Zentrum für 

Hörgeschädigte, Paul-Ritter-Schule 

Wie arbeiten 

Blindenführhunde? 

Bei einem kleinen Fußmarsch mit Hund 

und HalterIn können Sie nicht nur erleben 

wie ein Führhund arbeitet, sondern auch 

alles Wissenswerte darüber erfahren. 

Termine: Sonntags, 15.5. und 29.5. 


Ort: Wöhrder Wiese, 

Höhe Erfahrungsfeld 


▼ 

Karagöz & Hacivat 



Die BesucherInnen tauchen ein in die 

Welt des Schattentheaters. In dem ca. 

60-minütigen Workshop werden Stabpuppen 

hergestellt, einfache türkische 

Lieder gelernt und erste Versuche im 

Schattenspiel unternommen. 

Termine: So., 15.5. bis So. 19.6. 

Uhrzeit: An Schultagen: 

Montag bis Freitag 10 und 11 Uhr, 

Sonntag und an 

Ferientagen: nur 15 Uhr 

In Zusammenarbeit mit Theater „O“ 

Hinweis: Für Kinder von der 

1. bis 5. Klasse geeignet 


Werden Sie diplomierte/r Dunkelgänger/ 

in. Siehe auch Beschreibung S. 12/13. 

Termin: Freitags 20.5 und 27.5 


Kosten: 5,– € (Für BesucherInnen mit 

Erfahrungsfeldstempel (kostenlos) 

Ort: Hirsvogelbunker, Hirsvogelstr. 14 

Hinweis: Tel. Anm. erforderlich unter 


Fotoworkshop zum 

Thema „HandWerk“ 

mit Ulrich Obermeyer 

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Alle Informationen auf den Seiten des 

Fördervereins Seite 28/29 

Termin: Samstag, 21.5. 

Uhrzeit: 10 bis ca. 15 Uhr 

Kosten: 10,– € (zzgl. Eintritt 

Erfahrungsfeld) 

Hinweise: Höchstteilnehmerzahl 12, 

Mindestteilnehmerzahl 6 

Voranmeldung erforderlich unter 

Tel.: 09 11/2 31-31 65 


Ein ganz besonderes Frühstück. Siehe 

auch Beschreibung S. 12/13 







unter Tel: 09 11/2 31-31 65 


Das Handwerk mit seinen rund 150 Berufen 

präsentiert sich 2011 auf dem Erfahrungsfeld 

zur Entfaltung der Sinne 

gemeinsam mit acht Innungen. Am Informationstag 

gibt „Die Wirtschaftsmacht. 

Von nebenan.“ einen Einblick in die breite 

Vielfalt ihrer Berufe und einen Überblick 

über die Ausbildungswege. Am 28. und 

Wiederkehrend für jeden Monat 

Imkergespräche 

In einem Bienenstock gibt es viel zu 

entdecken. Ein fachkundiger Imker 

vom Zeidlerverein für Nürnberg und 

Umgebung e.V. gibt Auskunft zu allen 

Fragen rund um die Biene. 

Termine: Jeden Sonntag 


29. Mai startet die Handwerkskammer 

mit einer bunten Auftaktveranstaltung. 

Natürlich dürfen die BesucherInnen sich 

an den Mitmach-Aktionen beteiligen. 

Termine und Uhrzeit 

Infotag: Freitag, 27.5. ab 10 Uhr 

Mitmach-Aktionen: Sa., 28.5. ab 

13 Uhr u. So. 29.5. ab 10 Uhr 

erleben – 

erfahren – erkennen 

Öffentliche Führung 

Das methodische Prinzip des Erfahrungsfeldes 

zur Entfaltung der Sinne ist zugleich 

sein „Erfolgsrezept“: Eigentätigkeit, 

Naturerlebnis, Körpererfahrung. 

Claus Haupt führt zu 12 Stationen, die 

die Methode des Erfahrungsfeldes verdeutlichen. 

Dauer 90 bis 120 Minuten. 



Kosten: 10,– € zzgl. 

Eintritt Erfahrungsfeld 


unter 09 11/2 31-31 65 oder über 


(Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen) 

Werkstatt: Daumenkino 

Aus einer kleinen hübschen Geschichte 

und mit Hilfe von Papier und Stiften entsteht 

ein eigener gezeichneter oder gemalter 

Minifilm. 

Termin: Montag, 30.5. bis Freitag 3.6. 

Hinweis: Für Kinder ab der 1. Klasse 

geeignet 

▼ 

Juni 

Jeffrey Norris 

Blind und trotzdem Extremsportler 

Siehe auch Beschreibung S. 12/13 


Uhrzeit: Jeweils um 13 und 15 Uhr 


Handabdruck-Aktion 

Machen Sie bei einer sinnlichen Kunstaktion 

mit und erstellen Sie Ihren individuellen 

Handabdruck. Mit Hilfe von Gips 

und Lehm werden außergewöhnliche 

Kunststücke geschaffen, die Sie mit nach 

Hause nehmen können. Eine Aktion des 

Fördervereins Erfahrungsfeld e. V. 

Termine: 4., 5., 11., 12., 13., 18., 19., 

25. und 26.6. 

Uhrzeit: ganztägig 

Werkstatt: Kreisel 

Brummkreisel, Ziehkreisel, Peitschenkreisel: 

Kreisel gehören zu den ältesten 

Spielzeugen der Menschen. Aus 

einfachem Material entstehen schöne, 

bunte und einzigartige Kreisel. 

Termine: Sa., 4.6. bis Fr., 10.6. 

Hinweis: Für Kinder ab der 

1. Klasse geeignet. 

Pädagogischer Vortrag 

„Erfahrungsorientiertes Lernen 

durch Begreifen, Erleben und 

herausfordernde Situationen“ 

Mehr Informationen auf S. 31. 

Termin: Mittwoch, 8.6. 

Uhrzeit: 19.30 Uhr 

Kosten: 7,– € / 5,– € (ermäßigt*) 

Ort: Hippodrom, Erfahrungsfeld 

Hinweis: Vorverkauf an der 

Erfahrungsfeld-Kasse oder auf 


*Schüler, Studenten, Arbeitslose, Wehr-und 

Zivildienstleistende 

Werkstatt: Doppelhelix 

In der Bewegungsform dieser Doppelspirale 

aus Kupfer vereinen sich Aufwärts 

und Abwärts zu einem Ganzen. 

Eine faszinieren Ur-Form, die man leicht 

selbst basteln kann. 

Termin: Sa.11.6. bis Fr. 17.6. 

Materialkosten: 6,50 € 


Hinweis: Werkstatt für Erwachsene 

und Kinder mit Begleitung 


Ein ganz besonderes Frühstück. 








unter Tel. 09 11/2 31-31 65 


Werden Sie diplomierte/r Dunkelgänger/in. 


Termin: Freitag, 17.6. 


Kosten: 5,– € (Für BesucherInnen 

mit Erfahrungsfeldstempel kostenlos) 


Hinweis: Telefonische 

Anmeldung erforderlich unter 


Handwerker-Zelt: 

Die Innungen KFZ und Karosseriebau 

stellen sich vor. Alle weiteren Informationen 

finden Sie auf den Seiten 6 bis 10. 

Termine: Sa., 18.6. und So., 19.6. 

Uhrzeit: Samstag 13 bis 18 Uhr, 

Sonntag 10 bis 18 Uhr 

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Fotoworkshop zum Thema 

„HandWerk“ 

mit Herbert Liedel 

Alle Informationen auf den S. 28/29. 



Kosten: 10,– € (zzgl. Eintritt) 

Hinweise: Höchstteilnehmerzahl 12, 

Mindestteilnehmerzahl 6. 

Voranmeldung erforderlich unter 

Tel.: 09 11/2 31-31 65 

Werkstatt: Spielzeug aus Müll 

Dosenautos und 

Shampooflaschenflitzer 

Spielzeug bauen oder gar erfinden ist 

eine Kunst. Kinder und Jugendliche aus 

Afrika, Asien und Lateinamerika zeigen 

hierbei großes handwerkliches Geschick, 

technisches Verständnis und Kreativität. 

In dieser Werkstatt kann man 

der eigenen Phantasie freien Lauf lassen 

und mit etwas Ausdauer und Geschick 

sein ganz eigenes Spielzeug bauen. 

Termin: Mo. 20.6 bis Fr., 1.7. 



Bienenfest: 

Zeideln – Hand – Werk 

„Zeideln“ findet man noch heute als Begriff 

im oberpfälzischen Dialekt. Er bedeutet 

von Alters her „mit der Hand 

entnehmen“. So hat sich ein althochdeutscher 

Begriff bis auf den heutigen 

Tag erhalten. Er bedeutete im Mittelalter 

das Sammeln des kostbaren Honigs 

aus den hohlen Bäumen oder den Bienenkörben. 

Auf dem Bienenfest möchte 

das Erfahrungsfeld in Zusammenarbeit 

mit dem Zeidlerverein Nürnberg 

an die historische Bedeutung der Imkerei 

erinnern aber auch die aktuelle Bedeutung 

der Bienenhaltung für den Erhalt 

der Natur darstellen. 

Termine: Mi., 22.6. und Do., 23.6. 


Urbilder sozialer Prozesse 


Ohne Sinne müsste jeder Mensch ohne 

Bezug zu der ihn umgebenden Welt 

und damit ein asoziales Wesen bleiben. 

Claus Haupt führt zu zehn Stationen, 

an denen Urbilder sozialer Prozesse erfahrbar 

werden. Dauer 90 Minuten. 



Kosten: 10,– € (zzgl. Eintritt) 

Hinweis: Voranm. erforderlich 

unter 09 11/2 31-31 65 oder über 


(Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen) 

SOWEIT NICHT ANDERS ANGEGEBEN: • IST DER VERANSTALTUNGSORT DAS ERFAHRUNGSFELD WÖHRDER WIESE 

• FALLEN FÜR WERKSTÄTTEN UND VERANSTALTUNGEN KEINE ZUSATZKOSTEN AN 


• FALLEN FÜR WERKSTÄTTEN UND VERANSTALTUNGEN KEINE ZUSATZKOSTEN AN

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Veranstaltungskalender_25 

Juli 

August 



in. Siehe auch Beschreibung S. 12/13 

Termin: Freitag, 1.7. 




Ort: Hirsvogelbunker, Hirsvogelstr.14 

Hinweis: Tel. Anmeldung erforderlich 

unter Tel. 09 11/5 30 68 95 (ab 1. Mai) 

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Die Innungen Graveure, Musikinstrumentenbauer 

und Gebäudereiniger 






Werkstatt: Origami 

Mit einem quadratischen Blatt Papier 

und der entsprechenden Falttechnik entstehen 

3-dimensionale Vögel, Tiere, Flieger 

oder geometrische Körper. 

Termin: Mo., 4.7. bis Fr., 8.7. 


geeignet. 

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Die Innung Schreiner stellt sich vor. Alle 

weiteren Informationen finden Sie auf 

den Seiten 6 bis 10. 

Termine: Sa. 9.7. und So., 10.7. 



3. Afrikatage in Nürnberg 

AKWABA heißt in Westafrika „Willkommen“ 

und so sind auch alle herzlich willkommen. 

Über 25 Gruppen und Vereine 

aus Nürnberg und Umgebung, vereint 

in der „Nürnberger Initiative für Afrika“, 

werden ihre Arbeit und ihre Länder mit 

Aktionen und Ausstellungen vorstellen. 

Eine Woche lang wird Afrika an vielen Orten 

in Nürnberg präsent sein. 

Alle weiteren Angebote der Gruppen 

und Vereine finden Sie in der ab 30. Mai 

ausliegenden Broschüre „AKWABA“, im 

KUF-Veranstaltungskalender und unter 


Vom 10. Juli bis 16. Juli gibt es ein Sonderprogramm 

im Afrikazelt 

Eröffnung 

Afrikanische Gruppen und Vereine präsentieren 

sich auf dem Erfahrungsfeld 

und eröffnen mit einer afrikanischen Begrüßungszeremonie 

feierlich den Tag. 



Chez Madame Dimanche 

Besuch in einer afrikanischen Bar 

Bei „Frau Sonntag“ werden spezielle Getränke 

wie „Juis de Bouy“ (Saft aus der 

Frucht des Baobabbaumes), „Juis de Bissap“ 

(Saft aus den Kelchen der Hibiskusblüte) 

und Ingwerlimonade gereicht. Die 

BesucherInnen erfahren etwas über die 

Pflanzen sowie die Zubereitung der Getränke. 



▼ 

Afrika auf dem Erfahrungsfeld 

Gruppen und Vereine, die sich mit dem 

weitläufigen Thema „Afrika“ beschäftigen, 

stellen sich und ihre Arbeit mit Aktionen 

auf dem Erfahrungsfeld der Sinne vor. 

Termin: Montag, 11.7. 


Ein Tuch für jede Gelegenheit 

Das afrikanische Wickeltuch 

Überall gibt es sie, die bunten gemusterten 

und äußerst praktischen Wickeltücher. 

Man kann sie als Rock um die Hüfte 

wickeln, sein Baby damit tragen, Dinge 

transportieren, als Polster für schwere Lasten 

benutzen, als Geldbörse verwenden 

oder als kunstvoll gebundenes Kopftuch 

zum Schutz gegen die Sonne. In die 

Kunst des Wickelns und Bindens der Tücher 

führen unsere MitarbeiterInnen ein. 



Kochen mit Louisa 

In einem Kochkurs lernen Sie die Vielfalt 

der afrikanischen und speziell der togolesischen 

Küche kennen. 



Gebühr: 12,– € / 8,– € (ermäßigt*) 

Materialkosten: ca. 10,– € 

Hinweis: Das Kochen findet auf dem 

Erfahrungsfeld statt, bei Regen im 

Zeltnerschloss. Anmeldung erforderlich 

unter 09 11/ 47 29 45 



Familientag der 

Schon traditionell lädt die N-ERGIE Aktiengesellschaft 

zu einem Familienfest 

auf das Erfahrungsfeld ein. Im Zusatzprogramm 

gibt es vieles zum Ausprobieren: 

Die umweltfreundlichen Elektrofahrräder 

der N-ERGIE oder außergewöhnliche 

Fahrräder wie Snikerad, Konferenzrad 

und Liegeräder. Weitere Angebote für 

Groß und Klein an diesem Tag: Spiele im 

Unterm Baobab 

Märchen, Mythen & Legenden aus Afrika 

Unsere afrikanischen MitarbeiterInnen 

erzählen Geschichten von Kalulu dem 

hinterlistigen Hasen, der weisen Schildkröte, 

der Regenbogenschlange, dem 

sonderbaren Chamäleon und andere 

Märchen aus ihren Heimatländern. 

Termin: Dienstag, 12.7. 

Markttag im Afrikazelt 

Wie bei uns gibt es auch in Afrika spezielle 

Markttage. Der Markttag ist ein 

ganz besonderer Tag, man kommt zusammen 

erzählt sich Neuigkeiten und 

verkauft dabei seine Ware. Aber die 

Waren wie Tomaten, Orangen, Seifen 

oder Maggiwürfel werden nicht einfach 

schmucklos auf einen Haufen gelegt, 

sondern kunstvoll zu Pyramiden 

und anderen Gebilden gestapelt. Das 

ist gar nicht so leicht, probiert es einfach 

mal aus! 



Afrikanische Kinowelten 

Im Mobilen Kino zeigt das Erfahrungsfeld 

Open Air in der Reihe „Afrikanischen Kinowelten“ 

den Film „Guelwaar“ von Ousmane 

Sembene. 




Hinweis: Das Kino findet auf dem 

Erfahrungsfeld statt, bei Regen in der 

Königstraße 93. 

Die Erfahrungsfeldstationen sind 

geschlossen! 



Komm, spiel mit mir Oware 

Oware, Kikogo, Mankala, Bao, oder Wari 

ist ein Spiel, das überall in Afrika gespielt 

wird. Unsere MitarbeiterInnen aus Togo, 

Senegal, Burkina Faso und Lesotho führen 

Sie in das Spiel ein und laden zu anderen 

Spielen aus ihrer Heimat ein. 

Termin: Donnerstag, 14.7. 


Wasser, Experimente mit Luft und Wasser, 

Familien-Wettbewerbe und Werkstatt-Angebote. 

Anlässlich des Familientages 

ist das Erfahrungsfeld schon ab 10 

Uhr geöffnet. 

Termin: Samstag, 16.7. 


In Zusammenarbeit mit der N-ERGIE 

Aktiengesellschaft 

Musik und Rythmen 

Unter Anleitung unserer afrikanischen 

MitarbeiterInnen werden kleine Musikinstrumente 

hergestellt mit denen dann 

Musik gemacht wird. 



Kennen Sie Afrika? 

Mit einem Quiz und einem Puzzel zu Afrika 

testen Sie Ihre Kenntnisse über den 

Kontinent. 

Termin: Samstag 16.7. 


mit Ronika Tandi aus Zimbabwe 

In Zimbabwe und auch Europa ist Ronika 

Tandi eine bekannte Künstlerin. 

Erfahrungsfeld-BesucherInnen können 

der Bildhauerin zuschauen, wie sie den 

unbehauenen Stein zum Leben erweckt 

und sich an einem kleinen Stein selbst 

versuchen. 

Termin: So., 10.7. bis So., 17.7. 



geeignet 

Bildhauerkurs 

Für BesucherInnen, die durch das Atelier 

auf den Geschmack gekommen sind, 

bietet die Künstlerin einen angeleiteten 

Workshop an, in dem ein ausgewählter 

Stein nach eigenem Entwurf gestaltet 

werden kann. 

Termine: So., 10.7. bis So., 17.7. 

Uhrzeit: 13 bis 17.30 Uhr 

Dauer und Zeitraum des Workshops 

kann individuell gewählt werden. 

Teilnahmegebühren: 

1 Tag 50,– €, jeder weitere Tag plus 

€ 40,–. Die Teilnahmegebühr beinhaltet 

die individuelle Anleitung 

durch die Künstlerin, Getränke und 

Werkzeugbenutzung. 

Materialkosten: Pro Kilo Serpentin 

oder Opal 3,50 € 

Hinweis: Anmeldung für den Bildhauerkurs 

erforderlich unter 

Tel. 09 11/2 31-76 41 

▼ 


Die Innungen Bau und Gerüstebau 



Termine: Sa. 16.7. und So., 17.7. 



Werkstatt: 

Weben und Flechten 

Beim Weben werden Fäden, oft aus 

Wolle, rechtwinklig verkreuzt, beim 

Flechten diagonal. So entsteht im Lauf 

der Zeit eine textile Fläche. Es werden 

unterschiedliche Stoffe aus der Natur 

und Kunststoff zu einem interessanten 

und farbenfrohen Gebilde verbunden. 

Termin: Mo., 18.7. bis Fr., 22.7. 

Hinweis: Für Kinder ab der 1. 

Klasse geeignet. 

Handwerkertage 

Zum Abschluss der Präsentation seiner 

acht Innungen der HWK gibt es bei 

den Handwerkertagen viel zu erleben. 

Lebendige Werkstätte laden Groß und 

Klein zum Mitmachen ein. Schnuppern 

Sie in die unterschiedlichen Berufszweige 

hinein und probieren Sie Ihre 

handwerklichen Fähigkeiten aus. 

Termin: Sa., 23.7. bis Mo., 25.7. 

Werkstatt: Schnüre 

Schnüre lassen sich nicht nur beim 

Schuhe binden kunstvoll verdrehen. 

Im wunderbaren Schnursalon werden 

Bänder und Schnüre verdreht. Die Materialen 

sind Sisal, Wolle, Hanf oder Leder. 

Termine: Di., 26.7. bis So., 31.7. 





erleben – erfahren – erkennen 


Siehe Beschreibung 29.5. (S.23). 

Termin: Sonntag, 31.7. 


Kosten: 10,– € 

zzgl. Eintritt Erfahrungsfeld 


unter 09 11/2 31-31 65 oder 

über www.erfahrungsfeld.nuernberg.de. 

(Mindestteilnehmerzahl: 

6 Personen) 

Werkstatt: Holz 

Holz ist ein gleich mehrere Sinne ansprechender 

Werkstoff. Holz ist außerdem 

vielfältig veränderbar. Es wird geschnitzt, 

gesägt, gehobelt, genagelt, 

geschraubt und geklebt. Dabei entstehen 

u.a. kleine Instrumente. Vielleicht 

sogar das geheimnisvolle Blasidedulum? 

Termin: Mo., 1.8. bis Fr. 5.8. 




2. Klasse geeignet 

▼ 

Goldbach Werkstatt 

Die Goldbach Werkstatt Nürnberg ist eine 

anerkannte Werkstatt für Menschen 

mit Behinderung (WfbM) des freien Trägervereins 

Camphill Gemeinschaft Nürnberg 

e. V. und arbeitet auf der Grundlage 

der anthroposophischen Sozialtherapie. 

Sie zeigt auf dem Erfahrungsfeld ihre Arbeit. 

Es wird getöpfert, gewebt und ein 

Insektenhäuschen gebaut. Die BesucherInnen 

können gerne mithelfen. 

Termin: Dienstag, 2.8. 



mit Ronika Tandi aus Zimbabwe 

Siehe Beschreibung 10.7. auf dieser Seite. 

Termin: Sa., 6.8. bis Fr., 12.8. 



1. Klasse geeignet 

Bildhauerkurs 

Siehe Beschreibung 10.7. auf dieser Seite 

Termin: Sa., 6.8. bis Fr., 12.8. 


Dauer und Zeitraum des Workshops 

kann individuell gewählt werden. 

Teilnahmegebühren: 1 Tag 50,– €, 

jeder weitere Tag plus € 40,–. 

Die Teilnahmegebühr beinhaltet die 

individuelle Anleitung durch die 

Künstlerin, Getränke und Werkzeugbenutzung. 

Materialkosten: Pro Kilo 

Serpentin oder Opal 3,50 € 

Hinweis: Anmeldung für die Bildhauerkurs 


Tel. 09 11/2 31/76 41 










Einem blinden Handwerker 

über die Schulter geschaut 

Siggi ist blind. Doch das hindert ihn 

nicht daran kreativ zu sein und sein 

handwerkliches Können umzusetzen. 

Wie er das macht und welche Schwierigkeiten 

es dabei zu überwinden gibt, 

zeigt er auf dem Erfahrungsfeld. 


Samstag, 6.8. von 13 bis 18 Uhr 

Sonntag, 7.8. von 12 bis 18 Uhr 

Wie arbeiten 

Blindenführhunde? 

Siehe auch Beschreibung Seite 12/13. 

Termine: Do., 11.8. und So., 28.8. 







• FALLEN FÜR WERKSTÄTTEN UND VERANSTALTUNGEN KEINE ZUSATZKOSTEN AN

▼ 


August 

Werkstatt: Kalligraphie 

Hier werden Wörter gemalt und es 

kommt nicht wie sonst auf deren Lesbarkeit 

an. In der Kalligraphie verbinden 

sich Zeichen mit den Gefühlen, die 

der Schreibende hineinlegen möchte. 

Mit Tusche, Pinsel und Papier entstehen 

mit Hilfestellung des japanischen 

Künstlerehepars Kato aus Fürth kleine 

Kunstwerke zum Mitnehmen. 

Termine und Uhrzeit: Samstag, 

13.8. und Sonntag, 14.8. 





Die Lehmskulptur 

Ein ganz besonderes Bauwerk 

Eine Führung zur Lehmskulptur siehe 

Seite 22. 



▼ 


Ein ganz besonderes Frühstück. Siehe 

auch Beschreibung S. 12/13 

Termine: Sonntag, 14.8. 






unter Tel: 09 11/2 31-31 65 

▼ 

Werkstatt: Doppelhelix 

Siehe Beschreibung Juli. 

Termin: Mo., 15.8. bis Sa., 20.8. 

Materialkosten: 6,50 € 






in. Siehe auch Beschreibung S. 12/13. 






Hinweis: Tel. Anm. erforderlich unter 











Werkstatt: Prägen 

Eine spannende Sache: Legt man ein 

Papier auf einen strukturierten Gegenstand, 

z.B. eine Münze, kann man ein 

Prägebild des Aufdrucks erstellen. Es 

wird mit vielen verschiedenen Mustern, 

Reliefs und Materialien experimentiert. 

Termin: So., 21.8. bis So., 28.8. 

Materialkosten: 1,– 

(zzgl. Eintritt Erfahrungsfeld) 



Urbilder sozialer Prozesse 


Siehe auch Beschreibung 26.6. 

Dauer 90 Minuten. 



Kosten: 10,– € zzgl. Eintritt 

Erfahrungsfeld 


unter 09 11/2 31-31 65 oder 

über www.erfahrungsfeld.nuernberg.de 

(Mindestteilnehmerzahl: 

6 Personen) 

Werkstatt: Marionettenbau 

Die Gliederpuppen sehen ein bisschen 

wie kleine Gruselgeister aus und sind 

aus einfachen Materialien recht unkompliziert 

herzustellen. 

Termin: Mo., 29.8. bis So., 11.9. 


(zzgl. Eintritt Erfahrungsfeld) 



Hopfen 

Die BesucherInnen können den Spalter 

Aromahopfen riechen und fühlen. 

Außerdem wird gezeigt, wie das Siegeln 

vor sich geht. Ein Zupfwettbewerb 

mit Kindern wird durchgeführt. 

Die Sieger erhalten schöne Preise. Die 

Pflanze Hopfen ist auch sehr dekorativ. 

Vorführungen über das Binden von 

Hopfenkränzen und die Herstellung von 

Hopfenkissen, die eine beruhigende 

Wirkung haben. 

In Zusammenarbeit mit dem Förderverein 

„Historisches Kornhaus“ aus Spalt 

Termin: Dienstag, 30.8. ganztägig 



September 


Werden Sie diplomierte/r Dunkelgänger/in. 

Siehe auch Beschreibung 

S. 12/13 

Termine: Je freitags 2.9. und 9.9. 



mit Erfahrungsfeldstempel 

kostenlos) 

Ort: Hirsvogelbunker, 

Hirsvogelstraße 14 

Hinweis: Telefonische Anmeldung 




Ob der Kaffee mit oder ohne Milch 

vor Ihnen steht, kann beim Dunkelfrühstück 

nur Ihr Geschmackssinn 

entscheiden. Es ist bestimmt auch 

nicht einfach, die Butter auf dem 

Brötchen gleichmäßig zu verteilen. 

Versetzen Sie sich für eine kurze Zeit 

in die Welt von blinden und sehbehinderten 

Menschen und erfahren 

Sie, welche Herausforderungen Sie 

am Frühstückstisch im Dunkeln meistern. 



Ort: Hirsvogelbunker, 

Hirsvogelstr. 14 




unter Tel: 09 11/2 31-31 65 

Modellraketenbau 

Mit Kurt und Markus Rehberger 

vom Raketenmodellsportverein 

„RMV82“ e.V., Nürnberg 

Zum Abschluss des Erfahrungsfeldes 

ein Raketenfeuerwerk auf der Wöhrder 

Wiese! Unter fachkundiger Anleitung 

können unsere BesucherInnen 

ihre Raketen selbst zusammenbauen 

und zu jeder vollen Stunde erfolgt 

der Countdown zum Start. 

Termin: Sonntag, 11.9. 


Hinweis: Abhängig vom 

Bausatz ist ein Unkostenbeitrag 

erforderlich 

„Spielen hat etwas mit Erfahren zu tun“ 

E 

in wichtiger Partner des Erfahrungsfeldes 

zur Entfaltung der Sinne ist der Servicebetrieb 

Öffentlicher Raum, kurz SÖR genannt. 

Neben dem Auf- und Abbau der Stationen gibt es 

auch eine Kooperation bei der Entwicklung von 

Spielpätzen in Nürnberg. 

Wie alle Stammgäste ist auch der SÖR-Spielplatzplaner 

Rudolf Zeevaert wieder sehr gespannt, 

welche neuen Stationen das 17. Erfahrungsfeld 

präsentieren wird: „Manche Ideen wurden hier 

entwickelt, die später auf einem öffentlichen Spielplatz 

übernommen wurden.“ Der Kletterwald entstand 

2002, der zwei Jahre später noch mit einer 

Tarzanbahn zum Jahresthema „Luft“ angereichert 

wurde. Er wurde in ähnlicher Form zum festen Bestandteil 

der fünf „Bewegungsparks für alle Generationen“, 

die es inzwischen stadtweit gibt – und 

mit denen Nürnberg bundesweit Furore machte 

und 2009 den „Deutschen SPIELRAUM-Preis 2009“ 

erhielt. 

Für Zeevaert ist das Erfahrungsfeld im Prinzip 

„quasi der sechste Bewegungspark“, weil ein paar 

Stationen (wie der Kletterwald, die Partnerschaukel 

oder das Labyrinth) auch nach der Erfahrungsfeld-Saison 

(heuer vom 1. Mai bis 11. September) 

stehen bleiben. Diese Angebote auf der Wöhrder 

Wiese seien „ideal“. Und weil sie „sehr gut angenommen 

werden und es keine Zerstörungen gibt“, 

werden sie ganzjährig freigegeben. 

So kooperieren und profitieren SÖR und Erfahrungsfeld 

voneinander. „Spielen hat etwas mit Erfahren 

und Erfahrung zu tun“, beschreibt Rudolf 

servicebetrieb öffentlicher raum_27 

Der Servicebetrieb Öffentlicher Raum (SÖR) kooperiert vielfältig mit dem Erfahrungsfeld 

Zeevaert die inhaltliche Übereinstimmung der 

beiden Partner. Wertvolle handfeste Hilfe gibt es 

von der SÖR-Baugruppe „Grün“ ab März beim Aufbau 

und im Herbst beim Abbau der rund 80 Stationen. 

Stadtweit muss sich SÖR um über 260 öffentliche 

Spielflächen kümmern. Deren Anfänge lagen 

um das Jahr 1900, als in den Städten immer mehr 

Häuser gebaut wurden. Angesichts der Verdichtung 

wurde der Naturraum Mangelware – und so 

entstanden die ersten Sandspielplätze. 

„Die Großstadt braucht öffentliche Flächen zum 

Toben und Spielen“, sagt Zeevaert, der froh ist, 

dass dieses Bewusstsein längst in den Köpfen der 

Kommunalpolitiker angekommen ist. So wurden 

in den letzten 20 Jahren nicht nur etliche Schulhöfe 

in attraktive Spielhöfe verwandelt, sondern 

jede Menge altersschwache Spielanlagen kreativ 

und meist mit den Ideen der jungen Nutzer modernisiert. 

Und nach einem beispielhaften Projekt 

in Langwasser sollen spezielle Treffpunkte für Jugendliche, 

wo sie sich wettergeschützt treffen und 

auch Streetball spielen können, auch anderswo 

etabliert werden. 

Mit Blick auf die demografische Entwicklung 

hofft Chefspielplatzplaner Zeevaert, der im Mai 

in den Vorruhestand gehen wird, dass „ein Netz 

an Bewegungsspielplätzen über die ganze Stadt 

gelegt wird“. Neue Vorhaben hängen von den Finanzen 

ab, doch ein Masterplan für Nürnberg ist 

in Planung. Als Knackpunkt bei der Standortfrage 

ist die Frage, wie Gerichte den Lärm auf Spielund 

Bolzplätzen bewerten. 

In der Beziehung ist derzeit 

eine Verbesserung in Sicht. 

Und im übrigen gilt das Erfahrungsfeld 

durchaus als 

gutes Vorbild: Neben dem 

Einhalten von klaren Spielregeln 

ist eine gewisse 

Toleranz der Nachbarn 

wichtig – und ein gutes 

Miteinander entscheidend. 

 

• Jo Seuß 

Der Kletterwald am Erfahrungsfeld 

erfreut sich seit 

2002 großer Beliebtheit. 

Eine der großen Tageszeitungen in Deutschland 

www.nn-online.de 

Meinungsvielfalt

28_förderverein erfahrungsfeld nürnberg 

förderverein erfahrungsfeld nürnberg_29 

Werden Sie SchönBildSchauer! 

Der Förderverein setzt auch 2011 Akzente am Erfahrungsfeld 

A 

uch 2011 leistet der Förderverein Erfahrungsfeld 

Nürnberg mit der Finanzierung 

von drei Stationen einen wichtigen Beitrag 

zum Erfahrungsfeld. Zudem führt er zum dritten 

Mal einen Fotowettbewerb durch, der unter 

dem Motto „HandWerk“ steht. 

● Flammentanz: Diese faszinierende Station, 

die der ehemalige Nürnberger Kunstprofessor Erhard 

Hößle für das Erfahrungsfeld entworfen und 

gebaut hatte, wurde von ihm freundlicherweise 

bisher als Leihgabe zur Verfügung gestellt. Um 

an der Station einige Änderungen vornehmen zu 

können, hat der Förderverein das Kunstwerk von 

Herrn Hößle erworben. 

Sonderpreis 

Jugend: 

Ben Schuler 

Gleichgewicht spüren 

2. Preis: 

Kinderzentren Kunterbunt 

Tuchfühlung 

● Farbkreise: Eine schwarz-weiße optische 

Scheibe ermöglicht je nach Drehrichtung unterschiedliche 

Farbeindrücke. Dank der Spenden 

und Mitgliederbeiträge konnte unser Verein diese 

neue Station zum Thema Farbe dem Erfahrungsfeld 

übergeben. 

● Besonderes Kaleidoskop: Die dritte Station, 

die der Verein beisteuert, hat ebenfalls mit Farbe 

und Licht zu tun. Werden Sie und Ihre Kinder 

SchönBildSchauer! Lassen Sie sich von der Farbenpracht 

und den geometrischen Figuren verzaubern, 

die durch das dreidimensionale Kaleidoskop 

gesehen werden. 

„Mit Hand und Fuß“ 

Auch der Fotowettbewerb 2011 war ein Erfolg 

Der Förderverein lud 2010 zum zweiten Mal zu 

einem Fotowettbewerb ein. Das Motto „Mit Hand 

und Fuß – die Faszination des Erfahrungsfeldes zur 

Entfaltung der Sinne“ stellte die BesucherInnen 

des Sinnesparcours in den Mittelpunkt. Nur wenn 

N e u 

Zwei Workshops zum Fotowettbewerb 

Der Förderverein und das Erfahrungsfeld 

bieten an zwei Tagen Fotoworkshops 

auf dem Erfahrungsfeld zum 

Motto des Wettbewerbes „HandWerk“ 

an. Herbert Liedel (Bild li.) und Ulrich 

Obermeyer (Bild re.) zeigen, wie man 

an die Aufgabenstellung herangehen 

kann, wie mit Licht und Schatten 

umgegangen wird, welche Rolle der 

Hintergrund spielt und wie die Aufteilung 

eines Bildes Spannung oder 

Ruhe erzeugt. 

Termine: Ulrich Obermeyer: Samstag, 21.5. 

Herbert Liedel: Sonntag, 19.6. 


Kosten: 10,– € (zzgl. Eintritt Erfahrungsfeld) 

Hinweise: Höchstteilnehmerzahl 12, Mindestteilnehmerzahl 

6, Voranmeldung erforderlich 

unter: Tel. 09 11/2 31-54 45 

er selber tätig wird, eben auch mit Hand und Fuß, 

erschließen sich ihm die einzelnen Stationen. Es 

war keine leichte Aufgabe, aber am Ende gab es 

wieder eine stattliche Anzahl an Einsendungen. 

Von einer Fach-Jury wurden vier Arbeiten aus 

dem Erwachsenen- und drei aus dem Jugendbereich 

ausgezeichnet (siehe Fotos nebenan). Weitere 

23 Fotos waren Anfang 2011 in der Ausstellung 

im Gemeinschaftshaus Langwasser zu sehen. 

Eine Auswahl ist danach weiter in das Amt für Kultur 

und Freizeit am Gewerbemuseumsplatz gewandert 

und dort bis 31. Juli 2011 zu sehen. 

2. Preis: 

1. Preis: 

Jaime Jung 

Mit Hand, 

Fuß und Flügeln 

Susanne Seitz 

Regenbogen – Lichter 

– Schatten 

Fotowettbewerb 2011 

zum Thema „HandWerk“ 

Mit dem Motto „HandWerk“ geht der Förderverein 

passend zum Erfahrungsfeld-Jahresthema 2011 

in die dritte Wettbewerbsrunde. Wichtig ist: Der Zusammenhang 

zwischen Bildmotiv und Erfahrungsfeld 

muss erkennbar sein. Teilnehmen können alle 

Besucherinnen und Besucher des Erfahrungsfeldes. 

Der Wettbewerb ist mit 1000 Euro dotiert, unabhängig 

davon kann die Jury Sonderpreise für Einsendungen 

junger Teilnehmer bis 18 Jahre vergeben. 

Der Wettbewerb beginnt am 1. Mai 2011, 

Einsendeschluss ist der 30. September 2011. 

Die von einer Fach-Jury ausgewählten besten 

Arbeiten werden wieder in einer Ausstellung im 

Gemeinschaftshaus Langwasser präsentiert. Von 

der Teilnahme ausgeschlossen sind die Mitglieder 

des Fördervereins Erfahrungsfeld Nürnberg e.V., 

die MitarbeiterInnen des Erfahrungsfelds und jeweils 

deren Angehörige. 

Ausführliche Informationen und die detaillierten 

Teilnahmebedingungen erhalten Sie über 

den Prospekt zum Wettbewerb, der auf dem Erfahrungsfeld 

und in Nürnberger Kultur- und Infor- 

mationseinrichtungen ausliegt bzw. unter www. 

foerderverein-erfahrungsfeld-nuernberg.de heruntergeladen 

werden kann. 

Werden Sie Mitglied 

Jedes neue Mitglied stärkt den Verein und erweitert 

unseren finanziellen Spielraum. Jedes 

neue Mitglied hilft uns, das Erfahrungsfeld noch 

besser zu unterstützen – sei es durch Ankauf neuer 

Stationen, Finanzierung von Projekten oder Mitarbeit 

bei Aktionen. Sie erreichen uns über unsere 

E-Mail-Adresse: foerderverein@erfahrungsfeld-nuernberg.de 

oder über unsere Homepage: www. 

foerderverein-erfahrungsfeld-nuernberg.de 

Handabdruck-Aktion 

Werner Haupt 

1. Vorsitzender des Fördervereins 

Erfahrungsfeld Nürnberg e.V. 

Zusätzlich betreut der Förderverein die Handabdruck-Aktion. 

Machen Sie bei einer sinnlichen Kunstaktion 

mit und erstellen Sie Ihren individuellen 

Handabdruck. Mit Hilfe von Gips und Lehm werden 

außergewöhnliche Kunststücke geschaffen, die Sie 

mit nach Hause nehmen können. 

Termine: 4., 5., 11., 12., 13., 18., 19., 25. und 26.6. 


3. Preis: 

Tamara Kirsch 

Wasser zum 

Anfassen? 

Sonderpreis 

Jugend: 

Filiz Yildiz 

Yusuf und Mustafa 

beim Hochsprung 

Sonderpreis 

Jugend: 

Lena Eder 

Manuelle Erdrotation

30_umweltministerium 

akademie_31 

Erfahrungsfeld-Akademie 

Führungen und Fortbildungen 

Alle Termine nach Vereinbarung 

Kontakt: Claus Haupt 

Tel. 0911/ 231 – 73 75 

claus.haupt@stadt.nuernberg.de 


M 

it seinen Stationen auf der Wöhrder Wiese und mit seiner mobilen 

Version bietet das Erfahrungsfeld einzigartige Möglichkeiten, 

Wahrnehmungen zu schulen und Fähigkeiten auszubauen. Dabei 

lassen sich die gemachten Erfahrungen auf die verschiedensten Themenfelder 

übertragen. Neben den nachfolgenden buchbaren Seminaren und 

Themenführungen, entwickeln wir für Firmen und pädagogische Zusammenhänge 

individuelle Fortbildungsveranstaltungen auf dem Erfahrungsfeld 

oder als Inhouse-Schulung. 

Die Honigbiene und ihre Bedeutung im Kreislauf der Natur 

Kleine Biene – große Wirkung 

H 

onigbienen sind Vorbilder für stabile 

Bauweise mit leichten Materialien. Sie 

stellen energieeffiziente Behausungen 

her, sind Meister der Navigation und leben in einer 

komplizierten Gemeinschaft: 

Sie bestäuben 

Obstbäume, Weinstöcke, 

Gemüse und unzählige 

Wald- und Wildpflanzen. 

Der Wert dieser Arbeit 

wird deutschlandweit 

auf zwei Mrd. Euro pro 

Jahr geschätzt. Rund 

ein Drittel unserer Kulturpflanzen 

ist auf diese Arbeit angewiesen. Die 

Biene ist damit nach Rind und Schwein das wichtigste 

Nutztier in Deutschland. Wo die Biene fehlt, 

kommt es zu Ernteausfällen, wie Beispiele aus den 

USA immer wieder belegen. 

Verändertes Klima, neue Kulturpflanzen, unbekannte 

Krankheitserreger und vieles mehr 

fordern von der Honigbiene ein hohes Maß an 

Anpassung. Gelingt dies nicht, können ganze 

Bienenvölker sterben. Der verantwortungsvolle 

Umgang mit der Umwelt schützt die Biene und 

ihren Lebensraum und damit auch unsere Lebensgrundlagen. 

Ein gefahrlos begehbaren Bienenstock auf 

dem Erfahrungsfeld gibt Gelegenheit, die Bienen 

bei ihrer Arbeit aus nächster Nähe zu beobachten. 

Der Zusammenhang zwischen Umwelt, 

Biene und Mensch wird hier in beeindruckender 

Weise veranschaulicht. Dieser direkte Einblick in 

einen Bienenstock ist einzigartig. Hier lässt sich 

verantwortungsvolles Handeln für die Umwelt 

anschaulich und wirkungsvoll vermitteln. Das 

Bayerische Umweltministerium fördert dieses 

Projekt im Jahr 2011. 

Erlebenswertes bietet das Erfahrungsfeld 

nicht nur in Bezug auf die Honigbiene: Wie sich 

unser Auge an optische Eindrücke anpasst, wie 

sich Klänge anfühlen, oder wie der Strom eines 

Flusses eine Fähre bewegen kann – all das und 

vieles mehr lässt sich hier erkunden. 

Der neuen Erfahrungsfeld-Saison wünsche 

ich wieder viel Erfolg. Den Besuchern viel Freude 

beim hautnahen Erleben eindrucksvoller Naturvorgänge 

und beim Entdecken des faszinierenden 

Zusammenwirkens von Mensch und 

Natur. 

Dr. Markus Söder MdL 

Staatsminister für Umwelt und Gesundheit 

Themenführungen: 

Impulsführung 

Die Übersichtsführung bietet vertiefende Aspekte zu den 

Sinnen des Menschen und zum jährlichen Schwerpunktthema 

sowie spezielle Aufgaben und Beispiele an ausgewählten 

Stationen. Die Stationen können im Vorfeld (möglichst 

schon bei der Buchung) abgesprochen werden. 

Dauer: 90 Minuten 

Preis: Nach Gruppengröße € 100 bis € 150 + Eintritt 

GruppengröSSe: bis 25 Personen 

Was Kinder klug und glücklich macht 

Entlang der Fragestellungen „Wie findet Entwicklung 

statt?“ und „Was hat die Sinneswahrnehmung mit Gehirnentwicklung 

zu tun?“ werden auch die Zusammenhänge 

zwischen Staunen, Konzentration und Lernen aufgezeigt 

und die Umsetzung im Alltag mit Kindern thematisiert. 




Der Tastsinn – Monografie eines Sinns 

Die spielerisch-experimentielle Führung macht die Vielschichtigkeit 

des Tastsinns spürbar und erläutert seine Bedeutung 

im Kindesalter, in der Pädagogik und im sozialen 

Kontext. 

N e u 

N e u 




Seminare: 

Bausteine qualitativer Arbeit 

Bei dieser Achtsamkeitsschulung mit ausgewählten Erfahrungsfeld-Stationen 

werden die individuellen Fähigkeiten 

(z. B. Vorausschau und Konzentration) mit den äußeren Bedingungen 

(z. B. Aufgabe und Wertschätzung) in Beziehung 

gesetzt. Beleuchtet wird dabei auch der soziale Prozess (z. B. 

Kommunikation und Vertrauen), der wesentlich die Bedingungen 

qualitativ guter Arbeit mitbestimmt. 




Mehr Erfolg im Team 

Führung, Kommunikation, Wertschätzung, Engagement, 

Klima, Strukturen, Ziele ... Die Erfolgsfaktoren für erfolgreiche 

Teamarbeit und für ein gleichgewichtiges „Ich-Du- 

Wir“ lassen sich mit Hilfe von Erfahrungsfeld-Stationen erfahrbar 

machen und fördern. Das Seminar wird individuell 

für Ihre Gruppe konzipiert. 

Dauer: 2 bis 8 Stunden 

Preis: Nach Gruppengröße € 400 bis € 1.600 + Eintritt 


Führen und Leiten 

Führung ist komplex und abhängig von unterschiedlichen 

Faktoren. Daher geht es in diesem Seminar auch 

nicht um Rezepte und Gebrauchsanleitungen. Im Mittelpunkt 

stehen vielmehr Instrumente und Aspekte zur (Weiter-)Entwicklung 

und Reflektion des jeweils eigenen Führungskonzepts. 

Die Grundlage hierfür bieten ausgesuchte 

Erfahrungsfeld-Stationen, bei denen die Rolle gegenüber 

MitarbeiterInnen, der Umgang mit Macht, etc. körperlich 

erfahrbar wird. 

N e u 




Wenn die Augen schwächer werden – wir beraten und helfen! 

Unsere vielfältigen Dienstleistungen und Angebote richten sich an blinde 

und sehbehinderte Menschen, deren Angehörige und Freunde und alle 

Interessierten. 10 Beratungsstellen haben wir in Bayern eingerichtet. 

Sie befinden sich in Aschaffenburg, Augsburg, Bamberg, Kempten, 

München, Nürnberg, Plattling, Regensburg, Rosenheim und Würzburg. 

Auch auf dem Erfahrungsfeld sind wir für Sie da. 

Wir bieten: 

• Persönliche Beratung, Hilfsmittel, Begegnungsnachmittage, 

Stammtische, Ausflüge, Betreuungsdienst z.B. Vorlesen, Begleitung 

zum Arzt oder zu Behörden. 

• Mobiler Reha-Dienst 

z.B. - Gebrauch vergrößernder Sehhilfen 

- Selbstständiges Gehen mit dem weißen Langstock 

- Erkennen von Münzen und Banknoten 

- Selbstständige Haushaltsführung 

• Sozialabteilung und Integrationsdienst Mittelfranken 

Tel.: 0911/ 236 00 77, Fax: 0911/2 36 00 60 

Rechtsberatung, Rechtsvertretung und berufliche Beratung 

• Hilfsmittelberatung 

Tel.: 0911/ 2 36 00 11, Fax: 0911/ 2 36 00 36 

• AURA-Hotel Kur- und Begegnungszentrum Saulgrub 

(Landkreis Garmisch-Partenkirchen) Tel.: 08845/ 99-0 

• Beratungs-, Informations- und Textservicezentrum (BIT) 

Tel.: 089/ 5 59 88-134 

BBSB 

Beratungs- und Begegnungszentrum 

Bahnhofsplatz 6, 90443 Nürnberg 

Tel.: 0911/ 23 60 00 · Fax: 0911/ 2 36 00 36 

www.bbsb.org · nuernberg@bbsb.org 

BBSB 

Bayerischer Blinden- und 

Sehbehindertenbund e.V. 

Rat und Hilfe erhalten blinde und sehbehinderte Menschen und alle Interessierten bundesweit unter Telefon 01805 / 666 456 (14 ct/Min.) 

Alle Termine nach Vereinbarung! 

Pädagogischer Vortrag 

„Erfahrungsorientiertes Lernen durch Begreifen, Erleben und herausfordernde Situationen“ 

Wie können Lernumgebungen und Bildungsprozesse gewinnbringend 

gestaltet werden? Im Vortrag werden aktuelle Ergebnisse fremder und 

eigener Forschung sowie Möglichkeiten der Umsetzung in Freizeitpädagogik, 

Schule, Hochschule und Mitarbeiterbildung vorgestellt. 

Ein Vortrag von Prof. Dr. Thomas Eberle, Universität Erlangen-Nürnberg 

Termin: Mittwoch, 8.6., 19.30 Uhr 


Ort: Hippodrom, Erfahrungsfeld 

Hinweis: Vorverkauf an der Erfahrungsfeld-Kasse oder auf 


*Schüler, Studenten, Arbeitslose, Wehr-und Zivildienstleistende

32_mobiles Erfahrungsfeld 

Mobile Erfahrungsfeld 

„Unterwegs mit über 25 Stationen“ 

Das Mobile Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne setzt sich aus 

einem Grundbestand von 25 Erlebnisstationen zusammen, die je nach 

Thema und Bedarf mit zusätzlichen Stationen ergänzt werden. 

Buchbar sind sowohl vorkonzipierte Bausteine, als auch speziell 

entwickelte Veranstaltungs- und Seminarkonzepte. 

Kulturelle Bildungsangebote für alle Zielgruppen 

Unsere Abteilung_33 

Der größte Baustein der Abteilung „Kulturelle & politische Bildung“ ist die Erlebnisausstellung 

Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne. Doch die Angebotspalette ist wesentlich größer. 

Sie reicht von der KinderUNI-Reihe bis zum Jugendaustausch mit Nicaragua, der Afrika-Filmverleihe 

bis zu Seminaren für Firmen. Hier eine kleine Auswahl: 

(Pädagogische) 

Veranstaltungen und Feste 

Unsere pädagogischen MitarbeiterInnen 

führen Gruppen durch den aufgebauten 

Erfahrungsfeldparcours oder geben an den 

Stationen BesucherInnen Impulse bei der spielerischen 

Entdeckung der verschiedenen Wahrnehmungsphänomene. 

Die Stationenauswahl 

erfolgt, sofern möglich, auch nach Ihren 

Wünschen und Bedürfnissen. 

Naturwissenschaftliche 

Erziehung für 

Kindergärten und 

Grundschulen 

Derzeit bieten wir in dieser Reihe 

drei Themen an: 

„Wasser“ 

„Töne und Klänge“ 

„Licht und Schatten“ 

Jeder Baustein dauert ca. 60 Minuten pro Kindergartengruppe 

oder Grundschulklasse. 

Seminare und Vorträge: 

Alle Themenführungen und Seminare der 

Erfahrungsfeld-Akademie bieten wir auch im 

Rahmen des Mobilen Erfahrungsfeldes an. 

Eine Auswahl der Themen finden Sie auf Seite 31. 

Kindertheaterwoche – 

Kindertheaterreihe 

Schon früh Theaterluft schnuppern 

Weitere Informationen und Buchungen unter: Tel.: 09 11/2 31-54 51 oder per E-Mail an ursula.diethe-hollis@stadt.nuernberg.de 

oder www.erfahrungsfeld.nuernberg.de 

Kindertheater hat seit vielen Jahren im gesamten 

Amt für Kultur und Freizeit einen hohen Stellenwert. 

Unser gemeinsames Ziel ist es dabei, jedem 

Kind jährlich mindestens ein Kindertheater-Erlebnis 

zu ermöglichen. Zwei der Bausteine hierzu sind: 

● Kindertheaterwoche · Nach dem Motto „Kurze 

Beine – kurze Wege“ gibt es in diesem Jahr vom 

12. bis 21. Oktober ein prall gefülltes und buntes 

Kindertheaterprogramm in den Stadtteilen. Für 

Kinder ab 3 Jahren präsentieren wir an 35 Spielstätten 

klassisches Kasperl-Theater, Menschenund 

Figurentheater. 

● Kindertheaterreihe · Ab November bis April 

schließt sich gleich die Kindertheaterreihe an, 

mit mindestens 12 Vorstellungen im Monat. Präsentiert 

werden die neuesten Produktionen von 

Theatergruppen aus allen Teilen Deutschlands 

für Kinder ab 4 Jahren. Vormittagsvorstellungen 

ermöglichen Kindergartengruppen und Schulklassen 

den Theaterbesuch, nachmittags kommen 

dann kleine und große Kindertheaterfans auf ihre 

Kosten 

Informationen zum Programm erhalten Sie ab 

September unter www.kubiss.de/kindertheater 

Kindertheaterwoche und Kindertheaterreihe – in 

Zusammenarbeit mit den Nürnberger Kulturläden, 

dem Jugendamt, der ev. Jugend und dem 

Kreisjugendring Nbg.-Stadt 

KinderKunstRaum 

Die Nürnberger Kinderkunstschule 

Der KinderKunstRaum bietet Kreativangebote 

in den Sparten Zeichnen/Malen/Drucken – Bildhauerei/Textiles 

Gestalten – Theater – Tanz – Literatur 

– sowie Foto/Film/Video/PC und entwickelt 

spartenübergreifende Projekte. Zwei Beispiele 

aus der Angebotspalette: 

● Kinderbaustelle · Als Höhepunktsveranstaltung 

gehört sie im Sommer zum festen Programm 

des KinderKunstRaums. Vom 9. Mai bis 9. Juni 

steht sie in der Hauptschule Preißlerstraße unter 

dem Motto „Renovieren und Gestalten“. 

● Weltreise · In einer Kettenveranstaltung (für 

Schulklassen im Zeitraum vom 8. Mai bis 29. Juni) 

stellen internationale Künstler/innen ihr Land mit 

künstlerischen Mitteln vor. Die dabei entstehenden 

Arbeiten der Kinder werden in der zentralen 

Abschlussveranstaltung am 29. Juni präsentiert. 

Weitere Informationen finden Sie unter 

www.kinderkunstraum.nuernberg.de 

Kinderbaustelle – in Kooperation mit der Handwerkskammer 

für Mittelfranken 

Sternenhaus 

Ein himmlisches Kulturprogramm 

Die Adventszeit ist in Nürnberg besonders 

stimmungsvoll. Das Christkind eröffnet seine 

„Stadt aus Tuch und Holz“ und das Sternenhaus 

lädt Kinder und Familien in seine zauberhaft 

geschmückten Räume ein. 

Kindertheater oder Puppenspiel, Geschichten, 

Zauberei, Musical, Kinderoper und 

Ballett oder lieber klassische oder fetzige Musik 

– im Sternenhaus ist vom 26. November 

bis 23. Dezember für jeden etwas dabei! Und 

himmlischen Besuch gibt es zweimal wöchentlich, 

wenn das Nürnberger Christkind 

im Sternenhaus zu seiner Märchenstunde 

einlädt. Die Vormitttage im Sternenhaus sind 

wieder für Gruppen aus Kindertageseinrichtungen 

und Schulen reserviert, ab Mitte Oktober 

kann gebucht werden. 

Weitere Informationen finden Sie unter 

www.sternenhaus.nuernberg.de 

Sternenhaus – mit Unterstützung der N-ERGIE 

Aktiengesellschaft, Lebkuchen Schmidt, Sparkasse 

Nürnberg und der WBG Nürnberg Gruppe

34_grussworte 

danke_35 

Dr. Ulrich Maly 

Oberbürgermeister der Stadt Nürnberg 

Der technische Fortschritt hat uns 

Menschen zwar vieles vereinfacht, aber 

auf der anderen Seite auch Erfahrungsund 

Entwicklungsmöglichkeiten genommen. 

Umso wichtiger ist heutzutage 

die gleichwertige Ausbildung von 

„Kopf, Herz und Hand“. Die Förderung 

der Wahrnehmungsfähigkeit all unserer 

Sinne ist eben kein Selbstzweck, sondern die Voraussetzung, um 

die Umwelt differenziert wahrzunehmen und gesellschaftlich verantwortlich 

zu handeln. Ich freue mich daher, dass das Erfahrungsfeld in 

diesem Jahr den Wert handfester Erfahrungen in den Mittelpunkt stellt 

und wünsche dem Erfahrungsfeld auch in diesem Jahr wieder viel Erfolg 

sowie allen BesucherInnen viel Spaß und erlebnisreiche Stunden. 

Judith Faltl 

Landesvorsitzende des Bayerischen 

Blinden- und Sehbehindertenbundes 

(BBSB) 

HandWerk – ein Werk der Hände. 

Unsere Hände erzeugen Werke. Benutzen 

wir dazu Hilfsmittel, nennen 

wir diese Werkzeuge. Die Werkzeuge 

blinder und sehbehinderter Menschen, 

um sich in der Welt Sehender 

zu orientieren und zu bestehen, sind unsere Ohren, Hände und die 

Eindrücke, die die weiteren, funktionierenden Sinnesorgane, vermitteln. 

Ich lade Sie ein in den Dunkelstationen des Bayerischen Blindenund 

Sehbehindertenbundes (BBSB) im Hirsvogelbunker, einem Teil 

des Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne Ihre Sinnesorgane noch 

besser kennenzulernen, auszuprobieren, was Sie mit Ihren Sinnen erkennen 

und erleben können. 

Besonderer Dank gebührt: 

Mit vereinten Kräften fällt auch 

auf dem Erfahrungsfeld das 

HandWerk auf goldenen Boden! 

Von links: Selda Iyi, Andrea Sawluk- 

Kirchmann, Claus Haupt, Irit Holzheimer, 

Petra Opel, Dorit Brünesholz, Barbara Dvorak 

vom BBSB, Hartmut Ühlein, Wolfgang Bräuer, 

Ursula Diethe-Hollis und Jo Seuß 

von den Nürnberger Nachrichten. 

Foto: Peter Roggenthin 

Bruno Schnell 

Verleger der Nürnberger Nachrichten 

Das Erfahrungsfeld zur Entfaltung 

der Sinne findet nun schon zum 

17. Mal statt. Dies ist ein Beleg für 

den Erfolg der Idee und ihre phantasievolle 

Umsetzung. Über all die Jahre 

hinweg gelang es den Verantwortlichen, 

bei Kindern, Jugendlichen 

und Erwachsenen das Interesse an 

der „Erforschung“ von Sinnlichkeit und Kreativität immer wieder neu 

zu wecken. Neben den festen Stationen des Erfahrungsfeldes, den 

Klassikern, genießt in diesem Jahr das Thema HandWerk eine Sonderstellung. 

Man darf auf die Ausgestaltung dieses Schwerpunkts gespannt 

sein. Dieser liegt gerade den Nürnberger Nachrichten, die seit 

Jahren schon mit einer beliebten Lithografie-Station vertreten sind, 

besonders am Herzen. Ich wünsche dem Erfahrungsfeld und den 

Menschen, die diese großartige Einrichtung möglich machen, auch 

in diesem Jahr ein gutes Gelingen. 

Helen Jungkunz 

Bürgermeisterin a. D. der Stadt 

Nürnberg und Schirmherrin des Erfahrungsfelds 


Das Erfahrungsfeld zur Entfaltung 

der Sinne hat im letzten Jahr zum 

zehnten Mal in Folge über 90.000 Gäste 

verzeichnen können. Ein wahrlich 

bemerkenswerter Erfolg. Einer 

der Gründe hierfür ist sicher das jährlich 

wechselnde Schwerpunktthema. Mit dem Thema „HandWerk“ 

hat das Erfahrungsfeld-Team wieder einen spannenden Leitgedanken 

zum Gegenstand seiner Stationen und Veranstaltungen gemacht. 

Die Hand als Tast-, Erkenntnis- und Kommunikationsorgan in den 

Mittelpunkt zu stellen, unterstreicht nochmals die Grundbotschaft 

des Erfahrungsfeldes, die Welt mit allen Sinnen wahrzunehmen. Allen 

BesucherInnen des Erfahrungsfeldes wünsche ich spannende und 

vielfältige Erfahrungen – und besseres Wetter als letztes Jahr. 

N-ERGIE Aktiengesellschaft 

Nürnberger Nachrichten 

Servicebetrieb Öffentlicher Raum Nürnberg 

Bayerischer Blinden- und Sehbehindertenbund 

VAG Verkehrs-Aktiengesellschaft 

Handwerkskammer für Mittelfranken in Nürnberg 

Förderverein Erfahrungsfeld Nürnberg e.V. 

Bayerisches Staatsministerium für Umwelt 

und Gesundheit 

Wasserwirtschaftsamt Nürnberg 

Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH 

Zeidlerverein für Nürnberg und Umgebung 

e.V. gegr. 1861 

wbg Nürnberg GmbH Immobilienunternehmen 

Schreinerwerkstatt der Rudolf-Steiner-Schule 

Katholische Stadtkirche Nürnberg „Fenster zur Welt“ 

Hauptschule Insel Schütt 

Beegroup, Bienenforschung der 

Universität Würzburg 

Lorenz Barcode Classic GmbH 

Gemüseladen Hahn, Nürnberg 

Umweltamt der Stadt Nürnberg 

Stadtjugendamt Fürth/ Jugendarbeit Fürth 

Vorstadtverein Nürnberg Wöhrd 

IHK Nürnberg für Mittelfranken 

Natursteine Josef Gajek, Georgensgmünd 

Eduard Haffner-Stiftung 

Amt für Kultur und Freizeit - Interkulturbüro 

PSD-Bank e.G. 

Kröner Stiftung 

Bayerische Stiftung für Kriegsopfer und 

Menschen mit Behinderung 

Galeria Kaufhof 

Maximilian Augenklinik 

Eschenbach Optik 

Zimmermann Stiftung 

Marie Hack Stiftung 

electrolux Hausgeräte Vertriebs GmbH 

Zentrum für Hörgeschädigte mit Paul- Ritter-Schule 

Haltner Immobilien Nürnberg 

Heidehof Stiftung GmbH 

Into Afrika – Skulpturengalerie & Reiseveranstalter 

Theater „O“ 

Türkisches Generalkonsulat – Nürnberg 

Kulturladen Zeltnerschloß 

Goldbachwerkstatt Nürnberg gemeinnützige GmbH 

Tiefbauamt der Stadt Nürnberg 

Förderverein „Historisches Kornhaus“ Spalt 

Flughafen Nürnberg 

Herbert Dombrowsky 

Vorsitzender des Vorstands der N-ERGIE Aktiengesellschaft 

Jahr für Jahr zieht das Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne Junge und Junggebliebene aus 

Nürnberg und der Metropolregion auf die Wöhrder Wiese. Die Kombination aus Spiel und Erlebnis 

macht das Erfahrungsfeld zu einem Ort des abwechslungsreichen Lernens für alle Altersgruppen. 

Die Gestaltung der einzelnen Stationen lässt viel Raum für individuelle Kreativität und Aktivität. 

So können die Besucher neue Erfahrungen sammeln und ihre eigenen Fähigkeiten besser 

kennenlernen. Die N-ERGIE Aktiengesellschaft möchte mit ihrer Unterstützung auch 2011 dazu 

beitragen, dass Lernen zu einem Erlebnis für alle Sinne wird – und das für jede Bildungs- und Altersschicht. 

Die Besucher des Familientags der N-ERGIE am Samstag, 16. Juli 2011 machen wir 

mit unseren Elektrofahrrädern mobil. Wie immer erwartet die Familien ein spannendes Zusatzprogramm bei verlängerten Öffnungszeiten. 

Den Organisatoren danke ich für ihre Kreativität und ihr gutes Gespür bei der Zusammenstellung der Stationen. Ich 

wünsche dem Erfahrungsfeld für 2011 viel Erfolg und den Besuchern unvergessliche Erfahrungen.

36_rätsel 

Welche 

Erfahrungsfeld-Station 

Rätselsuchen wir? 

In diesem Jahr muss das Lösungswort theoretisch einfach nur 

abgeschaut werden. Doch ganz so einfach ist es natürlich nicht. 

Die Buchstaben wurden in Gebärden dargestellt. Welche beliebte 

Station des Erfahrungsfeldes suchen wir hier? Tragen Sie 

die Buchstaben in das Lösungsfeld hinein und schicken Sie das 

Lösungswort unter Angabe der eigenen Anschrift, 

Telefonnummer oder E-Mail-Adresse an unsere Büro-Adresse: 

KUF – Abt. kulturelle & politische Bildung 

Untere Talgasse 8, 90403 Nürnberg 

Einsendeschluss ist der 13. Juni 2011 

Rätselpreise: 

1. Basketballkorb & Ball 

2. Einen Bildhauerkurs Tag mit Ronika Tandi 

3. Ein Kilogramm z o t t e r Schokolade 

4. – 6. Eine liegende Acht 

7. – 10. Je eine Dauerkarte für das Erfahrungsfeld 


MitarbeiterInnen des Erfahrungsfeldes und ihre 

Angehörigen sind von der Gewinnspielteilnahme 

ausgeschlossen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 

Lösung 

Mit bestem Dank an die SchülerInnen des 

Zentrums für Hörgeschädigte, Paul Ritter Schule 

(v. l.) Jean, 12 Jahre • Maryana, 11 Jahre 

Vera, 13 Jahre • Alexandra, 14 Jahre

1. Mai â 11. September 2011 - KUF - Amt fÃ¼r Kultur und Freizeit

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1. Mai â 11. September 2011 - KUF - Amt fÃ¼r Kultur und Freizeit