Kartoffelprodukte, Vollwertkost, Pilze - schmid Gastro-Service
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Großverbraucherservice mit Qualität!<br />
<strong>Kartoffelprodukte</strong>,<br />
<strong>Vollwertkost</strong>, <strong>Pilze</strong><br />
A. Schmid · <strong>Gastro</strong>-<strong>Service</strong> GmbH & Co. KG · Blumenweg 24 · 82395 Obersöchering<br />
Telefon (0 88 47) 6111-0 · Fax (0 88 47) 6111-30 · Internet: www.<strong>schmid</strong>-tk.de<br />
Niederlassung: Kotzinger Str. 25 · 83278 Traunstein · Tel. (0861) 90 99 86-0 · Fax (0861) 90 99 86-29<br />
NEU<br />
2826<br />
TQ Kartoffeltaschen Kräuter<br />
Kartoffelraspeln gefüllt mit Frischkäse,<br />
Creme fraiche und Kräutern,<br />
vorgebacken,<br />
2x2,5kg, 66 Stück<br />
2825<br />
Mini Kartoffel-Taschen<br />
Kräuter 25g<br />
Aus frischen Kartoffelraspeln<br />
und einer herzhaften Füllung<br />
aus Frischkäse, Sauerrahm und<br />
Kräutern<br />
5x1kg<br />
2821<br />
Kartoffeltasche Feta-Olive<br />
Kartoffelraspeln gefüllt mit Feta, Olive und Frischkäse,<br />
vorgebacken<br />
5x1,2kg, 80 Stück<br />
NEU<br />
NEU<br />
2820<br />
Mini Kartoffel-Taschen<br />
Tzatziki 25g<br />
Hergestellt aus Kartoffelraspeln<br />
und einer herzhaften Tzatziki-<br />
Füllung, vorgebacken<br />
5x1kg<br />
2822<br />
Kartoffeltasche Tomate-<br />
Mozzarella<br />
Kartoffelraspeln gefüllt mit<br />
Mozzarella, Tomate, Frischkäse,<br />
vorgebacken<br />
5x1,2kg, 80 Stück<br />
2809<br />
Tellerrösti 150g<br />
Extra große Rösti, Backofen<br />
geeignet,hervorragend zum<br />
Belegen<br />
2x14 Stück, Ø 14 cm<br />
2813<br />
Röstiecken Hash Browns<br />
Hergestellt aus feingeriebenen<br />
und gewürzten weißen<br />
Kartoffeln, vorfrittiert<br />
4x2,5kg<br />
2810<br />
Rösti Schweizer Art<br />
120g<br />
Herzhafte ovale Rösti aus<br />
frischen geraspelten Kartoffeln<br />
2x2,5kg<br />
2808<br />
Rösti plus Classic<br />
Rösti wie hausgemacht,<br />
grob geraspelt,<br />
vorgebacken<br />
6,5kg<br />
2811<br />
Röstinchen<br />
Die beliebte Rösti-Spezialität<br />
aus frischen Kartoffeln<br />
2x2,5kg<br />
2812<br />
Backofen Röstinchen<br />
Rösti-Spezialität aus frischen<br />
Kartoffeln, für Backofen<br />
geeignet<br />
2x2,5kg
Großverbraucherservice mit Qualität!<br />
2804<br />
Kartoffel-Kroketten<br />
Beilagenklassiker aus frischem<br />
Kartoffelpüree, mit Panade<br />
4x2,5kg<br />
2805<br />
Kroketten-Bällchen<br />
Kleine, runde Kroketten aus<br />
frischem Kartoffelpüree<br />
2x2,5kg<br />
2806<br />
Kroketten-Zapfen<br />
Kleine Kroketten in<br />
Zapfenform aus frischem<br />
Kartoffelpüree<br />
2x2,5kg<br />
2819<br />
TQ Reibekuchen 60g<br />
Kartoffelpuffer aus Kartoffelraspeln<br />
auf gusseiserner Pfanne vorgebacken<br />
2x50 Stück<br />
2807<br />
Mandel-Crocquettes<br />
Kleine, runde Kroketten in<br />
feiner Mandelpanade<br />
2x2,5kg<br />
2816<br />
Macaire-Kartoffeln<br />
Aus frischem Kartoffelpüree<br />
mit Gewürzen verfeinert<br />
2x2,5kg<br />
2824<br />
Kartoffel-Plätzchen<br />
Knusprig-zarte Delikatesse aus frischen Kartoffeln,<br />
vorgebacken<br />
2x2,5kg<br />
2817<br />
Pommes Dauphine<br />
Gourmet-Kartoffeln aus<br />
frischem Kartoffelpüree<br />
und fein gewürzt<br />
2x2,5kg<br />
2815<br />
Herzogin-Kartoffeln<br />
Zarte Kartoffelröschen aus frischem<br />
Kartoffelpüree und feinen Gewürzen<br />
2x2,5kg<br />
2829 Lutosa / 2849 Aviko<br />
Bratkartoffeln<br />
Hergestellt aus kleinen<br />
Kartoffeln mit pflanzlichem<br />
Fett<br />
4x2,5kg<br />
2823<br />
Kartoffel-Gratin<br />
Kartoffelscheiben mit Kräutersauce ummantelt,<br />
einzeln portioniert<br />
6kg, 50 Stück<br />
2830<br />
Rosmarin-Kartoffeln<br />
Pikant gewürzte Kartoffelspalten mit Rosmarin,<br />
vorgebacken<br />
2x2,5kg<br />
2828<br />
Ofen Pommes frites TK<br />
Pommes frites für den Backofen und<br />
Combidämpfer geeignet<br />
4x2,5kg<br />
2831<br />
Kartoffelpüree TK<br />
Aus besten Kartoffeln nach<br />
Großmutters Art mit Milch und<br />
Butter zubereitet, tiefgekühlt,<br />
einzeln portioniert verwendbar<br />
4x2,5kg<br />
2840<br />
X-Tra Crispy Pommes frites TK 10x10mm<br />
Grobe, extra krosse Pommes mit Kartoffelstärke überzogen,<br />
4x2,5kg<br />
2841<br />
X-Tra Crispy Pommes frites TK 7x7mm<br />
Feine, extra krosse Pommes mit Kartoffelstärke überzogen,<br />
4x2,5kg
Großverbraucherservice mit Qualität!<br />
2801 Lutosa / 2847 Aviko<br />
Pommes frites<br />
Normalschnitt TK<br />
10x10mm aus frischen<br />
Kartoffeln und pflanzlichem<br />
Fett<br />
4x2,5kg / 5x2,5kg<br />
2802 Lutosa / 2848 Aviko<br />
Pommes frites<br />
Feinschnitt TK<br />
7x7mm aus frischen Kartoffeln<br />
und pflanzlichem Fett<br />
4x2,5kg / 5x2,5kg<br />
2827 Lutosa / 2845 Aviko<br />
Wedges<br />
Pikant gewürzte<br />
Kartoffelspalten,<br />
rustikale Kartoffelbeilage<br />
4x2,5kg<br />
2833 Lutosa / 2844 Aviko<br />
Steakhouse Pommes<br />
Extra große, rustikale Pommes im<br />
Schnitt 10x18mm, ideal als Beilage<br />
zum Steak<br />
4x2,5kg / 5x2,5kg<br />
2803 Lutosa / 2846 Aviko<br />
Wellenschnitt Pommes TK<br />
10x10mm aus frischen Kartoffeln<br />
und pflanzlichem Fett<br />
4x2,5kg / 5x2,5kg<br />
2852<br />
11er Rösti hausgemacht 50g<br />
Kartoffelrösti wie hausgemacht, aus frischen Kartoffeln,<br />
einfach und schnell in der Zubereitung<br />
vorgebacken, 2x3kg<br />
2858<br />
11er Pommes-Williams 34g<br />
Kartoffelkroketten in Birnenform,<br />
garniert mit Gewürznelken<br />
leicht vorgebacken<br />
2x2,5kg<br />
NEU<br />
2855<br />
11er Mini Röstischiffchen 40g<br />
Knusprige Kartoffelrösti, geformt zu kleinen<br />
Schiffchen, kalt oder warm befüllbar<br />
vorgebacken<br />
3x1,75kg<br />
2851<br />
11er Pfannenrösti Classic<br />
Rösti wie hausgemacht, vorgebacken in Pflanzenöl<br />
12x220g<br />
2856<br />
11er Kroketten de Luxe 28g<br />
Kartoffelkroketten auf die<br />
besondere Art, aus feinem<br />
Kartoffelpüree, verfeinert mit<br />
frischer Butter, umhüllt<br />
von einer knusprigen Panade<br />
nicht vorgebacken, 2x2,5kg<br />
2850<br />
11er Mini Röstinchen (Rösti) 10g<br />
Knusprige Mini-Rösti aus frischen Kartoffeln,<br />
ideal für Vor speise, Hauptspeise oder zur<br />
Zu bereitung von Snacks<br />
vorgebacken, 2x3kg<br />
2853<br />
11er Speckrösti 50g<br />
Kartoffelrösti wie hausgemacht,<br />
verfeinert mit gewürfeltem<br />
Schinkenspeck<br />
vorgebacken<br />
2x3kg<br />
2854<br />
11er Lauch-Schinken<br />
Rösti 50g<br />
Kartoffelrösti wie hausgemacht,<br />
verfeinert mit gewür feltem<br />
Lauch und Schinkenspeck<br />
vorgebacken<br />
2x3kg
Großverbraucherservice mit Qualität!<br />
NEU<br />
3608<br />
Gemüse-Frikadelle 75g<br />
Hergestellt aus Möhren, Pastinaken, Erbsen,<br />
omanesco und Mais, ohne Panade<br />
2x2,5kg<br />
3610<br />
Gemüseburger<br />
Kartoffel-Gemüse Bratling mit feiner<br />
Panade vorgebacken<br />
60x112g<br />
3603<br />
Kartoffel-Gemüse-Puffer<br />
Gemüse-Puffer aus Kartoffeln,<br />
Möhren, Sesam, Leinsaat,<br />
vorgebacken<br />
120x60g<br />
3607<br />
Broccoli-Mandel-Puffer<br />
Knusprige Gemüse-Puffer aus<br />
Kartoffeln und Broccoli,<br />
vorgebacken<br />
6x20 Stück<br />
3605<br />
Gemüseschnitzel<br />
Vegetarisches Schnitzel aus Gemüse und Kartoffeln,<br />
vorgebacken<br />
45x150g<br />
3606<br />
Blumenkohl-Röschen<br />
paniert<br />
Frische Blumenkohl-Röschen, mit feiner Panade ummantelt<br />
5kg<br />
3604<br />
Gemüse-Rösti 75g<br />
Herzhafte Rösti wie hausgemacht aus frischen Qualitäts kartoffeln<br />
und knackigem Gemüse wie Möhren, Zucchini, Romanesco und<br />
Paprika<br />
2x2,5kg<br />
3601<br />
Blumenkohl-Käse-Medaillon<br />
Medaillon aus frischem Blumenkohl,<br />
Kartoffeln und Käse,<br />
vorgebacken<br />
2x2,5kg (20 Stück)<br />
<strong>Pilze</strong><br />
3506<br />
Champignonköpfe paniert<br />
Champignonköpfe blanchiert mit einer feinen Panade<br />
4x2,5kg<br />
3505<br />
TQ Mischpilze<br />
Feine Pilzmischung aus Butterpilzen,<br />
Austernseitlingen, Stockschwämmchen<br />
und Egerlingen<br />
5x1kg<br />
3502<br />
TQ Steinpilze geschnitten<br />
5x1kg<br />
3511<br />
TQ Steinpilze ganze Köpfe<br />
piccolo 5x1kg<br />
3503<br />
TQ Pfifferlinge<br />
5x1kg<br />
3509<br />
Stockschwämmchen<br />
5x1kg<br />
3501<br />
Champignons<br />
I. Wahl 4x2,5kg<br />
4500<br />
Frische Champignons<br />
III Wahl 10L Eimer<br />
4501<br />
TQ Champignons<br />
III Wahl 6 x3/1 Dose