Rotweine Flaschen - Cher`s Wein und Lebensart

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag
von 19 Uhr bis 24 Uhr
Ruhetage:
Sonntage, Montage
und Feiertage
Wir akzeptieren folgende Kreditkarte
EC - Cash mit Pin

Sekt &
Aperitif
Sherry medium dry(15%)
Martini d` Oro (9%)
Der MARTINI d'Oro versprüht diese unbeschwerte, italienische
Lebenslust, bei der Genuss an allererster Stelle steht. Durch seine
fruchtige Note passt er zu jeder Gelegenheit.
Martini Bianco (15%)
Der Bestseller, ein Klassiker: mild, angenehm süß und zart duftend ist er,
gut gekühlt oder „on the rocks“, die „pure Anregung“.
Martini Rosso (15%)
Der Ausdrucksvolle unter den MARTINIS. Bitter-süßer, rotbrauner
Vermouth mit ausgeprägter Kräuternote.
Campari on the rocks
Die klassische Art, den ganzen Geschmack von Campari zu genießen.
Das Eis sorgt dafür, dass der unverwechselbare, trockene und kräftige
Bittergeschmack ganz in den Mittelpunkt der geschmacklichen
Erlebnisse gerückt wird.
Campari Orange
Barkeeper sprechen von einem typischen Frauendrink :-) aufgrund des
fruchtigen und eher süßen Geschmacks.
Portwein RIVER GRANDEUR
Vintage Reserve 2007
Weingut: Viljoensdrift
Robertson (Südafrika)
Der Port ist dicht und geschmeidig, mit großer Frucht und feinem Geist.
Groß und intensiv am Gaumen, mit Aromen von reifen Pflaumen,
Obstkuchen und gerösteten Nüssen. 24 Monate in Fässern gereift.
Prosecco Vino Frizzante
Valmarone, Marca Trevigiana
sehr fruchtbetont, erfrischend für den Sommer
4 cl 4,90 €
4 cl 3,50 €
4 cl 3,50 €
4 cl 3,50 €
4 cl 3,50 €
0,2 l 4,90 €
4 cl 4,90 €
0,1 l 4,60 €

Sekt &
Aperitif
Sanbitter on the rocks
Der alkoholfreie Aperitif
Sanbitter Orange
Der alkoholfreie Aperitif
Kir Royal
Sekt mit Creme de Cassis
Kir
Chardonnay mit Creme de Cassis
CUVÉE VAUX
Brut - Jahrgang 2008
Erfolgreiche Liaison von Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder
und Riesling.
Zusammenspiel von kraftvollem Schmelz der Burgundersorten und
fruchtigfiligranen Aromen des Rieslings, eine harmonische Komposition
von Steinobstaromen mit zartem Duft reifer Stachelbeeren.
Für alle, die es sich leisten können, keinen Champagner zu trinken !
Schloss Vaux
0,1 l 3,50 €
0,2 l 4,90 €
0,1 l 4,90 €
0,1 l 4,90 €
(0,75 l Fl.) 31,00 €

Geschenk
Gutscheine
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Freude ...
mit einem Geschenkgutschein in beliebiger Höhe
... zum
Geburtstag,
Valentinstag,
einfach nur so,
Hochzeitstag,
Nikolaus,
Weihnachten,
usw. ...
Gutscheine:
können persönlich oder telefonisch von Di. bis Sa. in der
Zeit von 19-24 Uhr bestellt und abgeholt werden.

Ist der Jahrgang eines Weines nicht mehr vorrätig, behalten wir uns vor, Ihnen den nächstfolgenden Jahrgang zu servieren.
1. Scheurebe Kabinett 2008
Wachenheimer Schenkenböhl
Pfalz (Deutschland)
lieblich, leichtes Johannisbeeraroma
(0,1 l) 2,50 € (0,5 l) 12,00 € (1,0 l Fl.) 23,00 €
2.
3.
4.
Weissweine
offen
Riesling 2009
Erbacher Michelmark
Rheingau (Deutschland)
trocken, rassige Frische, fruchtige Säure
(0,1 l) 2,80 € (0,5 l) 13,00 € (1,0 l Fl.) 25,00 €
Grauer Burgunder QBA 2009
Oberrotweiler Kaiserstuhl
Baden (Deutschland)
trocken, erdig, mittelschwer, sehr säurearm
(0,1 l) 2,80 € (0,5 l) 13,00 € (1,0 l Fl.) 25,00 €
Niederhäuser Riesling QBA 2009
Weingut Mathern
Nahe (Deutschland)
halbtrocken, erfrischende Art, fruchtige schöne eingebundene Säure, feine Schiefernote
gepaart mit einer dezenten Restsüße
(0,1 l) 2,80 € (0,5 l) 13,00 € (1,0 l Fl.) 25,00 €
5. Verdejo Blanco 2009
Bodegas Hnos. Del Villar
Rueda (Spanien)
trocken, ein junger Weisswein, für den ausschliesslich die Verdejo-Rebsorte verwendet
wird. Sehr intensiv in der Nase. Aromen von exotischen (Mango) und Zitrusfrüchten
(Grapefruit, Limone), weissen Blumen und frischen Kräutern. Am Gaumen ist er würzig und
frisch.
(0,1 l) 3,50 € (0,5 l) 16,50 € (0,75 l Fl.) 24,00 €
6.
Chardonnay 2009
(Frankreich)
trocken, angenehm leicht, wenig Säure
(0,1 l) 2,60 € (0,5 l) 12,50 € (1,0 l Fl.) 23,00 €

Weissweine
Flaschen
11. Weissburgunder QBA 2009
Weingut Dr. Loosen
Bernkastel, Mosel (Deutschland)
trocken, von glänzender, hellgelber Farbe bezaubert der 2009er Weißburgunder mit einem
anmutigem Duft nach aromatischer Frucht und einer frischen Mineralik. Am Gaumen
lebendig und frisch mit feiner Balance von Frucht und zarter Mineralität.
„Es muss nicht immer Riesling sein“ dachte sich Ernst Loosen, als er eine mit
Weißburgunder bepflanzte Parzelle im Erdener Treppchen erwarb.
(0,75 l Fl.) 28,00 €
12.
13.
14.
Spätburgunder "Blanc de noir" 2009
Weingut Dr. Gänz
Nahe (Deutschland)
trocken aber milder, herrlich fruchtiger, ja saftiger Weißwein, mit wenig Säure.
Sie war mal eine Rote - im Weinberg - und erblasste im Keller. Ein weißer Wein aus roten
Trauben, eine Hommage an die Champagne, wo dies seit Ewigkeiten Alltag ist. Und das
man dort einen guten Geschmack hat, ist wohl allseits bekannt. … das auch völlig zu Recht !
(0,75 l Fl.) 28,00 €
SAUVIGNON BLANC QBA 2009
Weingut Fischer
BADEN Kaiserstuhl (Deutschland)
trocken, überströmender und doch gleichzeitig auch herrlich frischer und klarer Duft nach
frischem Tomatengrün, weißer Pfirsichhaut und Cassis. In der Ansprache auf der Zunge
dann angesichts der reichen Aromatik des Buketts überraschend und wohltuend schlank,
klar und frisch. Das runde, harmonische Säurespiel ist gerade recht dosiert: strukturierend
und erfrischend, ohne selbst im Vordergrund zu stehen. Es entwickeln sich Noten nach
reifen Stachelbeeren und weißen Johannisbeeren. Aufgefächert im Fruchtkörper, aber
unbeschwert im Alkohol. Im Nachhall zusätzlich mit frischer Note nach Weinbergspfirsich.
(0,75 l Fl.) 30,00 €
Blanc de Blancs 2007
Gascogne (Frankreich)
trocken, fruchtig, weicher, runder Charakter
(0,75 l Fl.) 23,00 €
Ist der Jahrgang eines Weines nicht mehr vorrätig, behalten wir uns vor, Ihnen den nächstfolgenden Jahrgang zu servieren.

Ist der Jahrgang eines Weines nicht mehr vorrätig, behalten wir uns vor, Ihnen den nächstfolgenden Jahrgang zu servieren.
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17.
Weissweine
Flaschen
Gran Reserva Chardonnay 2007
Origen (Chile)
trocken, gelbgrün mit olivfarbenen Nuancen. Intensive Zitrusaromen, fruchtig mit Anklängen
von Honig und Vanille und Butterscotch. Ein eleganter Wein mit langem Abgang.
(0,75 l Fl.) 25,00 €
Izadi blanco 2009
Artevino
D.O.Ca. La Rioja (Spanien)
trocken, 80% Viura, 20% Malvasía. 4 Monate im Barrique (amerik. Eiche) gereift.
Erfrischendes Gelb mit grünen Reflexen. Fruchtig und blumig im Aroma mit dezenten,
rauchigen Nuancen. Gehaltvoll und gut strukturiert, schöne Säure, angenehmer und langer
Abgang.
Unter dem Namen Artevino fasst die spanische Unternehmerfamilie Antón ihre drei
Weingüter Izadi (Rioja), Finca Villacreces (Ribera del Duero, unmittelbar neben dem
legendären Weingut Vega Sicilia) und Vetús (Toro) zusammen. Der Crianza von Izadi gehört
mit zu den Besten aus Rioja und ist aufgrund seiner sehr konstanten und hohen Qualität
nicht nur in der spanischen Topgastronomie sehr gefragt. Die Weine von Finca Villacreces
sind etwas ganz Besonderes, was sich auch in den konstant hohen Bewertungen der
Weinkritiker wiederspiegelt. Die jüngsten Projekte sind Vetus und Orben.
(0,75 l Fl.) 30,00 €
Terras Gauda 2009
Bodegas Terras Gauda
D.O. Rias Baixas Galicien (Spanien)
trocken, 70% Albariño, 20% Loureira, 10% Caiño Blanco (diese Rebsorte gibt es nur noch
auf diesem Weingut!). Blassgelb bis strohfarben. Kräftiges, fruchtbetontes Bukett mit leichten
Akzenten von reifen Früchten, sehr rebsortentypisch (Albariño). Im Mund frisch und saftig.
Die Säure ist harmonisch und elegant eingebunden. Langer, frischer Abgang.
Die Bodega Terras Gauda wurde 1990 in O Rosal gegründet und markierte in Galicien eine
neue Epoche in der Bearbeitung der Albariño-Traube. Nicht umsonst gehört Terras Gauda
mit zu den besten
spanischen Weissweinen. Selbst Prinz Felipe ließ
es sich nicht entgehen, bei seinem Hochzeitsfest
2004, diesen Wein seinen Gästen zu servieren.
Die Weine bestechen durch ihre klare Struktur und
ihr elegantes und harmonisches Aroma.
(0,75 l Fl.) 34,00 €

18.
19.
20.
Weissweine
Flaschen
RIVER GRANDEUR CHARDONNAY 2008
Weingut Viljoensdrift
Robertson (Südafrika)
trocken, spritzig, mit frischer Säure am Gaumen, freche Frucht, Holz-Vanille-Duft unterstützt
wird aber nicht dominiert von der stilvoll eleganten Eiche (Reifung: 30% neue und 3 Monate
französisch Eiche).
(0,75 l Fl.) 33,00 €
Joostenberg Fairhead 2008 Chenin Blanc & Viognier
Weingut Joostenberg
Paarl (Südafrika)
trocken, die Nase ist eine reiche Mischung aus getrockneten Aprikosen und Vanille-
Bratapfel, am Gaumen leicht und cremig. (78% Chenin Blanc, 22% Viognier)
(0,75 l Fl.) 34,00 €
Joostenberg littel J 2009
Weingut Joostenberg
Paarl (Südafrika)
trocken, ein mittlerer Körper mit Guave- und Melonenaromen und interessanten floralen
Noten, Stahltankgärung. (95% Chenin Blanc, 5% Viognier)
(0,75 l Fl.) 30,00 €
Ist der Jahrgang eines Weines nicht mehr vorrätig, behalten wir uns vor, Ihnen den nächstfolgenden Jahrgang zu servieren.

CHer` s
ganz privat
für Sie
Geburtstags-, Kommunions-, Konfirmations-,
Jubiläums- oder Weihnachsfeiern….usw.
Bei Ihnen steht eine Feier ins Haus und Sie sind noch auf
der Suche nach dem passenden Ort, der Ihnen und Ihren
Gästen ein stimmungsvolles Erlebnis verspricht ?
Auch möchten Sie bei Ihrer Feier nichts selbst
organisieren und arrangieren, sondern von der ersten
Stunde an Ihr Fest genießen ?
Wäre es nicht toll: kommen, feiern, schöne Erinnerungen
mit Ihren zufriedenen Gästen mit nach Hause nehmen ?
Und unserer Team unterstützt Sie freundlich und
unauffällig in Ihrer Gastgeberrolle ?
Bei uns können kleinere und größere Feiern oder
Veranstaltungen bis max. 50 Personen stattfinden.
Gerne reservieren wir Ihnen auch das ganze Lokal. Bei
gutem Wetter steht Ihnen zusätzlich unser Innenhof zur
Verfügung.

Ist der Jahrgang eines Weines nicht mehr vorrätig, behalten wir uns vor, Ihnen den nächstfolgenden Jahrgang zu servieren.
Roseweine
offen
21. Portugieser Weißherbst QBA 2009
Wachenheimer
Pfalz (Deutschland)
lieblich, feinfruchtig, jedoch nicht süß, weich und rund.
(0,1 l) 2,60 € (0,5 l) 12,50 € (1,0 l Fl.) 23,00 €
22.
Roseweine
Flaschen
Shiraz Rose 2009
Weingut Viljoensdrift
Robertson (Südafrika)
trocken, brilliante Roséfarbe . Ein eleganter, frischer und knackiger Rosé aus der Shiraz-
traube. Dieser Wein hat ein zartes, fruchtiges und blumiges Bouquet, mit einer ausgewogenen
Säure-Struktur.
(0,75 l Fl.) 28,00 €

51.
52.
Dessertwein
Nederburg Special Late Harvest 2009
Weingut Nederburg
Stellenbosch (Südafrika)
süß, Farbe - Lichtgelb, am Gaumen - frisch und reich mit Aprikosen und Rosinenaromen,
Honig und getrocknete Früchten, von einer frischen Säure unterstützt.
4 cl 3,90 €
Joostenberg Noble Late Harrvset Chenin Blanc 2009
Weingut Joostenberg
Paarl (Südafrika)
süß, der Wein hat eine schöne helle strohgelbe Farbe. Ananasmarmelade und
Honigaromen. Lang anhaltender großer Körper mit großer Cremenote.
25% neue Eiche, 9 Monate im fanz. Fass gereift. (20 Jahre alte Chenin Blanc Buschreben)
4 cl 3,90 €
Weinschorlen
Weinschorlen
trocken, halbtrocken, lieblich
(0,2 l) 3,60 € (0,5 l) 8,50 €
Ist der Jahrgang eines Weines nicht mehr vorrätig, behalten wir uns vor, Ihnen den nächstfolgenden Jahrgang zu servieren.

Für unsere Gäste
haben wir:
Sitzkissen
und
Lesebrillen zum Ausleihen
( in 4 verschiedenen
Stärken )

Ist der Jahrgang eines Weines nicht mehr vorrätig, behalten wir uns vor, Ihnen den nächstfolgenden Jahrgang zu servieren.
31.
32.
33.
Rotweine
offen
Spätburgunder QBA 2008
Sasbachwaldener, Baden (Deutschland)
lieblich, jedoch nicht süß, weich und rund
(0,1 l) 2,70 € (0,5 l) 13,00 € (1,0 l Fl.) 24,00 €
Dornfelder QBA 2008
Wachtenburg Luginsland Pfalz (Deutschland)
trocken, dunkle violette Farbe, dichtes Volumen, gehaltvoll
(0,1 l) 2,40 € (0,5 l) 11,50 € (1,0 l Fl.) 22,00 €
Montepulciano d` Abruzzo 2007
Citra Vini (Italien)
trocken, dichtes rubinrot. Fruchtiger, samtiger Wein mit ausgewogenem Säurespiel. Mit der
typischen Kirschnote, hervorragend ausbalanciert.
(0,1 l) 3,40 € (0,5 l) 16,00 € (0,75 l Fl.) 23,00 €
34. Shiraz 2009
Boergoat (Südafrika)
trocken, tiefroter und voluminöser Rotwein mit Noten von Pflaumen, Kirschen und
Heidelbeeren. Das intensive fruchtige Aroma verbindet sich schön mit der Eiche. Weiche,
reife Tannine sorgen für ein elegantes, lang anhaltendes Finish.
(0,1 l) 3,40 € (0,5 l) 16,00 € (0,75 l Fl.) 23,00 €
35. Rioja, Alabanza Tempranillo 2008 Garnacha DOC
Bodega Alejos, Agoncillo (Spanien)
trocken, Kirschrot mit violetten Rändern. Sehr ausdrucksvoll an der Nase mit
vorherrschenden Aromen von Brombeeren und Himbeeren. Sein Fruchtgeschmack macht
diesen frischen und ausdrucksvollen Wein aus.
(0,1 l) 3,20 € (0,5 l) 15,00 € (0,75 l Fl.) 22,00 €

40.
41.
42.
Rotweine
Flaschen
Ursprung (Cabernet, Merlot, Portugieser) QBA 2009
Markus Schneider
Pfalz (Deutschland)
trocken, der Cuveé Urspung von Markus Schneider ist ein Rotwein aus den heißen
Rebparzellen des Feuerbergs; der Boden ist geprägt von einem Mix aus Kies, Sand und
Terrassen-Schotter, dieser speichert im Sommer die Hitze und ermöglicht den Reben
auszureifen. Die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot treffen auf ein
Stück Deutschland (Portugieser und Cabernet Mitos). Der Wein wurde in offenen
Holzbottichen vergoren, ganz nach alter Tradition. Dieser fast schwarz ins Glas fliessende
Wein hat sehr üppiges Bukett von Pflaume, Cassis, Kirschen, Pfeffer, Graphit, Schokolade,
Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig, mit viel Frucht
und Finesse, er ist feinwürzig, versprüht viel Charme und hat einen langen Nachhalll.
Unkompliziert und anspruchsvoll zugleich, die Deutsche Antwort auf Übersee!
(0,75 l Fl.) 29,00 €
D.O. Mont Sant (Garnacha, Syrah) 2009
Capcanes (Kooperative)
Tarragona (Spanien)
trocken, knackig-frisches Auftreten; elegantes Beerenbouquet; reife, kleine Waldbeeren;
dicht; mittlerer Abgang, sanfte Tannine, leichter Rotwein.
BODEN : Sand-, Ton-, Kalk-, Schiefer-, Granitböden
REBSORTE: 80% Garnacha, 20% Syrah (Rebstöcke haben eine durchschnittliches Alter
von 30 Jahren)
(0,75 l Fl.) 27,00 €
Luzon (Monastrell, Syrah) 2008
Bodegas Luzon
D.O. Jumilla (Spanien)
trocken, Monastrell, Syrah. Ausschließlich im Stahltank ausgebaut. In der Nase kraftvoll mit
Aromen von roten und schwarzen Früchten. Gehaltvoll im Geschmack, fleischig, sehr
fruchtige Tannine. 87 Parker-Punkte / „Best Buy“ / “No. 1 Best Buy 2008” WINE
ENTHUSIAST
Die Bodegas Luzón produzierte lange Jahre sehr einfache Weine, die entweder direkt in der
Region oder in andere Anbaugebiete zum Verschnitt verkauft wurden. In den 90er Jahren
wurde viel Geld und Zeit in die Pflege und den Aufbau der Weinberge und den Keller
investiert. Heute ist man in der Lage aus den prächtigen, sehr naturnah bewirtschafteten
Reben erstklassige Rotweine von internationaler Klasse zu vinifizieren.
(0,75 l Fl.) 27,00 €
Ist der Jahrgang eines Weines nicht mehr vorrätig, behalten wir uns vor, Ihnen den nächstfolgenden Jahrgang zu servieren.

Ist Ist der der Jahrgang Jahrgang eines eines Weines Weines nicht nicht mehr mehr vorrätig, vorrätig, behalten behalten wir wir uns uns vor, vor, Ihnen Ihnen den den nächstfolgenden nächstfolgenden Jahrgang Jahrgang zu zu servieren. servieren.
43.
44.
Rotweine
Flaschen
Barrica Tempranillo 2009
Martín Berdugo
D.O. Ribera del Duero (Spanien)
trocken, 100% Tempranillo. Dieser Barrica (auch Semi-Crianza genannt) wurde 5 Monate
in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die dezente Holznote harmoniert
perfekt mit der fruchtigen Note und der feinen Säure.
Das 78 Hektar grosse Rebland, zu karg für Gemüse und Getreide, gehört dem jungen und
engagierten Önologen Antonio Diez Martín Berdugo. Darauf ist er besonders stolz, denn
das erlaubt ihm eine 100%-Kontrolle seines Traubenguts, vom Rebberg bis in die abgefüllte
Flasche. Hauptsächlich mit Tempranillo (Tinto del País) bepflanzt, gedeihen die Trauben auf
kargen, steinigen Böden mit grossen Steinen, wie man sie sonst nur in Châteauneuf-du-
Pape sieht. Ein ausgezeichneter Wärmespeicher, der zusammen mit dem
Temperaturunterschied (heisse Tage, aber selbst im
Sommer sehr kalte Nächte, bis 4 °C!) für die tiefgründige Farbe aus den dicken
Beerenhäuten und die vielschichtigen Aromen mit feiner Mineralik sorgt.
(0,75 l Fl.) 34,00 €
Finca Villacreces 2005
Artevino
D.O. Ribera del Duero (Spanien)
trocken, 86% Tinto Fino (Tempranillo), 10% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot. 16 Monate in
franz. Barriques gereift. Intensives tiefes Kirschrot. Komplex und elegant in der Nase. Noten
von roten Beeren, Gewürzen und balsamischen Nuancen. Gut ausgeglichene Fruchtaromen.
Langer und ausdrucksvoller Abgang. Robert Parker: 93 / Peñin: 93!
Unter dem Namen Artevino fasst die spanische Unternehmerfamilie Antón ihre drei
Weingüter Izadi (Rioja), Finca Villacreces (Ribera del Duero, unmittelbar neben dem
legendären Weingut Vega Sicilia) und Vetús (Toro) zusammen. Der Crianza von Izadi gehört
mit zu den Besten aus Rioja und ist aufgrund seiner sehr konstanten und hohen Qualität
nicht nur in der spanischen Topgastronomie sehr gefragt. Die Weine von Finca Villacreces
sind etwas ganz Besonderes, was sich auch in den konstant hohen Bewertungen der
Weinkritiker wiederspiegelt. Das jüngsten Projekte sind Vetus und Orben.
(0,75 l Fl.) 42,00 €

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Rotweine
Flaschen
Barista Pinotage 2009
Weingut: Boekenhoutskloof
Robertson Valley (Südafrika)
trocken, ein Geschmackserlebnis von intensiven, reichen Kaffee- und Schokoladenaromen
mit Nuancen von reifen Maulbeeren, Pflaumen und Kirschen. Von Anfang an trinkfertig zum
sofortigen Genießen vinifiziert.
Barista Coffee Pinotage wurde zu 100% aus Pinotage-Trauben aus dem Gebiet Robertson
hergestellt. Die Trauben wurden bei optimaler Reife Mitte Februar gepflückt und in
verschiedene Chargen aufgeteilt und auf verschiedene Weisen behandelt.
Bestimmte Chargen wurden durch Kurzerhitzung behandelt um die Farbe zu optimieren und
dann zurück auf die Schalen gegeben um die alkoholische Gärung durchzuführen. Andere
Chargen wurden pasteurisiert und sofort auf Eiche vergoren um die dunklen, satten
Kaffeearomen zu erreichen. Wieder andere Chargen wurden konventionell auf der Maische
vergoren und während der alkoholischen Gärung mehrfach umgepumpt und für den
Abschluss der Gärung in Französische Eiche gefüllt.
Alle Chargen wurden durch biologischen Säureabbau auf Französischer Eiche stabilisiert.
(0,75 l Fl.) 33,00 €
Pebble Hill (Cabernet Sauvignon, Shiraz) 2007
Weingut Waterford
Stellenbosch (Südafrika)
trocken, Aromen von Leder und Gewürzen mit dunkler Reife. Klassisch trocken am
Gaumen. Würzige schlanke Eleganz. Cuveé aus Cabernet Sauvignon und Shiraz. 14
Monate in amerikanischer Eiche gereift.
(0,75 l Fl.) 32,00 €
Diemersdal Pinotage 2009
Weingut Diemersdal
Wellington (Südafrika)
trocken, dieser Wein zeigt eine komplexe Nase von roten Früchten, Vanille, exotischen
Gewürzen, reichen Aromen von Kaffee und dunkler Schokolade . Der Geschmack ist
vollmundig und weich mit orientalischen Gewürzen und Schokolade. Köstlich !
(0,75 l Fl.) 34,00 €
Excelsior Merlot 2008
Weingut Excelsior
Robertson (Südafrika)
trocken, attraktiver Merlot, der durch seine süße Frucht überzeugt. Im Glas zeigt der
Excelsior Merlot ein violettes Rot.
In der Nase ein süßlicher Duft nach reifen Pflaumen und Maulbeeren. Am Gaumen erinnert
der Merlot von Excelsior an süße Früchte und Pflaume, unterstützt von
Aromen, die an Milchschokolade erinnern. Ein sehr schmeichelndes und
weiches Mundgefühl ohne trockenes Tannin oder spitze Säure. Einfach
lecker!
(0,75 l Fl.) 30,00 €
Ist der Jahrgang eines Weines nicht mehr vorrätig, behalten wir uns vor, Ihnen den nächstfolgenden Jahrgang zu servieren.

Kommunikativ
Schöne Dinge, gute Information, Spaß und Kultur sind uns
sehr wichtig, aber auch der Kontakt zu unseren Gästen.
Deshalb pflegen wir einen Newsletter, der es uns
ermöglicht, Ihnen rechtzeitig mitzuteilen, ob eine
Ausstellung, Lesung, Kabarett-, Musikveranstaltung oder
Weinprobe auf dem Programm steht.
Sprechen Sie uns an !!!!
Es liegt uns sehr am Herzen, daß Sie mit uns
zufrieden sind. Qualität, Service und Frische müssen
stimmen. Daher bitten wir sie herzlich uns mitzuteilen
wenn sie einmal unzufrieden sind, damit wir zukünftig das
Problem beheben und vermeiden können um das zu
erreichen, was uns am wichtigsten ist:
Ihnen soll unser Weinlokal genauso
viel Spaß machen wie uns.

Schnäpse
& Liköre
Sambuca extra (40%)
Einer der beliebtesten Sambucas Italiens – und der einzige, der aufgrund
seiner hervorragenden Qualität den Zusatz „Extra“ tragen darf. Seine
Herstellung ist noch heute Geheimrezept der Familie Molinari.
Likör Nr. 43 (31%)
(sprich: Cuarenta y Tres) ist ein spanischer Likör, der aus 43 unbekannten
Zutaten hergestellt wird. Das mehr als tausend Jahre alte Rezept wird von
Generation zu Generation weitergereicht.
Jubilaeums akvavit (42%)
Aalborg Jubiläums Akvavit wurde zunächst "Wasser des Lebens" genannt
und als Medizin gegen alle möglichen Leiden verwendet. Ab dem 16.
Jahrhundert erfolgte eine Wandlung zum Genussmittel.
Grappa di Moscato Riserva
Der Grappa di Moscato Riserva ist ein prickelndes Destillat von grüngoldener
Farbe mit einem üppigen Aroma nach Zitrusfrüchten und
Holztönen. Er hat einen fruchtigen Körper mit edelbitterem Nachklang.
Ramazzotti (30%)
Milano, im Jahre 1815: In seinem Geschäft nahe der Mailänder Arena
experimentiert der junge Apotheker Ausano RAMAZZOTTI mit
verschiedenen Kräutern und Wurzeln und extra feinem Alkohol. Sein
großes Wissen über Pflanzen und seine Erfahrungen im Likör- und
Weinhandel inspirieren den erst 24-Jährigen, immer neue
wohlschmeckende Getränke zu kreieren. Bis ihm eines Tages eine
besonders milde Komposition gelingt.
Averna (32%)
Die Geheimrezeptur besteht aus ca. 60 versch. Kräutern. Qualität und
Originalität sind bei dem teilweise durch Handarbeit vollzogenen
Herstellungsprozess das höchste Gebot.
Fernet Branca (42%)
Seit 1845 wird Fernet-Branca nach einem geheimen Familienrezept der
Fratelli Branca Distillerie S.r.L. in Mailand hergestellt. Es ist nur soviel
sicher, dass zur Herstellung über 40 Kräuter, Pflanzen und Gewürze wie
Enzian, Safran, Myrrhe, Kamille, Holunderblüten etc. verwendet werden,
die Fernet-Branca seinen kraftvoll natürlichen und gleichzeitig würzigen
Geschmack verleihen, der diesen Bitter so unnachahmlich macht.
Morand Williams Birne (42%)
Schön voluminös und fruchttypisch an der Nase, am Gaumen deutliche
Fruchtaromen mit feinherben Akzenten , charaktervoller Abgang mit langem
Nachhall.
2 cl 2,20 €
4 cl 3,90 €
2 cl 2,20 €
2 cl 3,10 €
2 cl 2,20 €
2 cl 2,20 €
4 cl 2,20 €
2 cl 3,40 €

Alkoholfreie
Getränke
Gerolsteiner Stille Quelle
Der prickelnde, mineralstoffreiche Durstlöscher. Das beliebteste
Gerolsteiner Mineralwasser überzeugt durch spritzige Frische mit
weniger Kohlensäure. Gerolsteiner Stille Quelleein Drittel weniger
Kohlensäure als der Gerolsteiner Sprudel. Weniger Kohlensäure bei
gleichem Genussfaktor.
Gerolsteiner Naturell
Sein frischer, neutraler Geschmack macht es so einzigartig. Naturell
ist das natürliche Mineralwasser ohne Kohlensäure aus dem Hause
Gerolsteiner mit leichter Mineralisierung.
Traubensaft
Rot ohne Zuckerzusatz (Bad Hönninger 100% Fruchtsaft)
Apfelsaft
Granat pur ohne Zuckerzusatz (Bad Hönninger 100% Fruchtsaft)
Orangensaft
ohne Zuckerzusatz (Bad Hönninger 100% Fruchtsaft)
Apfelsaftschorle
ohne Zuckerzusatz (Bad Hönninger 100% Fruchtsaft)
Bitter Lemon
Limonensaft mit Chinin
Coca Cola
In Deutschland gibt es Coca-Cola seit 1929. Was viele nicht wissen: Bis
heute wird Coca-Cola immer noch mit den gleichen Zutaten hergestellt,
wie John Pemberton es vorsah. Einzigartig erfrischend und belebender
Geschmack. Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe. Ohne künstliche
Aromen. Gestern, heute und für immer.
0,25 l Fl. 2,00 €
0,75 l Fl. 5,00 €
0,25 l Fl. 2,00 €
0,75 l Fl. 5,00 €
0,2 l Fl. 2,50 €
0,2 l Fl. 2,50 €
0,2 l Fl. 2,50 €
0,25 l Fl. 2,50 €
0,2 l Fl. 2,50 €
0,2 l Fl. 2,50 €
0,25 l 3,- €

Alkoholfreie
Getränke
Erleben Sie die Kultbrause aus Frankreich!
Orangina Regular
hat einen delikat fruchtigen, spritzigen Fruchtgeschmack. Alle
Orangina Erfrischungsgetränke enthalten nicht weniger als 12%
Zitrusfruchtsäfte, 10% Orangensaft und 2% Zitronen-, Grapefruit-
und Mandarinensaftakzente. Der raffinierte und
ausgeglichene Geschmack wird durch den Zusatz von Fruchtfleisch
und Orangenschalenextrakt verstärkt. Orangina Regular bietet den
vollen, leicht kohlensäurehaltigen Fruchtgenuss ohne zusätzliche
Farbstoffe und ohne künstliches Aroma.
Orangina Rouge
enthält eine subtile Mischung aus Blutorangen, gelben Orangen,
Zitronen, Grapefruit und Mandarinen. Es bietet den gleichen Gehalt
von 12% Zitrus-Fruchtsäften wie Regular und Light, mit 6%
Blutorangen und 6% sonstigen Zitrusfrüchten. Zitrus-Fruchtfleisch
und Orangenschalenextrakt machen es zu einem erfrischenden
Trinkerlebnis!
Bionade Holunder & Ingwer Orange
macht von innen frisch und fit. Mit viel Calcium und Magnesium.
Calcium für die Knochen. Magnesium für den Kopf und die Muskeln.
BIONADE deckt pro Liter den halben Tagesbedarf an diesen
lebenswichtigen Mineralstoffen. Diese kommen schnell zur Wirkung.
Denn BIONADE ist isotonisch. Und mit wenig Zucker und wenig
Kalorien ist BIONADE gut für die Zähne und die Figur.
Gaffels Fassbrause
Natürlich erfrischend. Erfrischend natürlich.
Lassen Sie die pure, fein-perlende, erfrischende „Gaffels Fassbrause“
einfach mal die Kehle hinunter laufen.Wir sind sicher, das dann folgende
prickelnde, fruchtig-herbe Geschmackerlebnis mit der leichten Süße wird
Sie überzeugen. Gaffels Fassbrause ist der richtige Durstlöcher für
moderne, aktive, ernährungs-und gesundheitsbewusste Menschen. Sie
ist vitaminreich, kalorienarm, isotonisch und wird mit natürlichen
Rohstoffen „alkoholfrei“ in einem ganzheitlichen Brauprozess auf einer
Hopfen-, Malz- und Fruchtbasis gebraut.
0,25 l Fl. 3,00 €
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0,33 l Fl. 3,00 €
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Internet
Liebe Gäste,
das Internet ist das Medium der Zukunft und liefert Ihnen grenzenlose
Kommunikation, Information und Unterhaltung.
Schauen Sie doch mal vorbei !!!
www.chers.de
Inhalt unserer Web-Seite :
Bilder unserer Weinstube, Aktuelle Gästefotos vom Abend (auch zum
download), Informationen über Veranstaltungen (Kartenreservierung),
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Gäste,
die eine Meinung haben und sich sogar online für uns einsetzen,
aussprechen oder whatever sind uns die Liebsten. Schließlich erfahren so
auch andere von Cher`s und können sich über uns ein Bild machen.
Also, geben Sie gleich fleißig Ihren Senf ab und empfehlen Sie uns weiter
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Und übrigens:
Auch wenn Sie mal was zu meckern haben, ist das ok, so ist das eben in
Beziehungen. Das halten wir schon aus. Nur bitte immer schön freundlich
bleiben.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß
beim Surfen auf unseren
Web-Seiten

Gerstensaft
Getränke
Budweiser (5%)
Das helle Lagerbier ist etwas für wahre Feinschmecker. Die edelsten
weiblichen Dolden des hochwertigen Saazer Hopfens, reines
Naturwasser und ausgesuchtes mährisches Malz machen es zu
einem Getränk für echte Kenner. Die 700 Jahre alte Brautradition in
Budweis sowie die unglaublich lange Reifezeit von 90 Tagen tragen
zur Einzigartigkeit des Bieres bei. Das helle Budweiser, Budvar
Lagerbier können Sie buchstäblich mit allen Sinnen genießen.
Gaffel Kölsch (4,8%)
Der feinherbe, angenehme, leicht hopfenbetonte Geschmack ist
charakteristisch für dieses Traditionsprodukt und unterscheidet Gaffel
Kölsch deutlich von allen anderen Kölschmarken.
Gaffel Kölsch
alkoholfrei
Erdinger Weissbier
das Premium-Weissbier der Spitzenklasse
Nicht nur im Rahmen des Erdinger-Sortiments gilt Erdinger
Weißbier mit feiner Hefe unbestritten als der Klassiker, als das
Weißbier schlechthin.
Es wird mit feiner Hefe nach einem überlieferten Rezept und
natürlich streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot gebraut.
Heute noch wird hier nicht auf die traditionelle Flaschengärung
verzichtet: Drei bis vier Wochen dauert es, bis das Erdinger
Weißbier mit feiner Hefe gereift ist.
Zur Herstellung werden nur feinste Rohstoffe verwendet.
Langjährige Erfahrung und ständige Qualitätskontrollen
garantieren darüber hinaus den unverwechselbaren Geschmack.
Erdinger Weissbier
voller Geschmack auch ohne Alkohol
Ob im Berufsleben, beim Autofahren oder nach dem Sport - es gibt
diverse Gelegenheiten, bei denen man Alkohol besser vermeiden
sollte. Wer trotzdem nicht auf sein Weißbier verzichten möchte, ist
mit dem Erdinger Weißbier Alkoholfrei bestens beraten.
Den Braumeistern aus Erding ist es gelungen, auch ohne Alkohol
den aromatischen, vollmundigen Erdinger Charakter zu bewahren.
Dieser einmalige Geschmack hat die Weißbierbrauerei weit über die
Grenzen Deutschlands hinaus bekannt gemacht.
0,33 l Fl. 3,00 €
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0,5 l Fl. 3,90 €
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Kaffee &
Tee
Kaffee
Espresso
Espresso Macchiato
Espresso Doppio
Cappuccino
Milchkaffee
Heisser Kakao
Tee verschiedene Sorten
Tasse 1,80 €
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Tasse 2,00 €
Tasse 3,60 €
Tasse 2,40 €
Tasse 2,90 €
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