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Strukturformeln für den Chemie III Kurs an der Uni ... - Pharmastudent

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Citronensäure Geschmackskorrigens<br />

Fraktion (1), 5<br />

Säure<br />

lsl. in Wasser + EtOH, wenig lsl. in Ether<br />

pKs: 3.14<br />

4.77<br />

6.39

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