Programmheft Stars in Town 2014

KULINARISCHES
Gaumenstars
Stars in Town bietet nicht nur viel Genuss für Augen und Ohren, auch
der gaumen wird sinnlich verwöhnt. Keine Marktfahrer, sondern
lokale Gastronomen bereiten zahlreiche Köstlichkeiten zu.
Die Chäller- und die Kammgarn-Bar löschen durstige Kehlen.
Theaterrestaurant
Meisterstücke kulinarischer Art inszeniert
das Team von Intendant Dani
Ciapponi im Theaterrestaurant. Es
umsorgt und verwöhnt die Hospitality-Gäste
der Soul-Lounge mit einem
feinen Dreigangmenu.
Wirtschaft zum Frieden
Nicht nur mit dem Festivalmenü im
Restaurant, auch mit einem Stand auf
dem Platz verwöhnen Heidi und Fabrice
Bischoff ihre Gäste mit viel Können
und Liebe.
Catering Services Migros
Die Migros präsentiert nicht nur Stars
in Town - sie verpflegt auch die Hospitality-Gäste
der Funk-Lounge mit einem
Gaumenschmaus. Auch auf dem
Platz ist die Migros mit Leckereien
präsent.
WeissHauptmahlzeiten
Die Gastgeber der exquisiten Besenbeiz
«Zum Grünen Elefant» in Schlatt
sind da, wo hungrige Festivalgänger
ihren Kohldampf stillen, oder einfach
die Seele mit Gluschtigem verwöhnen.
D’Chuchi
Sie sind jung, innovativ und immer
ausgebucht: «D’Chuchi» an der Brunnengasse
ist dennoch ein Geheimtipp.
Mit viel Liebe vereinen Patrizia Loosli
und Patrick Schindler Köstlichkeiten
aus nah und fern.
Haberhaus
Das Haberhaus ist Beiz, Bar und Kulturklub.
Die klassische Küche mit Bodenhaftung
ist sehr beliebt, ebenso
die Köstlichkeiten, die sie am Stars in
Town anbieten.
Luma D.A.C.
Das Geheimnis des Fleisches von
Luma D.A.C. besteht in der Kombination
von der langsamen Reifung am
Knochen und der Verfeinerung durch
einen Edelschimmelpilz. Die Erfinder
zeigen das Resultat am Stars in Town.
Schützenstube
Eine einmalige Kombination aus Restaurant,
Bühne, Gemütlichkeit und Tradition
bieten Annegreth Eggenberg und
Anita Schwegler mit ihrem Team in der
Schützenstube in Schaffhausen.
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