Weizen Mais Triticale Gerste - Cropenergies
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Rohstoffe<br />
Getreide<br />
<strong>Weizen</strong><br />
<strong>Weizen</strong> ist nach <strong>Mais</strong> die weltweit wichtigste Getreideart. In Deutschland und in Europa ist er -<br />
bezogen auf die Anbaufläche - sogar die mit Abstand wichtigste Ackerkultur, da Mitteleuropa zu den<br />
günstigsten Klimaregionen der Welt für den <strong>Weizen</strong>anbau gehört.<br />
<strong>Mais</strong><br />
<strong>Mais</strong> ist weltweit die wichtigste Stärkepflanze und wird vor allem in den USA zur Herstellung von<br />
Bioethanol genutzt. <strong>Mais</strong> stammt ursprünglich aus Mittelamerika und wird erst seit etwa 1970 in<br />
Mitteleuropa angebaut.<br />
<strong>Triticale</strong><br />
<strong>Triticale</strong> ist eine Kreuzung zwischen <strong>Weizen</strong> (Triticum sativum) und Roggen (Secale cereale).<br />
Diese Züchtung kam vor über 20 Jahren in verschiedenen Sorten auf den Markt und verbindet<br />
die Ertragsfähigkeit und Kornqualität des <strong>Weizen</strong>s mit der Winterhärte, Anspruchslosigkeit und<br />
Krankheitsresistenz des Roggens.<br />
<strong>Gerste</strong><br />
<strong>Gerste</strong> ist die älteste aller Getreidearten. Sie ist unter anderem die Grundsubstanz für die Herstellung<br />
von Whisky und Bier. Während des Mittelalters war die <strong>Gerste</strong> nur in kühleren Regionen von<br />
Bedeutung. Erst seit Anfang des 20. Jahrhunderts wird <strong>Gerste</strong> als ertragreiches Viehfutter geschätzt.<br />
Dank weiterentwickelter Züchtung können die Erträge, vor allem auf anspruchsloseren Standorten, mit<br />
den <strong>Weizen</strong>erträgen konkurrieren.<br />
Getreide > Rohstoffe > CropEnergies AG<br />
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