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Leistungsprozesse Spedition und Logistik - Plantyn

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200<br />

Lernsituation 13<br />

An der Ausarbeitung eines Lager-<strong>Logistik</strong>vertrages<br />

mitwirken<br />

Display (engl.)<br />

= zur Schau<br />

stellen<br />

Die RAAB GmbH ist eine Herstellerin von Fruchtsäften, die vorzugsweise<br />

große Handelsketten beliefert. Bisher wurde der<br />

Vertrieb über ein eigenes Lager am Produktionsstandort in<br />

Koblenz <strong>und</strong> vorzugsweise im Werkverkehr organisiert.<br />

Die Unternehmensleitung plant nun, das Lager aufzugeben<br />

<strong>und</strong> sich ganz auf das Kerngeschäft, die Produktion hochwertiger,<br />

aber auch preisgünstiger Fruchtsäfte zu konzentrieren.<br />

Im Rahmen einer Ausschreibung des Projekts hat INTERSPED<br />

den Auftrag erhalten, ein Konzept für das Outsourcing der<br />

Getränkelogistik zu entwickeln <strong>und</strong> in Kooperation mit dem<br />

Hersteller einen Lager-<strong>Logistik</strong>vertrag auszuarbeiten.<br />

Ziel des Vertrags ist es, dass INTERSPED die komplette Lagerung der Fertigprodukte im eigenen Lager übernimmt <strong>und</strong> für<br />

die Verteilung der Produkte an die Empfänger sorgt. Dabei geht es um r<strong>und</strong> 10 000 Paletten pro Jahr. Außerdem ist<br />

Displaymaterial zu lagern, auf Anforderung zusammenzubauen <strong>und</strong> in den Handelsbetrieben aufzustellen. Zurzeit wird<br />

an einer detaillierten Leistungsbeschreibung als Anlage zum Lagervertrag gearbeitet. Dazu werden Formulierungsvorschläge<br />

zu den einzelnen Punkten entwickelt, ausgetauscht <strong>und</strong> diskutiert. Frau Keller <strong>und</strong> Herr Baumeister sind<br />

bei INTERSPED das Projekt-Team „RAAB“, das – wegen der Bedeutung des Auftrags – immer in enger Abstimmung mit<br />

der Geschäftsleitung arbeitet. Heute sind folgende Punkte der Leistungsbeschreibung näher zu betrachten:<br />

ID =<br />

Identifikationsnummer<br />

1 Wareneingang<br />

❚ Erfassung der Ankunftszeit, Lkw-Nummer, Spediteur etc. auf Warenannahmebestätigung durch INTERSPED<br />

❚ Prüfung der Bestellung über Wareneingangs-Avis, ggf. Information an die Sachbearbeitung <strong>und</strong> Klärung mit<br />

Raab<br />

❚ Belegprüfung (Lieferschein)<br />

❚ Entladung des Lkw<br />

❚ Warenvereinnahmung<br />

– Gestellung der Ware auf Wareneingangsfläche zur Wareneingangskontrolle<br />

– Wareneingangskontrolle auf Vollzähligkeit, Versehrtheit der Ware, Palettenqualität <strong>und</strong> Mindesthaltbarkeitsdatum<br />

(MHD)<br />

– Erfassung der Sendung im Lagerverwaltungssystem von INTERSPED aufgr<strong>und</strong> der Lieferscheine<br />

– Zuordnung von Lagerplätzen durch das Lagerverwaltungssystem<br />

– Ausdruck der Stellplatzlabel mit eindeutiger Paletten-ID im Lagerbüro (= kaufmännische Tätigkeit)<br />

– Einlagerung auf den vorgesehenen Lagerplätzen mithilfe der Stellplatzlabel<br />

❚ Rückmeldung an Raab über den Wareneingang per DFÜ<br />

Auch: Prozesskostenrechnung<br />

❚ Mit der Rückmeldung ist die Ware für ausgehende Aufträge verfügbar.<br />

Über diesen Punkt der Leistungsbeschreibung ist Einigung erzielt worden, sodass die Abläufe im Rahmen einer<br />

Transaktions kostenabrechnung kalkulatorisch erfasst werden können. Dazu sind die Abläufe aus der<br />

Leistungsbeschreibung in einzelne Teilschritte (Transaktionen) zu zerlegen, mit dem voraussichtlichen Zeitaufwand zu<br />

belegen <strong>und</strong> mit den Faktoreinsatzkosten zu bewerten. Zum Schluss werden den ermittelten direkten Kosten noch allgemeine<br />

Verwaltungskosten <strong>und</strong> der Gewinn zugerechnet. Ziel ist es, den Preis pro Palette für die Arbeiten beim<br />

Wareneingang festzustellen.<br />

Das Formular Die nachfolgenden Basisdaten sind der Kalkulation zugr<strong>und</strong>e zu legen.<br />

befindet sich auf<br />

der nächsten<br />

Seite.<br />

Basisdaten<br />

Anzahl Paletten pro Lkw 36<br />

kaufmännische Mitarbeiter/-innen (pro St<strong>und</strong>e inkl. Lohnnebenkosten 22,00 €<br />

gewerbliche(r) Mitarbeiter/-in (pro St<strong>und</strong>e inkl. Lohnnebenkosten) 16,00 €<br />

Arbeitstage pro Jahr 250<br />

Wege <strong>und</strong> Verteilzeiten 19 %<br />

Zeiten der Abwesenheit 18 %<br />

Stapler je St<strong>und</strong>e 5,00 €<br />

allgemeine Verwaltungskosten 10 %<br />

Gewinn 5 %

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