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Menüplan - Apropos

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Menüplan<br />

Woche vom 02.- 06. April 2012<br />

Menu I Vegi Tageshit<br />

SFr. 14.00 SFr. 14.00 SFr. 16.50<br />

Montag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Schweinshüftli am Stück gebraten Penne all'arrabiata Rindspfeffer<br />

an Curry-Kokos-Bananen-Sauce mit pikanter Tomatensauce mit hausgemachten Spätzli<br />

Trockenreis Parmesan Gemüse oder Salat<br />

Salat nach Wahl<br />

Dienstag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Bärlauch-Bratwurst an Zwiebelsauce Gemüse-Kartoffelküchlein Lammnierstück<br />

auf brauner Sauce mit Gurken-Knoblauch-Dip auf Knoblauchjus<br />

Teigwaren Cous Cous Kartoffelgratin<br />

Gemüse oder Salat Salat vom Buffet Gemüse oder Salat<br />

Mittwoch<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Emmentaler Fleischkäse Gemischte Spargeln Cordon bleu vom Schwein<br />

mit Pilzrahmsauce mit Sauce Hollandaise Pommes frites<br />

Kartoffelstock Neue Kartoffeln Gemüse oder Salat<br />

Gemüse oder Salat<br />

Salat der Saison<br />

Donnerstag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Pouletbrust Hausgemachter Käsekuchen Osterbraten<br />

an Estragonsauce auf Gemüseteller Kalbsfleisch mit Schinken-Brätfüllung<br />

Trockenreis Salat vom Buffet Teigwaren<br />

Gemüse oder Salat<br />

Gemüse oder Salat<br />

Freitag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Geschlossen.<br />

Schöne Ostertage.<br />

En Guete wünscht Ihnen Ihr <strong>Apropos</strong> Team<br />

Restaurant <strong>Apropos</strong> Lagerstrasse 4 / 9200 Gossau / Tel 071 383 10 90 E-Mail apropos-gossau@bluewin.ch


Menüplan<br />

Woche vom 26. - 30. März 2012<br />

Menu I Vegi Tageshit<br />

SFr. 14.00 SFr. 14.00 SFr. 16.50<br />

Montag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Schweinshalssteak Indisches Linsengericht Rindsvoressen<br />

mit Kräuterbutter im Couscousring mit Gemüsewürfeli<br />

Pommes frites Tagessalat Nudeln<br />

Gemüse oder Salat<br />

Gemüse oder Salat<br />

Dienstag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Hausgemachte Lasagne Panierte Champignons Entenbrust<br />

mit Rindshackfleisch Sweet-Chili-Sauce auf Orangensauce<br />

Salat vom Buffet gebratene Nudeln Trockenreis<br />

Salat nach Wahl<br />

Gemüse oder Salat<br />

Mittwoch<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Schweinshaxen geschmort Hörnliauflauf Pouletbrust "Appenzeller Art"<br />

Trockenreis mit Zwiebeln und Gemüse mit Siedfleischbrät<br />

Gemüse oder Salat Apfelmus Pommes Rissolées<br />

Salat vom Buffet<br />

Gemüse oder Salat<br />

Donnerstag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Spaghettibuffet Gemüseragout Fleischknusperli<br />

mit diversen Saucen an roter Thaicurrysauce mit Sauerrahmsaucen<br />

Salat vom Buffet Basmatireis Tagesbeilage<br />

Tagessalat<br />

Gemüse oder Salat<br />

Freitag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Pochierte Fischpfanne G'schwellti Schweinsnierstückbraten<br />

an Safransauce mit Käse vom Brett an Pilzrahmsauce<br />

Gemüsereis Tagessalat Kartoffelstock<br />

Gemüse oder Salat<br />

Gemüse oder Salat<br />

En Guete wünscht Ihnen Ihr <strong>Apropos</strong> Team<br />

Restaurant <strong>Apropos</strong> Lagerstrasse 4 / 9200 Gossau / Tel 071 383 10 90 E-Mail apropos-gossau@bluewin.ch


Menüplan<br />

Woche vom 19. - 23. März 2012<br />

Menu I Vegi Tageshit<br />

SFr. 14.00 SFr. 14.00 SFr. 16.50<br />

Montag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Poulet-Cordonbleu Bärlauchravioli Schweinssteak<br />

Pommes frites an sämiger Rahmsauce nach Walliser Art<br />

Gemüse oder Salat Salat vom Buffet Spiralnudeln<br />

Gemüse oder Salat<br />

Dienstag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Hackbraten Polentaschnitte Saltimbocca<br />

an grüner Pfeffersauce auf Ratatouille vom Schwein<br />

Trockenreis Salate vom Buffet Risotto<br />

Gemüse oder Salat<br />

Gemüse oder Salat<br />

Mittwoch<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Aelpler Magronen Spaghetti Maispoulardenbrüstchen<br />

mit Schinken, Zwiebeln und mit Tomatensauce auf Estragonsauce<br />

Raclettekäse überbacken garniert mit glasiertem Peperoni Reis<br />

Salat vom Buffet Saisonsalat Gemüse oder Salat<br />

Donnerstag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Paniertes Adrio Militär-Käseschnitte Kalbsleber<br />

auf Kräutersauce mit Tomaten an Madeirajus<br />

Nudeln Salatteller vom Buffet Rösti<br />

Gemüse oder Salat<br />

Gemüse oder Salat<br />

Freitag<br />

Suppe oder Jus nach Wahl<br />

Fisch-Knusperli im Bierteig Grüner Spargel Schweinspiccata nach Milanaise<br />

Sauce Tartare auf Balsamico-Risotto Tomatenspaghetti<br />

Kräuterkartoffeln Gemüse oder Salat vom Buffet Gemüse oder Salat<br />

Gmeüse oder Salat<br />

En Guete wünscht Ihnen Ihr <strong>Apropos</strong> Team<br />

Restaurant <strong>Apropos</strong> Lagerstrasse 4 / 9200 Gossau / Tel 071 383 10 90 E-Mail apropos-gossau@bluewin.ch

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