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2012.10 - Gemeinde Bichelsee-Balterswil

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jugireise an den Rheinfall<br />

Abenteuerliche Reise durch Wasser und Schlamm<br />

Am Samstag 15. September, am frühen Morgen und herrlichen<br />

Bedingungen, sind 19 Jugendriegler aus der Jugi<br />

<strong>Bichelsee</strong> auf eine abenteuerliche Reise aufgebrochen. Das<br />

Ziel war der Rheinfall in Neuhausen bei Schaffhausen. Nach<br />

einem kurzen Fußmarsch bestiegen die neugierigen Jungs<br />

ein Boot unterhalb des Wasserfalls, das sie in die Mitte der<br />

abfließenden Wassermassen brachte. Dort bestieg man den<br />

aus dem Flussbeet ragenden Felsen. Nach kurzem Aufstieg<br />

genossen alle einen atemberaubenden Ausblick.<br />

Rückspiegel<br />

Nach dem Wasser der Schlamm<br />

Nach diesem Tageshöhepunkt ging die Reise wieder mit<br />

den öffentlichen Verkehrsmitteln nach Wuppenau an den<br />

Barfußweg. Auf all den verschiedenen Untergründen zu<br />

laufen machte allen Beteiligten sichtlich Spass. Besonders<br />

lustig war der Gang durch den Schlammweg. Vital gestärkt<br />

und aus dem Rucksack verpflegt bestritt man dann bereits<br />

wieder den Heimweg. Leiter wie auch alle Teilnehmer<br />

waren sehr motiviert und haben allen Schabernack immer<br />

mitgemacht. ROLAND KAMMERMANN<br />

Die Herbstzeit ist für viele Fleischesser<br />

ein kulinarischer Höhepunkt. Dann<br />

nämlich, wenn die Metzgete-Tafeln an<br />

den Strassen stehen. Unser Sonderkorrespondent<br />

wagte sich sogar über die<br />

Kantonsgrenze.<br />

Einmal im Jahr entstehen im schönsten Zipfel<br />

des Kanton Zürichs die prächtigsten Blut-, Leber-<br />

und Bratwurstzipfel. Der jeweils grosse<br />

Besucherstrom darf dann in Rengerswil problemlos<br />

entlang der Strasse parken. Die Lenker<br />

breiter landwirtschaftlicher Fahrzeuge nehmen<br />

ohne zu Murren die Wiesen-Ausweichroute.<br />

Drei Generationen der Familie Grünig chrampfen<br />

ein gestrecktes Wochenende praktisch<br />

pausenlos für dieses einmalige Schlachtfest.<br />

Aber nicht nur hervorragende Würste werden<br />

an diesem jährlich stattfindenden Fest serviert,<br />

nein auch feine Leberli, Schnitzel und<br />

XXL Kotletten brutzeln in Bratpfannen, dass<br />

alle kulinarischen Sensorien befriedigt werden<br />

können. Sauerkraut, Kartoffel und Apfelmus<br />

fehlen nicht. Mit einem Kaffee sowie hauseigenem<br />

Branntwein sind allfällige Verdauungsstörungen<br />

problemlos in den Griff zu kriegen.<br />

Im nächsten Jahr wird die Metzgete-Tafel in<br />

<strong>Bichelsee</strong> wieder an der Hauptstrasse stehen.<br />

Nicht Vegetarier sollten sich diesen Event nicht<br />

entgehen lassen. Besonders empfehlenswert<br />

und appetitanregend ist der direkte Aufstieg<br />

via Schuel nach Rengerswil!<br />

Metzgete auf dem Bauernhof<br />

Hochzeit für Blut- und Leberwürste<br />

80 NBB 10/2012 DANIEL GERMANN<br />

NBB 10/2012 81<br />

Rückspiegel

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