Geschichte und Entwicklung der Türkei

Türkei 36
Müziği.
Der größte Teil türkischer Volksmusik basiert auf der Saz, einer Art langhalsiger Laute. Zurna und Davul sind in
ländlichen Gebieten beliebt und werden sehr oft auf Hochzeiten und anderen Feiern gespielt. Des Weiteren sind die
Hirtenflöte Kaval und die Ney verbreitet. Auch Elektrosaz und Darbuka, die häufig von elektrischen Keyboards
begleitet werden, sind populär.
Zahlreiche europäische klassische Komponisten im 18. Jahrhundert waren von der türkischen Musik, insbesondere
den starken Rollen der Blechbläser und Schlaginstrumente in den Janitscharenkapellen fasziniert. Joseph Haydn
schrieb seine Militärsinfonie und einige seiner Opern, um türkische Instrumente einfließen lassen zu können.
Türkische Instrumente wurden auch in Ludwig van Beethovens 9. Sinfonie einbezogen. Mozart schrieb sein Rondo
alla turca in seiner Klaviersonate Nr. 11 A-Dur KV 331 und benutzte auch türkische Motive in einigen seiner Opern.
Obwohl dieser türkische Einfluss nur eine Modeerscheinung war, führte er Becken, Basstrommel und Glocke in das
Symphonieorchester ein.
Die Türkei brachte auch bedeutende und bekannte Interpreten der europäischen Klassischen Musik hervor: die
Opernsängerin Leyla Gencer, Komponist Cemâl Reşit Rey, Pianist und Komponist Fazıl Say sowie die Pianisten
Güher und Süher Pekinel.
Siehe auch: Die Türkei beim Eurovision Song Contest, Janitscharenmusik, Liste türkischer Popmusiker und
Staatsensemble für klassische türkische Musik
Theater, Oper, Ballett
Die Opera Sahnesi (Deutsch: Opernbühne) ist das
größte der insgesamt drei Opernhäuser in Ankara.
Es gehört zu den Türkischen Staatstheatern (Devlet
Tiyatroları). Das Gebäude dient ebenfalls als
Theaterbühne unter dem Namen Großes Theater
(Büyük Tiyatro).
Küche
Die gegenwärtige türkische Küche ist das Resultat
Haupteingang der Opera Sahnesi in Ankara
einer Vermischung der ursprünglichen einfachen
nomadischen Kochtradition der türkischen Stämme mit der indischen, persischen, kurdischen und arabischen Küche.
Sie bezieht seit ihrer Völkerwanderschaft darüber hinaus Einflüsse aus dem Mittelmeerraum ein. Diese Vielfalt der
Einflüsse entwickelte sich durch die Jahrhunderte besonders unter der Prägung der osmanischen Kultur und
Lebensweise zur heutigen charakteristischen türkischen Küche.
Die türkische Küche hat auch die griechische und die Balkanküche geprägt. So stammt zum Beispiel der Zaziki aus
dem türkischen Cacık und Cevapcici kommt von Kebap Şişi (Kebap-Spieß; Spießbraten). Auch der Joghurt kommt
vom türkischen Yoğurt. Döner Kebap wird aus Rind-, Kalb- oder Geflügelfleisch hergestellt. In der Türkei, aber
auch in anderen (europäischen) Ländern, wird der Döner auch auf dem Teller serviert.
Sport
Die beliebteste Sportart in der Türkei ist der Fußball. Die höchste Spielklasse im türkischen Fußball ist die Turkcell
Süper Lig. Die wichtigsten Fußballvereine kommen aus der Metropole Istanbul: (Galatasaray Istanbul, Beşiktaş
Istanbul und Fenerbahçe Istanbul). Trabzonspor und Bursaspor sind die einzigen nicht-Istanbuler Klubs, die
türkischer Fußballmeister werden konnten. In den letzten Jahren feiert auch die türkische Fußballnationalmannschaft
wieder kleinere Erfolge. 2002 kehrte das Land nach 47 Jahren zur Fußball-Weltmeisterschaft zurück. In der
Geschichte der Weltmeisterschaften war die Türkei erst das zweite Mal dabei. Trotzdem schaffte die türkische