23.06.2014 Aufrufe

Speisekarte - Sarangbang.de

Speisekarte - Sarangbang.de

Speisekarte - Sarangbang.de

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

Suppe<br />

5. Rindfleisch Suppe mit Glasnu<strong>de</strong>ln, sehr scharf 3,40 €<br />

6. Mandu Suppe mit Sojabohnen 3,60 €<br />

7. Mijok(Seetang)Suppe mit Krabben 4,60 €<br />

8. Hummercream Suppe mit Glasnu<strong>de</strong>ln und Cognac 6,60 €<br />

10. Schanghai Suppe, süß-sauer-scharf 3,10 €<br />

Vorspeise<br />

11. Kun man du ( <strong>Sarangbang</strong>rolle mit Sojasoße ) 3,10 €<br />

11a Gebackene Gemüse ( Ja-Che Tigim ) mit Lotuswurzeln 4,10 €<br />

12. Sojabohnensalat ( warm ) 3,60 €<br />

12a Sojabohnensalat ( warm ): Lotuswurzeln, frischen Champignons und Krabben 7,70 €<br />

13. Gebr. Hummerkrabben mit frischen Champignons und Ananas -scharf 14,30 €<br />

Spezialitäten a la <strong>Sarangbang</strong><br />

17. Bulgogie : mariniertes Rindfleisch mit Beilagen T.Z. 14,30 €<br />

17a<br />

Nerbiabi a la Korea : mit Beilagen T.Z.<br />

(Rin<strong>de</strong>rfilet mit Spezialsoße mariniert mit frischem Gemüse)<br />

24,50 €<br />

18. Doeji Bulgogie : Sehr scharf mariniertes Schweinefleisch mit Beilagen T.Z. 15,30 €<br />

18a<br />

Doeji Anschim Bulgogie : mit Beilagen T.Z.<br />

(Sehr scharf mariniertes Schweinefilet mit frischem Gemüse)<br />

19. Banzagui:gebratene Rostbeef in Scheiben. T.Z.<br />

( dazu scharfer Porreesalat und Sesamsoße – scharf )<br />

20,50 €<br />

15,50 €<br />

20a Filetsteak mit Zwiebeln, Bambus, Champignons und Ananas in Sojasoße 19,50 €<br />

23. Kimchi Bockum. gebr. Schweinefleisch mit Kimchi -suß-sauer-sehr scharf 11,70 €<br />

28. Pal Po Che a la Sa Rang Bang<br />

versch. Fleisch, Hummerkrabben, Krabben, Fisch, versch. Gemüse<br />

-- sehr scharf<br />

14,90 €<br />

Gericht-Nr. 17, 17a, 18, 18a und 19 wird am Tisch zubereitet<br />

wünsche Ihnen einen guten Appetit


Gerichte mit Fleisch<br />

22. Gebratenes Hühnerbrustfilet mit verschie<strong>de</strong>ne Gemüse (pikant) 10,70 €<br />

34.<br />

Schweinefleischspieße mit Gemüse<br />

a) Erdnuß Soße b) Süß-sauer Soße<br />

10,50 €<br />

37. Gebratenes Rindfleisch mit Champignons, Glasnu<strong>de</strong>ln und Sojabohnen 10,90 €<br />

39. Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Curry und versch. Gemüse 10,70 €<br />

Geflügel (Gebacken)<br />

40. Gebackenes Huhn mit Gemüse und Soße 12,50 €<br />

a) Süß-sauer-Soße b) Erdnuss-Soße<br />

c) Scharfer-Soße d) Sojasoße<br />

47. Gebackene Knusprige Ente mit Gemüse und Soße 14,30 €<br />

a) Süß-sauer-Soße b) Erdnuss-Soße<br />

c) Scharfer-Soße d) Sojasoße<br />

48. Gebackene, wohlschmecken<strong>de</strong> Entenbrust ( a la Sa Rang Bang ) mit verschie<strong>de</strong>ne<br />

Gemüse und Sojacreamsoße<br />

24,90 €<br />

Fisch Gerichte<br />

F1 Thunfischfiletstück mit Gemüse ,Pilze und Soße 16,90 €<br />

a) Süß-sauer-Soße c) Scharfer-Soße<br />

F2 Lachsfiletstück mit Gemüse ,Pilze und Soße 13,90 €<br />

a) Süß-sauer-Soße c) Scharfer-Soße<br />

F3 Gebratene Thunfischfilet mit verschie<strong>de</strong>n Gemüse scharf 16,90 €<br />

F4 Gebratene Lachsfilet mit verschie<strong>de</strong>n Gemüse scharf 13,90 €<br />

wünsche Ihnen einen guten Appetit 2


Vegetarische Gerichte<br />

24. „Dol Sot Bi Bim Bab“ Reis mit versch. Gemüse im Topf 9,90 €<br />

24a „Dol Sot Bi Bim Bab“ Reis mit versch. Gemüse und Rindfleisch im Topf 11,90 €<br />

25. Gebratene Sojabohnen, Glasnu<strong>de</strong>ln, versch. Gemüse und Lotuswurzeln 9,90 €<br />

26. Dofu-bockum: Sojakäse mit versch. Gemüse gebraten scharf 10,30 €<br />

Asiat. Nu<strong>de</strong>lsuppe (Udon) (vegetarisch)<br />

29. Udon mit verschie<strong>de</strong>ne Gemüse 8,20 €<br />

30. Kimchi-Udon mit und verschie<strong>de</strong>ne Gemüse scharf 9,20 €<br />

31. Udon mit Meerfrüchte, Garnelen und verschie<strong>de</strong>ne Gemüse scharf 10,90 €<br />

Kin<strong>de</strong>r Gerichte<br />

Kin<strong>de</strong>r unter 10 Jahren bezahlen bei allen Hauptgerichte* die Hälfte (50%).<br />

Teilen Sie uns bitte mit, welche Gerichte für die Kin<strong>de</strong>r bestimmt sind. *außer Menü & Reisplatte<br />

Beilagen<br />

Frischer Porree-Salat, scharf 3,10 € Kagdugi scharf 2,70 €<br />

Kimchi scharf 2,70 € Pommes frites 2,30 €<br />

wünsche Ihnen einen guten Appetit 3


Nachtisch ( Dessert )<br />

51. Gebackene Banane mit Honig 3,10 €<br />

51a Gebackene Banane mit Honig ; flambiert und Likör 5,10 €<br />

52. Gebackene Ananas mit Honig 3,10 €<br />

52a Gebackene Ananas mit Honig ; flambiert und Likör 5,10 €<br />

Spezial - Cafésorten<br />

54. Café do Brasil mit Mokkalikör und Kakaosahne 5,50 €<br />

55. Café Englisch mit Ingwer, Whisky, Zimt und Sahne 5,50 €<br />

Eis - Spezialitäten<br />

56. Walnußeis mit heißen Himbeeren und Sahne 5,50 €<br />

57. Vanilleeis mit heißen Johannisbeeren und Pfeffer, Sahne 5,50 €<br />

57a Vanilleeis mit gebackene Banane und Honig 4,60 €<br />

58. Verschie<strong>de</strong>ne Eis mit heißen Himbeeren, Obst und Sahne 6,90 €<br />

59. Kin<strong>de</strong>reis ( für Kin<strong>de</strong>r bis 8 Jahre ) 2,10 €<br />

Spezial - Teesorten<br />

60. Koreanischer Kräuter-Tee mit Likör und Sahne 5,10 €<br />

61. Koreanischer Ginseng-Tee mit Likör und Sahne 5,10 €<br />

62. Koreanischer Sängang-Tee mit Likör und Sahne 5,10 €<br />

63. Orangen-Tee mit Likör und Sahne 5,10 €<br />

64. Kirschblüten-Tee mit Likör und Sahne 5,10 €<br />

wünsche Ihnen einen guten Appetit 4


Menü (ab 2 Pers)<br />

Menü 1 Pro Pers. 18,90 € Menü 4 Pro Pers. 27,90 €<br />

Kun man du ( <strong>Sarangbang</strong>rolle ) Kun man du ( <strong>Sarangbang</strong>rolle )<br />

Sojabohnensuppe<br />

Kimch-Salat (scharf)<br />

Bulgogie ( T.Z.) mariniertes Rindfleisch<br />

Schanghai Ente mit Sojasoße<br />

Sojabohnensalat mit Krabben und Lotuswurzeln<br />

Kimch-Salat (scharf)<br />

Gebr. Garnellen mit Gemüse und Ananas (scharf)<br />

Bulgogie (T.Z) mariniertes Fleisch mit Gemüse<br />

Rind (mild) o<strong>de</strong>r Schweinefleisch (scharf)<br />

Koreanischer „Kräuter Tee“ Walnußeis mit Obst (nach Saison )<br />

Reistafel (ab 2 Pers)<br />

R1 Mongolei Platte Pro Pers. 20,90 € R3 Enten Platte Pro Pers. 17,90 €<br />

Kun man du<br />

Schanghaisuppe<br />

Seetangsuppe, Kag du gi (kor.Rettichsalat) Gemischter Salat<br />

Platte:<br />

Knusprige Ente mit Sojasoße,<br />

Rindfleisch mit Curry,<br />

Fleischspieße mit Satesoße und<br />

Tschap-Che<br />

Platte:<br />

Gebackene knusprige Schanghai Ente<br />

mit Gemüse und Sojasoße<br />

Walnußeis mit heißen Himbeeren . Sahne<br />

Gebackene Banane mit Honig (flambiert)<br />

Bei beson<strong>de</strong>ren Anlässen (z.B. Geburtstag,Hochzeit) bereiten wir Ihnen<br />

spezielle Menüs vor. ( Vorbestellung 1 Tag )<br />

T.Z. = Tisch Zubereitung<br />

.<br />

wünsche Ihnen einen guten Appetit 5

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!