Speisekarte - Sa Rang Bang
Speisekarte - Sa Rang Bang
Speisekarte - Sa Rang Bang
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Suppe<br />
5. Rindfleisch Suppe mit Glasnudeln, sehr scharf 3,70 €<br />
6. Mandu Suppe mit Sojabohnen 3,90 €<br />
7. Mijok(Seetang)Suppe mit Krabben 4,90 €<br />
8. Hummercream Suppe mit Glasnudeln und Cognac 6,90 €<br />
10. Schanghai Suppe, süß-sauer-scharf 3,40 €<br />
Vorspeise<br />
11. Kun man du ( <strong>Sa</strong>rangbangrolle mit Sojasoße ) 3,40 €<br />
11a Gebackene Gemüse ( Ja-Che Tigim ) mit Lotuswurzeln 4,40 €<br />
12. Sojabohnensalat ( warm ) 3,90 €<br />
12a Sojabohnensalat ( warm ): Lotuswurzeln, frischen Champignons und Krabben 8,00 €<br />
13. Gebr. Hummerkrabben mit frischen Champignons und Ananas -scharf 14,60 €<br />
Spezialitäten a la <strong>Sa</strong>rangbang<br />
17. Bulgogie : mariniertes Rindfleisch mit Beilagen. T.Z. 14,60 €<br />
17a<br />
Nerbiabi a la Korea : mit Beilagen<br />
(Rinderfilet mit Spezialsoße mariniert mit frischem Gemüse) . T.Z.<br />
24,80 €<br />
18. Doeji Bulgogie : Sehr scharf mariniertes Schweinefleisch mit Beilagen. T.Z. 15,60 €<br />
18a<br />
Doeji Anschim Bulgogie : mit Beilagen.<br />
(Sehr scharf mariniertes Schweinefilet mit frischem Gemüse). T.Z<br />
19. Banzagui:gebratene Rostbeef in Scheiben..<br />
(dazu scharfer Porreesalat und Sesamsoße – scharf ) . T.Z<br />
20,80 €<br />
15,90 €<br />
20a Filetsteak mit Zwiebeln, Bambus, Champignons und Ananas in Sojasoße 19,80 €<br />
23. Kimchi Bockum. gebr. Schweinefleisch mit Kimchi -süß-säuerlich-sehr scharf 12,00 €<br />
28. Pal Po Che a la <strong>Sa</strong> <strong>Rang</strong> <strong>Bang</strong><br />
versch. Fleisch, Hummerkrabben, Krabben, Fisch, versch. Gemüse<br />
- sehr scharf<br />
15,00 €<br />
Gericht-Nr. 17, 17a, 18, 18a und 19 wird am Tisch zubereitet<br />
wünsche Ihnen einen guten Appetit
Gerichte mit Fleisch<br />
22. Gebratenes Hühnerbrustfilet mit verschiedene Gemüse pikant 11,00 €<br />
34.<br />
Schweinefleischspieße mit Gemüse<br />
a) Süß-sauer Soße b) Erdnuss-Soße<br />
10,80 €<br />
37. Gebratenes Rindfleisch mit Champignons, Glasnudeln und Sojabohnen 11,60 €<br />
39. Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Curry und versch. Gemüse 11,00 €<br />
Geflügel (Gebacken)<br />
40. Gebackenes Huhn mit Gemüse und Soße 12,80 €<br />
a) Süß-sauer-Soße b) Erdnuss-Soße<br />
c) Scharfer-Soße d) Sojasoße<br />
47. Gebackene Knusprige Ente mit Gemüse und Soße 14,60 €<br />
a) Süß-sauer-Soße b) Erdnuss-Soße<br />
c) Scharfer-Soße d) Sojasoße<br />
48. Gebackene, wohlschmeckende Entenbrust ( a la <strong>Sa</strong> <strong>Rang</strong> <strong>Bang</strong> ) mit verschiedene<br />
Gemüse und Sojacreamsoße<br />
25,00 €<br />
Fisch Gerichte<br />
F1 Thunfischfiletsteak mit Gemüse ,Pilze und Soße<br />
a) Süß-sauer-Soße c) Scharfer-Soße<br />
18,90 €<br />
F2 Lachsfiletsteak mit Gemüse ,Pilze und Soße 15,90 €<br />
a) Süß-sauer-Soße c) Scharfer-Soße<br />
F3 Gebratene Thunfischfilet mit verschieden Gemüse scharf 18,90 €<br />
F4 Gebratene Lachsfilet mit verschieden Gemüse scharf 15,90 €<br />
wünsche Ihnen einen guten Appetit<br />
2
Vegetarische Gerichte<br />
24. „Dol Sot Bi Bim Bab“ Reis mit versch. Gemüse im Topf -pikant 10,50 €<br />
24a „Dol Sot Bi Bim Bab“ Reis mit versch. Gemüse und Rindfleisch im Topf -pikant 12,40 €<br />
25. Gebratene Sojabohnen, Glasnudeln, versch. Gemüse und Lotuswurzeln 10,20 €<br />
26. Dofu-bockum: Sojakäse mit versch. Gemüse gebraten scharf 10,60 €<br />
Asiat. Nudelsuppe (Udon) (vegetarisch)<br />
29. Udon mit verschiedene Gemüse 8,90 €<br />
30. Kimchi-Udon mit und verschiedene Gemüse scharf 9,90 €<br />
31. Udon mit Meerfrüchte, Garnelen und verschiedene Gemüse scharf 11,90 €<br />
Kinder Gerichte<br />
Kinder unter 10 Jahren bezahlen bei allen Hauptgerichte* die Hälfte (50%).<br />
Teilen Sie uns bitte mit, welche Gerichte für die Kinder bestimmt sind. *außer Menü & Reisplatte<br />
Beilagen<br />
Frischer Porree-<strong>Sa</strong>lat, scharf 3,30 € Kagdugi scharf 2,80 €<br />
Kimchi scharf 2,80 € Pommes frites 2,40 €<br />
Die u.g. Zusatzstoffe können durch Verwendung anderer Produkte variieren.<br />
Weiterhin bleibt die Richtigkeit und Vollständigkeit der u.g. Zusatzstoffe vorbehalten, da der<br />
Gesetzgeber die gesetzliche Kennzeichnungspflicht ändern und/ oder ergänzen kann.<br />
Die aktuellen Gesetzesänderungen der kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe entnehmen<br />
Sie bitte unserem Aushang, oder fragen Sie unser Servicepersonal.<br />
- mit Geschmacksverstärker, - Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, - Soja und Sojaerzeugnisse<br />
wünsche Ihnen einen guten Appetit<br />
3
Nachtisch ( Dessert )<br />
51. Gebackene Banane mit Honig 3,20 €<br />
51a Gebackene Banane mit Honig ; flambiert und Likör 5,20 €<br />
52. Gebackene Ananas mit Honig 3,20 €<br />
52a Gebackene Ananas mit Honig ; flambiert und Likör 5,20 €<br />
Spezial - Cafésorten<br />
54. Café do Brasil mit Mokkalikör und Kakaosahne 5,60 €<br />
55. Café Englisch mit Ingwer, Whisky, Zimt und <strong>Sa</strong>hne 5,60 €<br />
Eis - Spezialitäten<br />
56. Walnußeis mit heißen Himbeeren und <strong>Sa</strong>hne 5,60 €<br />
57. Vanilleeis mit heißen Johannisbeeren und Pfeffer, <strong>Sa</strong>hne 5,60 €<br />
57a Vanilleeis mit gebackene Banane und Honig 4,70 €<br />
58. Verschiedene Eis mit heißen Himbeeren, Obst und <strong>Sa</strong>hne 6,90 €<br />
59. Kindereis ( für Kinder bis 8 Jahre ) 2,20 €<br />
Spezial - Teesorten<br />
60. Koreanischer Kräuter-Tee mit Likör und <strong>Sa</strong>hne 5,20 €<br />
61. Koreanischer Ginseng-Tee mit Likör und <strong>Sa</strong>hne 5,20 €<br />
62. Koreanischer Sängang-Tee mit Likör und <strong>Sa</strong>hne 5,20 €<br />
63. Orangen-Tee mit Likör und <strong>Sa</strong>hne 5,20 €<br />
64. Kirschblüten-Tee mit Likör und <strong>Sa</strong>hne 5,20 €<br />
wünsche Ihnen einen guten Appetit<br />
4
Menü (ab 2 Pers)<br />
Menü 1 Pro Pers. 20,90 € Menü 4 Pro Pers. 29,90 €<br />
Kun man du ( <strong>Sa</strong>rangbangrolle ) Kun man du ( <strong>Sa</strong>rangbangrolle )<br />
Sojabohnensuppe<br />
Kimch-<strong>Sa</strong>lat (scharf)<br />
Bulgogie ( T.Z.) mariniertes Rindfleisch<br />
Schanghai Ente mit Sojasoße<br />
Sojabohnensalat mit Krabben und Lotuswurzeln<br />
Kimch-<strong>Sa</strong>lat (scharf)<br />
Gebr. Garnellen mit Gemüse und Ananas (scharf)<br />
Bulgogie (T.Z) mariniertes Fleisch mit Gemüse<br />
Rind (mild) oder Schweinefleisch (scharf)<br />
Koreanischer „Kräuter Tee“ Walnußeis mit Obst (nach <strong>Sa</strong>ison )<br />
Reistafel (ab 2 Pers)<br />
R1 Mongolei Platte Pro Pers. 22,90 € R3 Enten Platte Pro Pers. 19,90 €<br />
Kun man du<br />
Seetangsuppe, Kag du gi (kor.Rettichsalat)<br />
Schanghaisuppe<br />
Gemischter <strong>Sa</strong>lat<br />
Platte:<br />
Knusprige Ente mit Sojasoße,<br />
Rindfleisch mit Curry, Fleischspieße<br />
mit <strong>Sa</strong>tesoße und Tschap-Che<br />
Platte:<br />
Gebackene knusprige Schanghai Ente<br />
mit Gemüse und Sojasoße<br />
Walnußeis mit heißen Himbeeren . <strong>Sa</strong>hne<br />
Gebackene Banane mit Honig (flambiert)<br />
Bei besonderen Anlässen (z.B. Geburtstag, Hochzeit) bereiten wir Ihnen<br />
spezielle Menüs vor. ( Vorbestellung 1 Tag )<br />
T.Z. = Tisch Zubereitung.<br />
wünsche Ihnen einen guten Appetit<br />
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