Soulfood Serbien

Ost-und
Südserbien
Nach einem alten serbischen Gedicht ist „ein
geliebter Mensch wertvoller als ein Bruder, so
wie Zucker süßer als Honig ist“. Doch im Gegensatz
zu Zucker zählt Honig als Lebensmittel
und Medizin. Auf den idyllischen Wiesen
entlang der Flüsse Mlawa und Krupajsko produzieren
lokale Imker Serbiens berühmten
Homolje Honig. Homolje ist bekannt für seine
mystischen Legenden, die Magie der Walachen
und der heidnischen Erotik. Doch der hier
produzierte Honig ist für seine heilenden Eigenschaften
bekannt. Homolje Honig ist gut
für die Verdauung und das Immunsystem, er
schärft die Augen und stärkt die Stimme, er
erhält die Beweglichkeit des Körpers und die
geistigen Fähigkeiten, hilft Wunden zu heilen,
verbessert den Teint und last, but not least, ist
er eine großartige Ergänzung zur Gewichtsabnahme.
Soulfood Serbien
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