Download der vollständigen Ausgabe - Stadtwerke Itzehoe

tag und nacht
3 . 2009
Magazin der Stadtwerke Itzehoe / www.stadtwerke-itzehoe.de
Neues Dach fürs Hallenbad . Theaterkarten zu gewinnen . Dichtheitsprüfung
Biedermeier zum
Museumsfest

Editorial
Liebe Leserin, lieber Leser,
Energiesparen ist eines der großen Themen unserer Zeit. Auch die Stadtwerke
Itzehoe beschreiten in der Hinsicht neue Wege. Wenn im September das Hallenbad
des Schwimmzentrums wieder öffnet, wird eine moderne Lüftungsanlage
dort für einen geringeren Verbrauch und für mehr Komfort sorgen. Lesen
Manfred Tenfelde,
Geschäftsführer der
Stadtwerke Itzehoe
Sie mehr zu dem nachhaltigen Konzept auf den Seiten 12 und 13.
Auch der Umweltschutz ist heute in aller Munde. Zur Bewahrung unserer
Grundwasser- und Bodenqualität gehört ein sicheres, funktionierendes Abwassersystem.
So steht Grundstücksbesitzern künftig eine Prüfung der Dichtheit
ihrer Anlagen und Leitungen ins Haus (mehr dazu ab Seite 4). Die Stadtentwässerung
Itzehoe wird alle betroffenen Hauseigner rechtzeitig und umfassend
darüber informieren.
Der Sommer ist fast vorüber. Erinnern Sie sich in dieser Ausgabe noch einmal
mit uns an einige der Veranstaltungen der vergangenen Monate. Diese zeigen
wieder einmal, wie sehr Gemeinsinn, Spaß und Sport in dieser Stadt Hand in
Hand gehen.
Außerdem versorgen wir Sie mit köstlichen Rezepten – diesmal von Spezialitäten
aus verschiedenen deutschen Regionen.
Viel Spaß bei der Lektüre und einen schönen Herbstanfang wünscht Ihnen und
Ihrer Familie
Ihr Manfred Tenfelde
Inhalt
Dichtheitsprüfung:
Neuregelung Grundstücksentwässerung
Energie der Natur:
Wie entsteht denn
so was?
Badespaß:
So schön war der
Sommer im Freibad
Hallenbad:
Mehr Frischluft,
weniger Energie
Rückschau:
Die Highlights der
Saison
4 /5
6–9
10/11
12/13
14/15
2 . 2009

Itzehoe . Info
Tschüss, Glühbirne
Wer jetzt plant, neues Licht in Heim oder Büro
zu bringen, sollte an die neue EU-Leuchtmittel-Verordnung
zum Energieverbrauch
denken. Nach dieser sind vom 1. September
an Glühlampen über 75 Watt verboten. 2012
wird die klassische Glühbirne endgültig Geschichte
sein. Das gilt übrigens ab 2016 auch
für Halogenlampen mit niedriger und mittlerer
Effizienz. Auf lange Sicht geeignet und sparsam
sind dagegen hoch effiziente Halogenlampen,
Energiesparlampen als Kompaktleuchtstofflampen
sowie Leuchtdioden (LED).
Das steckt in einer Kilowattstunde
Stadtwerke Itzehoe
Unser Service für Sie
Gasstraße 18
25524 Itzehoe
Telefon (0 48 21) 7 74-0
Telefax (0 48 21) 7 74-1 17
E-Mail:
info@stadtwerke-itzehoe.de
www.stadtwerke-itzehoe.de
Eine Kilowattstunde (kWh) Strom –
ist das eigentlich viel?
Unter der abstrakten Einheit können
sich die meisten recht wenig vorstellen.
Eine kWh bezeichnet die elektrische
Leistung von 1000 Watt (W) für die
Dauer einer Stunde. Oder 100 Watt
über die Dauer von zehn Stunden.
Mit einer Kilowattstunde Strom kann
man zum Beispiel
• 15 Hemden bügeln
• 70 Tassen Kaffee aufbrühen
• 249 Frühstückseier kochen
• 4800 Zitronen auspressen
• eine Dreiviertelstunde lang die
Haare föhnen
• 1 Stunde staubsaugen
• 5 Stunden am Computer arbeiten
• 40 Stunden mit CD-Player
Musik hören
• 72 Stunden lang einen 150 Liter-
Kühlschrank nutzen
• 90 Stunden mit Energiesparlampe
lesen
Unsere Geschäftszeiten:
Montag bis Donnerstag:
8 bis 12.30 Uhr
13.30 bis 16.00 Uhr
Freitag:
8 bis 12.30 Uhr
Störungsannahme Tag und Nacht:
Strom, Erdgas, Wärme,
Wasser und Abwasser
Telefon: 7 74-2 06
Kommunalservice Itzehoe
Stadtentwässerung:
Telefon: 7 74-2 28
Telefax: 7 74-2 22
E-Mail:
stadtentwaesserung@stadtwerke-itzehoe.de
Kulinarisches:
Essen wie bei uns
daheim
Schleswig-Holstein:
Der Reiz
der Langsamkeit
Rätsel:
Gewinnen Sie einen
Theatergutschein
Impressum
tag & nacht. Das Kundenmagazin der
Stadtwerke Itzehoe GmbH
Herausgeber: Medienwerkstatt Nord GmbH,
Friesenweg 5.1, 22763 Hamburg
Redaktion: Sylvia Förtsch, verantw. für
Stadtwerke Itzehoe,
E-Mail: sfoertsch@stadtwerke-itzehoe.de;
in Zusammenarbeit mit Michael Habel, Maike
Petersen, Birgit Wiedemann (Assistenz)
E-Mail: kontakt@medienwerkstatt-nord.de;
Gestaltung: Madeleine Housselle
16/17
18/19
20
Chlorfrei gebleicht, 30 % Altpapieranteil
3 . 2009

Dichtheitsprüfung
Ist mein Grundstück gut in Schuss? Wer sich diese Frage stellt,
denkt meist an Wege, Büsche, Zäune, Mauern. Schon bald
aber müssen Hausbesitzer auch ein intaktes Abwassersystem
nachweisen.
Schon kleinere Risse im Abwasserrohr
bergen Risiken. So können einwachsende
Wurzeln den Durchfluss behindern und
das Rohr eines Tages geradezu sprengen
Wiederkehrende Prüfungen von Autos
und Heizungsanlagen sind für uns selbstverständlich
– die Anlagen sollen ordnungsgemäß
funktionieren und sicher
sein. Dieser Ansatz wird nun auch bei Abwasserleitungen
und -anlagen verfolgt.
Auch sie unterliegen inzwischen nach
gesetzlichen Bestimmungen und technischem
Regelwerk (DIN 1986 Teil 30)
wiederkehrenden Prüfungen, deren Organisation
und Finanzierung durch den
Grundstückseigentümer sicherzustellen
ist.
Die Ergänzung des Regelwerkes um die
wiederkehrenden Prüfungen ist aus Sicht
des Kommunalservice Itzehoe – Bereich
Stadtentwässerung – und dessen Erfahrungen
zu Grundstücksentwässerungen
nachvollziehbar. Durch defekte Leitungen
und Anlagen erfolgt eine Verschmutzung
des Erdreiches. Es besteht eine Gefährdung
des Grundwassers und damit auch
des Trinkwassers. Dies wiederum bedeutet
eine Gefährdung unserer Gesundheit.
Es ist erforderlich, für die erdverlegten
Schmutzwassergrundleitungen und den
bzw. die zum Grundstück gehörenden
Schmutzwasseranschlusskanäle (das ist
die Leitungsverbindung zwischen der
Grundstücksgrenze und dem öffentlichen
Schmutzwasserkanal in der Straße) ein-
4 . 2009

Abwasser . Dichtheitsprüfung
Bei der optischen Überprüfung zeichnet
eine Filmkamera den Zustand der Abwasserrohre
auf (Foto oben).
So sieht es aus, wenn die Kamera durch
das Rohr fährt (Bild rechts)
schließlich der dazugehörenden Schächte zu überprüfen und deren
Dichtheit nachzuweisen. Dasselbe gilt für Mischwassergrundleitungen-
und Anschlusskanäle.
Dieser wiederkehrenden Prüfung unterliegen die Leitungen und
Anlagen, die ausschließlich Regenwasser ableiten, nicht.
Der Nachweis der Dichtheit kann durch eine Prüfung mit Wasser
oder Luft oder durch eine optische Inspektion erbracht werden,
bei der eine Verfilmung der Anlagen vorgenommen wird. Die
Durchführung dieser Prüfungen darf nur durch Sachkundige erfolgen.
Die Prüfungen sind zu dokumentieren und anhand von Protokollen,
deren Inhalte von der Stadtentwässerung vorgegeben
werden, zu dokumentieren.
Grundsätzlich sieht das Regelwerk die Erbringung des Dichtheitsnachweises
bis zum 31.12.2015 vor. Hiervon gibt es allerdings
einige Ausnahmen, zu denen auch die Regelungen für Grundstücke
in Wasserschutzgebieten gehören. Die Frist für die Erbringung
des Dichtheitsnachweises ist für diese Grundstücke bereits zum
31.12.2008 abgelaufen. Zwischenzeitlich hat sich das zuständige
Ministerium für das Land Schleswig-Holstein dahingehend geäußert,
dass der Nachweis bis zum 31.12.2009 zu erbringen ist.
Auch diese Frist wird bei allem Bemühen um die Erfüllung der
Aufgaben zur Erbringung des Dichtheitsnachweises nicht einzuhalten
sein. Im Vordergrund steht für die Stadtentwässerung die
Qualität der Prüfungen und falls erforderlich die qualitativ einwandfreie
Sanierung oder Erneuerung von Leitungen und Anlagen.
So ist bei späteren wiederkehrenden Prüfungen die Wahrscheinlichkeit
hoch, den finanziellen Aufwand in Grenzen halten
zu können.
Die Stadtentwässerung hat zum Thema zwischenzeitlich umfangreiches
Informationsmaterial erarbeitet und zusammengestellt. Es
ist auf der Internetseite www.stadtwerke-itzehoe.de einzusehen
und enthält zahlreiche Tipps und Erläuterungen. Dieses Informationsmaterial
wird laufend um neue Erkenntnisse ergänzt. Es ist
natürlich auch in Papierform für die Kunden zu bekommen, die
keinen Zugang zum Internet haben. Diesem Informationsmaterial
können auch Angaben zu Firmen entnommen werden, die über
Mitarbeiter/innen mit der erforderlichen Sachkunde verfügen.
Das Informationsmaterial soll über die Hilfestellung zur Dichtheitsprüfung
hinaus dazu beitragen, dass sogenannte „Kanalhaie“ –
Firmen, die mit Dumpingpreisen in das Thema einsteigen, um
dann bei Erneuerungen oder Sanierungen von Leitungen oder
Anlagen zu überhöhten Preisen abzukassieren – in Itzehoe nicht
zum Zuge kommen können.
Von daher wird dazu geraten, die Arbeiten zur Dichtheitsprüfung
erst nach Erhalt eines konkreten Schreibens der Stadtentwässerung
zu beginnen. Es muss also gegenwärtig ohne Kontakt mit
der Stadtentwässerung niemand „loslegen“. Zudem bietet die
Stadtentwässerung einen Info-Abend mit umfangreichen Erläuterungen,
Film und Fragemöglichkeit an.
Erst danach werden verbindliche Termine
festgelegt werden. Es besteht also
kein Anlass zu überstürztem Handeln.
Wer die Zeit bis zur konkreten Information
durch die Stadtentwässerung gern
nutzen möchte, sollte sich über vorhandene
Genehmigungs- und Planunterlagen
zur Grundstücksentwässerung sowie
Lage und Zugänglichkeit der zwingend erforderlichen Schächte
und Reinigungsöffnungen ein Bild machen. Wer nicht über
Planunterlagen verfügt, kann bei der Stadtentwässerung prüfen
lassen, ob diese dort vorliegen und sich – leider ausschließlich
gegen Gebühren – Kopien fertigen lassen.
5 . 2009

Beeindruckend und bedrohlich: Turbulenzen in der Luft und im
Wasser halten die Menschen in Atem. Die chaotische Bewegung
dieser Wirbel entzieht sich bisher jeglicher Vorhersage.
6 . 2009

Energie der Natur . Turbulenzen
Wie entsteht
denn so was?
Foto:NASA Langley Research Center
Die meisten Menschen beginnen ihren
Tag mit dem gezielten Auslösen einer
Turbulenz. Sie schütten Milch in den
Kaffee und rühren mit dem Löffel um.
Mit der Rührbewegung erzeugen sie zunächst
große, dann immer kleinere Wirbel,
bis sich Milch und Kaffee schließlich
vermischen. Auch in Flüssen und
Bächen, in den Wolken am Himmel sowie
im Umfeld von Flugzeugen und fahrenden
Autos bilden sich Turbulenzen.
Doch was genau sich in ihrem Inneren
abspielt, das wissen die Experten immer
noch nicht so richtig.
Professor Dr. Jörg Schumacher,
Physiker, 42 Jahre, hat an der
TU Ilmenau eine Heisenberg-Professur
inne und leitet das Fachgebiet
Theoretische Strömungsmechanik
7 . 2009

❚ Ein wildes Durcheinander
Einer von denen, die dem Geheimnis
der turbulenten Strömungen auf der
Spur sind, ist der Physiker Jörg Schumacher
von der Technischen Universität
im thüringischen Ilmenau. „Dabei sind
die Gleichungen, mit denen die Strömungen
von Flüssigkeiten und Gasen –
also von Fluiden – zu beschreiben sind,
schon seit fast 200 Jahren bekannt.“
Doch diese Gleichungen tatsächlich zu
lösen und damit das Werden und Vergehen
von Turbulenzen vorherzusagen,
das scheitert bisher an den vielen Unbekannten.
Zu irregulär und chaotisch
tanzen die Wirbel, wenn Flüssigkeiten
und Gase hohen Strömungsgeschwindigkeiten
oder großen Temperaturunterschieden
ausgesetzt sind oder wenn sie
auf ein Hindernis stoßen.
❚ Wirbel im Zwiegespräch
Der Physiker Dr. Jörg Schumacher beschreibt
anschaulich, was in einem gluckernden
und sprudelnden Bach oder in
einer heftigen Windböe so alles abläuft:
„Große Wirbel lösen kaskadenförmig
kleinere aus, sie sprechen miteinander,
sie reiben sich aneinander, sie zerfallen
ineinander.“ Jede Konstellation ist einmalig
und unwiederbringlich. Doch es
gibt durchaus Wege, mit Experimenten
sowie Simulationen wenigstens etwas
Ordnung ins Chaos zu bringen. Das
Universalgenie Leonardo da Vinci färbte
bereits vor 500 Jahren das Wasser mit
Farbstoffen und Hirsesamen, um die
Bewegung einzelner Flüssigkeitselemente
exakter beobachten und skizzieren
zu können.
❚ Im Windkanal
Heute testen Ingenieure im Windkanal
den Reibungswiderstand an Tragflügelprofilen
und Karosserien, um sichere
und verbrauchsärmere Flugzeuge und
Autos zu bauen. Sie berechnen die
Windlasten, die auf hohen Gebäuden
liegen oder an Windrädern zerren. Doch
Wissenschaftlern wie Jörg Schumacher
reicht das nicht. Sie wollen mit neuartigen
Computermodellen die Grundlagenforschung
intensivieren und das
Rätsel lösen, welchen exakten Verlauf
turbulente Strömungen nehmen. Sie benutzen
für ihre Simulationen die leistungsfähigsten
Großrechner in Europa,
zum Beispiel im Forschungszentrum Jülich.
❚ Das Superhirn
Bei diesen Supercomputern teilen sich
Tausende von Prozessoren die Rechenarbeit.
„Dadurch ist es uns möglich“,
erläutert Jörg Schumacher, „die vielen
Milliarden Gleichungen, die für die Bestimmung
von Turbulenzen nötig sind,
numerisch zu lösen“. Die Strömungs-
Bild: TU lmenau
Leonardo da Vinci
hat die wilden,
scheinbar unüberschaubaren
Bewegungen
eines
Wasserstrudels in
seinen Skizzen
systematisch eingefangen
8 . 2009

Energie der Natur . Turbulenzen
felder, die sich etwa beim Transport von
Flüssigkeiten in Pipelines bilden, werden
in einem sehr feinen Gitter von Zeitund
Raumpunkten erfasst. Die Forscher
können so die Turbulenz nicht nur von
einem festen Beobachtungspunkt aus
analysieren, sondern sie schwimmen
gewissermaßen mit der Strömung mit,
um das Wachsen und Vergehen der Wirbel
aufzuzeichnen.
❚ Turbulente Fortschritte
Je mehr man über die Turbulenzen weiß,
desto zielsicherer kann man ihre unangenehmen
Seiten unterdrücken und zugleich
ihre positiven Eigenschaften zum
Mischen von Stoffen und Transportieren
von Wärme nutzen.
In Öl-Pipelines etwa lässt sich der Strömungswiderstand
brechen, der durch
Wirbel ausgelöst wird und den Durchfluss
vermindert. In der Wetterforschung
kann man Wirbelstürme genauer vorhersagen.
Und in Belüftungs- und Klimaanlagen
sind eine größere Energieeffizienz
und ein gesünderes Raumklima
zu erreichen.
Die Simulation im
Supercomputer macht
es möglich: Das Innenleben
von turbulenten
Wirbeln, eines der
komplexesten Naturphänomene,
wird sichtbar.
Gezeigt sind Gebiete
sehr großer Wirbelstärke
Mehr Informationen
Über die Forschungen an der TU Ilmenau
informiert:
www.tu-ilmenau.de/tsm
Hintergrundartikel über „Turbulenzen
um die Fluidmechanik“ in Spektrum
der Wissenschaft, Ausgabe April 2009:
www.spektrum.de/artikel/983272
(Download 1 Euro)
Turbulenzen nach
dem Mischen
zweier Flüssigkeiten
Bild: TU lmenau
Orkane erreichen eine
Geschwindigkeit von
über 200 km/h
9 . 2009

Jubel, Trubel, Badezeit:
Nirgends ist mehr
Sommer als im Freibad
Ende der „Open Air“-Saison
In der größten Badewanne der Stadt tummelten sich in diesem
Sommer bis zu 2000 Menschen am Tag. Ab September geht’s wieder
in der Halle rund: sportlich, stimmungsvoll und mit vielen Events.
Alle Sommer wieder – kaum lässt sich die Sonne blicken, gibt es
für Badefans nur ein einziges Ziel: kühles Nass. Nicht anders war
es in 2009. Wann immer Temperaturen in diesem wechselhaften
Sommer kletterten, zogen Schwimmbecken, Sprungtürme, Liegewiesen
und Riesenrutsche im Freibad des Schwimmzentrums
Itzehoe die Besucher magnetisch an. Bis zu 2000 Gäste kamen
täglich. Doch auch von Wetterkapriolen ließen sich echte Fans
nicht einschüchtern. Was viele nicht wissen: Das Hallenbad hat
im Sommer zwar geschlossen, nicht aber der überdachte Freizeitbereich
mit Whirlpool und Sonnenwiese. Auch die Sauna
bleibt geöffnet.
❚ Vorschau auf die nächsten Wochen
Wenn Petrus mitspielt, werden die Freibad-Monate mit einem
Highlight zu Ende gehen. Am 28. August erleuchten abends Fackeln
das Freibad (bis 23 Uhr) – wenn es trocken bleibt.
10 . 2009

Saisonende . Freibad
Schwimmzentrum:
Am Klosterbrunnen
25524 Itzehoe
Telefon: 7 74-4 44
Telefax: 7 74-4 52
Öffnungszeiten Hallenbad:
Mo: 11–20 Uhr
Di: 7–20 Uhr
Mi: 6–20 Uhr
Do / Fr: 6–21 Uhr
Sa / So /Feiertage: 8–18 Uhr
O
Termine im Schwimmzentrum
28. August Schwimmen bei Fackelschein
20–23 Uhr (nur bei trockenem Wetter)
September Ende der Freibadesaison
September Hallenbad Eröffnung
10. Oktober Familien-Wasserspaß
(Eltern mit Kindern bis ca. 8 Jahre)
8. November „Wildes Wasser“-Party
(für Kinder bis ca. 13 Jahre)
13. Dezember Familien-Wasserspaß
24. Dezember Kerzenschwimmen
Sauna
Ab Oktober findet wieder jeden 2. Freitag im Monat die
lange Bade- und Saunanacht statt und jeder 3. Sonntag
ist Warmbadetag.
Die neue Hallenbad-Saison wartet mit beliebten Traditionen auf.
Ab Oktober findet jeden zweiten Freitag im Monat die lange Bade-
und Sauna-Nacht statt. Bis 23.30 Uhr kommen Sportler und
Wellness-Fans dabei auf ihre Kosten. Für Familien mit Kindern
bis 8 Jahre ist der „Familien-Wasserspaß“ (10.10. und 13.12.)
gedacht. Lassen Sie sich überraschen! Bei der „Wildes Wasser“-
Party können ältere Kinder ihre Eltern gern zu Hause lassen. Hier
geht’s wieder rund – mit Musik und vielen Aktionen.
Besinnlich und stimmungsvoll wird es am Vormittag des Heiligabend
im Schwimmbad. Dann brennen wieder Kerzen neben
den Becken, festliche Klänge sorgen für weihnachtliche Vorfreude.
Übrigens: Wann das Freibad in diesem Jahr genau seine Tore
schließt, war bei Redaktionsschluss noch nicht klar. Der „Saison-Wechsel“
hängt davon ab, wann die neue Lüftung im Hallenbad
fertig ist (siehe S. 12 /13). Erst dann startet der Badebetrieb
– auf jeden Fall aber im September.
11 . 2009

Frischer Wind fürs Hallenbad:
die Architekten Carl Holdorf
und Pia Heil, Jürgen Schack
(Bädertechnik der Stadtwerke
Itzehoe), Schwimmzentrum-
Leiter Hans-Jürgen Weidlich
(Foto unten von li. nach re.)
Im Hintergrund ist der Gebäudeplan
zu sehen
Hallenbad: Sparen mit Köpfchen
Moderne Lüftungstechnik und ein neues Dach senken im
Schwimmzentrum Itzehoe künftig den Energieverbrauch.
Noch vor Beginn der neuen Hallenbad-Saison wird der erste
Sanierungsschritt abgeschlossen.
Energiesparen ist im Schwimmzentrum
Itzehoe das Gebot der Stunde. Doch die
Besucher müssen das nicht ausbaden.
Auch in Zukunft wird das Wasser in den
Hallenbad-Becken angenehme 26 bis
35 Grad warm sein, die Luft rund 30
Grad. Durch ein neues Lüftungssystem
werden ab September rund 500 000 Kilowattstunden
Erdgas pro Saison weniger
verbraucht. Auch ein neues Dach
hilft künftig beim Energiesparen. Im kommenden
Jahr wird es komplett renoviert.
❚ Modernes Konzept
Beide „Sanierungsfälle“, Dach und Lüftung,
sind bereits rund 30 Jahre alt. Vier
Lüftungsanlagen – im Beckenraum, in
den Duschen und in den Umkleideräumen
– sorgen im Hallenbad Itzehoe für
ein gutes Raumklima und beugen Schäden
am Gebäude vor. Doch bisher wurde
ein großer Teil der warmen Abluft nach
draußen geblasen, der frische, kühle
Nachschub hingegen musste erwärmt
12 . 2009

Hallenbad . Sanierung
Sanfterer Luftstrom,
mehr
Sauerstoff: Baden
und trainieren in
Itzehoe wird
von der neuen
Saison an noch
angenehmer
werden – mit hohem Energieaufwand.
Damit ist jetzt Schluss. In der neuen Anlage
wird die Abluft die Frischluft über
einen Wärmetauscher aufheizen, entweicht
dann abgekühlt ins Freie. „Ein
Großteil der Wärme bleibt nach der Sanierung
im System“, erklärt Jürgen
Schack, der bei den Stadtwerken Itzehoe
für Bädertechnik und Fernwärme zuständig
ist. Angenehm für die Badegäste:
Künftig wird im Gebäude mehr frische
Luft zirkulieren, und besonders in den
Gruppenumkleide-Räumen ist die Strömung
dann gleichmäßiger.
700 000 Euro wird die neue Lüftungsanlage
kosten. Durch die Einsparungen im
Verbrauch aber soll sich das neue System
in 15 Jahren amortisiert haben.
❚ Dachsanierung mit Weitblick
Erneuert wird auch das Flachdach. Hier
sind erste Lecks entstanden. Das neue
Dach nach den Plänen des Itzehoer Architektenteams
um Carl Holdorf wird
aber nicht nur für Abdichtung sorgen,
sondern auch für mehr Sicherheit und einen
geringeren Energieverbrauch. Bisher
ist die Wärmedämmung nur acht Zentimeter
stark, in Zukunft werden es 20
Zentimeter sein. Rund 140 000 Kilowattstunden
können jährlich damit eingespart
werden. Statt Polystyrol kommt
künftig nichtbrennbare Steinwolle zum
Einsatz.
Für mehr Brandschutz sorgen auch neue
Wärme- und Rauchmelder. Vorbeugung
ist gerade im Schwimmbad wichtig. Zwar
ist jede Menge Wasser in der Nähe. Doch
brennt’s direkt über den Becken, ist eine
Brandbekämpfung für die Feuerwehr besonders
schwierig.
❚ Badebetrieb bleibt ungestört
Ursprünglich sollte auch eine Photovoltaik-Anlage
in das neue Dach integriert
werden. Doch das Dach erwies sich als
zu flach für die Sonnenkollektoren. Zudem
reichte die Statik nicht aus.
Noch in diesem Jahr werden 250 Quadratmeter
Dach um die neuen Lüftungsanlagen
saniert. Der größte Teil der 4000
Quadratmeter großen Fläche ist dann in
der neuen Freibadesaison 2010 „dran“,
wenn das Hallenbad geschlossen ist.
Die Besucher werden sich in dieser Zeit
wieder im Freibad tummeln. Bis auf ein
paar Parkplätze weniger wird es für sie
zu keinen Beeinträchtigungen kommen.
13 . 2009

Ein Highlight folgte auf das nächste: In diesem Sommer
kam Itzehoe kaum aus dem Feiern heraus.
Meist ging es dabei sportlich zu – und ziemlich spendabel.
Muskeln, Herz und gute Laune
m
Störlauf, 16. Mai
Teilnehmerrekord, perfektes Wetter und tolle Stimmung
zum Jubiläum: 4100 Läufer schlüpften im
Mai für den 10. Störlauf in die Sportschuhe. Aus
ganz Schleswig-Holstein, zum Teil sogar aus
Dänemark waren sie angereist. Am stärksten besetzt
mit rund 1100 Teilnehmern war die 10-Kilometer-Strecke,
ein Rundlauf vom Cirencester Park
über den Breitenburger Weg, Münsterdorf und an
der Stör zurück nach Itzehoe. Sieger: die Favoriten
Rhea Richter und Pascal Dethlefs. Auch viele
Schulklassen nahmen wieder teil an der Kult-Veranstaltung
mit Volksfest-Charakter. THW, Feuerwehr,
DRK trugen zum reibungslosen Ablauf bei.
Lust bekommen, mitzumachen? Der nächste Störlauf
findet statt am 8. Mai 2010.
m
Swimming und Spinning, 3. Juli
30 Minuten Radeln, 30 Minuten Schwimmen: Die 84 Teilnehmer
im Schwimmzentrum Itzehoe legten sich mächtig
ins Zeug. „Die Spinning-Räder waren zu jeder Zeit
besetzt“, freut sich Schwimmzentrum-Leiter Hans-Joachim
Weidlich. An der Aktion nahmen viele Schüler, Dauergäste
des Schwimmzentrums und Sportler des Studios
J P 1 teil, das dem Schwimmzentrum die Räder überlassen
hatte. Das Eintrittsgeld der Teilnehmer landete im
Spendentopf, die Stadtwerke zahlten auf jede Minute
noch einmal zehn Cent drauf. So kamen 840 Euro zusammen.
Die Spendendose an der Kasse fasste noch
einmal 371 Euro. Das Geld wurde in die Spenden-Aktion
„Lauf ins Leben“ eingebracht (siehe rechts oben).
14 . 2009

Itzehoe . Sommer der Events
mLauf ins Leben, 11. und 12. Juli
Geschlagene 24 Stunden lang drehten die
Läufer im „Driver & Bengsch“-Stadion ihre
Runden. 55 Teams mit rund 850 teils kostümierten
Teilnehmern zwischen zehn bis 88
Jahren nahmen teil am Itzehoer „Lauf ins
Leben“. Toller Erfolg: 14000 Euro kamen
bei der Benefizveranstaltung für die Schleswig-Holsteinische
Krebsgesellschaft e. V.
zusammen, darunter Startgelder und Spenden
aus vielen originellen Aktionen.
Während es tagsüber mit Musik und Spiel
ausgelassen zuging, wurde die Stimmung
während der Kerzenzeremonie am Abend
besinnlich und ernst. Begleitet von Klavierund
Harfenklängen erinnerte Pastor Wilfried
Klees an Menschen, die an Krebs verstarben,
und lud alle Besucher dazu ein, ein
Licht für einen nahestehenden Betroffenen
zu entzünden.
Organisiert hatte die Veranstaltung ein
20-köpfiges Schüler-Lehrer-Komitee des
Sophie-Scholl-Gymnasiums.
School‘s Out, 4. Juli
Trubel herrschte im Freibad bei der großen „School’s Out“-Party.
Bundeswehr und Stadtwerke hatten geladen, 1700 Gäste kamen. Manchem
stockte der Atem, als bei kräftigem Wind und dichter Wolkendecke Fallschirmspringer
über dem Gelände absprangen. Einer landete auf einer Liegewiese statt
im Becken, ein anderer trieb ab bis ins Wohngebiet „Elbeblick“. Im Neoprenanzug
und mit Ausrüstung musste er zwei Kilometer bis ins Freibad zu Fuß laufen.
mViele Besucher schauten den Minentauchern aus Eckernförde zu
und nahmen im Segelflieger Platz. Laune machten auch „Arschbomben-Contest“
und Rutsch-Wettbewerb: Der Sieger schaffte
die 92 Meter auf der Riesenrutsche in 13,7 Sekunden. Geheim-Tipp
von Freibad-Chef Weidlich zur richtigen Rutschtechnik:
„Am schnellsten geht’s auf Fersen und
Schulterblättern!“
Leider setzte abends Regen ein und trübte das Disco-Vergnügen
mit Moderatorin Kaya (Delta-Radio).
Museumsfest, 5. Juli
Der Wettergott spendierte „Kaiserwetter“,
als am ersten Sonntag
im Juli Prinzessinnen, Prinzen und
andere Hoheiten im Garten des
Kreismuseums Prinzeßhof lustwandelten.
Zum Glück für die aufwendigen
Gewänder. Stand doch
ein Kostümwettbewerb im Mittelpunkt
des beschwingten Festes.
Klassische Klänge, Tanz und historische
Kinderspiele rundeten
das Programm ab. Die Stadtwerke
sorgten mit einer Wasserbar für
Erfrischung.
m
15 . 2009

Die regionale Küche mit ihren jahreszeitlichen Zutaten
liegt voll im Trend. Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch
aus der Gegend garantieren beste Frische. Das spart
auch Energie und schützt das Klima.
Essen wie bei uns daheim
Westerländer Gurkensalat
mit Lachs und Eiern (aus Niedersachsen)
Das brauchen Sie für 4 Personen: 1 Salatgurke, 2 EL Weißweinessig,
1 EL Zitronensaft, 1 TL Zucker, 1 EL fein geschnittene Dillspitzen,
3 EL Weizenkeimöl, 200 g Räucherlachs,
2 hart gekochte Eier, 5 cm frische Meerrettichwurzel, Salz und frisch
gemahlenen weißen Pfeffer.
Und so wird‘s gemacht: Gurke waschen, schälen und nun in dünne
Scheiben schneiden oder hobeln. Essig mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer,
Zucker und Dill in einer Schüssel verrühren. Das Öl kräftig unterschlagen.
Die Gurkenscheiben in der Salatsauce wenden und rund 15 Minuten
ziehen lassen. Räucherlachs in Würfel schneiden. Die Eier pellen
und würfeln. Meerrettich waschen und schälen. Gurkenscheiben
aus der Marinade heben und auf Salatschälchen verteilen. Mit Lachs
und Eiern bestreuen. Meerrettich darüber raspeln. Mit Marinade beträufeln
und mit Dillzweigen garnieren.
Als Getränk: ein kühles helles Bier und ein Weizenschnaps.
16 . 2009

Kulinarisches . Region
Rehschnitzel mit Apfelsine
und Hagebuttensauce (aus der Pfalz)
Das brauchen Sie für 4 Personen: 4 frische Rehschnitzel oder
Hirschsteaks (je 125 Gramm) aus der Hinterkeule, 2 EL Öl,
1 EL Butter, 1 EL Zucker, 3 EL Rotweinessig, 5 EL Hagebuttenmark
(aus dem Reformhaus), 125 ml Rotwein (oder Wildfond
und Orangensaft), 1 Apfelsine (Orangen aus der Dose),
Salz, frisch gemahlenen Pfeffer.
Und so wird‘s gemacht: Backofen auf 60 Grad vorwärmen
und Servierplatte hineinstellen. Schnitzel waschen, mit Küchenpapier
trocken tupfen. In einer Pfanne mit dem Öl bei
starker Hitze auf jeder Seite drei Minuten anbraten. Salzen,
pfeffern und im Ofen warm stellen. Fett aus der Pfanne abgießen
und Butter erhitzen. Zucker einstreuen, hell anbräunen
und mit Essig, Hagebuttenmark und Rotwein aufkochen
lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Orangenspalten in
Stücke schneiden und mit etwas Saft zur Sauce geben. Kurz
erhitzen, abschmecken und über die Schnitzel gießen.
Dazu passen: Bandnudeln oder
kleine Kartoffeln, in Butter geschwenkt.
Als Getränk: ein fruchtig
schmeichelnder Rotwein aus der Pfalz.
Buchtipp
Die deutsche Küche ist so vielfältig wie
unsere Landschaften. „Deutschland.
Kochen und verwöhnen mit Original-
Rezepten“ von Reinhardt Hess (Gräfe +
Unzer, 19,90 Euro) macht Lust auf Abwechslung.
In diesem Buch finden sich
mehr als 120 Rezeptklassiker und Varianten
traditioneller Gerichte aus allen
deutschen Regionen: von Brotzeiten
über Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte
bis zu Nachspeisen.
Unser Tipp:
Deckel drauf. Wer ohne passenden
Topfdeckel kocht, benötigt dreimal
so viel Energie. Mehr Tipps zum
Kochen und Energie sparen finden
Sie im Internet:
www.energie-tipp.de/kochen
Bayerische Creme mit Kirschsauce
Das brauchen Sie für 4 Personen: 2 Blatt helle Gelatine, 3 frische Eigelb (Größe M),
65 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 300 g Sahne. Für die Kirschsauce: 350 g süße
Kirschen, 4 EL Zucker, 100 ml milder Rotwein (oder Kirschsaft), 1 EL Kirschwasser.
Und so wird‘s gemacht: Vier Förmchen à 175 ml gut kühlen. Die Gelatine in kaltem Wasser
fünf Minuten einweichen. Eigelbe, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mit
dem Schneebesen dickschaumig aufschlagen bis sich der Zucker auflöst. Die Gelatine
in einem Topf tropfnass bei schwacher Hitze auflösen, einige EL Sahne unterrühren und
die Mischung unter die Eigelbmasse rühren. Die übrige Sahne steif schlagen und unter
die Eicreme heben. Die Creme in die gekühlten Förmchen füllen und zugedeckt etwa
sechs Stunden kalt stellen. Für die Kirschsauce die Kirschen waschen und entsteinen.
Zucker in einem Topf mit einigen Tropfen Wasser befeuchten. Nun bei mittlerer Hitze
köcheln bis der Zucker honigfarben karamellisiert. Rotwein vorsichtig angießen, aufkochen
bis sich der Karamell auflöst. Kirschen und Kirschwasser dazugeben, unter
Schwenken kurz erhitzen. Zum Servieren die Förmchen kurz in heißes Wasser tauchen,
Creme auf einen Teller stürzen. Mit Kirschsauce umgießen.
17 . 2009

Der Reiz der Langsamkeit
Die Reifen knirschen im Sand, ein Pferd schnaubt leise, und langsam
zieht die abwechslungsreiche Landschaft am Auge vorbei.
Kutschfahrten sind in Schleswig-Holstein wieder Trend!
Bis vor wenigen Jahrhunderten bewegten sich die Menschen
auf längeren Strecken meist mit der Kutsche fort. Wer so eine
Reise unternahm, stattete seinen Wagen mit allerlei Kissen, Decken
und Polstern aus. Denn Kutschfahrten galten als unbequem
und beschwerlich. Die Wagenreifen waren aus Holz und
Eisen und nicht gefedert. So holperte man über Stock und Stein
und schlingerte durch Matsch und Dreck.
Heute feiern Kutschfahrten ein Comeback in der Touristik- und
Freizeitbranche – nicht zuletzt auch deshalb, weil sie viel bequemer
als früher sind. Es gibt luftgefüllte Gummireifen, gute
Federungen, und die Straßen und Wege sind auch besser geworden.
Die Langsamkeit dieser etwas altmodischen Fortbewegungsart
hat für viele alltagsgestresste Menschen einen
ganz besonderen Reiz. Gezogen von zwei – je nach Bedarf aber
auch einmal drei oder mehr – gutmütigen Pferden rollen von
erfahrenen Kutschern gelenkte Wagen in unterschiedlichster
Größe durch das Land. Bequem und in aller Ruhe lässt sich so
die abwechslungsreiche Natur Schleswig-Holsteins aus einer
ganz neuen Perspektive entdecken. Die Kutschfahrten führen
vorbei an Seen und Mooren, durch Felder und Wiesen,
Mischwälder und Heidelandschaften – je nachdem, welche Tour
man wählt. Wir geben auf der folgenden Seite einige Tipps zu
möglichen Ausflügen.
Weitere Adressen und viele Informationen gibt es unter
www.sh-pferdeland.de und www.sh-tourismus.de
Steigen Sie ein und genießen Sie die Fahrt!
Foto: Lahann
18 . 2009

Schleswig-Holstein . Spezial
Foto: Lahann
Mit 2 PS durch die Geest
Nördlich von Itzehoe bewirtschaftet die Familie Lahann ihren Bauernhof
auf einem Geestrücken. Die durch die letzte Eiszeit geprägte Landschaft
ist leicht hügelig und sehr waldig. Also ideal, um mit einer Kutsche oder
einem Planwagen Ausfahrten zu unternehmen. Der Hof organisiert und
veranstaltet Hochzeits-, Geburtstags- und Vergnügungsfahrten für bis
zu 60 Personen. Derzeit besitzt die Familie zehn Pferde – vier Haflinger
und sechs Kaltblüter. Die Tiere werden artgerecht gehalten, sind entsprechend
in sehr gutem Zustand und mit Menschen vertraut. Der Hof
befindet sich in Holstenniendorf, beim Nord-Ostsee-Kanal.
www.planwagen-lahann.de
Wattenfahrt auf die Hallig
Hoch droben an der Nordseeküste gibt es ein einzigartiges
Angebot: eine Pferdewagenfahrt durchs Watt. Sie führt von
Nordstrand auf die Hallig Südfall. Auf der einzigen Warft
der Insel sorgen zwei Eheleute als Nationalparkwarte für
Natur und Vögel auf der Hallig, die seit 1959 unter Naturschutz
steht. Die Kutschfahrten finden von Mai bis September
täglich statt – sofern das Wetter den Ausflüglern
keinen Strich durch die Rechnung macht. Abfahrt ist ab
Fuhlehörn. Anmeldung täglich von 8 bis 12 Uhr.
Telefon 04842-300. www.nordstrand.de
Foto: Kurverwaltung Nordstrand
Im Trab zum Traualtar
Das besondere Angebot des Friedrichshofes bei Soltau besteht in einer romantischen
Hochzeitskutsche. Die Brautleute brauchen nur einzusteigen, die Fahrt in der mit Rosen
geschmückten Hochzeitskutsche organisiert der Hof. Auf Wunsch fährt das Brautpaar mit
einem Rappen- oder einem Schimmelgespann in den neuen Lebensabschnitt. Der Friedrichshof
in Barmbruch bei Soltau ist von 100 Jahre alten Linden umgeben. Er liegt idyllisch
inmitten von Wald und Wiesen. Die Umgebung mit sanft hügeligen Heideflächen und weichen
Sandwegen eignet sich ideal auch für normale Kutschfahrten und zum Reiten.
www.friedrichs-hof.de
Über 100 Jahre Tradition
Eutin hat eine über einhundert Jahre alte
Tradition im Personen- und Gütertransport
mit Pferden. Über Jahrzehnte
in den Händen der Firma Moser, ging
dieses Gewerbe 1995 an die Familie
Tamm über. Vom Bauernhof der Tamms
starten die Kutschfahrten das ganze
Jahr über durch den schönen Naturpark
Holsteinische Schweiz. Das Tourenangebot
ist sehr vielfältig: ausgearbeitete
Fahrten zum Beispiel bis zur Bräutigamseiche,
zum Prinzenholz, rund um
das Eutiner Schloss bis hin zu individuellen
Ausflügen, die ganz auf die Wünsche
der Kunden ausgerichtet sind. Zusätzlich
sind Stopps an guten Restaurants
oder ein buntes Picknick möglich.
www.holsteiner-kutschfahrten.de
Foto: Holsteiner Kutschfahrten
19 . 2009

Rätsel . Theaterkarten
Die Weltformel
Der wahnsinnige Forscher Dr. Hacke glaubt, die Weltformel gefunden zu haben.
Damit sie nicht in falsche Hände gerät, hat er sie verschlüsselt.
Mit großer Mühe ist es uns gelungen, drei der Zeichen zu entschlüsseln:
Foto: Andreas Pankratz (auch S. 3)
= 0 = 1 = 4
Helfen Sie uns und finden Sie den Zahlenwert für dieses Zeichen:
Gewinnen Sie
Theaterkarten
Zehn Gutscheine im Wert von
jeweils 50 Euro für Vorstellungen
des Theater Itzehoe warten auf
die Gewinner. Viel Glück!
Herzlichen Glückwunsch!
Die Gewinner des letzten Rätsels
stehen fest. Je eine Geldwertkarte im
Wert von 100 Euro geht an:
Thorben Lehmbeck, O. Rentzsch,
Franziska Bolls, Lars Hellig und
Ingo Cyrullies, alle aus Itzehoe.
Über eine Geldwertkarte in Höhe von
25 Euro freuen sich: Monika Bahnsen,
Christa Werner, Dieter Pape, Heiko
Köster, Angelika Feldmann, Maike
Belz, Norbert Hellmich, Heike Bauhaus,
Reinhold Wenzlaff, Jonas Behrens,
Rolf Bratzke, Martina Löning,
Andreas Sieberg, Löwengruppe Ev.
Kindergarten Tegelhörn, Kevin Baumann,
Joachim Kock, Christel Ratjen,
Birgit Trudrung, Helga Steine, Manuela
Le Coutre, Rosemarie Süllau, Bianca
Bernstein und Angela Geib, alle aus Itzehoe
sowie Johanna Krüger und Meike
Striewski aus Heiligenstedten.
Schicken Sie die Lösungszahl auf der
umseitigen Postkarte an uns.
Oder senden Sie eine SMS an die Kurzwahlnummer
82283 (maximal 49 Cent
aus allen Netzen). Die SMS muss in
dieser Reihenfolge enthalten:
Itzehoe Quiz, Lösungszahl, Name und
Anschrift.
Einsendeschluss ist der
28. September 2009.
Die Lösung der letzten Ausgabe: 6
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mitarbeiter der Stadtwerke Itzehoe dürfen leider nicht mitmachen.
20 . 2009

Gutschein
für das
Schwimmzentrum
Bitte mit
0,45 €
frankieren
www.stadtwerke-itzehoe.de
tag und nacht
Bitte mit
0,45 €
frankieren
Absender
Antwortkarte
Name:
Straße:
PLZ/Ort:
Telefon:
Stadtwerke Itzehoe
Stichwort: „Rätsel“
Gasstraße 18
25524 Itzehoe

Gegen Vorlage dieser Karte erhalten Sie
50 Cent Ermäßigung auf den Eintrittspreis
im Schwimmzentrum.
Herbstfreude
Rätsel
❏ Ja, ich will an der Verlosung teilnehmen.
Gewinnen Sie
einen Theater-
Gutschein
Wie lautet der Zahlenwert für dieses Zeichen?
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