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20 :: TITEL I IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII I „Echte“ Angebote als Erfolgsrezept? Foto: Thomas Coch Einkochen im Kaltwasserhof ■■■■ Bestimmt ist er Ihnen auch schon einmal über den Weg gelaufen, der alte Leitspruch der Marketingwelt: „Der Köder muss dem Fisch schmecken, nicht dem Angler!“ So klar und nachvollziehbar die dahinter steckende Botschaft auch ist – mich hat sie immer zum Widerspruch gereizt. Der Grund dafür hängt unmittelbar mit unserem Titelthema zusammen. Gehört man zu den unverbesserlichen Idealisten, wenn man glaubt, dass ein wirklich „echtes“ Angebot beiden - Nutzern wie Anbietern – gleichermaßen „schmeckt“? Oder anders gefragt: Geht es überhaupt um das „Angeln“, wenn wir Urlaubs- oder Tagesgäste mit schönen Angeboten an unsere Region binden möchten? Der Fisch beißt bekanntlich auch in den leckersten Köder nur einmal, wird dann aus dem Wasser gezogen und abgeschlagen. Unsere Urlaubsgäste dagegen bleiben uns erfreulicherweise oftmals sehr lange treu – im Münstertal zum Beispiel darf ich jede Woche Gäste ehren, die seit 30 und mehr Jahren ihren Urlaub hier verbringen. Ich bin ziemlich sicher, dass genau in der Echtheit der Angebote der Schlüssel für diese langfristige Bindung liegt, und möchte Ihnen dies an einigen Beispielen aus unserer Region verdeutlichen. Echte Landschaft Über den Erlebniswert unserer Landschaft brauchen wir nicht viele Worte zu verlieren. Eine derartige Vielseitigkeit auf kleinem Raum gibt es nirgendwo anders in Deutschland. Für echten Landschaftsgenuss braucht es aber auch Wege, welche diese auf spannende Weise zugänglich machen. Nicht jede Forststraße vermag dies. Wir müssen also verstärkt darauf achten, dass uns die „echten“ kleinen Wanderpfade erhalten bleiben. Laufen Sie einmal von Staufen auf kleinen Pfaden über die Etzenbacher Höhe hinauf zum Sonnhaldeberg und noch weiter bis zum Schauinsland. Mehr Echtes an einem Tag geht kaum. Aber wie viel Fleiß und Mühe stecken darin, diesen herrlichen Pfad zu pflegen! Authentisch erlebbare Geschichte Natürlich könnte man aus der Staufener Burg auch eine Burg Drachenfels machen. Den Weg herauf säumen dann Pommesbuden und Souvenirläden. In der Burg selbst kämpft ein digital animierter Herr von Staufen gegen eine Horde einfallender Schweden. An Sommerabenden feiert ein Radiosender Grufti-Parties im Burgverlies. Aber wo bliebe dann das eigene Burgerleben, die sich automatisch regende Phantasie beim Betrachten der grobblockigen Mauern, der feinen Fenstersimse? Geschichte erleben heißt doch gerade, nicht ein vorgefertigtes Bild konsumieren, sondern sich das eigene aus den Überbleibseln zusammenfügen. Einen anderen Weg geht die Villa urbana in Heitersheim. Hier dienen die modern überbauten römischen Grundmauern als dynamischer Kontrast. Zusätzlich kann die Malteserstadt den Ort so für Konzerte, Empfänge und andere öffentliche Anlässe nutzen - Geselligkeit da, wo sie schon die Römer pflegten. Die Krypta der ehemaligen Klosterkirche St. Cyriak in <strong>Sulzburg</strong> schließlich nimmt jeden Besucher in ihren Bann, weil hier noch alles echt und original ist – das Glück eines nahezu unversehrten baulichen Zustands. Im Schweiße des Angesichts – authentische Arbeitswelten vergangener Tage Das Kali-Bergbaumuseum in Buggingen oder das Besuchsbergwerk Teufelsgrund im Münstertal bieten schöne Beispiele, wie man trotz bescheidener Mittel die unendlichen Mühen der Untertage- Arbeit nachfühlbar machen kann. HIER & HEUTE I 06.12
I IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII I TITEL :: 21 Authentische kulturelle Angebote Klar gibt es Weinfeste überall dort, wo die Rebe wächst. Klar tönt auch aus den Festzelten der Markgräfler Weinfeste nicht selten jenes kulturübergreifende Musikgemisch zwischen La Paloma, YMCA und dem Zillertäler Hochzeitsmarsch, das für eine Schenkelklopferlaune unabdingbar scheint. Aber ein Straßenweinfest wie das „Wein und Musik“ in Staufen zeigt, dass es auch anders geht. Die an musikalischen Talenten reich gesegnete Stadt schafft mit ihrer historischen Kulisse die Bühne für spontane Musik-Happenings zwischen heimischen Akteuren und Gästen. Unter Mobilisierung ganzer Hundertschaften von theaterbegeisterten Einheimischen gelingt das im September Theaterfestival „STAGES“ auf mittlerweile internationalem Niveau. „Echt Staufen“ bleibt dabei die Spontaneität, mit der selbst diese Großveranstaltung gestemmt wird – Kreativität sucht eben das Spontane. Garantiert echt: Silberhaltiger Bleiglanz aus dem Teufelsgrund Und ein besonderer Anlass, der für Diskussionen sorgen wird… Der Kaltwasserhof im Münstertal, besser nach der vor 10 Jahren gesendeten Dokureihe bekannt als Schwarzwaldhaus 1902, ist für sich bereits ein Ort der Echtheit, zumindest, was die Unversehrtheit der Räumlichkeiten mit einer eindrucksvoll rußgeschwärzten Küche, der lichten guten Stube und der historischen Werkstatt betrifft. Wenn die Eigentümerin zur Obstsaison Apfelkompott einkocht, fühlt man sich tatsächlich um 100 Jahre zurückversetzt. Deswegen wird das Experiment, welches im Juni hier startet, besonders spannend. Ab dem 16. Juni wird die Theatergruppe 1098 aus Freiburg jeden Samstag und Sonntag die „Geierwally“ – ein Theaterstück von Theresia Walser und Karlheinz Ott nach dem gleichnamigen Roman von Wilhelmine von Hillern – auf dem Kaltwasserhof aufführen. Wer jetzt mit den bekannten Heimatfilmen der 50er Jahre im Hinterkopf eine Bollenhut-Adaption des Tiroler Dirndlstoffs erwartet, wird sich die Augen reiben, denn Autorenpaar und Regisseur verzichten auf diese vordergründigen Insignien der Echtheit zu Gunsten der drastischen Schilderung sozialer Realitäten. Darüber kann und muss man diskutieren – nach einer der Aufführungen, zu der wir Sie ganz herzlich einladen. Falls sich nun bei Ihnen, geschätzter Leser, der Widerspruch zum Ausgeführten regt, bin ich sehr gespannt auf Ihre Replik an coch@muenstertal-staufen.de Herzliche Grüße, Ihr Thomas Coch HIER & HEUTE I 06.12
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