Menukarte - Swiss Holiday Park
Menukarte - Swiss Holiday Park
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Bündner Klassiker<br />
Pizokelpfanne 25.50<br />
Salsiz, Krautstiel an Käse-Rahmsauce<br />
Pizzoccheri 23.50<br />
Buchweizennudeln, Kartoffeln, Wirsing und Bergkäse<br />
Herzhafte Gaumenfreuden<br />
Innerschweizer Cordon Bleu 29.80<br />
Schweinsschnitzel gefüllt mit Schinken und Urner Bergkäse<br />
Schweinsschnitzel 26.50<br />
an sämiger Champignon-Rahmsauce<br />
Grilliertes Ostschweizer Mistkratzerli 28.50<br />
mit Speckchips und Rosmarin-Jus<br />
Gebratene Lammkoteletts 36.50<br />
an Eschalotten-Jus<br />
Glasierte Kalbshaxen 32.50<br />
an Wurzelgemüse-Merlot-Jus<br />
Beilagen<br />
Alle Gerichte servieren wir Ihnen mit unserem frischen Tagesgemüse und einer Beilage<br />
nach Wahl:<br />
- Rosmarin-Kartoffeln<br />
- Reis Einsiedler Art<br />
- Pommes Frites hausgemacht<br />
- Pastinaken-Kartoffelmousseline<br />
Lust auf einen Fitnessteller?<br />
Wählen Sie ein Gericht und wir servieren Ihnen statt Gemüse und Beilagen einen frisch<br />
marinierten Salat.<br />
Die Preise verstehen sich in CHF und inkl. Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten.<br />
Schwiizer Stube – Januar 2014
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