Solidargemeinschaft zur Förderung der Stadt-Land-Beziehungen im ...

Solidargemeinschaft zur
Förderung der Stadt-Land-Beziehungen
im Östlichen Ruhrgebiet
INFORMATION PRESSE 11.03.03
Kompetenzzentrum für Regionalvermarktung
Leckerbissen der Region zu den Verbrauchern bringen
Dortmund/Kreis Unna/Hamm. Leckere Knöllchen, frisches Gemüse und Obst, Fleisch
und Wurst aus artgerechter Tierhaltung, Käse, Säfte oder auch hochprozentige
Schnäpschen: Das Angebot an Produkten von heimischen Bauernhöfen ist groß. Es
offensiv zum Markt und in die Märkte zu bringen, das ist Aufgabe einer neuen
Dienstleisterin in der Modellregion Östliches Ruhrgebiet: Das „Kompetenzzentrum
Regionalvermarktung“ bündelt alle Initiativen zu Verkauf und Vertrieb regionaler
Produkte. Von einem Lieferservice für Großküchen bis hin zur Entwicklung neuer
Wochen- und Bauernmärkte reichen die geplanten Initiativen.
„Qualität aus der Region für die Region“, nennt Karl-Heinrich Landwehr, Vorsitzender
der Solidargemeinschaft Östliches Ruhrgebiet, als Motto. „Viele Verbraucher und
Verbraucherinnen wissen leider noch nicht, dass es die Alternative zu Billigprodukten
wie zu Lebensmittelskandalen direkt vor der Haustüre gibt“, sagt Barbara Hellberg-
Gödde, Projektleiterin des Kompetenzzentrums. Auf der anderen Seite gebe es viele
landwirtschaftliche Betriebe, die „für ihre hochwertigen Produkte Alternativen zum
Massenmarkt mit seinem Preisdumping suchen“, erklärt Hugo Gödde,
Regionalmanager der Solidargemeinschaft zur Förderung der Stadt-Land-
Beziehungen (Modellregion) im Östlichen Ruhrgebiet.
Die Modellregion fördert das Kompetenzzentrum, als Projektträger tritt die Werkstatt
im Kreis Unna auf. Herbert Dörmann, Geschäftsführer der Werkstatt Unna: „Wir
sehen hier die Chance, zukunftsorientierte und umweltfreundliche Arbeitsplätze zu
schaffen – dazu noch realistische Möglichkeiten für Menschen, die sonst in unserer
Region keine Chancen auf dem Arbeitsmarkt haben.“
Das Kompetenzzentrum, das unter einem Dach mit der „Natürlich Hellweg GmbH“ in
Bergkamen-Oberaden arbeitet, soll beide Enden zusammenbringen.
„Landwirtschaftliche Betriebe für die regionale Vermarktung gewinnen, regionale
Produkte in der Modellregion für die End-Verbraucher anbieten, regionale Produkte
in Küchen verankern“, nennt Monika Hennigs, Mitarbeiterin des neuen
Dienstleistungszentrums als Ziele. Dazu würden nicht nur die bereits vorhandenen
Ansätze ausgewertet und ausgebaut, ergänzt ihr Kollege Markus Schimmel. Die
verschiedenen Vermarktungswege, ob Hofmärkte, Stände auf dem Wochenmarkt,
Marktwägen, Sortimente im Supermarkt oder Bioladen, sollen offensiv genutzt und
auch kombiniert werden. Wie hier noch weitere Chancen zu nutzen seien, das will
das Kompetenzzentrum „ganz praktisch mit Verbrauchern und Erzeugern“
Bei Nachfragen wenden Sie sich bitte an:
Hugo Gödde Solidargemeinschaft
Westenhellweg 110 59192 Bergkamen
02389/980917 Fax: 02389/980999

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im Östlichen Ruhrgebiet
INFORMATION PRESSE 11.03.03
entwickelen. Es verstehe sich als „Unterstützung von Landwirten,
Verarbeitungsbetrieben und Vermarktern der Region“ , sagt Schimmel.
Denkbar sei auch der Aufbau von Lieferservice-Angeboten für die lokalen
Leckereien: „Nicht nur bei Großverbrauchern wie Kantinen, Schulen oder
Kindertageseinrichtungen sondern auch bei Privatkunden gibt es hier einen großen
Bedarf“, erklärt Barbara Hellberg-Gödde. Dies zeigten die Erfahrungen von Natürlich
Hellweg und anderen Betrieben, die sich erfolgreich um Verarbeitung und Lieferung
regionaler Bauernkost bemühen. „Gerade für viele Erzeuger machte eine solche
Logistik auch Sinn. Die Produkte selbst auszuliefern, bindet häufig Kräfte vom Hof,
die dort viel effektiver zu nutzen sind.“
Die Verbraucher in Dortmund, im Kreis Unna und Hamm könnten sich auf neue
Veranstaltungen freuen: Regionale Bauernmärkte will das Kompetenzzentrum
anschieben und veranstalten. Ein absoluter Renner war schon der erste Versuch vor
Weihnachten: Beim regionalen Weihnachtsmarkt auf der Ökostation des Kreises
bummelten hunderte von Besuchern durch die Geschenkstände mit den
Köstlichkeiten und Kunsthandwerksprodukten von Höfen der Region.
Natürlich werde das Kompetenzzentrum sich mit den anderen Kräften der
Modellregion bündeln, erklärt Hugo Gödde: So soll etwa in Dortmund die
Verbraucherzentrale die Kindergärten und Schulen auf den Geschmack der
Leckereien von heimischen Höfen bringen. Eine andere Initiative in der
Nachbarschaft will mit der Gastronomie zusammen unter dem Motto „der Pott kocht
regional“ die Speisekarte geschmackvoll westfälisch anreichern.
Bei Nachfragen wenden Sie sich bitte an:
Hugo Gödde Solidargemeinschaft
Westenhellweg 110 59192 Bergkamen
02389/980917 Fax: 02389/980999