Besuchen Sie uns in unserem Hofladen! - Kartoffelhof Engmann

Kartoffelhof Engmann
Qualität von Anfang an!
Besuchen Sie uns
in unserem
Hofladen!
Außerhalb 48
55268 Nieder-Olm
Telefon: 06136-958387
www.Kartoffelhof-Engmann.de
Aus unserer
Feinkostküche
- Partyservice und Catering
- Feinkostsalate
- Suppen und Eintöpfe
- Kartoffelpuffer und Klöße
- Dessertkreationen
- Kuchen und Torten
- Eingeweckte Spezialitäten für zu
Hause
und vieles mehr…
Kartoffel- und
Gemüseveredelung
- Kartoffeln, geschält, geschnitten,
gegart
- Obst und Gemüse,
küchenfertig vorbereitet
Obst- und Gemüsehandel
- saisonal regionaler Einkauf
- Import vom Rotterdamer Seehafen
Kartoffeln
- natürlich ausschließlich aus eigenem
kontrolliertem Anbau

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Herzlich willkommen
in unserem Hofladen!
In unserem Hofladen finden Sie immer ein wechselndes Sortiment
aus täglich frisch hergestellten Kartoffel-, Kraut-, Nudel- und
Feinkostsalaten.
Desweiteren erhalten Sie bei uns verschiedene Sorten Kartoffeln,
natürlich nur aus eigenem Anbau, in unterschiedlichen Abpackungen.
Wir bieten außerdem eine Auswahl hausgemachter Suppen, Eintöpfe,
Fleischgerichte wie Braten und Rouladen. Andere Fleischgerichte sind
ebenfalls erhältlich.
Ebenso führen wir Saucen und Gemüse in Gläsern eingeweckt für den
Vorrat zu Hause oder als Geschenk verpackt in unserem Hofladen.
Frische Eier, Zwiebeln, Senfspezialitäten, ein ausgefallenes Sortiment an
alt bewährten und neuen Marmeladenvariationen, Hausmacher Wurst der
Metzgerei Weil sowie ausgesuchte Spirituosen können Sie auch bei uns
bekommen.
Größten Wert legen wir auf »Frische«, die wir durch tagesfrisches Obst
und Gemüse vom Markt garantieren können.
Besonders wichtig ist uns, alles ohne Konservierungsstoffe herzustellen,
deshalb sollten Sie Kühltaschen für den Transport mitbringen!
Planen Sie eine größere Feier, dann fragen Sie nach unserem
Partyservice!
Besuchen Sie uns von Montag bis Samstag von 8-18 Uhr in
unserem Hofladen, wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Sehr geehrter Kunde,
benötigen Sie ein bestimmtes Produkt oder eine größere Menge, bitten
wir Sie um mind. 1 Werktag bis 10 Uhr Vorbestellung bei allen Salaten,
um Ihnen einen reibungslosen Ablauf zu gewähren.
Jeden Freitag und Samstag gibt es frischen Kuchen und Torten, an anderen
Tagen bitten wir um mind. 3 Werktage Vorbestellung.
Fleischgerichte und Suppen, sowie Canapes und belegte Brötchen sollten
Sie bitte ebenfalls mind. 3 Werktage vorbestellen.
Sämtliche Fleischgerichte sind ab 10 Port. bzw. 10 Stück erhältlich und
können ausschließlich kalt und in Einwegverpackung abgeholt werden.
Gerne richten wir Ihnen Ihre Salate in Schüsseln an,
allerdings erheben wir pro Schüssel jeweils 10 € Pfand und eine
Pauschale von 1,50 € für das Ausgarnieren.
Desserts werden in Schüsseln für 4-6 oder 12-14 Personen angerichtet,
hier berechnen wir grundsätzlich einen Schüsselpfand von 10 € pro
Schüssel.
Pro Person rechnen wir bei Salaten 300-350 g Salat zu Fleisch und Brot.
Bei Suppen rechnen wir 250 ml als Vorspeise und 500 ml als Hauptgericht.
Allgemeine Haltbarkeit unserer Produkte:
Kartoffelsalate MHD 8 Tage
Krautsalate MHD 8 Tage
Feinkostsalate MHD 8 Tage
Rohkostsalate MHD 8 Tage
Gemüsemischungen MHD 4 Tage
Salatmischungen MHD 3 Tage
Saucen und Dips MHD 8 Tage
Dressings MHD 10 Tage
Suppen MHD 4 Tage
Desserts MHD 3 Tage
Wir empfehlen für den Transport unserer Spezialitäten eine Kühltasche,
denn selbstverständlich ist alles OHNE Konservierungsstoffe zubereitet -
eben hausgemacht!
Alle Preise verstehen sich inkl. 7 % MwSt. und sind daher ausschließlich
für Produkte in Einwegverpackungen gültig.
Mit der Preisliste »November 2011« verlieren alle vorhergehenden ihre
Gültigkeit. Keine Haftung bei Druckfehlern und Preisänderungen!
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KARTOFFELSPEZIALITÄTEN pro kg
Kartoffelpufferteig 1 kg 3,45
Kartoffelgratin 1 Stück 5,10
im Beutel 1,5 kg, 4-5 Port., zum Selbstüberbacken
Kartoffeln gegart, für Bratkartoffeln 2,35
in Scheiben oder Würfeln
Kartoffeln gegart, ganz 2,15
Rissolee Kartoffeln gegart, klein, rund 2,60
Bratkartoffeln mit Speck 2,60
KLÖSSE
Kartoffelklösse 5 Stück, à 100g 2,95
Kartoffelklösse mit Mayoran 5 Stück, à 100g 2,95
Semmelklösse 5 Stück, à 100 g 3,20
Kartoffelklossteig 1 kg 3,70
Semmelklossteig 1 kg 3,70
Basilikum Mozzarella Klösschen 5 Stück, à 60 g 3,75
KARTOFFELN ROH GESCHÄLT
Kartoffeln, ganz 1,80
Kartoffeln, Hausfrauenschnitt 1,80
Kartoffeln Scheiben 1,90
Rissolee - kleine runde Kartoffeln 2,10
SUPPEN (ab 3 Liter erhältlich) je Liter
Feine Kartoffelrahmsuppe 3,75
passiert mit Sahne
Allgäuer Kartoffelsuppe 4,50
grobstückig, mit Käse und Wein
Mediterrane Kartoffelsuppe 4,50
mit Knoblauch und mediterranem Gemüse
Lauch-Käse-Suppe 6,00
mit Hackfl eisch gemischt
Deftige Gulaschsuppe 7,35
Mainzer Gemüsesuppe 6,05
mit Eierstich und Rindfl eisch
Apfel-Sellerie-Suppe 4,50
mit schwarzem Sesam
Karotten-Pistaziencreme-Suppe 5,05
mit Honig
Tomatensuppe 5,15
mit Kapern, knusprigem Speck und Parmesan
Tom kha gai-Suppe 5,95
Kokosnusssuppe mit Huhn
Chilli con Carne 8,20
Linseneintopf 4,50
mit getrockneten Tomaten und Piment-Pfeffer

Erbsen-Minze-Joghurt-Suppe 4,50
mit Erbsen und frischer Minze
Lauch-Kokos-Suppe 4,95
mit Datteln und knusprigem Speck
Italienische Kartoffelsuppe 5,15
mit Ruccola, Parmesan und Kapernäpfel
Rote Beete-Orangen-Suppe 5,05
mit pikanter Wasabi-Sahne
Kartoffel-Buttermilch-Eintopf 4,95
mit Speck
Bei kleineren Mengen empfehlen wir Ihnen unsere Gläser
UNSERE GRILLSPEZIALITÄTEN
Kartoffel-Gemüse Spieß 5 Stück, à 220g 10,25
mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln
Gemüse Spieß 5 Stück, à 220g 10,75
mit Champignons, Paprika, Zucchini und Zwiebeln
Kartoffel-Champignon Spieß 5 Stück, à 220g 11,00
mit Bacon
Maiskolben vorgegart 2 Stück 2,80
Folienkartoffeln roh 5 Stück, à 250 g 3,00
Folienkartoffeln gegart 5 Stück, à 250 g 3,50
Kräuter Folienkartoffeln 5 Stück, à 250 g 4,25
gegart mit Salz, Rosmarin und Thymian
FINGERFOOD (ab 10 Stück)
Tomaten-Mozzarella-Spieße pro Stück 1,95
mit Pesto
Anti-Pasti-Spieße pro Stück 4,15
mit Paprika, Champignons, Zucchini,
gebraten in Olivenöl, mit Balsamico
mariniert Riesenolive und Coctailtomate
Melonenspieß pro Stück 2,95
mit luftgetrocknetem Parmaschinken,
zweierlei Melone und grüner Olive mit Mandel
Obstspieße pro Stück 1,95
mit Ananas, Melone, Trauben und Kiwi
auf Wunsch mit Schokolade überzogen (+ 0,20 €/à)
Börek pro Stück 0,95
mit Rinderhackfleisch oder Feta-Kräuter-Mix
Grüne Sauce mit wachsweichem Ei pro Stück 2,95
im Mini-Weck-Glas
Spinat-Crêpe-Rolle pro Stück, à 200 g 2,95
mit Frischkäse und Pinienkernen
SANDWICHES, BELEGTE BRÖTCHEN,
WRAPS UND CANAPES (ansprechend garniert)
Jeweils ab 10 Stück pro Belag!
Mini Sandwiches pro Stück 1,55
Schinken-Käse-Remoulade, Lachs-Honig-Senf
Tomate-Mozzarella-Pesto, Pute-Ananas-Curry…
Halbe belegte Brötchen pro Stück 2,05
Schinken, Käse, Salami, Aufschnitt…
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Canapes pro Stück 2,65
Roastbeef, Lachs, Brie, Forelle, Entenbrust,
Kräuterfrischkäse-Radieschen, Garnele-Ei…
Wraps pro Stück 3,10
Truthahn-Lauch-Ananas, Schinken-Farmer…
Vesperbrot pro Stück 1,90
Blutwurst, Leberwurst, Schwartenmagen, Weinkäse…
Und viele andere Beläge, sprechen Sie uns einfach an
FLEISCHGERICHTE (ab 10 Portionen/bzw. Stück)
Schweineschnitzel paniert 160 g 3,15
Schweineschnitzel paniert 100 g 2,70
Schweinefilet-Schnitzelchen in Kräuterpanade 2,05
Frikadellen 120 g 1,65
Party-Frikadellen 80 g 1,45
Party-Frikadellen mit Feta gefüllt 120 g 1,95
Hähnchenschnitzel 100 g 2,95
Grillschinken pro Portion 250 g 5,05
Sizilianische Hackbällchen 80 g Stück 1,90
pikante ital. gewürzte Rinderhackbällchen
Fleischkäse grob oder fein pro Portion ca. 250 g 3,45
Spießbraten pro Portion ca. 250 g 6,00
mit Zwiebeln, Paprika und Speck gefüllt
Puten-Kräuter-Rollbraten pro Portion ca. 250 g 6,00
SALATMISCHUNGEN pro kg
Gemischter Blattsalat der Saison 6,95
Bavaria-Mix 5,00
Karotten, Endivien, Chinakohl
Fitness-Mix 7,25
Eisberg, Radieschen, Gurkenmonde
Weitere Salatmischungen (fragen sie uns)
DRESSING ZU BLATTSALATEN pro kg
ODER ROHKOST
Helles Balsamico-Dressing 5,90
mit rosa Pfefferbeere
Vinaigrette-Dressing 4,70
Walnussdressing 5,90
Joghurt-Kräuter-Dressing 5,30
Balsamico-Dressing 5,40
Kartoffel-Dressing 4,70
Himbeer-Dressing 5,40
Apfel-Dressing 5,90
Sauerrahm-Orangen-Dressing 5,50
Tomaten-Dressing 4,95
mit Kräuter-Knoblauch-Mix

KALTE SAUCEN UND DIPS pro 0,5 kg pro kg
Tzaziki 3,10 5,25
Spundekäs’ 4,85 8,70
Remouladensauce 3,10 5,25
Sour Cream 3,10 5,25
Knoblauchsauce/Aioli 4,00 6,95
Guacamole 5,00 8,95
Frankfurter Grüne Sauce 3,85 6,70
Tomaten-Salsa mit Chili 4,50 7,95
Tomaten-Frischkäse-Dip 4,85 8,70
Paprika-Frischkäse-Dip 4,85 8,70
Räucherlachs-Dill-Meerrettich-Aufstrich 5,00 8,95
KARTOFFELSALATE pro 0,5 kg pro kg
Rheinhessischer Kartoffelsalat 2,45 3,90
mit knusprigem Speck und Schnittlauch
Pellkartoffelsalat 2,25 3,50
mit Essig, Öl und Zwiebeln
Pellkartoffelsalat 2,45 3,85
mit frischen Kräutern
Kartoffelsalat mit Ei 2,55 4,10
mit knackiger Salatgurke, Dill und Ei
Frühlingskartoffelsalat 2,55 4,10
mit Radieschen und Junglauch
Sommerkartoffelsalat 2,55 4,10
mit knackiger Salatgurke, Schmand und Dill
Rahmkartoffelsalat 2,55 4,10
mit Mayonnaise-Schmand-Sauce
Frankfurter Kartoffelsalat 2,70 4,35
mit Frankfurter Grüner Sauce
Kartoffelsalat Chef 2,65 4,25
mit Mayonnaise, Speck, Ei und Gewürzgurke
Partyknöllchen 2,55 4,05
in Joghurt-Knobi-Sauce eingelegte Kartoffeln
NUDELSALATE pro 0,5 kg pro kg
Mediterraner Nudelsalat 3,60 6,20
mit Mozzarella, Oliven, Zucchini und Aubergine
Tortellinisalat Venezia 3,55 6,10
mit zartem Schinken, Lauch, Tomaten und Mais
Spaghettisalat Caprese 3,40 5,80
mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
Asia Nudelsalat 3,55 6,10
mit asiatischem Gemüse und Mu Errpilzen
Schweizer Nudelsalat 3,50 6,00
mit zartem Schinken und Käse
Mainzer Nudelsalat 3,55 6,10
mit Sommergemüse und Fleischwurst
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Nudelsalat Gärtnerin 3,20 5,35
mit leckerem Gemüse und Mayonnaise
Reisnudelsalat 3,50 5,95
mit frischem Gemüse, Tomaten und Oregano
KRAUTSALATE pro 0,5 kg pro kg
Weißkrautsalat Natur 2,20 3,35
Weißkrautsalat Ungarisch 2,40 3,80
mit bunten Paprikastreifen
Weißkrautsalat Bayrisch 2,40 3,80
mit knusprigem Speck
Rahmkrautsalat 2,45 3,95
Cole Slaw 2,50 4,00
nach amerikanischer Art
Apple Cole Slaw 2,95 4,90
mit frischen Äpfeln
Farmersalat 2,60 4,20
mit Weißkraut, Karotten, Lauch und Mais
FEINKOSTSALATE pro 0,5 kg pro kg
Linsensalat 3,30 5,65
mit Ruccola
Knackiger Ebly-Salat 3,30 5,65
Weizenkörner mit Feta, Oliven und Paprika
Lauchsalat 3,40 5,75
mit Ananas, Äpfel, Eier und Mayonnaise
Griechischer Bauernsalat 3,85 6,70
mit zweierlei Oliven und Feta
Feuriger Westernsalat 3,00 5,00
mit Paprika, Kidney-Bohnen und Chilli-Sauce
Cous Cous Salat 3,40 5,85
mit Kichererbsen und knackiger Paprika
Broccolisalat Florenz 3,50 6,00
mit frischen Tomaten, Mais und Schinken
Blumenkohlsalat 3,00 5,05
mit frischen Champignons, Eier in
Mayonnaise- Sahne- Sauce
Bunter Gemüsesalat 2,75 4,50
Gartenfrisches Gemüse in
Mayonnaise-Sahne-Sauce
Zucchinisalat 3,40 5,80
in Knobi angeschwenkt mit Cocktail-Tomaten
Feiner Eiersalat 3,50 6,00
Eier, Erbsen, Schinken, Schnittlauch und
Salat-Mayonnaise
Mediterraner Gemüsesalat 3,90 6,75
angeschwenktes mediterranes Gemüse
mit Mozzarellakugeln
Rahmbohnensalat 2,55 4,10
mit Knoblauch
Grüner Bohnensalat 2,55 4,10
mit knusprigem Speck und Rotweinessig
Astoria Waldorfsalat 3,40 5,80
mit Sellerie und saftigen Äpfeln
Bunter Reissalat 2,90 4,80
mit feinen Erbsen, Mais und Paprika

Karottensalat Exotik 2,70 4,40
mit Ananas-Sahne-Sauce
Champignonsalat 3,95 6,90
mit knackigem Lauch und knusprigem Bacon
Grüner Gemüsesalat 3,30 5,60
mit Zuckerschoten, Brechbohnen und Brokkoli,
in Pestodressing
Weisse Bohnen-Salat 3,00 4,95
nach griechischer Art
Käsesalat Florida 4,50 7,95
mit frischen Früchten
ROHKOSTSALATE pro 0,5 kg pro kg
Rahmgurkensalat 3,05 5,10
mit Tomatenwürfel, in Dillrahmsauce
Gurkensalat 2,75 4,50
in Essig-Öl-Marinade und Dill
Rettich-Salat 3,40 5,75
in Joghurt-Dressing
Karotte natur 2,50 4,00
in Zitronen-Dressing
Karotten-Apfel-Salat 2,70 4,35
in Zitronen-Dressing
Paprika-Mais-Salat 3,50 5,95
in Essig-Öl-Marinade
Kohlrabi-Salat 3,05 5,10
mit Karotten, Lauch und Sonnenblumenkernen
in Sauerrahm
FLEISCH-, GEFLÜGEL-, pro 0,5 kg pro kg
FISCH- SALATE
Bayrischer Wurst-Salat 4,75 8,50
mit Fleischwurst, Zwiebeln und Gurke
Rindfleischsalat Texas 5,80 10,60
mit Paprika, Kidney-Bohnen und Mais,
feurig scharf
Cocktail-Geflügelsalat 5,40 9,80
mit Champignons und Ananas
Heringsalat »Hausfrauen Art« 4,55 8,10
mit Äpfeln, Zwiebeln und Matjes
Heringsalat »Rote Beete« 4,55 8,10
mit Äpfeln, Roter Beete und Matjes
in Preiselbeersauce
Shrimpscocktail 8,05 15,10
in Cocktail-Sauce
Thunfischsalat 4,85 8,70
mit Paprika, Gurke, Mais und Tomate
Flusskrebs-Mango-Salat 8,50 15,95
mit Zitronengras-Ingwer-Dressing
DESSERT-AUSWAHL klein groß
Apfelragout mit Zimtsahne 11,95 19,70
Rote Grütze mit Vanillesahne-Sauce 12,85 20,95
Zartschmelzende Schokotörtchen ab 10 Stück/à 2,95
mit weichem Kern, Vanillesauce und Johannisbeerkompott
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Frischer Obstsalat 1 kg 6,95
Tiramisu 14,80 21,95
Limetten-Basilikum-Creme 14,85 23,95
mit Erdbeersauce
Mousse au Chocolat 13,45 22,55
Mousse au Chocolat Vollmilch 13,45 22,55
Mousse au Chocolat dreierlei 27,95
Mousse vom schwarzen Tee 14,85 23,95
mit Kirschkompott
Bayrische Creme mit Beeren 13,85 22,95
Himbeertraum 14,85 23,95
Mousse von Joghurt und Quark
auf einem Himbeerspiegel
Panna Cotta mit Mangosauce 14,85 23,95
Rotweincreme 13,85 22,95
Prosecco-Himbeercreme 14,85 23,95
Quarkcreme mit Früchten nach Wahl 12,85 21,95
KUCHEN UND TORTEN Blech 40/50 Rund Ø 28
Kuchen
Schmandkuchen 22,00
Käsekuchen mit Mandeln 20,00
Mohn-Marzipan-Kirsch 24,00
Königlicher Apfelkuchen 20,00
Birne mit Vanillecreme 20,00
Gedeckter Apfelkuchen 20,00
Torten
Schwarzwälder Kirsch 35,00
Käse-Sahne-Torte 30,00
Frankfurter Kranz 32,00
Donauwelle 45,00
Bananen-Schoko-Schnitte 45,00
Hefekuchen
Butterstreusel 26,00 14,00
Apfelstreusel 30,00 16,00
Kirschstreusel 30,00 16,00
Kleingebäck
Flammende Herzen Stück 1,40
Mandelhörnchen Stück 1,60
Nußecken Stück 1,40

Kartoffelhof Engmann
Qualität von Anfang an!
Besuchen Sie uns in
unserem Hofladen!
Außerhalb 48
55268 Nieder-Olm
Telefon: 06136-958387
www.Kartoffelhof-Engmann.de