Citronensäure
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Citronensäure
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dieses in 10 ml Wasser.<br />
Untersuchen Sie den Einfluss von Salzsäure (c = 0,1 mol . l –1 )<br />
bzw. Natronlauge (c = 0,1 mol . l –1 ) auf die Lösung.<br />
3 Führen Sie einen Parallelversuch zu 2. durch. Verwenden Sie an Stelle<br />
des <strong>Citronensäure</strong>-Citrat-Gemisches eine Tablette des Medikaments<br />
Blemaren ® , gelöst in 200 ml Wasser.<br />
Leiten Sie aus den Beobachtungsergebnissen aller Experimente Aussagen<br />
zur Wirkung der Inhaltsstoffe von Blemaren ® ab.<br />
Zusatzangaben<br />
<strong>Citronensäure</strong> kann in Berechnungen näherungsweise als einprotonige Säure<br />
angenommen werden.<br />
pKS,1(<strong>Citronensäure</strong>, 1.Protolysestufe) = 2,94<br />
Anmerkungen<br />
Hilfsmittel<br />
Tafelwerk, programmierbarer Taschenrechner<br />
Unterrichtliche Voraussetzungen<br />
Protolysegleichgewichte<br />
Pufferlösungen<br />
Berechnung von pH−Werten<br />
Indikatoren<br />
Hydrogensalze<br />
Bereitzustellende Chemikalien und Geräte<br />
Blemaren ® N-Brausetabletten (rezeptfrei in Apotheken, pro Arbeitsplatz 1 Tablette)<br />
Salzsäure (c = 0,1 mol · l –1 )<br />
Natronlauge (c = 0,1 mol · l –1 )<br />
<strong>Citronensäure</strong><br />
Natriumcitrat (Trinatriumcitrat)<br />
Kaliumhydrogencarbonat<br />
Universalindikatorlösung bzw. pH−Meter<br />
dest. Wasser<br />
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