of operation Vakuum UV-Strahler für die ... - Heraeus Noblelight
of operation Vakuum UV-Strahler für die ... - Heraeus Noblelight
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■ Only one lamp per duct<br />
■ Efficient at high temperatures<br />
■ Still effective after 10,000 hours<br />
<strong>of</strong> <strong>operation</strong><br />
<strong>Vakuum</strong> <strong>UV</strong>-<strong>Strahler</strong> <strong>für</strong> <strong>die</strong> Küchenabluftbehandlung<br />
Niederdruck-Lampen von <strong>Heraeus</strong> <strong>Noblelight</strong><br />
Der Einsatz von Fetten und Ölen besonders in Grossküchen<br />
führt zu unangenehmen Gerüchen und Ablagerungen<br />
in Küchenablufthauben und Abzügen. Fettabschneider<br />
fangen nur bis etwa 95% des Fettes im Abluftstrom ab. Das<br />
restliche Fett schlägt sich im Haubenkörper und im<br />
Abluftrohr nieder und wird zu einer hohen Brandgefahr.<br />
<strong>Heraeus</strong> <strong>Noblelight</strong>, weltweit führender Hersteller von<br />
Speziallichtquellen, bietet <strong>Vakuum</strong> <strong>UV</strong>-<strong>Strahler</strong> (V<strong>UV</strong>-<br />
<strong>Strahler</strong>) <strong>für</strong> <strong>die</strong> Aerosol- und Aerosolatnachbehandlung in<br />
Küchenablufthauben an. <strong>Heraeus</strong> <strong>Vakuum</strong> <strong>UV</strong>-Lampen im<br />
Wellenlängenbereich von 185 nm fotolysieren, zerstören<br />
und neutralisieren <strong>die</strong> Moleküle von Fetten und Gerüchen.<br />
Gleichzeitig erzeugt <strong>die</strong> <strong>Vakuum</strong> <strong>UV</strong>-Strahlung, aus dem <strong>die</strong><br />
Lampe umgebenden Luftsauerst<strong>of</strong>f, Ozon. Dieses zerfällt<br />
zu angeregtem Sauerst<strong>of</strong>f, der im Abzugsrohr oxi<strong>die</strong>rend<br />
nachwirkt und das Rohr sauber hält. Reinigungskosten und<br />
Servicekosten werden so stark minimiert.<br />
Leistungsstarke <strong>Heraeus</strong> V<strong>UV</strong>-<strong>Strahler</strong> sind selbst bei einer<br />
Umgebungstemperatur von bis zu 80°C äußerst wirksam.<br />
Ihre lange Nutzlebensdauer von bis zu 10.000 Betriebsstunden<br />
* minimiert <strong>die</strong> Serviceintervalle. Anstelle einer<br />
Kassette mit 4–6 Niederdruck-<strong>Strahler</strong>n ist heute nur<br />
noch ein einziger <strong>Vakuum</strong> <strong>UV</strong>-<strong>Strahler</strong> von <strong>Heraeus</strong><br />
<strong>Noblelight</strong> erforderlich.<br />
* 80 Prozent der zu Beginn unter Laborbedingungen gemessenen <strong>UV</strong>-Leistung
<strong>Strahler</strong>vielfalt von <strong>Heraeus</strong> <strong>Noblelight</strong><br />
<strong>Strahler</strong>typ Umgebungstemperatur Gesamtlänge<br />
NAQ 170 / 90 XL 20° – 40° C 900 mm<br />
NIQ 170 / 90 XL 40° – 80° C 900 mm<br />
NAQ 200/120XL 20° – 40° C 1200 mm<br />
NIQ 200 / 120 XL 40° – 80° C 1200 mm<br />
NAQ 290 / 155 XL 20° – 40° C 1554 mm<br />
NIQ 290 / 155 XL 40° – 80° C 1554 mm<br />
<strong>Heraeus</strong> V<strong>UV</strong>-<strong>Strahler</strong> Handelsübliche <strong>UV</strong>-<br />
<strong>Strahler</strong>kassette<br />
<strong>Heraeus</strong> V<strong>UV</strong>-<strong>Strahler</strong> Handelsübliche <strong>UV</strong>-<br />
<strong>Strahler</strong>kassette<br />
Abluftdurchsatz 1500 m³ / h = 885 cfm 1500 m³ / h = 885 cfm 2200 m³ / h = 1300 cfm 2200 m³ / h = 1300 cfm<br />
Anzahl der <strong>Strahler</strong> 1 4 1 4<br />
<strong>Strahler</strong>länge ca. 900 mm ca. 900 mm ca. 1550 mm ca. 1600 mm<br />
Elektrische Leistung 160 W 156 W (jeweils 39 W) 290 W 316 W (jeweils 79 W)<br />
Erzeugte V<strong>UV</strong>-Strahlung 14,4 W (9 %) 9,3 W (6 %) 27,0 W (9 %) 18,9 W (6 %)<br />
Lebensdauer 10.000 h 5.000 h 10.000 h 5.000 h<br />
Umgebungstemperatur 20° – 80° C 20° – 45° C 20° – 80° C 20° – 45° C<br />
Angaben ohne Gewähr<br />
Allgemeine und sicherheitstechnische Hinweise<br />
<strong>UV</strong>-Lampen sollten ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal<br />
montiert werden. Die Anzahl der <strong>UV</strong>-Lampen ist abhängig von<br />
Abluftvolumen, Art der Küche (planzlich/tierisch, Kochen/Grillen) sowie<br />
der Auslastung der Küche (Fettlast/Fettart). Küchenhauben oder Abluftdecken,<br />
<strong>die</strong> mit <strong>UV</strong>-Lampen ausgerüstet sind, müssen gekennzeichnet<br />
werden. Das Warnschild W 09 „Warnung vor optischen Strahlen“ nach<br />
www.heraeus-noblelight.com<br />
Deutschland<br />
<strong>Heraeus</strong> <strong>Noblelight</strong> GmbH<br />
<strong>Heraeus</strong>straße 12-14<br />
63450 Hanau<br />
Telefon +49 6181 35-5964<br />
Telefax +49 6181 35-9926<br />
hng-uv@heraeus.com<br />
Großbritannien<br />
<strong>Heraeus</strong> <strong>Noblelight</strong> Ltd<br />
Unit 1 Millennium Court Clayhill<br />
Industrial Estate, Buildwas Road<br />
NESTON, CHESHIRE, CH64 3UZ<br />
Telefon +44 151 353 2712<br />
Telefax +44 151 353 2719<br />
ian.bartley@heraeus.com<br />
Vorteile der V<strong>UV</strong>-<strong>Strahler</strong> von <strong>Heraeus</strong> <strong>Noblelight</strong><br />
n Platzsparend: 1 <strong>Strahler</strong> anstelle einer handelsüblichen<br />
<strong>UV</strong>-Kassette mit 4–6 Niederdruck-<strong>Strahler</strong>n<br />
n Wirksamkeitsdauer: bis zu 10.000h durch neue<br />
Longlife Beschichtung<br />
n Umgebungstemperatur: kann bis zu 80°C heiß sein<br />
n Einfacher Einbau: 1 Stromversorgung und<br />
2 Federklemmen pro Lampe genügen,<br />
Steuerungssystem ist verfügbar<br />
n Sicherheit: bedenkenloser Einsatz, <strong>die</strong> Brandgefahr<br />
wird reduziert<br />
n Reinigung: Lampe gelegentlich mit feuchtem<br />
Tuch abwischen<br />
Küchenhaubenabluftkanal in der <strong>Heraeus</strong> Gastronomie: vor (Bild links) und 3.000 h nach der Installation (Bild rechts) einer <strong>Heraeus</strong> <strong>UV</strong>-Lampe<br />
Vergleich V<strong>UV</strong>-<strong>Strahler</strong> mit handelsüblicher <strong>Strahler</strong>kassette<br />
BGV A8 ist anzubringen. Bitte beachten Sie unsere Einbauhinweise!<br />
Die Norm DIN 18869-7, Anhang A, regelt den Betrieb von <strong>UV</strong>-Anlagen zur<br />
Aerosol- und Aerosolatnachbehandlung<br />
in Küchen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben.<br />
Besonders der Anhang A 6.4 mit Hinweisen zum Schutz<br />
gegen <strong>UV</strong>-Strahlung muss beachtet und eingehalten<br />
werden.<br />
Frankreich<br />
<strong>Heraeus</strong> <strong>Noblelight</strong><br />
12, av. du Québec - Bât I 2<br />
B.P. 630 Villebon<br />
91945 Courtaboeuf Cedex<br />
Telefon +33 1 69 18 48 51<br />
Telefax: +33 1 69 28 82 43<br />
di<strong>die</strong>r.baty@heraeus.com<br />
Italien<br />
<strong>Heraeus</strong> SpA<br />
Via dei Chiosi, 11<br />
20040 CAVENAGO BRIANZA (MI)<br />
Telefon +39 02 95759212<br />
Telefax +39 02 95759241<br />
hng-italy@heraeus.com<br />
Technische Änderungen vorbehalten.<br />
HNG <strong>UV</strong>P03D/03.11
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