Abzocke im Internet – Fröhliche Weihnachten - made in ...

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Ausgezeichnet für ihre herausragenden
Fähigkeiten wurde Kader Öztürk (20
Jahre), die seit 3 Jahren eine Ausbildung
zur Bäckerei-Fachverkäuferin bei der Bäckerei
Magnus Newzella macht. Der Preis
wurde ihr in einer feierlichen Runde
von Walter Dohr (Geschäftsführer vom
Verband des Rheinischen Bäckerhandwerk)
überreicht. Die Bäckerei Magnus
Newzella mit Sitz in Köln Heimersdorf
und Verkaufsstellen in Köln, Leverkusen
und Pulheim beschäftigt zurzeit rund
100 Mitarbeiter. In ihren sechs Verkaufsstellen
und in der Handwerks-Backstube
bildet Newzella aktuell neun junge
Menschen zum Bäcker und zur Fachverkäuferin
aus. Die Bäckermeister und
Mitarbeiter bei Newzella bemühen sich
immer auf dem neusten Stand in Sachen
Ausbildung zu sein. Alleine in den letzten
Monaten haben sich fünf Ausbilder
durch die Ausbildereignungsprüfung auf
den aktuellen Ausbilderstand gebracht
und ihre Prüfungen vor der Handwerkskammer
zu Köln erfolgreich abgelegt.
Für Magnus und Sabine Newzella hat
die Ausbildung und Qualifizierung für
einen Beruf im Bäckerhandwerk höchste
Priorität. „Wir fühlen uns dem Handwerk
verpflichtet und möchten unsere
Liebe zum Beruf gern an die nächste
Generation weitergeben!“ Bereits im Juli
wurde das besondere Engagement der
Bäckerei Magnus Newzella von der Stadt
Köln mit dem Label „Vielfalt gewinnt
2010“ ausgezeichnet. Allen voran freute
sich natürlich Kader Öztürk über „ihren“
Preis. Früh hatte sie die Chance, die
eine solche Ausbildung für das weitere
Berufsleben darstellt, erkannt und sich
erfolgreich bei der Bäckerei Newzella beworben.
Da in Köln kein Platz für sie im
Verkauf war, musste sie jeden morgen zur
Filiale Leverkusen. Da man bei Newzellas
immer auf der Suche nach einer unkomplizierten
Lösung ist,
nahm kurzerhand der
Auslieferungsfahrer
die junge Frau jeden
Morgen um 4.30
Uhr an Bord und
„lieferte“ sie an ihren
Ausbildungsplatz, die
Newzella Filiale in
Alkenrath. – So viel
Engagement wurde
belohnt: inzwischen
führt Kader Öztürk
als Azubi-Teamleiterin
die Newzella Verkaufsstelle
in Köln-Heimersdorf. Eine
perfekte Plattform zur Vorbereitung auf
den Arbeitsmarkt und eine führende
Position. Mit der erfolgreichen Prüfung
zur Bäckerei-Fachverkäuferin erhält
Kader Öztürk auch die Fachoberschulreife
und damit noch mehr Perspektiven
für die Zukunft. Bis Januar muss sie
allerdings noch für ihre Abschlussprüfung
büffeln. „Gut, dass Newzellas
Zimtsterne mir in dieser schweren Zeit
beistehen!“outet sich Kader Öztürk als
Fan der süßen Weihnachtssterne.
DAS REGIONALE FREIZEITMAGAZIN 6/2010
SCHMUCKDESIGN von Helga Würfel-Ellmann
Schmuck
zum Selbermachen
Goldschmiedekurse bei der Schmuck-Designerin Anne Bach
Draußen ist es längst dunkel,
doch das alte Haus in der Opladener
Bracknellstraße will nicht
zur Ruhe kommen. An vier Abenden
pro Woche dringt durch den
als Werkstatt eingerichteten Wintergarten
eine dezente Sinfonie
aus Geräuschen wie Hämmern,
Sägen und Feilen – als frönten
gleich mehrere Freizeit-Handwerker
ihrem Hobby. In der Tat werkeln
dort regelmäßig Jugendliche, Männer
und Frauen mit Feuereifer. Allerdings
nicht an irgendwelchem Mobiliar, sondern
an exklusiven Kostbarkeiten, die
unter der Anleitung von Goldschmiedin
Anne Bach entstehen.
Ihre Kurse, mit denen sich die 44jährige
2006 ein zweites Standbein
schuf, finden immer mehr Anhänger.
Mit durchaus unterschiedlichen Motiven:
„Der eine möchte ein geerbtes
Schmuckstück umarbeiten, der andere
einfach mal was ausprobieren, der Dritte
einen Geschenk-Gutschein einlö-
sen“, findet Bach es spannend, sich
immer wieder neu auf die Ideen ihrer
„Schüler“ einzulassen. Zwei Dinge
sollten diese aber unbedingt mitbringen:
Interesse und Geduld.
Denn die Fingerfertigkeiten der
Hobby-Goldschmiede reichen bei
männlichen wie weiblichen Teilnehmern
von den sprichwörtlichen „zwei
linken Händen“ bis zum Naturtalent.
Da muss die studierte Schmuck-Expertin,
die sich zur Multimedia-Designerin
fortbildete, manch ermunterndes Wort
finden, wenn es nicht voran gehen
will. „Zwischendurch ist jeder total
frustriert“, weiß sie aus Erfahrung.
Doch auf diese Weise wachse die Wertschätzung
der Teilnehmer für das alte
Handwerk ungemein. Bei dem sich die
Möchtegern-Goldschmiede schon mal
schwarze Finger holen, wenn sie feilen
und sägen.
Damit sich rasch ein Erfolgserlebnis
einstellt, unterrichtet Bach, bei der zur-
zeit sogar Ehemann Gerhard in die
Lehre geht, nur Kleingruppen bis maximal
fünf Personen. Ihnen stehen drei
Goldschmiedetische mit den notwendigen
Werkzeugen zur Verfügung – von
den verschieden groben Feilen über die
Schieblehre und dem Ringriegel zum
Rundschmieden bis zum Lötgerät und
der Schmirgellatte. Einblicke in Materialkunde
gibt’s obendrein. „Weil Silber
billiger ist als Gold, empfehle ich
Anfängern immer, zunächst in Silber zu
arbeiten“, verrät die zweifache Mutter,
die inzwischen auch Trauring-Kurse
anbietet. In gut fünf Unterrichtsstunden
lässt sich bereits ein Ring mit gefasstem
Edelstein schmieden – bei zehn
bis zwanzig Euro für das Silber und
einem Edelstein, den es schon ab
einem Euro gibt, ein nicht unerschwingliches
Erlebnis, an dessen Ende
immer ein Unikat steht. Und wenn das
nicht gefällt? „Einschmelzen geht
immer“, lacht Anne Bach.
Kursgebühr:
10,– € pro Person/Stunde,
Info:
02171/47910,
www.annebach.de
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