Wir in Geldern (2/2009)

omepage für Walbeck
Anita Janßen
„Bad in der Menge“
Herzlich willkommen
Einerseits den Zusammenhalt der Spargelbauern
und Gaststätten in Spargeldorf
Walbeck stärken und andererseits den
Besuchern nachhaltige Eindrücke vom Spargeldorf
vermitteln, das hat sich die neue
Spargelprinzessin Anita Janßen für ihre
Regentschaft vorgenommen.
Dass sie zufällig auch noch ein besonderes
Jubiläum feiern kann, das ist ihr erst allmählich
klar geworden. Schließlich ist sie
bereits die 10. Spargelprinzessin, deren
wichtigste Aufgabe es ist, den Bekanntheitsgrad
des Spargeldorfes zu steigern
und als Botschafterin die Kunde vom köstlichen
Spargel aus Walbeck in alle Lande zu
tragen. Und das hat sie bereits eifrig
gemacht. Schließlich war sie schon mit den
städtischen Touristikern auf der Niederrheinischen
Tourismus- und Freizeitmesse in
Rheinberg oder begrüßte rund 120 Busunternehmer
auf Schloss Moyland zum Busunternehmertag
Kreis Kleve. Weil sich ein
exklusives Gemüse am besten auch in
einem exklusiven Umfeld vermarkten lässt,
wird sie darüber hinaus vom 23. bis 25.
April das Spargeldorf auch in den Shadow
Arkaden in Düsseldorf präsentieren. Ihr zur
Seite stehen der Festausschuss der Spargelprinzessin
und die Städtischen Dienste
für Stadtmarketing und Tourismus. Die
charmante 31-jährige Spargelprinzessin
wuchs ohne Landwirtschaft oder gar Spargel
im Erikendorf Lüllingen auf und ist als
Beamtin bei der Stadt Geldern im Amt für
Arbeit und Soziales tätig. Als sie vor 8 Jahren
in den nunmehr gemeinsamen Spargelhof
Janßen in Walbeck einheiratete,
konnte ihr Ehemann ihr den Spargel
schmackhaft machen. Die Mutter von 2
Töchtern kennt sich nunmehr bestens aus
im Spargel sortieren, verpacken und ausliefern
und sorgt für das leibliche Wohl aller
Helfer. Ihr Lieblingsrezept für die Spargelsaison
hat sie uns auch bereits verraten:
Walbecker Spargel mit Bandnudeln und
Zanderfilet in Bärlauchsauce.
Und zum Jubiläum kann sie gleich mehrere
Neuigkeiten präsentieren. So war sie maßgeblich
an der Erstellung einer Spargel-
Route beteiligt. Auf dieser Wander- und
Spazierroute kann man wunderbar das
Spargeldorf Walbeck erkunden. Zudem gibt
es nette kleine Anreize, die am Weg liegenden
Betriebe aufzusuchen und sich dort
einen Stempel geben zu lassen. „Natürlich
ohne Kaufverpflichtung“, erzählt sie
lachend. Zur Belohnung für eifrige Stempelsammler
gibt es bei 3 Stempeln einen
Spargelschnaps und wenn man gar alle 11
Felder abstempeln lässt, dann kann man
an der Verlosung eines Schlemmertages in
Walbeck teilnehmen. Außerdem gibt es eine
neue Homepage www.spargelprinzessin.de.
Dort findet man alles zur aktuellen Spargelprinzessin
sowie zum Walbecker Spargel.
Hier findet man neben ihrem eigenen Spargel-Rezept
auch die Rezepte ihrer neun Vorgängerinnen.
Angesprochen darauf, worauf sie sich in
der Zeit ihrer Regentschaft am meisten
freut, antwortet sie ganz spontan: „Auf den
großen Festumzug der Spargelprinzessin
am 3. Mai und das anschließende Bad in der
Menge“.
Wir, Erika und Franz Allofs, laden Sie herzlich auf
unseren Spargelhof am unteren Niederrhein im
wunderschönen Spargeldorf Walbeck ein.
Unser Hofladen
Gesundes Genießen mit Lust und Liebe - das ist
nur dann möglich, wenn unser erstklassiger Spargel
auch stets frisch angeboten wird.
Bauerncafé im Strohschober
Besser essen und sorglos genießen mit Spargel
vom Spargelhof Allofs.
Produktqualität ist eine selbstverständliche
Eigenschaft von unserem Spargelhof, nicht
zuletzt deshalb, weil auch wir selbst gerne gut
essen, trinken und leben. Für Produktqualität und
Reinheit garantieren wir persönlich mit unserem
Namen.
Seien Sie herzlich willkommen auf dem Spargelhof
Allofs im wunderschönen Spargeldorf Walbeck.
Lernen Sie uns und unseren Spargel kennen.
Täglich Spargelverkauf im Hofladen
Montag bis Freitag: 9 - 19 Uhr
Samstag:
9 - 18 Uhr
Sonn- und Feiertag: 9 - 16 Uhr
Franz Allofs · Broecksteg 5 · 47608 Geldern
fon: 02831 3382 · fax: 02831 94353
mobil: 0173 5154510
info@spargelhof-allofs.de
www.spargelhof-allofs.de
WIR inGELDERN 2|2009
11