Flyer GfE_100126.indd - GfE - Gesellschaft für Ernährungsphysiologie

Einladung
GfE
64. Tagung
der Gesellschaft
für Ernährungsphysiologie
9.–11. März 2010 in Göttingen
Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
Eschborner Landstraße 122
60489 Frankfurt am Main
Tel.: 0049 (0)69/24788-320 · Fax: 0049 (0)69/24788-114
E-Mail: W.Staudacher@dlg.org · Internet: www.gfe-frankfurt.de

VorTräGE HörSaaL 008
Dienstag, 9. März 2010
13.00–13.30 Uhr Eröffnung und Begrüßung
13.30–15.00 Uhr Referate
Sektion 1 Aminosäuren und Protein
1. Untersuchungen zum optimalen Tryptophan-Lysinverhältnis in
Weizen-Gerste- oder Mais-basierten Rationen beim wachsenden
Schwein
M. Naatjes, J. K. Htoo, K. H. Tölle und a. Susenbeth – Kiel/Hanau/
Blekendorf
2. Proteinbewertung von Pferdefutter – ein neues Konzept
annette Zeyner, Susanne Kirchhof, a. Susenbeth, K.-H. Südekum und
Ellen Kienzle – rostock/Stuttgart-Hohenheim/Kiel/Bonn/München
3. Die Methioninwirksamkeit in Broilerdiäten mit variierendem Met:Cys
Verhältnis beeinflusst die abgeleiteten Methioninbedarfswerte
Jaqueline Farke, C. Wecke und F. Liebert – Göttingen
4. Effekte maternaler Proteinaufnahme während der Trächtigkeit auf
Körperzusammensetzung und Eigenschaften der Skelettmuskulatur
neugeborener Ferkel
Claudia Kalbe, Jana Block, L. Lefaucheur, B. Stabenow, W. otten,
Cornelia C. Metges und Charlotte rehfeldt – Dummerstorf/Saint Gilles
Sektion 3 Futterzusatzstoffe
25. Carnitin-Supplementierung bewirkt eine Herunter-Regulierung von
Komponenten des Ubiquitin-Proteasom-Systems in Leber und Muskel
beim wachsenden Schwein
Janine Keller, J. Varady, F. Hirche, H. Kluge, r. ringseis und K. Eder –
Gießen/Halle (Saale)
26. Intestinale Effekte einer Kurzzeitverabreichung von Inulin
unterschiedlicher Kettenlänge bei Ferkeln
Nadine Paßlack, W. Vahjen, K. Männer und J. Zentek – Berlin
15.00–15.30 Uhr Kaffeepause
15.30–16.30 Uhr Diskussion an Postern (5–11, 18–24, 27–35, 40–42)
17.00 Uhr Verleihung der Förderpreise der Henneberg-
Lehmann-Stiftung in der Alten Aula der
Universität am Wilhelmsplatz mit anschließendem
gemeinsamen Abendessen

VorTräGE HörSaaL 009
Dienstag, 9. März 2010
13.30–15.00 Uhr Referate
Sektion 2 Mineralstoffe
12. Einfluss von 25-Hydroxyvitamin D 3 in Kombination mit einer
anionenreichen Fütterung auf den Calciumstoffwechsel der Milchkuh
im peripartalen Zeitraum
Inga oberheide, Mirja Wilkens, Elisabeth azem, B. Schröder und G.
Breves – Hannover/Basel
13. Einfluss von Calcium- und Vitamin D-Mangel auf Knochenstoffwechsel
und Fettresorption beim Minischwein
Katharina E. Scholz-ahrens, C.-C. Glüer und J. Schrezenmeir – Kiel/
Karlsruhe
14. Einflüsse organischer Zinkverbindungen im Vergleich zu Zinksulfat
auf Wachstumsleistung und Zinkstatus von Absetzferkeln
Brigitte r. Paulicks, Hanna Ingenkamp und K. Eder – Freising-
Weihenstephan/Gießen
15. Effekte einer Selensupplementierung auf die Selenkonzentrationen
und GPx Aktivitäten in verschiedenen Organen beim Damwild
Ingrid Vervuert, Sophie Stoebe, Erika Most, J. Pallauf, a. Mueller und
M. Coenen – Leipzig/Gießen/Halle
16. Einfluss von Akazientanninen auf die Mineralstoffverwertung von
Lämmern
H. D. Hess und Frigga Dohme – Posieux
17. Einfluss von Rapskuchen auf den Jod- und Schilddrüsenhormonstatus
hochleistender Milchkühe
F. Schöne, C. Koch, M. Leiterer, F.-J. romberg, H. Steingaß und K.-H.
Südekum – Jena/Münchweiler/Stuttgart-Hohenheim/Bonn
15.00–15.30 Uhr Kaffeepause
15.30–16.30 Uhr Diskussion an Postern (5–11, 18–24, 27–35, 40–42)

VorTräGE HörSaaL 008
Mittwoch, 10. März 2010
09.00–10.45 Uhr Referate
Sektion 4 Energie
36. Die Entwicklung eines ME-Systems zur Energiebewertung beim Pferd
annette Zeyner, Christiane Schüler und Ellen Kienzle – rostock/
München
37. Produktionsparameter von hochleistenden Milchkühen zu
Laktationsbeginn, während einer Energierestriktion nach 100
Laktationstagen und anschließender Realimentation
J. Groß, H. anette van Dorland, r. M. Bruckmaier und F. J. Schwarz –
Freising-Weihenstephan/Posieux/Bern
38. Retinol-Bindungsprotein [RBP4] und Labmagenverlagerung [DA]
M. Fürll, B. Fürll, L. Locher und J. raila – Leipzig/Potsdam
39. First pass uptake von Glucose im Splanchnikusgebiet von
neugeborenen Kälbern nach Fütterung von Kolostrum oder Formula
Julia Steinhoff, Solvig Görs, r. M. Bruckmaier, Ellen Kanitz, Helga
Sauerwein, Cornelia C. Metges und H. M. Hammon – Dummerstorf/
Bern/Bonn
Sektion 6 Freie Themen
58. Intrauterines Crowding beeinflusst die Entwicklung der Organe und
der Muskelfaserbildung beim Schwein
J. Bérard, C. Pardo-Mariño, M. Kreuzer und G. Bee – Posieux/Zürich
59. Der Silikatgehalt im Kot großer Pflanzenfresser korreliert mit der
Hypsodontie
J. Hummel, Eva Findeisen, D. Codron, K.-H. Südekum und M. Clauss –
Bonn/Zürich
60. Mikrobiologische Tränkwasserqualität in der Nutztierhaltung
(Putenmast): Basiswerte und Einflüsse
C. Visscher, U. Kümmel, r. Günther, U. Siesenop, M. Beyerbach und J.
Kamphues – Hannover
10.45–11.15 Uhr Kaffeepause
11.15–12.30 Uhr Referate
Sektion 7 Fette und Fettsäuren
65. Pansen-geschütztes Cholin reduziert Triacylglycerol in der Leber von
peripartalen Milchkühen
a. M. van Vuuren, r. Zom, roselinde M. a. Goselink, J. a. Bakker und
M. J. de Veth – Lelystad/New Hampton
66. Einfluss einer langfristigen Supplementation von pansengeschützten
konjugierten Linolsäuren (CLA) zur Ration von Milchkühen auf die
Fettsäurenverteilung im Milchfett
Julia Pappritz, U. Meyer, G. Jahreis, G. Flachowsky und S. Dänicke –
Braunschweig/Jena
67. Immunhistochemischer Nachweis von 11bHSD1 im Fettgewebe von
Milchkühen bei Fütterung mit konjugierten Linolsäuren
Susanne Häußler, Claudia Strafella, Sven Dänicke, Dirk von Soosten
und Helga Sauerwein – Bonn/Braunschweig
68. In vitro Biohydrogenierung verschiedener Ölsaaten
a. Hoffmann, H. Steingaß, Karin Hartung und r. Mosenthin –
Stuttgart-Hohenheim
→

VorTräGE HörSaaL 009
Mittwoch, 10. März 2010
09.00–10.45 Uhr Referate
Sektion 5 Verdauung und Mikrobiologie
43. Der Einfluss der Körpergröße auf die mittlere Retentionszeit des
Nahrungsbreis bei großen Pflanzenfressern
P. Steuer, K.-H. Südekum, ragna Franz, M. Clauss und J. Hummel –
Bonn/Zürich
44. Änderungen in der chemischen Komposition der mikrobiellen
Fraktion, der Methanbildung und der Produktion von kurzkettigen
Fettsäuren durch Tannine und Saponine in einem in vitro
Fermentationssystem
J. Castro-Montoya, H. P. S. Makkar und K. Becker – Stuttgart-
Hohenheim
45. Einfluss der Grundfutterquelle und Futterpartikelgröße in Rationen
für Wiederkäuer auf die ruminale Gemeinschaft der Archaea und
Bacteroides-Prevotella in vitro
M. Witzig, J. Boguhn und M. rodehutscord – Stuttgart-Hohenheim
46. Effekte der Getreidebearbeitung in der kombinierten Fütterung
(Ergänzungsfutter und Weizen/Mais) von Mastputen sowie einer
Gritzulage auf die Verdaulichkeit von organischer Substanz und
Stärke
Stefanie Bank, L. Koddebusch und J. Kamphues – Hannover/Garrel
47. Eine ansteigende Konzentration von Zinkoxid im Ferkelfutter
beeinflusst die Keimgehalte und die –diversität im Dünndarm
W. Vahjen, r. Pieper und J. Zentek – Berlin
48. Quantitative Veränderungen in der ilealen und fäkalen Mikrobiota
und das Vorkommen von Virulenzfaktoren bei Supplementierung
von viskosen und fermentierbaren Nicht-Stärke-Polysacchariden beim
wachsenden Schwein
Barbara U. Metzler-Zebeli, Seema Hooda, r. T. Zijlstra, r. Mosenthin
und M. G. Gänzle – Edmonton/Stuttgart-Hohenheim
49. Einfluss von NSP-hydrolisierenden Enzymen auf die
Nährstoffverdaulichkeit und die bakterielle Ökophysiologie in einem
in vitro–Model des Schweinegastrointestinaltraktes
r. Pieper, J. Bindelle, C. a. Montoya, a. G. Van Kessel und P. Leterme –
Berlin/Saskatoon
10.45–11.15 Uhr Kaffeepause
11.15–12.15 Uhr Referate
Sektion 8 Einflüsse auf die Umwelt
79. N-Ausscheidung: N-Ansatz Relationen bei Mastschweinen abgeleitet
aus der Modellierung der N-Ausscheidungen in Abhängigkeit vom
Proteinangebot
C. Wecke und F. Liebert – Göttingen
80. In vitro-Evaluierung verschiedener Futtermittel und Futterzusätze in
ihrer Methan senkenden Wirkung und ihrer Effekte auf die ruminale
Fermentation
Sabrina M. Staerfl, M. Kreuzer und Carla r. Soliva – Zürich
81. Wirksamkeit verschiedener Kombinationen von potenziellen
Inhibitoren auf die ruminale Methanproduktion in vitro
Sonja Westphal, H. Steingaß, W. Drochner und M. rodehutscord –
Stuttgart-Hohenheim
→

VorTräGE HörSaaL 008
Mittwoch, 10. März 2010 (Fortsetzung)
69. Wirkung von synthetischen und nativen PPARα-Agonisten
auf die Expression von Genen der Carnitinhomeostase und
Carnitinkonzentrationen in Geweben bei der Legehenne
robert ringseis, M. Shibani, J. Keller, F. Hirche, H. Kluge, B. König, G. I.
Stangl und K. Eder – Gießen/Halle (Saale)
12.30–13.30 Uhr Mittagspause
13.30–15.30 Uhr Diskussion an Postern (50–57, 61–64, 70–78, 83–86,
95–120, 125–128, 133–135)
15.30–16.00 Uhr Kaffeepause
16.00–18.00 Uhr Referate
Sektion 9 Futterbewertung und Fütterung
87. Ein Modell zur Ableitung des Bedarfs an physikalisch-effektiver Faser
bei Milchkühen
Q. Zebeli, D. Mansmann, B. N. ametaj, H. Steingass und W. Drochner –
Edmonton/Stuttgart-Hohenheim
88. Futterumstellung von Weide- mit Körnermaiszufütterung zu reiner
Weidefütterung: Auswaschkinetik von 13 C aus Körnermais in
Rinderkot und Milch
S. Schneider, K. auerswald, H. Schnyder und G. Bellof – Freising
89. Energieaufnahme und Gewichtsentwicklung weidender Ziegen im Al
Jabal al Akhdar Gebirge Omans
U. Dickhoefer und E. Schlecht – Witzenhausen
90. Beurteilung der Silagequalität auf Labormaßstabsebene – ein
Vergleich zwischen Weckglassilagen und vakuum-verpackten
Rostocker Modellsilagen (ROMOS)
Sandra Hoedtke, Edda Maria ott und annette Zeyner – rostock
91. Der Einfluss von botanischer Zusammensetzung und
Vermahlungsgrad schrotförmiger Alleinfutter für Mastschweine auf
die Integrität der Magenschleimhaut
Saara Betscher, M. Wintermann, Denise Pohl, anne Mößeler, B.
Bodmann, Christiane Schulze Langenhorst, G. Stalljohann and J.
Kamphues – Hannover/Bad Sassendorf
92. Schätzung der Verdaulichkeit der organischen Masse im Futter beim
Schwein aus dem Kot mittels Nah-Infrarotspektroskopie
anne Schiborra, Britta Blank, o. S. akinola, M. Bulang und Eva
Schlecht – Kassel-Witzenhausen/Göttingen/Kiel/abeokuta/Halle (Saale)
93. Wachstum und metabolische Effizienz von Karpfen (Cyprinus carpio
L.) bei Ersatz von Fischmehl durch entgiftetes Purgiernuss (Jatropha
curcas) Kernmehl
V. Kumar, H. P. S. Makkar und K. Becker – Stuttgart-Hohenheim
94. Aggregation tierischer Erzeugnisse mit Hilfe überarbeiteter
Umrechnungsschlüssel in Deutschland
S. Schulze Mönking und Hj. abel – Göttingen
18.15 Uhr GfE-Mitgliederversammlung

VorTräGE HörSaaL 009
Mittwoch, 10. März 2010 (Fortsetzung)
82. Anwendung der Hauptkomponentenanalyse zur Identifikation
von tropischen Pflanzen mit guter Qualität und niedrigem
Methanbildungspotential
a. Jayanegara, Carla r. Soliva, Elizabeth Wina, Svenja Marquardt, M.
Kreuzer und F. Leiber – Zürich/Bogor
12.15–13.30 Uhr Mittagpause
13.30–15.30 Uhr Diskussion an Postern (50–57, 61–64, 70–78, 83–86,
95–120, 125–128, 133–135)
15.30–16.00 Uhr Kaffepause
16.00–18.00 Uhr Referate
Sektion 10 Transport- und Epithelphysiologie
121. Intestinaler Glucosetransport bei laktierenden Milchkühen mit
unterschiedlich starker Fettmobilisierung
Stefanie Klinger, H. Martens und G. Breves – Hannover/Berlin
122. Die Hemmung des Harnstofftransports durch Ammoniak im Pansen
des Schafes wird bestimmt durch den luminalen pH Wert und die
SCFA Konzentration
Z. Lu, K. abdoun, F. Stumpff und H. Martens – Nanjing/Khartoum/
Berlin
123. Einfluss der Futterkonfektionierung (Schrot, Pellets), der Art der
Fütterung (flüssig, trocken) und der Exposition gegenüber Salzsäure
auf funktionelle Parameter der Magenschleimhaut beim Schwein
Sabine Leonhard-Marek, M. Wintermann, S. Betscher, a. Mößeler und
J. Kamphues – Hannover
124. Aufnahme des Dickdarmkanzerogens 2-Amino-1-methyl-6phenylimidazol[4,5-b]pyridin
durch verschiedene Segmente des
Gastrointestinaltrakts der Ratte
P. Steinberg, Petra Nicken, G. Hamscher und G. Breves – Hannover
Sektion 11 Unerwünschte Stoffe
129. Untersuchung zum Vorkommen von Fusarien-Toxinen und Ochratoxin
A auf Getreidestroh
S. Sondermann, M. Schollenberger, W. Drochner, D. rohweder,
H. Valenta, S. Dänicke, K. Hartung und H.-P. Piepho – Stuttgart-
Hohenheim/Braunschweig
130. Dioxinrückstände im Schweinefett in Abhängigkeit der Belastung im
Futter
U. Wehr, S. Lenk, K. W. Schramm, r. Mayer und Sylvia von rosenberg –
oberschleissheim/München
131. Effekte von Deoxynivalenol (DON) und ähnlichen Verbindungen auf
bovine periphere mononukleäre Zellen
S. Dänicke, Christina Keese und Tanja Goyarts – Braunschweig
132. Untersuchungen zu unerwünschten Auswirkungen einer Fütterung
getrockneten Sumpfschachtelhalms [Equisetum palustre] an
Wiederkäuer und Pferde
Katharina Hünsche, Petra Wolf, G. Lange und J. Kamphues – Hannover

VorTräGE HörSaaL 008
Donnerstag, 11. März 2010
Workshop Beurteilung der Energie- und
Nährstoffversorgung sowie
der Stoffwechselsituation
von Milchkühen anhand von
Indikatoren im Blut und anderen
Substraten
8.30–8.35 Uhr Indikationen und Intentionen des Workshops
J. Kamphues – Hannover
8.35–8.50 Uhr Blutuntersuchungen – Wann und wozu aus Sicht
der Tierhalter und der Landwirtschaft?
T. Engelhard – Iden
8.50–9.05 Uhr Einflüsse der Präanalytik auf die Qualität der
Laborergebnisse bei der Untersuchung von
Nutztieren
Esther Humann-Ziehank – Hannover
9.05–9.25 Uhr Regelgröße, Stellglieder, Feedback & Co. – die
Basics für die Interpretation von Blutparametern
M. Kaske – Hannover
9.25–9.40 Uhr Aussagen der Milchinhaltsstoffe – ihr Wert
wird sicherer mit weiteren Informationen der
Fütterungskontrolle
B. Losand – Dummerstorf
9.40–10.00 Uhr Diskussion der bisherigen Beiträge
10.00–10.30 Uhr Kaffeepause
10.30–11.00 Uhr 1 Ist die Energie- und Protein-Versorgungslage
der Milchkuh anhand von Blut- und/oder
Milchparametern darstellbar?
M. Stangassinger – München
11.00–11.30 Uhr 1 Stoffwechselprofile in Rinderbeständen –
Poolproben zur Kostenreduktion?
r. Stauffenbiel – Berlin
11.30–11.50 Uhr 1 Mengen- und Spurenelementgehalte im Blut von
Milchkühen bei unterschiedlicher Versorgung
M. Spolders – Braunschweig
11.50–12.10 Uhr 1 Blutuntersuchungen: Nicht die Zahl, sondern der
Fokus ist entscheidend!
M. Höltershinken – Hannover
12.10–13.00 Uhr Diskussion aller Beiträge
13.00 Uhr Schlusswort
1 inklusive 5 Minuten Kurzdiskussion

PoSTEr
Sektion 1 Aminosäuren und Protein
5. Wirkung des Alters auf die praecaecale Aminosäurenverdaulichkeit
bei Broilern
M. Petzold, C. Georgi und H. Kluth – Halle (Saale)
6. Das optimale Verhältnis der schwefelhaltigen Aminosäuren zu Lysin
in der Wachstumsphase (Tag 14–35) bei Broilern der Rasse Ross 308
ariane Helmbrecht, Evelien Hangoor, P. J. a. Wijtten, J. K. W. M. Sparla
und a. Lemme – Hanau/rotterdam
7. Methioninwirksamkeit einer Diät für Tilapia mit verschiedenen
Methioninsupplementen
Wen Gao, F. Liebert und a. Lemme – Göttingen/Hanau
8. Leistungsparameter nach DL-Methionin-Zulage bei unterschiedlicher
Fütterung von Karpfen
F. J. Schwarz, a. Lemme, L. C. Nwanna und a. Metwally – Freising-
Weihenstephan/Hanau
9. Weitere Ergebnisse des Methodenvergleiches zur Bestimmung der
scheinbaren Verdaulichkeit des Rohproteins in Geflügeldiäten
angela Sünder, Petra Wolf, J. Kamphues und F. Liebert – Göttingen/
Hannover
10. Einfluß der maternalen Proteinversorgung während der
Trächtigkeit auf die somatotrope Achse der Nachkommen: die IGF-
Bindungsproteine 2 und 3 bei Absetzferkeln
anika ooster, Ute Müller, Helga Sauerwein, Iris Lang, Maria Peters,
Charlotte rehfeldt und Cornelia C. Metges – Bonn/Dummerstorf
11. Zum Einfluss einer variierenden ruminalen N-Bilanz (RNB) auf
Leistungskriterien bei Milchkühen
T. Ettle, a. obermaier und H. Spiekers – Grub
Sektion 2 Mineralstoffe
18. Auswirkungen von drei verschiedenen organischen Zinkverbindungen
im Vergleich zu Zinksulfat auf produktionsbezogene und
physiologische Parameter bei Absetzferkeln
Felicitas Siebert, Erika Most und J. Pallauf – Giessen
19. Exemplarische Studien zur postprandialen Homöostase von Phosphor
aus verschiedenen Quellen beim Schwein
Katharina Hoffmann, M. Coenen und J. Liese – Leipzig
20. Einfluss von zwei Selenquellen auf die Leistungsmerkmale von
Legehennen
Ingrid Halle und H. Schenkel – Braunschweig/Stuttgart-Hohenheim
21. Selengehalt sowie antioxidativer und immunologischer Status von
Kuhmilch nach Fütterung unterschiedlicher Selenverbindungen
Daniela Dinse, S. Salman, H. Schafft, Monika Lahrssen-Wiederholt, P.
annabella Khol-Parisini, Lydia Tedin und J. Zentek – Berlin
22. Effekte einer Gabe von NaCl auf den Säure-Basen-Haushalt und
Parameter des Calciumstoffwechsels sportlich belasteter Pferde
Kristin romanowski, annette Zeyner, Ellen Kienzle, M. Fürll und Pat
Harris – rostock/München/Leipzig/Waltham
23. Untersuchungen zum geeigneten Probenmaterial – Serum oder
Plasma – zur Charakterisierung der Kupfer- und Zinkversorgung bei
Milchkühen
Tatjana Tilker-Spreer, M. Spolders, M. Höltershinken, J. rehage, G.
Flachowsky – Braunschweig/Hannover
24. Die Knochenentwicklung bei jungen Küken, gefüttert mit
unterschiedlichem Calcium- und Phosphorgehalt im Futter
Dorota Jamroz, r. Żyłka und T. Wertelecki – Wrocław

PoSTEr
Sektion 3 Futterzusatzstoffe
27. Effekte von Broccoliextrakt und verschiedenen ätherischen Ölen auf
die Induktion von Phase II Enzymen im Dünn- und Dickdarm von Ross
308 Broilern
Kristin Mueller, anke Markert, Kathrin Sinningen, H. Kluge und a. S.
Mueller – Halle (Saale)
28. Die Zulage von Phytase und Carbohydrase zu einem Futter mit
Rapssamen erhöht die Sensitivität der Insulinrezeptoren in der Leber
von Broilern
D. Józefiak, S. Kaczmarek, a. Ptak, P. Maćkowiak und B. a. Slominski –
Poznań/Winnipeg
29. Blinddarmreaktion bei Broilerküken nach Fütterung einer Ration mit
kombinierter Enzym- und Mannan-Oligosaccharideergänzung
agila Semaskaite, r. Gruzauskas, J. Juskiewicz, Z. Zdunczyk, Virginija
Jarule, Vilma Sasyte und asta raceviciute-Stupeliene – Kaunas/olsztyn
30. Fermentationsprozesse im Blinddarm von Broilern bei Fütterung von
Kombinationen von Enzymen und Organischen Säuren
r. Gruzauskas, agila Semaskaite, Virginija Jarule, Vilma Sasyte,
asta raceviciute-Stupeliene, Z. Zdunczyk, J. Juskiewicz und Monika
Wróblewska – Kaunas/olsztyn
31. Einfluss von Süßholz und einem Rohfaserkonzentrat auf Wachstum
und Ganzkörperzusammensetzung von Broilern
Ingrid Halle, U. Bauermann und r. Thomann – Braunschweig/Bergholzrehbrücke
32. Wirkung einer Supplementierung von ß-Carotin, Lutein und Lykopin
auf die Immunfunktion der Japanischen Wachtel
Ivett Jung, Cs. Szabó, annamária Kerti und L. Bárdos – Gödöllő
33. Einfluss verschiedener Vitamin D Quellen und Dosierungen auf die
Mastleistung und die Mineralstoffverdaulichkeit von wachsenden
Schweinen
anne-Kathrin Marion Witschi, S. Gebert, G. M. Weber und C.Wenk –
Zürich
34. Effekte von Seltenen Erden auf die Proliferation boviner PBMC nach
in vitro und in vivo Exposition
Lydia renner, annett Schwabe, Susanne Döll und S. Dänicke –
Braunschweig
35. Effekt einer Lebendhefe, Saccharomyces cerevisiae I-1077, als
Futterzusatzstoff auf faserabbauende Mikroorganismen und die in
situ Abbaubarkeit von Luzerneheu
Frédérique Chaucheyras-Durand, aurélie ameilbonne, Pascale Mosoni
und Evelyne Forano – Saint-Genès Champanelle/Blagnac
Sektion 4 Energie
40. Messung des Energiestoffwechsels bei neugeborenen Kälbern in den
ersten Lebenstagen mittels indirekter Kalorimetrie
Julia Steinhoff, Inge Workel, M. Derno und H. M. Hammon –
Dummerstorf
41. Das metabolische und endokrine Profil von weidenden oder im
Laufstall mit Gras gefütterten Kühen
Luzia D. Kaufmann, a. Münger, H. anette van Dorland. r. M.
Bruckmaier und Frigga Dohme – Posieux/Bern
42. Verhalten von Schafen bei unterschiedlicher Weideintensität in der
Steppe der Inneren Mongolei, China
L. Lin, K. Müller und a. Susenbeth – Kiel

PoSTEr
Sektion 5 Verdauung und Mikrobiologie
50. In vitro-Wachstum und Überlebensrate der Protozoenspezies
Entodinium caudatum, Epidinium ecaudatum und Eudiplodinium
maggii in vier verschiedenen Kultivierungsmedien
Johanna o. Zeitz, L. Meile, T. Michałowski, M. Kreuzer und Carla r.
Soliva – Zürich/Jabłonna
51. Wirkung von Gefrierkonservierung auf die Fermentationsaktivität
und das Fermentationsverhalten von Pferdekot als Inoculum im in
vitro Verfahren Caesitec
ann-Marie Müller, Diana Gall, Sabine Bremer, Kristin romanowski und
annette Zeyner – rostock
52. Zur Nutzung von pflanzlichen n-Alkanen als Verdaulichkeitsmarker
bei Sauen
M. Bulang, Emmrich T., Scheffler K., Kneisel S., H. Kluge und J. Broz –
Halle (Saale)/Basel
53. Der Effekt von drei Betainquellen auf die in vitro Fermentation von
verschiedenen Kohlenhydrat-Protein Kombinationen mit mikrobiellen
Inokulum beim Schwein
Franziska rink, Eva Bauer, Meike Eklund und r. Mosenthin –
Stuttgart-Hohenheim
54. Gehalt an Nährstoffen und Glucosinolaten, Nährstoffverdaulichkeit
und Energiegehalt von unbehandeltem und ethanolisch behandeltem
Rapsextraktionsschrot bei wachsenden Schweinen
Kirsten Buesing, W. Hackl, antje Priepke, G. Fleck und annette
Zeyner – rostock/Dummerstorf/Magdeburg
55. Der Einfluss von Divercin auf die Magen-Darmflora und die
Mastleistung von Broilern
D. Józefiak, S. Kaczmarek, a. rutkowski, a. Sip und r.Gruel Engberg –
Poznań/aarhus
56. Auswirkungen der Federaufnahme bei Legehennen auf die intestinale
Mikrobiota und mikrobielle Metaboliten
Beatrice Meyer, alexandra Harlander-Matauschek, W.Vahjen und J.
Zentek – Berlin/Stuttgart-Hohenheim
57. Fermentationsprozesse im Blinddarm wachsender Puten bei Fütterung
von Rationen mit verschiedenen Anteilen von Sonnenblumenschrot
ohne oder mit Ergänzung von Carbohydrasen
J. Jankowski, J. Juskiewicz, agata Lecewicz und Z. Zdunczyk – olsztyn
Sektion 6 Freie Themen
61. Beziehung zwischen dem durchschnittlichen Wurfgewicht und der
Variabilität innerhalb des Wurfs auf die Organentwicklung und die
Myogenese beim Schwein
C. Pardo-Mariño, M. Kreuzer und G. Bee – Posieux/Zürich
62. Die Aufnahme des Flavonols Quercetin vermindert die
Bioverfügbarkeit des HMG-CoA Reductase-Inhibitors Simvastatin
beim Schwein
Silvia Wein, S. Wolffram, P. Langguth und r. Cermak – Kiel/Mainz/
Leipzig
63. Bestimmung von B-Vitaminen im Serum von Milchkühen und
Erstellung eines 24-Stundenprofils der B-Vitaminkonzentrationen im
Serum
Wiebke Bigalke, Liane Hüther, M. Spolders, S. Dänicke und G.
Flachowsky – Braunschweig
64. Entwicklung einer LC-MS/MS Methode zur Bestimmung von sehr
niedrigen Anreicherungen (0.01-0.5 MPE) von [ 2 H 5 ]-Phenylalanin in
physiologischen Proben
Katrin Wilkerling, Hana Valenta und S. Dänicke – Braunschweig

PoSTEr
Sektion 7 Fette und Fettsäuren
70. Effekt von pansengeschützten konjugierten Linolsäuren auf die
Fettdepotverteilung und das Lebergewicht von Milchkühen
D. von Soosten, U. Meyer, G. Flachowsky und S. Dänicke –
Braunschweig
71. Einfluss einer gestaffelten Supplementation mit pansenstabilen
konjugierten Linolsäuren auf die Fettsäurenverteilung der Leber und
des Fettgewebes bei laktierenden Milchkühen
r. Kramer, S. Dänicke und G. Jahreis – Jena/Braunschweig
72. Untersuchungen an Milchkühen zu Effekten von Ca-verseiften
Fettsäuren oder von geprilltem Fett auf Milchmenge und
-zusammensetzung unter besonderer Berücksichtigung von trans-
Fettsäuren
antje reichetanz, B. Pieper, M. Gabel und annette Zeyner – rostock/
Wuthenow
73. Wirkung von unterschiedlichen Proteingehalten in Rationen von
Ziegen auf das Profil konjugierter Linolsäuren in Kolostrum und reifer
Milch
M. Czauderna, J. Kowalczyk, J. P. Michalski und K. a.Krajewska –
Jabłonna
74. Der Einfluss eines Zusatzes von Camelina sativa auf die
Fettsäurenzusam¬mensetzung des Milchfettes von Milchschafen
Malgorzata Szumacher-Strabel, a. Cieslak, P. Zmora, Emilia Pers-
Kamczyc, Sylwia Bielinska, M. Stanisz und J. Wojtowski – Poznan
75. Einfluss unterschiedlicher Grünfütterung auf der Weide und
Stallfütterung auf das Fettsäuremuster von Rindfleisch
G. Schlegel, M. Schuster und F. J. Schwarz – Freising-Weihenstephan/
Grub
76. Der Einfluss von genetischer Abstammung und einer Ernährung, reich
an ungesättigten Fettsäuren, auf die Expression von FAS und PPAR� in
Abdominalfettgewebe von Mäusen
H. Bergmann, Karin Nürnberg, D. Dannenberger und Korinna Huber –
Hannover/Dummerstorf
77. Hyperlipidämie bei Weißbüschelaffen ist begleitet von Symptomen
des metabolischen Syndroms
Christina Schlumbohm, F.Liebert, anna Mitura und E. Fuchs –
Göttingen
78. Ein neuer interner Standard für eine verbesserte Überwachung der
Leistungsfähigkeit der Flüssigkeitschromatographie von Fettsäuren
mit konjugierten Doppelbindungen in biologischen Materialien
M. Czauderna, J. Kowalczyk, J. P. Michalski, K. a. Krajewska und a. J.
rozbicka-Wieczorek – Jabłonna
Sektion 8 Einflüsse auf die Umwelt
83. Einfluß einer Rohproteinverminderung in Futtermischungen auf
die Produktions-ergebnisse, Konformation und N-Exkretion von
Mastschweinen (PLW x PL) x (Ha x Pi)
M. Kasprowicz-Potocka und a. Frankiewicz – Poznan
84. Studie zur Hemmung der ruminalen Methanbildung mittels
verschiedener in der Natur vorkommender Substanzen
unterschiedlicher Herkunft in vitro
Carla r. Soliva, S. L. amelchanka, S. Duval und M. Kreuzer – Zürich/
Kaiseraugst
85. Screening von potentiellen Inhibitoren der Methanogenese mittels
HFT
G. Wischer, Jeannette Boguhn, H. Steingaß und M. rodehutscord –
Stuttgart-Hohenheim

PoSTEr
86. Reaktion der methanogenen Pansenpopulation auf Linolensäure in
vitro
a. Cieslak, P. Zmora, Emilia Pers-Kamczyc, Barbara Nowak und
Malgorzata Szumacher-Strabel – Poznan
Sektion 9 Futterbewertung und Fütterung
95. Die Verfütterung von mit Milchsäure behandelter Gerste moduliert
Plasmametabolite und die angeborene Immunität bei Milchkühen
Q. Zebeli, Summera Iqbal, a. Mazzolari, Suzanna M. Dunn und B. N.
ametaj – Edmonton
96. Peripartaler Stoffwechsel- und Gesundheitsstatus sowie Fruchtbarkeit
bei SB-Kühen mit differenzierten Milchleistungen
F. Heckel und M. Fürll – Leipzig
97. Qualität und Eignung von siliertem Buchweizen und Chicorée als
Grundfutter für Milchkühe
Tasja Kälber, M. Kreuzer und F. Leiber – Zürich
98. Bedeutung von Baum- und Straucharten für die Ernährung von
Rindern und Ziegen auf Weiden nahe dem Bandhavgarh National
Park, Indien
Jana L. Müller, P. L. Saklani, M. M. Babu, M. K. Tripathi, andrea
C. Mayer, M. Kreuzer und Svenja Marquardt – Zürich/Dehradun/
avikanagar
99. Einfluss der Konzentration an kondensierten Tanninen in
verschiedenen Esparsettensorten von drei Standorten auf die
ruminale Abbaukinetik von Trockenmasse und Rohprotein in situ
r. B. N. azuhnwi, B. Thomann, Y. arrigo, B. Boller, H. D. Hess, M.
Kreuzer und Frigga Dohme – Posieux/Zürich
100. Effekt einer Harnstoffzulage zu Maissilage auf die
Pansenfermentation in vitro
B. Hildebrand, Jeannette Boguhn und M. rodehutscord – Stuttgart
101. Vergleich der ruminalen Abbaubarkeit verschiedener Teile der
Maispflanze
abdallah Metwally und F. J. Schwarz – Freising-Weihenstephan
102. Einfluss von Beerensamen nach CO 2 Extraktion unter superkritischen
Bedingungen auf den Metabolismus im Pansen
P. Zmora, a. Cieslak, E. rój, Emilia Pers-Kamczyc, M. Pyrski, M. Hejdys
und Malgorzata Szumacher-Strabel – Poznan
103. Der Einfluß der Verhältnisse von C/N und NDF/lösliche Kohlenhydrate
im Futter auf die Qualität von Büffeldung
H. al asfoor, anne Schiborra, a. Sundrum und Eva Schlecht – Kassel-
Witzenhausen
104. Zum Einfluss von erhöhter Kohlendioxidkonzentration und
Trockenstress während des Anbaues auf die ruminale in sacco
Abbaubarkeit von Maissilage verschiedener Erntezeitpunkte
M. Lohölter, U. Meyer, P. Lebzien, r. Manderscheid, H.-J. Weigel, G.
Pahlow, G. Flachowsky und S. Dänicke – Braunschweig
105. Elektromyographische Untersuchungen der equinen Kaumuskulatur
bei Aufnahme unterschiedlicher Raufuttermittel
Ingrid Vervuert, Nathalie Brüssow, Mandy Bochnia, Teresa Hollands, D.
Cuddeford und M. Coenen – Leipzig/Hannover/ringstead
106. Nährstoffverdaulichkeit einer Junghengstration ermittelt unter
Feldbedingungen mittels der salzsäureunlöslichen Rohasche als
Indikatorsubstanz
D. Koslowski und F. Liebert – Göttingen
107. Einsatz von Cassava-Nebenprodukten in der Fütterung wachsender
Schweine: Einfluss von Enzymzugabe und Fermentation
o. S. akinola, a. o. Fanimo, J. a. agunbiade, a. Susenbeth und Eva
Schlecht – abeokuta/Kiel/Kassel-Witzenhausen

PoSTEr
108. Einsatz von zerstäubungsgetrockneten Schweineblut-Beiprodukten
und Knochenhydrolysat in Futtermischungen für Legehennen
J. orda, Dorota Jamroz, a. Wiliczkiewicz und Jolanta Skorupińska –
Wrocław
109. Einfluss von Lignin als Futterzusatz auf die Leistung, die
Organgewichte und die NH 3 -Bildung in einem Geflügelmastversuch
Janina S. Meier, B. Bucher und C. Wenk – Zürich
110. Einfluss von DDGS auf die Mast- und Schlachtleistung bei Broilern
K. Schedle, Vera Guggenberger, r. Leitgeb und W. Windisch – Wien
111. Grunddaten für die faktorielle Ableitung des Energie- und
Nährstoffbedarfs für die Eiproduktion bei Psittaciden und
Passeriformen
anna Loesgen, annett-C. Häbich und J. Kamphues – Hannover
112. Auswirkungen eines hohen Anteils von Sojaschrot im Mischfutter
und der Einstreuqualität (trocken/feucht) auf die Entwicklung und
Ausprägung der Pododermatitis bei jungen Mastputen
I. M. I. Youssef, a. Beineke und J. Kamphues – Hannover
113. Zum Einfluss der Endospermshärte, Trocknungstemperatur und der
Zulage einer mikrobiellen Phytase und Xylanese auf die Mastleistung
von Broilern
S. Kaczmarek, D. Józefiak, a. rutkowski und a. Cowieson – Poznań/
Marlborough
114. Nährwert und ernährungsphysiologische Reaktion von Tilapien
(Oreochromis niloticus L.) auf die Substitution von Fischmehl durch
Jatropha platyphylla Samen-Mehl oder Soja-Mehl
o. oyeleye, V. Kumar, H. P. S. Makkar, a. akinleye, M. a. angulo-
Escalante und K. Becker – Stuttgart-Hohenheim/Sinaloa
115. Effekte der Vermahlungsintensität und der Futterkonfektionierung –
grobes Schrot vs. Pellets aus fein vermahlenen Komponenten – auf
die Pufferkapazität und weitere Parameter des Mageninhalts an der
Pars nonglandularis von Schweinen
anne Mößeler, M. Wintermann, Sylvia Köttendorf, Saara Betscher,
Stefanie Hansen, Linda öhlschläger und J. Kamphues – Hannover
116. Untersuchungen zu Fütterungseinflüssen auf den pH-Wert im Harn
von Zwergkaninchen
Christina Paulus, Petra Wolf und J. Kamphues – Hannover
117. Gamma-Oryzanol, ein natürlicher Bestandteil im Reiskeimöl –
ein Anabolikum? Studien an wachsenden Mastkaninchen
(Körperzusammensetzung) und an Pferden (Bestimmung des
Serumtestosteronspiegels)
Silke Licht, anne Mößeler, L. Wilhelm und J. Kamphues – Hannover/
Geesthacht
118. Auswirkungen unterschiedlicher Fett- und Stärkegehalte im Futter
auf das Wachstum und die Körperzusammensetzung juveniler Rutten
(Lota lota L.)
H. Wocher, a. Harsányi und F. J. Schwarz – Lindbergmühle/Freising-
Weihenstephan
119. Erste Schritte bei der Entwicklung eines Alleinfutters für die
Laborhaltung von Weißbüschelaffen
anna Mitura, F. Liebert, Christina Schlumbohm und E. Fuchs –
Göttingen
120. Futterakzeptanz nach Aromatisierung eines Alleinfutters für
Weißbüschelaffen in Laborhaltung
anna Mitura, F. Liebert, Christina Schlumbohm und E. Fuchs –
Göttingen

PoSTEr
Sektion 10 Transport- und Epithelphysiologie
125. Isolierte Pansenepithelzellen vom Schaf exprimieren einen Kanal für
die Anionen der flüchtigen Fettsäuren
M. I. Georgi, F. Stumpff und H. Martens – Berlin
126. In vitro Effekte von Zink-Sulfat auf epitheliale Eigenschaften von
Darmzellen: Einfluss von Kulturbedingungen und Applikationsseite
Ulrike Lodemann, angelika Bondzio, ralf Einspanier und Holger
Martens – Berlin
127. Resorptionswege und Regulation des gastrointestinalen
Kaliumtransportes bei Wiederkäuern
Nina Kronshage und Sabine Leonhard-Marek – Hannover
128. Einfluss von Kolostrum – im Vergleich zu einer Formulafütterung auf
Mukosawachstum, Glucosetransporter und Laktase im Dünndarm
neugeborener Kälber
Julia Steinhoff, r. Zitnan, Ulrike Schönhusen und H. M. Hammon –
Dummerstorf/Kosice
Sektion 11 Unerwünschte Stoffe
133. Kein Hinweis auf einen transplazentaren Transfer von Deoxynivalenol
(DON) oder seines Metaboliten de-epoxy-DON bei der Milchkuh
Susanne Döll, Lydia renner, U. Meyer, Hana Valenta und S. Dänicke –
Braunschweig
134. Veränderte Geneexpression in der Leber von Broilern, die mit
natürlich Deoxynivalenol-kontaminiertem Weizen gefüttert wurden
B. Dietrich, B. Bucher und C. Wenk – Zürich
135. Der Effekt der Silierung auf die Reduzierung von Canavanin in
gequollenen Körnern von Canavalia ensiformis allein oder gemischt
mit Sorghum bicolor
L. a. González Díaz, Sandra Hoedtke, a. Castro alegría und annette
Zeyner – rostock

aLLGEMEINE HINWEISE
1. Tagungsort
Zentrales Hörsaalgebäude (ZHG), Hörsaal 008, Universität
Göttingen, Platz der Göttinger Sieben 5 (Weender Straße –
Kreuzbergring), Göttingen
2. Beitragspräsentation
Die redezeit beträgt bei den referaten der Sektionen max. 10
Minuten mit anschließend 5 Minuten Diskussionszeit. Poster-
und Präsentationsdarstellungen sollten auch im Falle des
deutsch gesprochenen Wortes vorzugsweise in englischer
Sprache erstellt werden. Die Poster werden bei Tagungsbeginn
aufgehängt. Während den im Programm vorgesehenen Poster-
Präsentationszeiten sind die autoren bei ihren Postern
3. Quartierbestellung
es gibt folgende Möglichkeiten:
a. beiliegendes rückantwortformular umgehend an
„Göttingen Tourismus e. V.“ altes rathaus, Markt 9, 37073
Göttingen senden oder
b. über die Internetadresse http://germany.nethotels.com/
info/goettingen/events/gfe-tagung2010 reservieren (bis
10. 2. 2010)
4. Anmeldung
Teilnahme aus organisatorischen Gründen in jedem Fall der
Geschäftsstelle 60489 Frankfurt/Main, Eschborner Landstr. 122,
möglichst bis zum 4. 3. 2010 mitteilen (s. anmelde-Formular
oder online www.gfe-frankfurt.de ); in kurzfristigen
ausnahmefällen telefonisch 0049 (0)69/24788-322
5. Die Tagungsgebühr
beläuft sich für
Nichtmitglieder auf € 130,00 (Behördenrabatt 50 %),
Tageskarten € 90,00,
Mitglieder und deren Mitarbeiter € 60,00,
Studenten € 20,00
Entrichtung des Tagungsbeitrages durch Überweisung
(Bankverbindung: Gesellschaft für Ernährungsphysiologie,
Frankfurter Volksbank eG, Frankfurt a. Main, BLZ 501 900 00,
Konto-Nr. 7000017145, SWIFT-BIC: FFVBDEFF, IBaN:
DE6050190000)
6. Vorstandssitzungen
auf besondere Einladung am 9. 3. 2010 und am 11. 3. 2010
7. Mitgliederversammlung
auf besondere Einladung am 10. 3. 2010 im Hörsaal 008
8. Tagungstelefon
0551/399595