Silvester-Veranstaltungen 2012 - Landhaus-Keller
Silvester-Veranstaltungen 2012 - Landhaus-Keller
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Auch in diesem Jahr bieten wir Ihnen wieder<br />
zwei Möglichkeiten für einen schönen und<br />
genussvollen Jahresausklang:<br />
Lustiges <strong>Silvester</strong>buffet<br />
und Kabarett<br />
„Schmähflocken“<br />
mit Prof. Herbert Granditz<br />
In unserem Säulenkeller erwartet Sie um 19:00 Uhr<br />
folgendes Programm:<br />
• Aperitif<br />
• Feines Vorspeisenbuffet mit Lachs, Pasteten, Salaten u.v.m.<br />
• Kabarett Teil 1<br />
Hauptspeise:<br />
Beiried vom steirischen Jungrind mit Trüffelglace,<br />
geräucherter Erdäpfelcreme und Schmorzwiebel<br />
• Kabarett Teil 2<br />
• Dessertbuffet „<strong>Silvester</strong>“ mit den besten Schmankerln aus<br />
unserer Patisserie<br />
Der Preis hierfür beträgt € 120,00 pro Person inkl. Aperitif.<br />
Ende der Veranstaltung:: ca. 23:00/23:30 Uhr<br />
Karten sind im <strong>Landhaus</strong>-<strong>Keller</strong> erhältlich.<br />
Programm ist nur im Package buchbar.<br />
Großes <strong>Silvester</strong>-Menü<br />
In den Stuben und Stüberln des Restaurants<br />
servieren wir unser kulinarisches Feuerwerk<br />
Beginn: Zwischen 19:00 und 20:00 Uhr<br />
Menü<br />
Gänseleber-Ochsenschlepp-Kukuruz<br />
Topinambur-Brioche, Pfefferquitten<br />
***<br />
Seesaibling knusprig<br />
Muschel-Bouillabaisse und Rouille-Ravioli<br />
***<br />
Blunz‘npudding, geräucherte Erdäpfelcreme<br />
KAVIAR<br />
***<br />
Stundenei 63°<br />
Kernölpolenta, Grammeln und Weiße Trüffel<br />
***<br />
Gaumengut-Wermut-Sorbetto<br />
***<br />
Pochierter Rehrücken, Erdäpfel-Baumkuchen<br />
Schwarze Nuss, Schalotte, Hetschepetsch<br />
***<br />
Blauschimmelespuma<br />
Orientalische Birne, Nusskracker<br />
***<br />
Geeiste Valrhona Schokolade Tarte<br />
mit Rosmarin-Banane<br />
Mitternacht: Sauschädel<br />
Menüpreis: € 120,00<br />
inklusive Gebäck und Aufstrich
Da eine rege Nachfrage herrscht, ersuchen wir um baldige<br />
Reservierung unter 83 02 76.<br />
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir am <strong>Silvester</strong>abend keine à<br />
la carte-Küche anbieten können.<br />
Geben Sie uns die genaue Personenanzahl bis spätestens<br />
29.12.<strong>2012</strong> bekannt, da wir sonst eine Stornogebühr von<br />
€ 25,00 pro Person verrechnen müssen.<br />
Wir freuen uns auf Ihr Kommen.<br />
KomR. Günther und Doris Huber<br />
Schmiedg. 9, 8010 Graz<br />
Tel: 0316/830276<br />
Fax: 0316/830276-6<br />
http://www.landhaus-keller.at<br />
e-mail: mahlzeit@landhaus-keller.at<br />
Unser Restaurant ist während der Weihnachtsfeiertage von 23. bis<br />
26. Dezember <strong>2012</strong> geschlossen, jedoch von 27. bis 29. Dezember<br />
<strong>2012</strong> von 11:30 – 24:00 Uhr geöffnet.<br />
Am Montag, 31. Dezember ist unser Betrieb von 11:30 – 15:00 Uhr<br />
und wieder ab 18:00 Uhr geöffnet.<br />
Willkommen<br />
zum<br />
kulinarischen<br />
Jahresausklang<br />
<strong>Silvester</strong> <strong>2012</strong><br />
Ab Mittwoch, 02. Jänner 2013 sind wir wieder für Sie da!
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