Die <strong>Ru</strong>tschfestigkeitsklassen nach BGR 181, Stand Okt. 2003 Arbeitsräume und Arbeitsbereiche Allgemeine Arbeitsräume und -bereiche Eingangsbereiche, innen Eingangsbereiche, außen Treppen, innen Außentreppen Sanitärräume (z. B. Toiletten, Umkleide- und Waschräume) Pausenräume (z. B. Aufenthaltsraum, Betriebskantinen) Sanitätsräume Herstellung von Margarine, Speisefett, Speiseöl Fettschmelzen Speiseölraffinerie Herstellung und Verpackung von Margarine Herstellung und Verpackung von Speisefett, Abfüllen von Speiseöl Milchbe- und -verarbeitung, Käseherstellung Frischmilchverarbeitung einschließlich Butterei Käsefertigung, -lagerung und -verpackung Speiseeisfabrikation Schokoladen- und Süßwarenherstellung Zuckerkocherei Kakaoherstellung Rohmassenherstellung Eintafelei, Hohlkörper- und Pralinenfabrikation Herstellung von Backwaren (Bäckereien, Konditoreien, Dauerbackwaren-Herstellung) Teigbereitung Räume, in denen vorwiegend Fette oder flüssige Massen verarbeitet werden Spülräume Schlachtung, Fleischbearbeitung, Fleischverarbeitung Schlachthaus Kuttlerraum, Darmschleimerei Fleischzerlegung Wurstküche Kochwurstabteilung Rohwurstabteilung Wursttrockenraum Räucherei, Pökelei Geflügelverarbeitung Darmlager Aufschnitt- und Verpackungsabteilung Handwerksbetrieb mit Verkauf Be- und Verarbeitung von Fisch, Feinkostherstellung Be- und Verarbeitung von Fisch Feinkostherstellung Mayonnaiseherstellung Gemüsebe- und -verarbeitung Sauerkrautherstellung Gemüsekonservenherstellung Sterilisierräume Räume, in denen Gemüse für die Verarbeitung vorbereitet wird Nassbereiche bei der Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung (soweit nicht besonders erwähnt) Lagerkeller, Gärkeller Getränkeabfüllung, Fruchtsaftherstellung Küchen, Speiseräume Gastronomische Küchen (Gaststättenküchen, Hotelküchen) bis 100 Gedecke je Tag über 100 Gedecke je Tag Küchen für Gemeinschaftsverpflegung in Heimen, Schulen, Kindertagesstätten, Sanatorien Küchen für Gemeinschaftsverpflegung in Krankenhäusern, Kliniken Großküchen für Gemeinschaftsverpflegung von Menschen, Kantinen, Fernküchen Aufbereitungsküchen (Fast-Food-Küchen, Imbissbetriebe) Auftau- und Anwärmküchen Kaffee- und Teeküchen, Küchen und Spülräume Hotels-Garni, Stationsküchen Spülräume zu Gastr. Küchen Spülräume zu Heim-, Schulküchen Spülräume zu Krankenhausküchen Speiseräume, Gasträume, Kantinen einschließlich Bedienungs- und Serviergängen Kühlräume, Tiefkühlräume, Kühlhäuser, Tiefkühlhäuser für unverpackte Ware für verpackte Ware Verkaufsstellen, Verkaufsräume Warenannahme Fleisch, für unverpackte Ware Warenannahme Fleisch, für verpackte Ware Warenannahme Fisch Bedienungsgang für Fleisch und Wurst, unverpackte Ware Bedienungsgang für Fleisch und Wurst, verpackte Ware Bedienungsgang für Fisch, für unverpackte Ware Bedienungsgang für Fisch, für verpackte Ware Bedienungsgänge für Brot und Backwaren, unverpackte Ware Bedienungsgänge für Molkerei und Feinkost, unverpackte Ware Sonstige Bedienungsgänge Fleischvorbereitungsraum zur Fleischbearbeitung, ausgenommen Schlachtung zur Fleischverarbeitung, ausgenommen Schlachtung Blumenbinderäume und -bereiche Verkaufsbereiche mit ortsfesten Backöfen zum Herstellen von Backwaren zum Aufbacken vorgefertigter Backwaren Verkaufsbereiche mit ortsfesten Friteusen oder ortsfesten Grillanlagen Verkaufsräume, Kundenräume Vorbereitungsbereiche für Lebensmittel zum SB-Verkauf Kassenbereiche, Packbereiche Verkaufsbereiche im Freien Bewertungsgruppe der <strong>Ru</strong>tschgefahr R9 R11 oder R10 R9 R 1 oder R10 R10 R9 R9 R13 R13 R12 R12 R12 R11 R12 R12 R12 R11 R11 R11 R12 R12 R13 R13 R13 R13 R13 R13 R12 R12 R12 R12 R12 R12 R13 R13 R13 R13 R13 R11 R12 R10 R11 R11 R12 R11 R12 R12 R12 R10 R10 R12 R11 R12 R9 R12 R11 R11 R10 R11 R11 R10 R12 R11 R10 R10 R9 R12 R11 R11 R11 R10 R12 R9 R10 R9 R11 oder R10 Verdrängungsraum mit Kennzahl für das Mindestvolumen V4 V4 V4 V6 V4 V4 V10 V10 V8 V8 V8 V6 V6 V8 V10 V6 V4 V6 V6 V4 V4 V4 V4 V4 V4 V8 V4 V4 Arbeitsräume und Arbeitsbereiche Räume des Gesundheitsdienstes/der Wohlfahrtspflege Desinfektionsräume (nass) Vorreinigungsbereiche der Sterilisation Fäkalienräume, Ausgussräume, unreine Pflegearbeitsräume Sektionsräume Räume für medizinische Bäder, Hydrotherapie, Fango-Aufbereitung Waschräume von OPs, Gipsräume Sanitäre Räume, Stationsbäder Räume für medizinische Diagnostik und Therapie, Massageräume OP-Räume Stationen mit Krankenzimmern und Flure Praxen der Medizin, Tageskliniken Apotheken Laborräume Friseursalons Wäscherei Räume mit Durchlaufwaschmaschinen (Waschröhren) oder mit Waschschleudermaschinen Räume mit Waschmaschinen, bei denen die Wäsche tropfnass entnommen wird Räume zum Bügeln und Mangeln Kraftfutterherstellung Trockenfutterherstellung Kraftfutterherstellung unter Verwendung von Fett und Wasser Lederherstellung, Textilien Wasserwerkstatt in Gerbereien Räume mit Entfleischmaschinen Räume mit Leimlederanfall Fetträume für Dichtungsherstellung Färbereien für Textilien Bewertungsgruppe der <strong>Ru</strong>tschgefahr R11 R10 R10 R10 R11 R10 R10 R9 R9 R9 R9 R9 R9 R9 R9 R11 R9 R11 R11 R13 R13 R13 R12 R11 Verdrängungsraum mit Kennzahl für das Mindestvolumen V4 V10 V10 Lackierereien Nassschleifbetriebe R12 V10 Keramische Industrie Nassmühlen (Aufbereitung keramische Rohstoffe) Mischer Pressen (Formgebung) Gießbereiche Glasierbereiche Be- und Verarbeitung von Glas und Stein Steinsägerei, Steinschleiferei Glasformung, Hohlglas, Behälterglas, Bauglaus Schleifereibereiche, Hohlglas, Flachglas Isolierglasfertigung Umgang mit Trockenmitteln Verpackung, Versand von Flachglas Umgang mit Antihaftmitteln Ätz- und Säurepolieranlagen für Glas Betonwerke Betonwaschplätze Lagerbereiche Lagerräume für Öle und Fette Lagerräume für verpackte Lebensmittel Lagerbereiche im Freien Chemische und thermische Behandlung von Eisen und Metall Beizereien Härtereien Laborräume Metallbe- und -verarbeitung, Metall-Werkstätten Galvanisierräume Graugussbearbeitung Mechanische Bearbeitung, Stanzerei, Presserei, Zieherei und Bereiche mit erhöhter Öl-Schmiermittelbelastung Teilereinigungsbereiche, Abdämpfbereiche Werkstätten für Fahrzeug-Instandhaltung Instandsetzungs- und Wartungsräume Arbeits- und Prüfgrube Waschhalle, Waschplätze Werkstätten für Instandhalten von Luftfahrzeugen Flugzeughallen Werfthallen Waschplätze Abwasserbehandlungsanlagen Pumpenräume Räume für Schlammentwässerungsanlagen Räume für Rechenanlagen Standplätze von Arbeitsplätzen, Arbeitsbühnen und Wartungspodeste Feuerwehrhäuser Fahrzeugstellplätze Räume für Schlauchpflegeeinrichtungen Geldinstitute Schalterräume Parkbereiche Garagen, Hoch- u. Tiefgaragen o. Witterungseinfluss Garagen, Hoch- u. Tiefgaragen m. Witterungseinfluss, Parkflächen im Freien Schulen und Kindergärten Eingangsbereiche, Flure, Pausenhallen Klassenräume, Gruppenräume Treppen Toiletten, Waschräume Lehrküchen in Schulen Küchen in Kindergärten Maschinenräume für Holzbearbeitung Fachräume für Werken Pausenhöfe Betriebliche Verkehrswege in Außenbereichen Gehwege Laderampen überdacht Laderampen nicht überdacht Schrägrampen (z. B. für Rollstühle, Ladebrücken) Betankungsbereiche Betankungsbereiche überdacht R11 R11 R11 R12 R12 R11 R11 R11 R11 R11 R11 R11 R12 R10 R11 oder R10 R12 R12 R11 R12 R11 R11 R12 R11 R12 R 11 R11 R12 R11 R12 R12 R12 R12 R12 R12 R9 R10 R11 oder R10 R9 R9 R9 R10 R10 R10 R10 R10 R11 oder R10 R10 oder R11 R11 oder R10 R12 R12 R12 R11 V6 V6 V4 V6 V6 V6 V4 V4 V4 V4 V4 V4 V4 V4 V4 V4 V4 V4 40
Safety-<strong>Fliesen</strong> im Überblick Eben Jura Stein Galaxis Reiskorn Perm Diagonal Quadronock Trias Trinock geforderte Bewertungsgruppe der <strong>Ru</strong>tschhemmung Oberfläche das passende <strong>ZAHNA</strong>-Produkt für Ihren Anwendungsbereich Anforderungen in Arbeitsräumen und Arbeitsbereichen mit <strong>Ru</strong>tschgefahr 100x100 100x200 verfügbare <strong>Fliesen</strong>formate R9 Eben keramisch vergütet x x x x x x x x R10 Eben x x x x x x x x Jura keramisch vergütet x x x x x x R11 Jura x x x x x x Reiskorn R12 Perm x x R12V4 Diagonal x Quadronock Trinock x x R12V6 Trinock x x R12V8 Trias x R13V6 Quadronock x R13V8 Quadronock x Trinock x x R13V10 Quadronock x Trinock x x Anforderungen in nassbelastetem Barfußbereich A Eben x x x B Eben x x x Jura x x x Stein C Galaxis x x 150x150 x x 200x200 250x250 300x300 400x400 Hexagon 41
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