Regionalität statt Pizza globale - Lust aufs Land

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

Seite 12 Lust aufs Land 19. März 2013/I Eine neue Kulturzeitrechnung bricht an Landestheater Linz – Alle unterschiedlichen theatralischen Formen finden im neuen Spielplan für 2013/2014 ihren Platz. Nach dem Motto „Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus“ präsentiert das Landestheater Linz bereits vor der Eröffnung des neuen Musiktheaters am Volksgarten den Spielplan für die Spielzeit 2013/2014. Die komplette erste Saison der neuen Linzer Kulturzeitrechnung erscheint außerdem gewandet in neuem Corporate Design von En Garde (www. engarde.at). Die farbliche Kennung der Sparten zieht sich durch das Spielzeitheft sowie alle anderen Publikationen des Landestheaters und dient nicht als praktisches Leitsystem, sondern hat auch metaphorische Qualitäten: das Prisma, in dem sich das Licht bricht, bevor es dann in den Farben des Regenbogens auf der anderen Seite entfließt. Spielplan 2013/2014 Das Landestheater Linz unter der Leitung von Intendant Rainer Mennicken, Vorstandsdirektor Thomas Königstorfer und Opernchef Dennis Russel Daviel mit Schauspieldirektor Gerhard Willert, der neu bestellten Ballettdirektorin Mei Hong Lin, dem Leiter des Theaters für junges Publikum John F. Kutil und dem Leiter der noch jungen Musicalsparte Matthias Davids zeigt in der nächsten Spielzeit 38 Neuproduktionen – darunter vier Uraufführungen, wovon zwei Auftragswerke sind; drei österreichische Erstaufführungen, drei deutschsprachige Erstaufführungen – und 13 Wiederaufnahmen. Im Programm gibt es viele neue Werke und Arbeiten, aber auch eine Am 11. April 2013 wird das ersehnte Musiktheater eröffnet. Foto: Landestheater Linz große Anzahl von gefeierten Produktionen aus der Saison 2012/2013. Die Klammer, die über den fünf Sparten steht, bietet die Möglichkeit den unterschiedlichen theatralischen Formen dementsprechenden Platz zu geben – an der Promenade mit dem Schwerpunkt Schauspiel, am Volksgarten mit vorwiegend musikalischen Werken. In der Oper und Operette begegnen sich gute alte Bekannte wie Mozart, Bizet und Johann Strauß und Exponenten der Moderne wie John Cage oder Ernst Ludwig Leitner. Vielzahl an Bühnen Das neue Musiktheater mit seiner Vielzahl an Bühnen erlaubt es, die jeweiligen Produktionen optimal einzurichten und auf individuelle Beschaffenheiten und Besonderheiten einzugehen. So wird es auch erstmals in der Geschichte des Landestheaters Linz möglich sein, Richard Wagners Opus Magnum, den Ring des Nibelungen, aufzuführen. Im 200. Geburtsjahr des Komponisten wird das Rheingold in den neuen, hervorragenden Voraussetzungen des modernsten Opernhauses Europas wahrlich glänzen. Die drei übrigen „Ring“-Teile folgen im Vierteljahrrhythmus. Das Musical zeigt sich nuancenreich von Revue bis Familienstück und scheut sich auch nicht, Themen aufzugreifen, die nicht a priori als „Unterhaltung“ klassifiziert sind. Das Ballett tanzt unter der Leitung Mei Hong Lins in eine neue Ära. Mit der Wiederaufnahme von Romeo und Julia wird der verstorbene Ballettdirektor Jochen Ulrich weiterhin Teil des künstlerischen Programms sein. Mit gleich zwei Kinderopern wird der Stellenwert dieses Genres zusätzlich gefestigt. Der u/hof: Theater für junges Publikum spürt den Themen Erwachsenwerden und Verantwortung nach. Sage und schreibe 21 Produktionen aus allen fünf Sparten bis zum musikpädagogischen Zuhör- und Mitmach- Musiktheater sowie Jugendsinfonie- Konzerte und Konzerte für Familien bietet das Landestheater seinem jungen Publikum in der kommenden Spielzeit. Das Schauspiel an der Promenade und in der BlackBox am Volksgarten steht im Spannungsfeld zwischen Revolution, Lebenslügen und Genderfragen. Neben dem Schauspielhaus und den Kammerspielen wird an der Promenade eine neue Bühnensituation, genannt „Backstage“, auf der Hinterbühne des ehemaligen Großen Hauses für kleinere, experimentelle Produktionen ausprobiert. Internet: www.landestheater-linz.at Anzeige Spielstätten Saison Gespielt wird 2013/ 2014: - An der Promenade 39: Schauspielhaus, Backstage Schauspielhaus, Kammerspiele - Am Volksgarten 1: Neues Musiktheater mit Großer Saal, BlackBox (Studiobühne), Black- Box Lounge, Foyerbühne - Im OÖ Kulturquartier, Landstraße 31: u/hof: Theater für junges Publikum Pendlerförderung neu: 150 Millionen Euro mehr Verbessert – OÖVP und ÖAAB schnüren Maßnahmen-Paket mit Mehrwert. Foto: Udo Kroener - Fotolia Die kürzlich beschlossene Verbesserung der Pendlerförderung bringt Österreichs Pendlerinnen und Pendlern 150 Millionen Euro zusätzlich. „Damit stehen für die Pendler heuer insgesamt 530 Millionen Euro an Unterstützung bereit, betonen Landeshauptmann Josef Pühringer, ÖAAB-Landesobmann LH- Stv. Franz Hiesl und OÖVP-Landesgeschäftsführer-Stv. Wolfgang Hattmannsdorfer. Die Verbesserungen im Detail Das 4-Punkte-Maßnahmen-Paket für Österreichs Pendlerinnen und Pendler im Detail: ■ Kilometergenauer Pendler-Euro: In Zukunft gibt es zusätzlich zur Pendlerpauschale einen Pendler-Euro, also einen Euro pro Kilometer Arbeitsweg im Jahr (jeweils für den Hin- und Retourweg von der Wohn- zur Arbeitsstätte) als Absetzbetrag, also direkt, und zwar unabhängig vom Einkommen sowohl für Bezieher der kleinen und großen Pendlerpauschale. ■ Doppelter Pendlerzuschlag für Kleinverdiener: Alle Lehrlinge und Teilzeitkräfte, die aufgrund ihres geringen Verdienstes keine Lohnsteuer zahlen, erhalten ab 2013 als Pendler bis zu 290 Euro Pendlerzuschlag (statt bisher 141 Euro). Damit werde dieser Pendlerzuschlag mehr als verdoppelt, Hattmannsdorfer, LH Pühringer und Hiesl: „Mehrwert für Pendler!“ heben Pühringer und Hiesl hervor. ■ Pendlerförderung auch für Teilzeitkräfte und Wochenpendler: Bisher musste man mindestens elfmal pro Monat zu seinem Arbeitsplatz pendeln, um eine Pendlerpauschale zu erhalten. Damit gingen Teilzeitkräfte und Wochenpendler bisher oft leer aus. Künftig gibt es hingegen bereits für einen Pendeltag pro Woche ein Drittel, für zwei Arbeitstage pro Woche zwei Drittel und ab elf Arbeitstagen pro Monat die volle Pauschale. Davon profitieren vor allem viele berufstätige Mütter, die eben bisher gar keine Ansprüche hatten. ■ Jobticket-Möglichkeit für alle: Bisher konnten Betriebe nur Bezieherinnen und Beziehern der Pendlerpauschale ein Jobticket gratis zur Verfügung stellen. Ab 2013 können Unternehmen allen ihren Mitarbeitern freiwillig ein Jobticket kostenlos zur Verfügung stellen. Diese Netzkarte – egal für welche Strecke – ist steuerund sozialversicherungsfrei. „Damit wird der Umstieg auf öffentliche Verkehrsmittel noch attraktiver gestaltet und ein wichtiger Beitrag zum Umweltschutz geleistet“, zeigen sich Pühringer und Hiesl überzeugt. Anzeige Foto: OÖVP Ganz persönliche Wohlfühl-Oase im Freien kann Wirklichkeit werden. Inmitten duftender Blüten Gestaltung – Inspiration für Garteln am Balkon. Gewinnspiel Lust aufs Land verlost drei Exemplare des neuen Gartenbuches „Urlaub auf Balkonien“. Einfach eine E-Mail an post@lustaufsland.at oder eine Post karte an: Lust aufs Land, Harrachstraße 12, 4010 Linz senden. Kennwort: „Balkon“, Einsendeschluss ist der 29. März 2013. Gerade zu Frühlingsbeginn erwacht der Wunsch nach bunter, grüner und lebendiger Umgebung. Nicht jeder besitzt einen eigenen Garten. Doch auch am Balkon lässt sich so einiges an Gemüse, Obst und Blumen anpflanzen. Das Buch „Urlaub auf Balkonien. Zwischen Gemüselust und Blütenmeer“ gibt Inspiration und Anregungen, wie sich ein Balkon, ob groß oder klein, vielfältig und auch praktisch gestalten lässt. Hier findet man Ideen für einen klassisch eleganten, einen romantisch bunten oder frechen Balkon. Tipps zum Anbauen, Pflegen und Schützen runden dieses Buch ab und lassen den Urlaub auf dem Balkon ein Stück näher kommen. B.H.
19. März 2013/I Lust aufs Land Seite 13 Es grünt so grün auf kleinstem Raum Biogärtner – Karl Ploberger spricht im Lust-aufs-Land-Interview über sein aktuellstes Buch, das Garteln ohne Garten und aktuelle Trends. In Ihrem aktuellen Buch „So werde ich Biogärtner“ gibt es das Kapitel „Gärtnern ohne Garten“ – ist das überhaupt möglich Karl Ploberger: Eine Überschrift, die neugierig macht! Ja, das Garteln ohne Garten gibt’s und ich hab es selbst jahrelang praktiziert. Man braucht nur Töpfe, gute Bioerde und Pflanzen. Der grüne Daumen kommt (fast) von selbst. Foto: Ploberger Foto: Kzenon - Fotolia Welche Möglichkeiten gibt es, auf kleinem Raum Gemüse zu ziehen, Obst zu ernten oder Blumen zu pflanzen Ploberger: Im Prinzip ist alles möglich. Ob der Pflücksalat im Blumenkisterl, die mediterranen Kräuter im Tontopf oder das Säulenobst in den etwas größeren Pflanzgefäßen. Wichtig ist nur die ausgewogene, biologische Düngung. Damit bleiben die Pflanzen gesund und das geerntete Obst und Gemüse kann pflückfrisch gegessen werden. Ihr spannendster Garten war auf einem Balkon einer Mietwohnung im vierten Stock. Was hatten Sie dort angepflanzt Ploberger: Ja dieser „Garten“ war wirklich einzigartig: Eineinhalb Quadratmeter groß, aber mit Stangenbohnen, Tomaten, Zucchini, Kräutern und sogar Pflücksalat. Und weil die Zierde nicht zu kurz kommen darf, standen auf der Betonbrüstung 35 Bonsais. Welche Pflanzen eignen sich am besten für einen Garten am Balkon Ploberger: Da die Witterung am Balkon im Sommer extrem ist, eignen sich im Prinzip alle mediterranen Pflanzen besonders gut: Rosmarin, Thymian oder Salbei lieben die Hitze und überstehen auch zwei, drei Tage ohne Wasser. Aber auch alle anderen Pflanzen, wie die beliebten Beerengehölze – Himbeer, Brombeer, Ribisel – wachsen im Topf. Hier muss nur regelmäßig gegossen werden. Kann auf jedem Balkon ein Garten entstehen Welche Pflanzen eignen Gewinnspiel Lust aufs Land verlost drei Exemplare des neuen Buches von Karl Ploberger „So werde ich Biogärtner“. Einfach eine E-Mail an post@lustaufsland.at oder eine Post karte an: Lust aufs Land, Harrachstraße 12, 4010 Linz senden. Kennwort: „Biogärtner“, Einsendeschluss ist der 29. März 2013. Für Karl Ploberger sind Hochbeete ein Trend mit Bestand – die Vorteile sprechen für sie. Aber auch am Balkon kann ein Garten entstehen. sich für einen vor Sonne, Regen und Wind ungeschützten Balkon Für einen, der immer im Schatten liegt Ploberger: Extreme Witterung halten bei den Balkonblumen zum Beispiel die guten, alten Pelargonien hervorragend aus. Sie sind so robust, dass ihnen auch der Wind wenig anhaben kann. Die mediterranen Kräuter habe ich schon erwähnt. Bei den Gehölzen würde ich einmal die „Weidenblättrige Birne“ versuchen – der Traum vom Süden ist perfekt, denn sie sieht aus wie eine Olive. Im Schatten wachsen vor allem die Immergrünen – Efeu, aber auch Koniferen oder bei den Kräutern die beliebten Küchenkräuter: Schnittlauch, Petersilie und sogar Bärlauch. Was bedeutet für Sie Gärtnern Ploberger: Garteln ist für mich Leidenschaft und da verliert man manchmal die Dimensionen – wie beim Verliebtsein. Daher nehme ich manches auf mich, das ein Nichtgartler nie machen würde. Beim Gärtnern sollten Kosten, Arbeit und Nutzen ausgewogen sein. Was sagen Sie dazu Ist dies auf einem Balkon umzusetzen Ploberger: Generell lässt sich mit relativ wenig Aufwand ein Balkon begrünen – sogar bei den Pflanzgefäßen kann man kreativ sein. Ein alter Eimer, mit Wasserabzugslöchern versehen wird zum „Kartoffeltopf“ – habe es probiert und funktioniert perfekt. Aus drei Erdäpfeln werden 30 und mehr. Eignen sich Hochbeete auch auf Terrassen oder auf kleiner Fläche Ploberger: Hochbeete sind zurzeit der Trend – weil es bequem ist und die Ernte überaus reichlich wird. Daher habe ich auch ein ganzes Kapitel im Buch diesem Thema gewidmet. Am Balkon oder der Terrasse funktioniert das auch, allerdings sollte man die Menge an Material, die benötigt wird, nicht unterschätzen. Besser sind wahrscheinlich Tischbeete mit 30 Zentimeter Humusschicht. Der Salat wächst dann in „Hüfthöhe“. „Garteln ist für mich Leidenschaft und da verliert man manchmal die Dimensionen – wie beim Verliebtsein.“ Was macht für Sie ein Hochbeet eines Biogärtners aus Ploberger: Das Wichtigste ist der richtige Aufbau. Von unten beginnend: Gehölzschnitt, Rasenziegel, grober Kompost, feiner Kompost, Gartenerde und dann Mulch. Da wächst jedes Gemüse gewaltig. Welche Fehler sind beim Anlegen eines Hochbeetes zu vermeiden Ploberger: Sehr oft wird der Kompost bis obenauf gefüllt. Das ist schlecht, denn die Pflanzen stehen dann in zu nährstoffreicher Erde. Besonders Blattgemüse reichert in so einem Fall zu viele Nitrate an. Und noch ein Fehler, der oft passiert: Im Garten unbedingt ein Wühlmausgitter am Boden einlegen, sonst wird das Hochbeet für die Tierchen ein Schlaraffenland. Karl Ploberger Ist das Anlegen eines Hochbeetes nur ein Trend oder auch praktisch und hat Bestand Ploberger: Zurzeit ist es tatsächlich ein Hype, aber der wird – etwas gebremst – bleiben. Denn die großen Vorteile sprechen einfach über Jahre für sich. Nicht vergessen sollte man aber das Neubefüllen, alle vier bis sechs Jahre. Selbst Gemüse anbauen und Obst aus dem eigenen Garten naschen zu können ist für viele ein Bedürfnis. Inwieweit kann der Wunsch nach Selbstversorgung umgesetzt werden. Worauf ist für Sie diese Sehnsucht nach Selbstversorgung zurückzuführen Ploberger: Wir leben in einem Land des Wohlstands, bei dem es praktisch alles zu jeder Zeit gibt. Dennoch bekommen immer mehr junge Menschen die Lust das Wachsen und Gedeihen zu erleben. Wie aus einem Samenkorn ein Tomatenstaude mit saftigen, sonnengereiften Früchten wird. Oder Himbeeren zu ernten ist für die Kinder und Enkelkinder ein Erlebnis. Eines aber ist klar – der Garten ist Erlebnis und dient nicht zur totalen Selbstversorgung rund ums Jahr. Strebt man das an, wird es für viele zur Belastung. Welche Eigenschaften muss ein Hobbygärtner für den Anbau auf kleinem Raum mitbringen Ploberger: Zum ersten Neugier und ein wenig Verständnis für die Natur. Und natürlich die drei „G“ des Gärtners: Geduld, Gelassenheit und einen „g“rünen Daumen. Brigitte Hinterholzer Der Biogarten Buchtipp Für Karl Ploberger ist ein Biogarten mehr als nur ein chemie- und giftfreier Garten. Er ist ein Stück Land, das der Mensch der Natur zurückgibt und trotzdem hegt und pflegt. Im aktuellsten Buch „So werde ich Biogärtner“ fasst Ploberger seine Erfahrungen aus 35 Jahren zusammen. ISBN 978-3-8001- 7677-9, Ulmer Verlag, 20,50 Euro. Für Schönheit im Garten Maschinenring – Die richtigen Akzente setzen. Ein Garten kann funktionieren und schön sein zugleich. Oberstes Gebot bei einer Gartenplanung oder Gestaltung ist, die vorhandenen Funktionen und Nutzungen zu beobachten, zu erkennen und in die Planung zu integrieren. Attraktive Elemente, angefangen bei Sichtschutz, Feuerstellen, Trockenmauern, Quellsteinen und Brunnen bis hin zu Holzdecks sowie interessante Akzente mit Licht und Wasser in Kombination mit Pflanzen, den eigentlichen Stars in einem Garten, lassen keine Wünsche offen. Entscheiden sollte man sich für einen Gartenstil – entweder ein puristischer Garten, ein Genießer-Garten oder ein Naturgarten. Sowohl in der Planungsphase als auch in der Anlage eines Gartens sind die Gartenplaner und Landschaftsgärtner vom Maschinenring-Service kompetente Unterstützer. Werbung Foto: Maschinenring „Wilde“ Schönheiten aufgreifen. Grünraumdienste Winterdienste Personalleasing Energiedienste Wir gestalten Ihren Garten & Grünraum Perfekte Gestaltung Ihres Gartens! Wir kümmern uns um eine professionelle und natürliche Planung und Umsetzung Ihres Gartens. Know-how, Zuverlässigkeit und Flexibilität - das zeichnet unsere Mitarbeiter aus. Mit diesen Qualitäten und moderner Technik ausgestattet, halten Maschinering-Gartenfachleute Ihre Grünoase in Form. Maschinenring-Service reg. Gen.m.b.H. 4021 Linz, Auf der Gugl 3 service.ooe@maschinenring.at Tel: 05-9060-400 ANZEIGE
Seite 1 und 2: Haushaltsausgabe der Bauernzeitung,
Seite 3 und 4: 19. März 2013/I Lust aufs Land Sei
Seite 7 und 8: s der Brotteig ruhen, hend der Kons
Seite 11: 19. März 2013/I Lust aufs Land Sei
Seite 17 und 18: Ausgabe I, 19. März 2013 26 5 10 3

Regionalität statt Pizza globale - Lust aufs Land

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?