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Weinkarte<br />
Inhaltsverzeichnis<br />
Unsere Weißweine Seite<br />
Deutschland 3-5<br />
Frankreich 5-6<br />
Italien 6<br />
Südafrika 7<br />
Argentinien 7<br />
Chile 7<br />
Unsere Roseweine<br />
Deutschland & Spanien & Frankreich 8<br />
Unsere Rotweine<br />
Frankreich 8-9<br />
Kalifornien 10<br />
Deutschland, Österreich 10<br />
Italien 11<br />
Spanien 11<br />
Chile & Argentinien 12<br />
Australien & Südafrika 12-13<br />
Halbe Flaschen 13<br />
Magnum & Doppelmagnum 14<br />
Sekt & Champagner 14<br />
Getränkekarte 15<br />
Unser reichhaltiges Angebot an offenen Weinen erwartet Sie<br />
bei den jeweiligen Flaschenweinen mit der Auszeichnung „0,2l“.<br />
Sehr gerne berät Sie unser Service Team.<br />
1
Weinkarte<br />
“Wein ist in Wasser gelöstes Sonnenlicht“<br />
(Galileo Galilei)<br />
Unsere Weinempfehlung<br />
2011er<br />
Riesling QW feinherb<br />
Tina Pfaffmann<br />
In der Nase feine, frische Aromen von Pfirsich und Steinobst.<br />
Am Gaumen saftig, würzig mit mineralischer Note<br />
und lebendiger Säure im Finale..<br />
0,75 l<br />
26,50<br />
2009er<br />
Montepulciano D´Abruzzo<br />
De Angelis<br />
Dieser Montepulciano teilt freimütig aus: Tolle Beerenfrucht,<br />
Kirsche und Zimt mit einer mittelitalienischen Herzlichkeit.<br />
0,75 l<br />
32,50<br />
2
Weinkarte<br />
Unsere Weißweine aus Deutschland 0,2l 0,75l<br />
Mosel- Saar- Ruwer<br />
2011er Weißburgunder 33,00<br />
Van Volxem<br />
Verführerischer Duft nach Frühlingsblüten, vollreife exotische Früchte,<br />
Apfel, Birne, Pfirsich, Aprikose und dazu feinste Karamellnoten.<br />
2011er Saar Riesling 33,00<br />
Van Volxem<br />
Der kleine Riesling von Van Volxem besticht durch<br />
sein fruchtiges Bukett und seine feine Säure.<br />
2010er Saar Riesling – Alte Reben 44,00<br />
Van Volxem<br />
Ein Riesling aus bis 120 Jahre alte Reben.<br />
Dieser Riesling zeigt Finesse und Rasse und eignet<br />
sich zu kraftvollen Speisen.<br />
2010er Maximin Grünhäuser Herrenberg, Riesling Kabinett 34,00<br />
Schubert´sche Gutsverwaltung Ruwer<br />
Ein trockener Wein der durch sein volles Beerenaroma<br />
diesen zu einem Spitzenriesling macht.<br />
Rheingau<br />
2011er Rheingau Riesling QbA 9,50 32,50<br />
Eva Fricke<br />
Apfel- Pfirsicharomen, saftig fruchtiger Riesling mit trockenem Abgang.<br />
2011er Schloss Vollrads Riesling Kabinett 34,00<br />
Graf Matuschka Greiffenclau<br />
Trocken, Mittelfeine Säure, Eleganter Spitzenriesling<br />
2008er Riesling – Spätlese trocken 49,00<br />
Geheimrat J. Wegeler Erben<br />
Einer der besten Rheingau- Rieslinge<br />
2009er Schloss Vollrads Riesling Erstes Gewächs 59,00<br />
Graf Matuschka Greiffenclau<br />
Bukett von exotischen Früchten mit würzigen Anklängen, kraftvoller Körper<br />
mit gut ausbalancierter Säure, enorme Fruchtfülle.<br />
3
Weinkarte<br />
Rheinland Pfalz 0,2l 0,75l<br />
2011er Riesling feinherb 26,50<br />
Tina Pfaffmann<br />
Feiner, ausdrucksstarker Duft und reife, saftige Frucht.<br />
Pikant und lebhaft, mit weicher Säure und viel Frische im Nachhall.<br />
2011er Weißer Burgunder QW 28,00<br />
Tina Pfaffmann<br />
Frischer Wein mit Aromen von gelben Früchten.<br />
Cremig und rund mit langem Abgang.<br />
Rheinhessen<br />
2011er Riesling „Gutswein“ trocken 28,00<br />
Battenfeld Spanier / Ökologischer Anbau<br />
Frisch, Fruchtig, Integrierte Säure<br />
2007er Riesling Kirchenstück „Erstes Gewächs“ 59,00<br />
Battenfeld Spanier / Ökologischer Anbau<br />
Fruchtaromen von Ananas, süßer Mirabelle und Zitrusfrüchten.<br />
Edle Mineralik und feine Säure<br />
Nahe<br />
2009er Gewürztraminer trocken 26,50<br />
Weingut Kruger<br />
Feiner Duft, exotische Fruchtwürze dicht und elegant zugleich.<br />
2011er Weissburgunder & Auxerrois 29,50<br />
Dr. Crusius<br />
Dezente Säure, sehr feine Aromatik mit schwacher Holznote im Abgang<br />
Baden<br />
2011er Grauburgunder 7,60 26,50<br />
Jechtinger – Kaiserstuhl<br />
Trocken, Frisch, Fruchtig<br />
2011er Chardonnay 28,00<br />
Löffler<br />
Elegant & fruchtig mit Pfirsicharomen<br />
4
Weinkarte<br />
Franken 0,2l 0,75l<br />
2009er Silvaner Kabinett 34,50<br />
Rudolf May<br />
Mineralisch, Frisch mit Aprikosenbukett und intensivem Abgang.<br />
2011er Damaszener Stahl Hasennest Müller- Thurgau 29,50<br />
Winzerhof Stahl<br />
Kräuteraromen, toller Spannungsbogen am Gaumen.<br />
2011er Edelstahl Silvaner Best of 42,00<br />
Winzerhof Stahl<br />
Feine Silvanertypizität, von Heu, Gras, Apfel, Birne und zarte Würze.<br />
Unsere Weißweine aus Frankreich<br />
Gascogne<br />
2010er Chardonnay 6,60 24,00<br />
Tariquet<br />
Frischer, kräftiger Chardonnay gekrönt mit Aromen<br />
von reifen Birnen und Vanille<br />
2010er Sauvignon Blanc 6,60 24,00<br />
Tariquet<br />
Frischer Weißwein mit charakteristischem Duft<br />
und mineralischen Nuancen<br />
Loire<br />
2010er Sancerre AOC 10,50 35,00<br />
Domaine Gérard Millet<br />
Trockener, fruchtiger Wein mit dezenter Würze<br />
2009er Pouilly Fumé AOC „L´arret Bufatte” 11,50 39,00<br />
Domaine Tinel- Blondelet<br />
Volles, fruchtiges Bukett, ausgewogene Säure<br />
Bordeaux & Burgund<br />
2008er Sauvignon 27,00<br />
Chateau Haut Pougnan<br />
Aromen von gelben Früchten, spritzig & frisch<br />
2009er Bourgogne Chardonnay 34,50<br />
Olivier Leflaive<br />
Weicher, vollfruchtiger Chardonnay aus dem Burgund.<br />
5
Weinkarte<br />
Chablis 0,2l 0,75l<br />
2009er Chablis AOC 35,00<br />
Jean- Marc Brocard<br />
Komplexer, lebendiger Wein, Aromen von exotischen Früchten<br />
2010er Chablis Premier Cru AOC „Montmains“ 44,00<br />
Jean- Marc Brocard<br />
Aromen von Pfirsich, Birne und Apfel unterlegt mit feinen Gewürzen;<br />
sehr mineralisch, dennoch elegant und kraftvoll<br />
Unsere Weißweine aus Italien<br />
Friaul<br />
2010er Pinot Grigio 8,50 29,50<br />
San Simone<br />
Frischer, fruchtiger Pinot Grigio<br />
Piemont<br />
2010er Gavi di Gavi 33,50<br />
La Caplana<br />
Trocken, fruchtig mit feinen Aromen von Pfirsich und Mandel<br />
2010er Roero Arneis 32,00<br />
Pelassa<br />
Autochtone Rebe mit Noten von Grapefruit, Papaya & Stachelbeere<br />
Toscana<br />
2010er Vernaccia Di San Gimignano 8,00 28,50<br />
Giovanni Panizzi<br />
Trocken, frisches Bukett, weicher harmonischer Geschmack<br />
Venetien<br />
2010er Lugana 29,50<br />
Casina Albarone<br />
Quitte, Mirabelle & feine Säure verleihen diesem Wein seine Leichtigkeit<br />
6
Weinkarte<br />
Unsere Weißweine aus Südafrika 0,2l 0,75l<br />
2011er Bush Vine Chenin Blanc 25,00<br />
The Winery of Good Hope / Stellenbosch<br />
Aromen von Pfirsichen, Sorbet und Feuerstein mit einer leichten Hefenote,<br />
im Abgang erfrischende Limone und Mineralität.<br />
2011er Unoaked Chardonnay 25,00<br />
The Winery of Good Hope / Stellenbosch<br />
Wundervolle Citruswürze und Mineralik am Gaumen.<br />
2008er Chardonnay 38,00<br />
Radford Dale / Stellenbosch<br />
Zurückhaltende Säure und leichte Holznote.<br />
Mineralisch mit einer knackigen Limonen-Citrus Note und einer eleganten Länge.<br />
2010er Constantia Sauvignon Blanc 39,00<br />
Steenberg<br />
Der Wein wird von Litschi und Guave in der Nase dominiert,<br />
später zeigen sich Aromen von Grünem Pfefffer und Spargel.<br />
2009er Viognier 39,50<br />
Eagles Nest / Constantia Valley<br />
Frisch & Fruchtig. Aromen von Pfirsich, Aprikose & Jasmin<br />
Unsere Weißweine aus Argentinien<br />
2009er Sauvignon Blanc 25,00<br />
Las Moras<br />
Frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Pfirsich & Zitronen<br />
Unsere Weißweine aus Chile<br />
2010er Chardonnay Reserva “Ray de los Andres” 31,00<br />
Cono Sur<br />
Weicher, Schöner Chardonnay mit Aromen von Pfirsich<br />
7
Weinkarte<br />
Unsere Rosèweine 0,2l 0,75l<br />
Deutschland<br />
2010er Pinot & Co 7,60 26,50<br />
Dreissigacker<br />
Cuvée aus Spätburgunder und St. Laurent<br />
Fruchtige Aromen von roten Beeren und feiner Kräuternote<br />
machen diesen Wein zu einem schönen Sommerwein<br />
Spanien<br />
2011er Cabernet Sauvignon 29,00<br />
Orlat<br />
Frischer, kräftiger Rosé<br />
Aromen von Waldbeeren<br />
2009er Mesta Rosado 29,00<br />
Uclés - Bodegas Fontana<br />
Junger, erfrischender und vollmundiger Rose mit verlockenden Aromen<br />
von roten Beerenfrüchten wie Himbeeren und Erdbeeren. Saftig und geschmackvoll.<br />
Frankreich<br />
2011er Côtes de Provence Rosé 29,00<br />
Domaine Mas de Cadenet<br />
70% Syrah, 15% Grenache, 15% Cinsault<br />
Lachsrosa als Farbe, fruchtige Nase, im Mund zarte Aromen mit einer schönen<br />
Fruchtigkeit. Passend zur bunten Sommerküche<br />
Unsere Rotweine aus Frankreich<br />
Bourgogne<br />
2001er Monthelie “Clos Gauthey” 54,00<br />
Domaine Annick Parent<br />
Sehr schönes fruchtiges Bukett, mit feiner Himbeernote<br />
2003er Santenay 1er Cru 69,00<br />
La Pousse D`or<br />
Noten von Lakritze und Sauerkirsch<br />
8
Weinkarte<br />
Rhonetal 0,2l 0,75l<br />
2010er Epicure AC Rouge 29,00<br />
Château Valcombe<br />
Der Epicure zeigt im Duft eine reife rotbeerige Frucht und rote Johannisbeere.<br />
Eine feine Säure gibt dem Wein Frische.<br />
2004er Châteauneuf du Pape 89,00<br />
Domaine de Marcoux<br />
Trauben stammen von durchschnittlich 50 Jahre alten Reben.<br />
Aromen von roten Früchten & pefferigen Akzenten. Biologischer Anbau<br />
2008er Châteauneuf du Pape Rouge 149,00<br />
Château de Beaucastel<br />
Üppiges, aber nicht aufdringliches Bukett von Kirschen, Brombeeren,<br />
Himbeeren, Lakritz, Vanille, weißer Pfeffer, Zimt, Nelken, schwarzer Tee.<br />
Bordeaux<br />
2010er Rotspon aus Hamburg 28,00<br />
Kellerei Kemnitz<br />
Cuvée aus Grenache Noir, Syrah und Carignan. Sie verleihen dem Wein<br />
eine harmonische Struktur, Kraft, Frucht und Eleganz.<br />
Typische Fruchtaromen, reife, weiche Tanninen und ausgewogene Säurestruktur.<br />
2005er Château Duhart Milon-Pauillac 149,00<br />
Grand Cru Classé<br />
80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot.<br />
Reife Beerenfrüchte, Mineralien & würziges Eichenholz<br />
2001er Château Tour Haut-Caussan 39,00<br />
Medoc<br />
Cru Bourgeois Cuveé aus Merlot & Cabernet Sauvignon<br />
Ein Drittel neue Eichenfässer<br />
1997er Château Ducru-Beaucaillou 110,00<br />
2. Cru Classé Saint Julien – Schlossabzug<br />
Feine reife Beerenaromen, gut strukturiert, Körper & Finesse<br />
2001er ChâteauBrane Cantenac 131,00<br />
Margaux<br />
Toller Jahrgang, würzig. Mit mäßigen Tanninen, klassischer Margaux<br />
1998er Château L´Arrosée 146,00<br />
St. Emillion<br />
Grand Cru Classé<br />
Bukett von Kirschen, toastwürzigem Eichenholz<br />
9
Weinkarte<br />
Unsere Rotweine aus Kalifornien 0,2l 0,75l<br />
2007er Panamera 26,00<br />
Cuvée California<br />
Typischer Californier mit weichen Tanninen, Kirschen,<br />
schwarzer Johannisbeere & Vanille<br />
1998er Opus One 379,00<br />
Ein Meilenstein in der kalifornischen Weingeschichte.<br />
Wertvoll und ein Highlight für jeden Weinliebhaber<br />
Unser Rotweine aus Deutschland<br />
2009er Fabulus / Spätburgunder & Regent 7,40 26,00<br />
Löffler / Baden<br />
Harmonische Cuvée aus Spätburgunder & Regent<br />
Der samtige, fruchtige Regent verleiht der Cuvée ihren Charme,<br />
der Spätburgunder gibt die nötige Struktur<br />
2008er Spätburgunder / Ökologischer Anbau 35,00<br />
Battenfeld Spanier / Rheinhessen<br />
Aroma nach roten Beerenfrüchten und Cassis.<br />
Saftig, erfrischend und trocken mit feiner Würze im Geschmack<br />
2010er Ursprung 8,00 28,00<br />
Markus Schneider / Ellerstadt – Pfalz<br />
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot & Portugieser<br />
Kirsche & Erdbeernoten<br />
2008er Tohuwabohu 66,00<br />
Markus Schneider / Ellerstadt – Pfalz<br />
Cuvée aus Merlot & Cabernet Franc<br />
Am Gaumen dicht, fleischig & Saftig mit üppigen Aromen &<br />
kraftvoller Struktur<br />
Unsere Rotweine aus Österreich<br />
2010er Red 9,00 29,50<br />
Heinrich / Neusiedlersee<br />
Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Franc & Zweigelt<br />
Am Gaumen feine Extraktsüße, etwas Nougat & zart nach<br />
eingelegten Weichseln.<br />
2007er Heideboden 47,00<br />
Stiegelmar / Burgenland<br />
Cuvée aus 70 % Zweigelt & 30 % Blaufränkisch<br />
Aromen von Beerenfrüchten & Amarenakirschen, strukturiert & saftig<br />
2006er Stiegelmar 62,00<br />
Stiegelmar / Burgenland<br />
Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch & Cabernet - Intensive Noten<br />
von reifen Pflaumen & Waldbeeren, kräftige Tanninstruktur<br />
10
Weinkarte<br />
Unsere Rotweine aus Italien 0,2l 0,75l<br />
Piemont<br />
2005er Barolo „Cascina Tiole“ 69,00<br />
Grasso Massimo<br />
Wunderbarer trinkreifer Barolo mit eingelagerten typischen<br />
Tanninen & einem vollen Aromenbouquet<br />
Apulien<br />
2009er Montepulciano „Favúgne“ 7,00 26,50<br />
Teanum<br />
Trocken mit angenehmer Frucht & keiner Härte<br />
Toscana<br />
2008er Chianti Classico 9,20 32,00<br />
Colli Senesi<br />
92 % Sangiovese, 8 % Merlot<br />
Noten von schwarzen Beeren & Kirschen mit<br />
feinen Säuren & Tanninen<br />
2003er Chianti Classico Riserva 42,00<br />
Villa Cigliano<br />
Reifer Chianti mit ausbalancierten Tanninen &<br />
Beeindruckenem Abgang<br />
2004er Ceppate Terrabianca 89,00<br />
90 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot<br />
90 Punkte im Wine Spectator. Kraftvoll strukturiert & sanft<br />
Eingelagerte Tannine<br />
Unsere Rotweine aus Spanien<br />
2007er Rioja „Conde de Valdemar“ Crianza 8,30 29,00<br />
Bodegas Martinez Bujanda<br />
Typischer, kraftvoller Rioja mit schönem Bukett & Körper<br />
2004er Rioja „Conde de Valdemar“ Gran Reserva 48,00<br />
Bodegas Martinez Bujanda<br />
Ein traumhafter Gran Reserva aus einem ausgezeichneten Jahrgang<br />
2008er Aradon Rioja 25,00<br />
Tinto Joven<br />
50 % Tempranillo, 50 % Garnacha<br />
Vanille, Leder & Muskat. Balance zwischen Tanninen und schwarzen Früchten<br />
2004er Conde de Hervias 89,00<br />
Manso de Zuňiga<br />
Delikate Aromen von Wildkirschen, rotem Cassis und feinen Kräutern.<br />
Noten von Sandelholz und Pralinen, sehr vielschichtig und komplex.<br />
11
Weinkarte<br />
Unsere Rotweine aus Chile 0,2l 0,75l<br />
2010er Cabernet Sauvignon 8,50 29,50<br />
Errazuriz<br />
Schöner Cabernet von sonnengereiften Beeren<br />
2010er Merlot 8,50 29,50<br />
Errazuriz<br />
Wundervoll konzentrierte Aromen von dunklen Beeren<br />
1999er Seňa 142,00<br />
Eduardo Chadwick<br />
Seine intensiven Fruchtaromen, Struktur und Eleganz<br />
beeindrucken erfahrene Cabernet Sauvignon Trinker<br />
Unsere Rotweine aus Argentinien<br />
2010er Shiraz Reserve 29,00<br />
Las Moras<br />
Aromen von dunklen Beeren und schwarzen Kirschen.<br />
Feine Tannine & dezente Säure<br />
2010er Malbec 28,00<br />
Las Moras<br />
Aromen von Heidelbeeren & einem Hauch von Vanille.<br />
Ein rundum harmonischer, ausgeglichener, trockener Rotwein<br />
2007er Pinot Noir 11,20 39,00<br />
Saurus<br />
Schöner Barriquewein.<br />
Fruchtige Aromen nach Erdbeeren und Schwarzkirschen<br />
Unsere Rotweine aus Australien<br />
2009er The Stump Jump 29,50<br />
D´Arenberg<br />
Cuvée aus Grenache, Shiraz & Mourvedre.<br />
Weicher & ausgewogener Wein mit Aromen von<br />
Pflaumen & Johannisbeeren<br />
2010er Shiraz 7,30 25,50<br />
Mc Pherson<br />
Dunkle Fruchtaromen, Anklänge von Schokolade<br />
& weichen Tanninen<br />
1998er BIN 707 Cabernet Sauvignon 143,00<br />
Penfolds<br />
Ein Wein von großer Reichhaltigkeit, Kraft, Harmonie & Konzentration<br />
12
Unsere Rotweine aus Südafrika<br />
Weinkarte<br />
2010er Mountainside Shiraz 25,00<br />
The Winery of Good Hope / Stellenbosch<br />
Charakteristische Stellenbosch Mineralität, Struktur und Tiefe,<br />
untermalt von wunderbaren, reifen, dunklen Frucht- und Kirscharomen.<br />
2011er Bush Vine Pinotage 25,00<br />
The Winery of Good Hope / Stellenbosch<br />
Saftig und ausbalanciert mit roten Kirscharomen und Veilchen im Abgang<br />
lang und mineralisch. Definitiv ein Pinotage der Spaß und Genuss bereitet<br />
2009er Estate Red Cabernet Sauvignon & Shiraz 28,00<br />
Kaapzicht / Stellenbosch<br />
Rubinrote Farbe, kräftige Beerenaromen und frische rote Früchte im Bouquet.<br />
2008er The little Eagle 39,50<br />
Eagles`Nest / Constantia Valley<br />
Cuvée aus Cabernet, Merlot und Petit Verreaux<br />
Aromen von schwarzen Beeren & Kirschen, Noten von Mokka<br />
2006er Black Rock Red Blend 39,00<br />
Black Rock / Swartland<br />
Cuvée aus Shiraz, Carignan & Grenache<br />
Aromen von Lavendel, Kräutern und Blaubeeren.<br />
Ein sehr individueller, leicht rätselhafter Wein, eine wahre Cuvée.<br />
2009er Vet Rooi Olifant 46,00<br />
Markus Schneider<br />
Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Pinotage.<br />
Aromen von Kirschen, Cassis, Himbeeren und vielschichtige Gewürze.<br />
Halbe Flaschen 0,375 l<br />
2003er Riesling Spätlese 33,00<br />
Meiser / Rheinhessen<br />
Vollreife Beerenaromen mit mineralischer Säure<br />
2002er Schliengener Sonnenstück – Eiswein Gutedel 49,50<br />
Baden<br />
Im Barique. edelsüße Rarität mit feiner Säure & voller Frucht<br />
Goldene Medaille<br />
2002er Chateau de Rayne Vigneau, Sauternes 42,00<br />
1er Cru Classe, Edelsüß aus Semillion, Sauvignon Blanc<br />
und Muscadelle. 24 Monate im Eichenfass gereift<br />
13
Weinkarte<br />
Magnum & Doppel Magnum Flaschen<br />
2009er Estate Red Cabernet Sauvignon & Shiraz 1,5 l 48,00<br />
Kaapzicht / Stellenbosch<br />
Rubinrote Farbe, kräftige Beerenaromen und frische rote Früchte im Bouquet.<br />
1997er Chateau la Tour de By 1,5 l 63,00<br />
Kräftiger Körper mit vollem fruchtbetontem Aroma<br />
1993er Barolo Poderi aldo Conterno 1,5 l 298,00<br />
Kräftiger Körper & volles Aroma. Erstklassiger Jahrgang<br />
1996er Ondarre Reserva, Rioja 1,5 l 68,00<br />
Goldmedaille. Sehr guter Jahrgang<br />
1997er Salento „Duemila“ 1,5 l 59,00<br />
Giordano, IGT<br />
1994er Marques de Riscal Reserva 1,5 l 98,00<br />
Aus dem traditionsreichsten Rioja Weingut<br />
1997er Venta D`Aubert 1,5 l 78,00<br />
Bodegas Venta D`Aubert – Aragon<br />
2002er Peperino 3 l 102,80<br />
Terruzi & Puthod<br />
Sekt • Champagner • Prosecco 0,1l 0,75l<br />
Mionetto Vivo Prosecco 4,90 31,00<br />
Gratien & Mayer Crémant de Loire 42,50<br />
Alfred Gratien Champagner 12,00 76,00<br />
Moet & Chandon Brut Imperial 87,00<br />
Veuve Clicquot Ponsardin Brut 98,00<br />
Taittinger Comtes de Champagne 220,00<br />
Dom Perignon Brut Jahrgang 220,00<br />
14
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