Jahreskatalog 2012 - Marc Antoine
Jahreskatalog 2012 - Marc Antoine
Jahreskatalog 2012 - Marc Antoine
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LOSE TRÜFFEL & PRALINÉS<br />
LOSE TRÜFFEL &<br />
PRALINÉS<br />
INDIVIDUAL TRUFFLES & CHOCOLATES<br />
Große Auswahl für Kenner: Die Trüffel- und Pralinés-Spezialitäten von <strong>Marc</strong> <strong>Antoine</strong> als frische, offene<br />
Ware für den Thekenverkauf. Darunter auch einzigartige Creationen, die der Kenner exklusiv einzeln<br />
kaufen kann. Unübertrefflich: Die Pralinés Primeur von <strong>Marc</strong> <strong>Antoine</strong> werden einzeln mit großer Sorgfalt<br />
von Hand gemacht und mit Liebe zum Detail dekoriert. Das schmeckt man!<br />
A large assortment for the connoisseur: <strong>Marc</strong> <strong>Antoine</strong>’s truffl e and chocolate specialties are available<br />
in fresh, bulk form for counter sales. These include unique creations chocolate aficionados can purchase<br />
singly. Unbeatable: <strong>Marc</strong> <strong>Antoine</strong>’s primeur chocolates are individually handmade with great care<br />
and decorated with great love for detail – it’s passion you can taste!<br />
PRALINÉS PRIMEUR<br />
PRIMEUR CHOCOLATES<br />
Chimbu Papua Neuguinea<br />
Leicht rauchige Trüffelmasse aus Chocolade mit<br />
72 % Kakaoanteil aus Papua Neuguinea.<br />
Delicately smokey chocolate truffle with 72 %<br />
cacao from Papua, New Guinea.<br />
56 St./pces | 610 g |<br />
Mûre Fruitée<br />
Herbes Haselnussnougat mit Brombeer-<br />
Crispies. Füllung aus Chocolade mit 56 %<br />
Kakaoanteil.<br />
Bittersweet hazelnut praliné with blackberry<br />
crispies. Chocolate filling with 56 % cocoa.<br />
56 St./pces | 610 g |<br />
Qahwa<br />
Herbe Mokka-Trüffelmasse mit Edel-<br />
Chocolade. Füllung aus Chocolade mit<br />
70 % Kakaoanteil.<br />
Bittersweet mocha truffle with fine chocolate.<br />
Chocolate filling with 70 % cocoa.<br />
56 St./pces | 610 g |<br />
Orange Amère<br />
Bitter-fruchtige Orangen-Trüffelmasse mit<br />
Edel-Chocolade. Füllung aus Chocolade mit<br />
70 % Kakaoanteil.<br />
Bitter, fruity orange truffle with fine chocolate.<br />
Chocolate filling with 70 % cocoa.<br />
56 St./pces | 610 g |<br />
Ashanti<br />
Bittere Trüffelmasse mit Cacao aus<br />
Ghana. Füllung aus Chocolade mit<br />
85 % Kakaoanteil.<br />
Bitter truffle with cocoa from Ghana.<br />
Chocolate filling with 85 % cocoa.<br />
56 St./pces | 610 g |<br />
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ohne Alkohol / without alcohol<br />
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