Infobrief Dezember 2010 - Hotel Alvier

Informationsbrief mit Verlosung per 30. November 2010
Lieber Gast
Ein herzliches Dankeschön
Wir danken für die vielen schönen, spontanen Begegnungen, die zahlreichen Feste, Feiern,
Vereinsanlässe und Seminare, die bei uns stattgefunden haben. Sie haben dazu beigetragen, dass
wir auf ein gutes Jahr zurückblicken dürfen. Die aktuelle Reservationssituation für das Jahr 2011 im
Vergleich zum Vorjahresstand ist erfreulich und stimmt uns zuversichtlich. Wir danken all jenen, die
uns durch das vergangene Jahr immer wieder besucht haben. Wir freuen uns immer wieder auf's
Neue, wenn unser Restaurant ein Ort der Begegnung ist. Wir danken für Ihr Vertrauen und Ihre Treue!
Auf den folgenden Seiten informieren wir Sie über Aktuelles und Vergangenes vom Hotel Alvier.
Ausflug in die Höhe – Raus aus dem Nebel
Wenn in dieser Jahreszeit Nebel in der Rheinebene liegt und alles grau in grau
erscheint, erstrahlt bei uns oben im Hotel Alvier oft die Wintersonne. Die Sicht
aufs Nebelmeer und die Weitsicht auf die Alpen ist überwältigend. Von uns aus ist
im Winter ein guter Ausgangspunkt für Schneeschuhwanderungen oder
Skitouren. Wir bewirten Sie gerne in unserem Restaurant zu Beginn oder am
Ende Ihres Winterausfluges.
Freizeitidee: Unsere Kegelbahn steht Ihnen an kalten Wintertagen und -Abenden
für einen gemütlichen Kegelschub zur Verfügung (bitte reservieren).
Weihnachtsessen
Silvesterfeier
Der Dezember ist bei vielen privat oder geschäftlich die Zeit der
Weihnachtsessen.
Wenn die Zeit zu knapp ist, weil noch (zu) Vieles im alten Jahr erledigt werden
muss, könnten Sie das verdiente Weihnachtsessen in den Januar oder Februar
verschieben. Dann haben alle wieder mehr Zeit und Musse, miteinander einen
schönen, geselligen und gediegenen Abend zu geniessen.
Wir sind auf alle Fälle für Sie da und freuen uns, wenn wir Sie und Ihre wertvollen
Mitarbeiter oder Familienmitglieder gebührend verwöhnen dürfen.
Geniessen Sie einen gemütlichen Jahresausklang mit einem feinen, reichhaltigen
Bauernbuffet in drei Gängen. Auf dem Programm stehen Hanspeter’s bewährte
musiklalische Einlagen mit „Evergreens“ zum Träumen, Mitsingen und Tanzen,
weitere Ueberraschungen und Sekt um Mitternacht. Preis CHF 80.- pro Person.
Ab 18.30 Uhr Willkommensapéro, ab 19.30 Uhr Eröffnung des Buffets
Sie können auf Voranmeldung bei uns übernachten und am 1. Januar 2011
gemütlich frühstücken. Einzelzimmer Fr. 95.-, Doppelzimmer Fr. 170.-.
Reservation bis spätestens 28. Dezember 2010.

Käse- und Fleischfondue ab 4 Personen auf Vorbestellung
Passend zur Jahreszeit bieten wir neu ab 4 Personen auf Vorbestellung an:
Feinstes Käsefondue aus einer hochwertigen Käsemischung
So viel Sie mögen zum Preis von CHF 25.00 pro Person
Hervorragendes Fondue Chinoise mit erstklassigem CH-Fleisch
Soviel Sie mögen zum Preis von CHF 36.00 pro Person
und natürlich mit allen wünschenswerten Beilagen und Zutaten serviert
4-Gang-Menu zum Stephanstag am Sonntag 26.12.2010
Vorspeisenteller Alvier (die spezielle Kreation von Hans)
***
Consommé Royal (Kraftbrühe mit Eierstich)
***
Gourmet Kalbs-Kotelett
serviert mit Bratkartoffeln (Patatli)
und Gemüsebouquet
***
Orangen-Mascarpone-Mousse
serviert mit filettierten Orangenschnitzen
***
Ganzes Menu CHF 58.00
Rückblick 5-Jahre Jubiläum vom 7. November
Zahlreiche schriftliche Glückwünsche und ca. 90 Gäste durften wir am
7. November 2010 anlässlich unseres 5-jährigen Jubiläums seit unserem Kauf
des Hotel Alvier zum gediegenen Apéro begrüssen. Die grosse Anteilnahme hat
uns überwältigt. Wir haben diesen Anlass vor allem dazu genutzt, unseren treuen
Gästen zu danken und ihnen einen ehrlichen Einblick in die vergangenen 5 Jahre
zu gewähren. Unsere Worte haben die Anwesenden genossen und berührt. Die
Stimmung war sehr schön und wir erfreuten uns über den vollen Speisesaal im
Anschluss an den Apéro. Unsere Gäste haben ein Gourmet-Menu zum
Vorzugspreis mehr als verdient.
Wir haben in den letzten 5 Jahren ein gesundes Fundament geschaffen und
werden den eingeschlagenen Weg mit viel Engagement, Ausdauer und Freude
weitergehen, damit wir in 5 Jahren ein flottes 10-Jahre-Jubiläum feiern dürfen.
Das ist unser Ziel.
Rückblick Jasser-Wochenende vom 19.-21. November
An diesem Wochenende war unser Haus wieder voller Jasser. Julia Freuler und
Peter Abegglen organisierten das Jasser-Wochenende mit über 70 Teilnehmern
aus der ganzen Schweiz. Die Stimmung der Teilnehmer war trotz Konzentration
und Siegeswillen entspannt und fröhlich. Sehr viele dieser Gäste kommen seit
Jahren zu den traditionellen Jasswochenenden. Deshalb hat sich im Verlaufe der
Zeit ein familiäres Verhältnis entwickelt. Die „Alvier-Jassfamilie“ schätzt unsere
gute Küche, die schönen Räumlichkeiten und der freundliche und aufmerksame
Service unserer Mitarbeiter. Ein herzliches Dankeschön für die Organisation geht
an Julia und Peter. Wir freuen uns schon heute auf das Pfingstjassen mit Euch.
Rückblick Jodler Schlusskonzert vom 28. November
Rita Grab vom „Echo vom Bodensee“ leitete wiederum das traditionelle
Stimmbildungs-Wochenende mit über 50 Jodlerinnen und Jodlern. Sowohl für die
Jodler als auch für uns war es ein sehr schönes Wochenende. Der Höhepunkt
bildete das öffentliche Schlusskonzert am Sonntagnachmittag. Es fand das 2. Mal
in diesem Rahmen statt. Doppelt so viele Zuhörer als im Vorjahr durften wir
begrüssen. Mit ihren sonnigen Gemütern und ihrem wunderschönen Gesang
haben die Jodlerinnen und Jodler die Herzen der Gäste erobert. Herzlichen Dank!

Hotel Öffnungszeiten im Winter ab 20.12.2010 bis ca. Ende April 2011
Im Hotel haben wir einen reduzierten Winterbetrieb und für Gruppen/Seminare ab 6 Personen geöffnet.
Restaurant Öffnungszeiten im Winter ab 20.12.2010 bis ca. Ende April 2011
Mittwoch, Donnerstag: 11 bis 17 Uhr
Freitag, Samstag, Sonntag: 11 bis 22 Uhr (bei Bedarf natürlich länger)
Montag, Dienstag:
Ruhetage
Für Gruppen/Firmen ab 6 Personen bieten wir spezielle Öffnungszeiten an. Fragen Sie uns, wir sind für Sie da.
Über die Festtage sind unsere Öffnungszeiten wie folgt:
Freitag 24.12.
Abends geschlossen
Samstag 25.12.
geschlossen
Ab Sonntag 26.12.
gemäss Winteröffnungszeiten
Freitag 31.12.
offen und Silvesterfeier ab 18.30 Uhr
Samstag 1.1.
geschlossen
Ab Sonntag 2.1.
gemäss Winteröffnungszeiten
Die Gewinner der Verlosung aus den Gästeformularen per 30. November 2010
Besten Dank für die vielen Rückmeldungen. Die Gewinner der Verlosung bei uns im Hotel Alvier sind:
1. Preis Fr. 200.- Gutschein: Dürr Margrit, 9479 Oberschan
2. Preis Fr. 100.- Gutschein: Tischhausesr Hans, 9479 Oberschan
3. Preis Fr. 50.- Gutschein: Senti Elsbeth, 9230 Flawil
Der Gewinner der Jahresendverlosung aus den Gästeformularen 2010
Preis Fr. 500.- Gutschein: Ostertag Freddy, 8580 Amriswil
Von Herzen wünschen wir Ihnen und Ihren Lieben ein schönes Weihnachtsfest und alles Gute im Neuen Jahr.
Wir freuen uns schon heute, wenn wir Sie wieder bei uns bewirten und für Ihr Wohl sorgen dürfen – vielleicht
sogar an unserer Silvesterfeier
Auf Wiedersehen im Hotel Alvier
Doris Baumann
Gastgeberin
Hanspeter Lutz
Direktor