George Forman Jumbo XXL Grill
George Forman Jumbo XXL Grill
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JUMBO <strong>XXL</strong> GRILL<br />
Gebrauchsanweisung<br />
Modell 10042DE
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Vor dem Gebrauch diese Anweisungen durchlesen und sicher aufbewahren.<br />
Wenn Sie den <strong>Grill</strong> weitergeben, geben Sie die Anweisungen auch mit weiter.<br />
Das Verpackungsmaterial entfernen, aber aufbewahren, bis Sie sicher sind,<br />
dass der <strong>Grill</strong> funktioniert.<br />
Wichtige Sicherheitsvorkehrungen<br />
1. Der <strong>Grill</strong> darf nur von oder unter der Aufsicht eines<br />
verantwortlichen Erwachsenen benutzt werden. Nicht für<br />
Kinder geeignet.<br />
2. Halten Sie die Verpackungsfolie von Kindern fern (Erstickungsgefahr).<br />
3. Den <strong>Grill</strong> von Kindern entfernt verwenden und aufbewahren.<br />
4. In der Nähe von Kindern das Gerät nicht unbeaufsichtigt lassen.<br />
5. Den <strong>Grill</strong> nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen. Nicht in<br />
der Nähe von Wasser verwenden.<br />
6. Den <strong>Grill</strong> nicht berühren, wenn er eingeschaltet ist.<br />
7. Den <strong>Grill</strong> auf einer festen, ebenen, hitzebeständigen Fläche von Kindern<br />
entfernt aufstellen. Stellen Sie sicher, dass er sich dort befindet, wo kein<br />
Fussverkehr besteht, so dass Personen, die an dem <strong>Grill</strong> vorbeilaufen,<br />
nicht versehentlich mit ihm in Berührung kommen.<br />
8. Weit entfernt von Schwimm/Planschbecken, Sprengern und<br />
Wasserschläuchen aufstellen.<br />
9. Das Stromkabel so verlegen, dass es nicht überhängt und man daran<br />
hängenbleibt oder versehentlich darüberstolpert. Wenn Sie ein<br />
Verlängerungskabel verwenden, die gleichen Vorkehrungen treffen.<br />
10. Wenn Sie den <strong>Grill</strong> im Freien verwenden, muss das Verlängerungskabel zum<br />
Gebrauch im Freien geeignet sein und Sie müssen sicherstellen, dass das<br />
Steckerende trocken bleibt.<br />
11. Wenn Sie den <strong>Grill</strong> im Freien verwenden, wird als zusätzlicher Schutz die<br />
Installation einer Fehlerstromschutzeinrichtung (FI/RCD) mit einem<br />
Bemessungsauslösestrom von nicht mehr als 30mA im Außen-Stromkreis<br />
empfohlen. Fragen Sie Ihren Installateur um Rat.<br />
12. Sowohl die FI als auch das Verlängerungskabel muss mindestens auf 230<br />
Volt 10 Amp ausgelegt sein.<br />
13. Den <strong>Grill</strong> nicht in der Nähe oder unter Vorhängen oder anderen brennbaren<br />
Materialien verwenden. Während des Gebrauchs den <strong>Grill</strong> ständig<br />
überwachen, da Brot, Öl und andere Nahrungsmittel verbrennen könnten.<br />
14. Nahrungsmittel nicht in Klarsichtfolie oder in Plastikbeuteln verpackt auf<br />
den <strong>Grill</strong> legen. Diese beschädigen den <strong>Grill</strong> und können eine Feuergefahr<br />
darstellen.<br />
15. Fleisch, Geflügel und andere Fleischprodukte (Hackfleisch, Burgers, usw.)<br />
grillen, bis nur noch klarer Saft austritt. Fisch muss gegart werden, bis das<br />
Fleisch ganz weiss ist.<br />
16. Keine Metallutensilien oder scharfe Gegenstände verwenden. Dadurch wird<br />
die Teflonoberfläche beschädigt. Verwenden Sie Holz- oder<br />
Kunststoffbesteck, z.B. Löffel, Zangen usw., die für Teflon-Oberflächen<br />
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geeignet sind.<br />
17. Den <strong>Grill</strong> und das Stromkabel von Heissplatten, Kochplatten, Brennern und<br />
andere Hitzequellen fernhalten.<br />
18. Das Netzkabel des <strong>Grill</strong>s beim Nichtgebrauch, Verschieben oder vor dem<br />
Säubern herausziehen. Den <strong>Grill</strong> vor dem Verschieben oder Säubern ganz<br />
abkühlen lassen.<br />
19. Keine Holzkohle oder andere brennbaren Materialien verwenden, da Sie<br />
dadurch ein Feuer verursachen können.<br />
20. Den <strong>Grill</strong> für keine anderen Zwecke als die, die in diesen Anweisungen<br />
beschrieben worden sind, verwenden.<br />
21. Den <strong>Grill</strong>, Stromkabel und Stecker regelmässig überprüfen. Wenn er<br />
beschädigt oder ausgefallen ist, den <strong>Grill</strong> nicht verwenden. Das gesamte<br />
Gerät muss an die Retourenadresse (s. Seite 12) zur Reparatur/Ersatz<br />
zurückgeschickt werden, um Gefahren zu vermeiden.<br />
Nur Haushaltsgebrauch<br />
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Aufstellen<br />
1. Den <strong>Grill</strong> auf einer festen, ebenen, hitzebeständigen Oberfläche aufstellen.<br />
2. Um den <strong>Grill</strong> herum mindestens 50mm freilassen und nicht unter<br />
Vorhängen oder anderen Materialien aufstellen, die versengen oder<br />
verbrennen können.<br />
3. Dort aufstellen, wo Personen nicht ständig vorbeilaufen, so dass sie ihn<br />
nicht versehentlich berühren.<br />
4. Kinder vom <strong>Grill</strong> fernhalten.<br />
5. Weit entfernt von Schwimm/Planschbecken, Sprengern und<br />
Wasserschläuchen aufstellen.<br />
6. Das Stromkabel so verlegen, dass man nicht versehentlich hängenbleiben<br />
oder darüberstolpern kann.<br />
Trocken halten<br />
7. Bitte das Gerät weder Feuchtigkeit noch Regen aussetzen.<br />
8. Die Steckdose des Verlängerungskabels und den <strong>Grill</strong>stecker trockenhalten.<br />
Strom im Freien<br />
9. Wenn Sie den <strong>Grill</strong> im Freien verwenden, sollten Sie eine FI verwenden,<br />
um gegen Stromschlag zu schützen. Die FI muss direkt an die<br />
Stromsteckdose angeschlossen sein.<br />
10. Zum Beispiel: Wenn Sie einen FI-Adapter verwenden, stecken Sie den FI-<br />
Adapter in die Hauptstromsteckdose, dann das Verlängerungskabel in den<br />
FI-Adapter und dann den <strong>Grill</strong> in das Verlängerungskabel ein.<br />
11. Ihre FI und und das Verlängerungskabel muss mindestens auf 230 Volt 10<br />
Amp ausgelegt sein. Die FI sollte einen Bemessungsauslösestrom von nicht<br />
mehr als 30mA haben und das Verlängerungskabel muss für den Gebrauch<br />
im Freien geeignet sein.<br />
12. Das Verlängerungskabel vor dem Gebrauch ganz abwickeln, um dessen<br />
Überhitzen zu verhindern.<br />
13. Die Auffangschale zentral vor den <strong>Grill</strong> aufstellen.<br />
14. Den Deckel öffnen.<br />
15. Die <strong>Grill</strong>platten leicht mit einem, mit Öl oder Butter getränkten<br />
Küchenrollentuch abwischen. Keine Diätbutter verwenden, da diese<br />
anbrennen und die Teflon-Oberflächen beschädigen kann.<br />
16. Den Deckel schliessen.<br />
17. Die Nahrungsmittel vorbereiten, die Zutaten abwiegen und alles griffbereit<br />
haben.<br />
Aufwärmen<br />
18. Den <strong>Grill</strong> in die Stromsteckdose oder Verlängerungskabel einstecken.<br />
19. Den Temperaturregler voll im Uhrzeigersinn auf H drehen.<br />
20. Den Timerregler im Uhrzeigersinn auf 10 stellen und 10 Minuten lang<br />
aufwärmen.<br />
21. Wenn der Timerregler von 0 weggedreht wird, wird das Element<br />
eingeschaltet. Die Leuchte "Strom an" leuchtet auf und bleibt an, bis der<br />
Timer wieder auf 0 zurückgeht.<br />
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22. Der Timer ist ein Aufziehmechanismus und kann nur in eine Richtung<br />
gedreht werden. Nicht versuchen, ihn gegen den Uhrzeigersinn zu drehen,<br />
da er dadurch beschädigt werden könnte.<br />
23. Wenn Sie den <strong>Grill</strong> ausschalten wollen, bevor der Timer auf 0 zurückgeht,<br />
den Stecker herausziehen.<br />
Den <strong>Grill</strong> verwenden<br />
24. Wenn der Timer wieder auf 0 zurückgeht und die Leuchte "Strom an"<br />
ausgeht, dann ist der <strong>Grill</strong> zum Gebrauch bereit.<br />
25. Den Griff anfassen und den <strong>Grill</strong> öffnen.<br />
26. Kunststoffutensilien verwenden, um die Teflonoberfläche nicht zu<br />
beschädigen.<br />
27. Die rohen Nahrungsmittel auf die untere <strong>Grill</strong>platte legen.<br />
28. Die Scharniere hinten am <strong>Grill</strong> sind gegliedert, um grössere Stücke<br />
aufzunehmen. Verwenden Sie aber keine zu grossen Stücke. Wenn der <strong>Grill</strong><br />
nicht ganz geschlossen werden kann, dann wird das Essen nicht<br />
vollkommen gar.<br />
29. Den Griff anfassen um den <strong>Grill</strong> zu schliessen.<br />
30. Die Anweisungen im Rezeptbuch nachprüfen.<br />
31. Den Temperaturregler auf die gewünschte Einstellung drehen.<br />
32. Den Timerregler im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Zeit einstellen. Die<br />
Leuchte "Strom an" schaltet ein und bleibt an, bis der Timer wieder auf 0<br />
zurückgeht.<br />
Zusätzliche Zutaten<br />
33. Falls Sie Nahrungsmittel haben, die eine kürzere Kochzeit als die anderen<br />
verlangen, den <strong>Grill</strong> einfach öffnen, die neuen Nahrungsmittel auf die<br />
untere <strong>Grill</strong>platte legen und die <strong>Grill</strong> wieder schliessen.<br />
Ist es fertig?<br />
34. Fleisch, Geflügel und andere Fleischprodukte (Hackfleisch, Burgers, usw.)<br />
grillen, bis nur noch klarer Saft austritt. Fisch muss gekocht werden, bis<br />
das Fleisch ganz weiss ist.<br />
35. Die Nahrungsmittel nicht auf dem <strong>Grill</strong> abkühlen lassen. Die Teflonflächen<br />
bleiben nur nichthaftend, wenn Sie diese mit Umsicht behandeln.<br />
36. Den Griff verwenden, um den <strong>Grill</strong> zu öffnen.<br />
37. Verwenden Sie Ihre Kunststoff- / Holzutensilien, um die Nahrungsmittel zu<br />
herunter zu nehmen.<br />
38. Wenn Sie fertig sind, den <strong>Grill</strong> vom Stromnetz trennen und voll abkühlen<br />
lassen.<br />
39. Die Auffangschale vor dem Ausleeren etwas abkühlen lassen.<br />
40. Falls Sie den <strong>Grill</strong> sofort verwenden wollen, die Ofenhandschuhe anziehen<br />
und die Auffangschale in eine hitzebeständige Glas- oder Metallschüssel<br />
ausleeren, dann mit Küchenrolle auswischen und sie wieder vorne unter<br />
den <strong>Grill</strong> stellen.<br />
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Garzeiten & Nahrungsmittelsicherheit<br />
Alle Garzeiten in den Rezepten sind nur als Richtwerte angegeben. Bitte<br />
nachprüfen, dass die Nahrungsmittel vollständig gar sind, bevor Sie sie<br />
servieren. Falls Sie Zweifel haben, etwas länger grillen.<br />
Wenn gefrorene Nahrungsmittel gegrillt werden, Meeresfrüchte 2-3 Minuten<br />
und Fleisch und Geflügel abhängig von der Dicke des Stücks 3-6 Minuten länger<br />
grillen lassen. Wenn Sie dickere Stücke bei niedrigeren Temperaturen grillen<br />
wollen, müssen Sie die Garzeiten verlängern.<br />
Fleisch, Geflügel und andere Fleischprodukte (Hackfleisch, Burger, usw.)<br />
grillen, bis der Saft klar austritt. Fisch garen, bis das Fleisch ganz weiss<br />
undurchsichtig ist.<br />
Wenn abgepackte Nahrungsmittel gekocht werden, müssen die Angaben auf der<br />
Verpackung befolgt werden.<br />
Temperaturregler = Max<br />
Rind<br />
Leicht Mittel Durch und durch<br />
Steak 4 7 9<br />
Hamburger 50g 4 6 7<br />
Hamburger 100g 7 9 10<br />
Hamburger 200g 11 12 13<br />
Fleischspiesse ca. 2.5cm Würfel 8 9 10<br />
T-Bone Steak<br />
Gemüse<br />
8 10 12<br />
Möhrenstreifen 7<br />
Auberginenscheiben 6-8<br />
Zwiebelscheiben 4-5<br />
Paprikascheiben 4-5<br />
Kartoffelscheiben, ca. 1cm, roh<br />
Lamm<br />
12-15<br />
Fleischspiesse ca. 2.5cm Würfel 6 8 10<br />
Hackfleisch 5 7 9<br />
Lamm Koteletts<br />
Schweinefleisch<br />
4 6 8<br />
Koteletts 6 9<br />
Fleischspiesse ca. 2.5cm Würfel 8 11<br />
Hackfleisch 8 10<br />
Würstchen 8 10<br />
Schnitzel<br />
Fisch<br />
5 8<br />
Spiesse ca. 2.5cm Würfel 3-4 5 6-7<br />
Garnelen 2<br />
Lachsfilet 2-3 3-4 5-7<br />
Lachssteak 6 8-10<br />
Schwertfisch Steak 4-5 6-8 9-11<br />
Thunfisch Steak 4-5 6-8 9-10<br />
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Temperaturregler = Max Leicht Mittel Durch und durch<br />
Geflügel<br />
Brustfilet 7-9 10-12<br />
Geflügelhackfleisch 50g 4-5 6-8<br />
Fleischspiesse ca. 2.5cm Würfel 8 10<br />
Chicken Wings 7 10<br />
Obst<br />
Apfel, in Hälften od. Scheiben 6<br />
Bananen, in Scheiben 3<br />
Birnen, in Hälften od. Scheiben 3<br />
Ananas, ca. 1 cm Scheiben 4<br />
Rezepte<br />
Anmerkung: Achten Sie darauf, dass Sie bei allen Koch- und <strong>Grill</strong>vergängen<br />
das Auffangschale vorne unter den GRILL schieben, um Tropfen<br />
aufzufangen, die beim <strong>Grill</strong>en entstehen.<br />
„Georgs Wurst - nach Texaner Art”<br />
Eine pikante Wurst mit echtem Südwest-Einschlag! Diese Frühstückswurst wird<br />
am besten mit sautiertern Gemüse oder frischem Rührei mit Salsa angerichtet.<br />
Kaufen Sie 90%-iges mageres Hackfleisch oder die magerste Wurst. 90%-iges<br />
mageres Rindfleisch enthält 9 gr. Fett, wovon 4 gr. saturiertes Fett ist;<br />
während 73%-iges mageres Rindfleisch 18 gr. Fett enthält, wovon 7 gr.<br />
saturiertes Fett ist.<br />
1 leicht geschlagenes Eiweiss<br />
5 Essl. fein gehackte Zwiebel<br />
4 Essl. gewürzte Brotkrumen<br />
4 Essl. in Würfel geschnittene grüne Chili-Paprika<br />
1 Zehe (grossen)Knoblauch, fein zerhackt<br />
2 Essl. zerschnittenes frisches Cilantro<br />
1 Essl. Apfelwein-Essig<br />
1 1 /2 Essl. Chili-Pulver<br />
1 /4 Teel. Meersalz<br />
1 /8 Teel. Cayenne Pfeffer<br />
227g mageres gehacktes Rindfleisch<br />
• Mischen Sie das Eiweiss, die Zwiebel, die Brotkrumen, die Chili-Paprika, den<br />
Knoblauch, den Cilantro, den Essig, das Chili-Pulver, das Salz und den<br />
Cayenne Pfeffer in einer mittelgrossen Schüssel. Geben Sie das gehackte<br />
Rindfleisch zu und mischen Sie alles gut.<br />
• Formen Sie acht 7.5 cm breite Pastetchen aus der Mischung.<br />
• Wärmen Sie den <strong>Grill</strong> 3-5 Minuten lang vor und legen Sie jeweils vier<br />
Pastetchen auf die <strong>Grill</strong>platte.<br />
• Lassen Sie sie fünf Minuten lang kochen oder bis das Fleisch nicht mehr rosa<br />
ist und die Säfte klar sind, drehen Sie sie ein- oder zweimal um.<br />
• Ergibt 8 Pastetchen<br />
Dieses Rezept wurde dem Buch "The Healthy Gourmet" (Der Gesunde<br />
Feinschmecker) (Clarkson Potter) von Cherie Calborn entnommen.<br />
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„Ohne schlechtes gewissen-die championswurst”<br />
Beginnen Sie Ihren Tag mit einem brutzelnden Wurstpastetchen, das nicht nur<br />
gut schmeckt, sondern Ihnen auch guttut. Mit dieser feuchten und herzhaften<br />
zusammen mit einem ländlichen Biscuit angerichteten, Wurst haben Sie ein<br />
vollständiges Frühstück. Verwenden Sie lieber gehackte Truthahnbrust, die<br />
magerer ist, als gehacktes Truthahnfleisch, das dunkles Fleisch und Haut<br />
enthält. Versuchen Sie reichlich mageres Truthahnfleisch, Fisch, Vollkorn,<br />
Kartoffeln, Maismehl, Eier, Broccoli, Tomaten und Karotten in die Diät<br />
einzuschliessen.<br />
1 leicht geschlagenes Eiweiss<br />
5 Essl. feingehackte Zwiebel<br />
4 Essl. feingeschnitzelte getrocknete Äpfel oder 8 Essl.<br />
feingehackter frischer roter Delicieux-Apfel<br />
4 Essl. gewürzte Brotkrumen<br />
2 Essl. frische, geschnittene Petersilie<br />
1<br />
/2 Teel. Meersalz<br />
1<br />
/2 Teel. gemahlener Salbei<br />
1<br />
/4 Teel. gemahlene Muskatnuss<br />
1<br />
/4 Teel. schwarzer Pfeffer<br />
1<br />
/8 Teel. Cayenne Pfeffer<br />
227g magere gehackte Truthahnbrust<br />
• Mischen Sie das Eiweiss, die Zwiebel, die trockenen oder frischen Äpfel, die<br />
Brotkrumen, die Petersilie, das Salz, die Muskatnuss, den schwarzen und<br />
den Cayenne Pfeffer in einer mittelgrossen Schüssel. Danach geben Sie die<br />
gehackte Truthahnbrust zu und mischen alles gut.<br />
• Formen Sie acht oder neun 5 cm breite Pastetchen aus der Mischung.<br />
• Wärmen Sie den <strong>Grill</strong> vor und legen Sie jeweils vier Pastetchen auf den<br />
<strong>Grill</strong>. Lassen Sie diese fünf Minuten lang kochen, bis das Fleisch nicht mehr<br />
rosa und die Säfte klar sind, drehen Sie sie ein- oder zweimal um.<br />
• Ergibt: 8 - 9 Pastetchen<br />
Dieses Rezept ist dem Buch "The Healthy Gourmet" (der gesunde<br />
Feinschmecker) (Clarkson Potter) von Cherie Calborn entnommen.<br />
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„Der Power Burger von <strong>George</strong> Foreman”<br />
Ein schmackhafter Hamburger, von dem wir glauben, dass er noch besser<br />
schmeckt als seine Ganzfleisch-Cousins. Es zahlt sich aus, Mahlzeiten zu sich zu<br />
nehmen, die den Fleischkonsum auf ein Minimum reduzieren. Um das<br />
saturierte Fett in einem typischen Burger minimal zu halten, kann der<br />
Fleischanteil reduziert und mit Zutaten auf pflanzlicher Ebene ersetzt werden.<br />
Brotkrumen und zerschnittenes Gemüse sind diesem Rezept beigefügt worden.<br />
Sie können es auch mit gekochtem Reis, anderem Getreidekorn oder Zerealien<br />
versuchen. Verwenden Sie auch Vollkorn-Brötchen; sie enthalten stets ein<br />
Gramm weniger Fett als normale oder auch kalorienarme Brötchen.<br />
Wenn Sie sich für einen Käse-Burger entscheiden, achten Sie darauf, dass<br />
Schweizer Käse mit 8 gr. Fett pro 28gr. ein Gramm weniger enthält als<br />
Cheddar, amerikanischer oder Monterey Jack Käse mit 9 gr. Fett.<br />
Fettarme Cheddar- oder Schweizer Käse enthalten mit 4gr. pro 28 gr. die<br />
Hälfte Fett. Senf enthält 1 gr. Fett pro Esslöffel verglichen mit dem enormen<br />
Fettgehalt von 11 gr. pro Esslöffel Mayonnaise.<br />
Füllen Sie Ihren Burger auf die gesunde Art und Weise, mit dunklem grünem<br />
Blattsalat, zerhacktem Kohl, frischem Cilandro, Basilikum oder Spinat.<br />
4 Essl. zerschnittenes Gemüse, wie z.B. gelbe Zwiebeln, grüne<br />
Zwiebeln, Zucchini, Petersilie (kann sautiert sein)<br />
4 Essl. gewürzte Brotkrumen<br />
340g mageres gehacktes Rindfleisch<br />
• Mischen Sie das Gemüse und die Brotkrumen in einer mittelgrossen Schüssel.<br />
Geben Sie das gehackte Fleisch zu und mischen Sie alles gut.<br />
• Formen sie vier 10 cm breite Pastetchen aus der Mischung.<br />
• Wärmen Sie den <strong>Grill</strong> 3-5 Minuten lang vor und legen Sie jeweils vier<br />
Pastetchen auf den <strong>Grill</strong>.<br />
• Lassen Sie sie 5-6 Minuten lang kochen oder bis das Fleisch nicht mehr rosa<br />
ist und die Säfte klar sind, drehen Sie sie einmal um.<br />
• Ergibt: 4 Pastetchen<br />
Dieses Rezept stammt aus dem Buch "The Healty Gourmet" (Der Gesunde<br />
Feinschmecker) (Clarkson Potter) von Cherie Calborn.<br />
Rosmarin-Lammschnitzel<br />
4 Lammschnitzel, Schulter oder Lende<br />
2 Essl. frischen, zerhackten Rosmarin (oder 1 /2 Teelöffel getrocknet)<br />
gemahlenen schwarzen Pfeffer zum Würzen<br />
• Bestreuen Sie die Lammschnitzel mit dem Rosmarin und dem Pfeffer.<br />
• Wärmen Sie den <strong>Grill</strong> 3-5 Minuten lang vor.<br />
• Schliessen Sie den Deckel und lassen die Schnitzel für medium 5 Minuten<br />
lang kochen (ganz wenig rosa in der Mitte) oder 7 Minuten lang, wenn es gut<br />
durch gewünscht ist.<br />
• Richten Sie nun sofort an.<br />
• Ergibt: 4 Schnitzel<br />
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Gegrilltes Gemüse<br />
6 Scheiben Aubergine, 1 cm dick geschnitten (oder verwenden<br />
Sie Baby-Auberginen)<br />
2 kleine Zwiebeln, 1 cm dick geschnitten<br />
2 kleine Tomaten, in Würfel geschnitten<br />
2 kleine Zucchini, in Streifen geschnitten<br />
4 grosse Knoblauchzehen, geschält und zerhackt<br />
4-6 Pilze, in Streifen geschnitten<br />
1 Teel. Olivenöl (wahlweise)<br />
• Wärmen Sie den GRILL 3-5 Minuten lang vor. Gleichzeitig können Sie das<br />
Olivenöl draufgeben, falls gewünscht.<br />
• Legen Sie die Auberginen-Schnitzel und den Knoblauch drauf und lassen<br />
diese 3 Minuten lang kochen.<br />
• Geben Sie nun die Zwiebel-, Zucchini- und Pilzstreifen zu. Decken Sie alles<br />
zu und lassen es 3-5 Minuten lang kochen.<br />
• Entfernen Sie die Auberginen, Zucchini und Pilze und legen Sie alles auf<br />
eine Platte.<br />
• Geben Sie die Tomaten zu den Zwiebeln und dem Knoblauch. Decken Sie<br />
alles zu und lassen. Sie es eine Minute lang kochen.<br />
• Entfernen Sie diese nun vom <strong>Grill</strong> und verteilen Sie alles über die<br />
Auberginen-, Zucchini- und Pilzschnitzel.<br />
• Für 2-4 Personen<br />
Das gegrillte Gemüse eignet sich auch gut als Zugabe zu Fleisch und Teigwaren.<br />
Oder verwenden Sie es, um ein Stück Pita- oder französisches Brot damit zu<br />
füllen; d.h. für ein gegrilltes Sandwich.<br />
Seezunge mit Tomaten<br />
2 Essl. Olivenöl oder roten Wein (wahlweise)<br />
2 kleine Zwiebeln, geschnitten<br />
2 Zehen Knoblauch, zerhackt<br />
2 kleine Tomaten, zerhackt<br />
2 Essl. frisches Basilikum oder ½ Teel. getrocknetes, zerhackt<br />
1 Essl. frische Petersilie, zerhackt<br />
1 Essl. gemahlener Pfeffer<br />
1 Essl. Zitronensaft<br />
455g Seezunge (oder ein beliebiges Weissfischfillet)<br />
• Wärmen Sie den <strong>Grill</strong> 3-5 Minuten lang vor.<br />
• Sautieren Sie die Zwiebeln und den Knoblauch zwei Minuten lang in Öl oder<br />
Wein, rühren Sie hin und wieder um.<br />
• Geben Sie die Tomate, die Hälfte der Kräuter und ein wenig Pfeffer zu.<br />
Legen Sie das Fischfillet oben hin und geben Sie den Zitronensaft und die<br />
restlichen Kräuter zu.<br />
• Decken Sie alles zu und lassen es 2-3 Minuten lang kochen.<br />
• Legen Sie nun den Fisch und das Gemüse auf eine Platte. Den im<br />
Abtropfbrett aufgefangenen Saft verwenden Sie als Sauce für den Fisch.<br />
• Richten Sie ihn zusammen mit frischem Brot oder Reis an.<br />
• Für 3-4 Personen<br />
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Senf-Zitronen-Hühnchen-Brust<br />
2 Essl. Senf<br />
2 Essl. Balsamicum-Essig<br />
3 Essl. Zitronensaft<br />
2 Zehen Knoblauch, zerhackt<br />
1 Teel. Paprika<br />
4 170g Hühnchenbrust, halbiert, ohne Haut<br />
• Wärmen Sie den <strong>Grill</strong> 3-5 Minuten lang vor.<br />
• Mischen Sie zuerst die fünf Zutaten.<br />
• Geben Sie die Hühnchen-Brust bei und lassen Sie die Mischung mindestens<br />
30 Minuten lang in der Marinade.<br />
• Legen Sie die marinierte Hühnchen-Brust auf den GRILL und schliessen Sie<br />
den Deckel. Lassen Sie sie 3.5 Minuten lang kochen.<br />
• Richten Sie sie nun an.<br />
• Für 4 Personen.<br />
„Polynesisches Strip-Steak”<br />
4 Essl. Soyasauce 2 Essl. Honig<br />
2 Zehen Knoblauch, zerhackt 4 170g Strip-Steaks<br />
• Vermischen Sie die ersten drei Zutaten.<br />
• Legen Sie das Strip-Steak in die Marinade und lassen Sie es ca. eine Stunde<br />
lang im Kühlschrank.<br />
• Wärmen Sie den <strong>Grill</strong> 3-5 Minuten lang vor.<br />
• Legen Sie das marinierte Strip-Steak auf den vorgeheizten <strong>Grill</strong>.<br />
• <strong>Grill</strong>en Sie es 3 Minuten lang, öffnen Sie den <strong>Grill</strong> und giessen nun die<br />
restliche Marinade auf die Steaks.<br />
• <strong>Grill</strong>en Sie eine Minute lang, öffnen Sie den <strong>Grill</strong> und richten das Strip-Steak<br />
auf einem Reisbett an.<br />
• Für 4 Personen.<br />
Burritos<br />
2 kleine zerhackte Zwiebeln<br />
4 Zehen Knoblauch, zerhackt<br />
4 Tassen Hackfleisch, geschnitzeltes Fleisch oder in Würfel<br />
geschnittenes Hühnchen<br />
2 1 /2 Tassen rote Chili-Sauce aus der Dose<br />
2 Teel. Salz<br />
1 Teel. Zimt und Kreuzkümmel<br />
• Wärmen Sie den <strong>Grill</strong> 3-5 Minuten lang vor.<br />
• Legen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch drauf und sautieren Sie diese<br />
eine Minute lang.<br />
• Fügen Sie das Fleisch/das Hühnchen bei und kochen Sie es drei Minuten lang<br />
oder bis es gargekocht ist.<br />
• Geben Sie die rote Chili-Sauce und das Gewürz zu, bis es gut gemischt und<br />
heiss ist.<br />
• Nehmen Sie alles vom <strong>Grill</strong>.<br />
• Ergibt 8 Burritos<br />
Rollen Sie sie in eine warme Mehl-Tortilla und bedecken Sie diese wunschweise<br />
mit Guacamole, Sauercreme, zerschnitzelten Jack Käse.<br />
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Pflege und Wartung<br />
Das Netzkabel herausziehen und vor dem Säubern und Aufbewahren voll<br />
abkühlen lassen.<br />
Alle Oberflächen mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen. Ein<br />
Küchenrollentuch, das mit etwas Öl angefeuchtet worden ist, verwenden, um<br />
hartnäckige Flecken zu entfernen.<br />
Die Auffangschale mit warmen Seifenwasser spülen oder in den oberen Korb<br />
der Spülmaschine geben. Das Besteck mit warmen Seifenwasser spülen oder in<br />
den Besteckkorb der Spülmaschine geben.<br />
Bei den Teflonflächen besonders vorsichtig sein.<br />
Den <strong>Grill</strong> nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.<br />
Keine scharfen oder scheuernden Reinigungs- oder Lösungsmittel verwenden.<br />
Keine Topfkratzer, Drahtwolle oder Seifenschwämme verwenden.<br />
Zur Aufbewahrung das Stromkabel um die Kabelaufbewahrungsklips auf der<br />
Rückseite des <strong>Grill</strong>s wickeln.<br />
Anschluss an die Stromversorgung<br />
Nachprüfen, dass die Spannung, die auf dem Gerät angegeben ist, der<br />
Versorgungsspannung entspricht.<br />
Das Gerät muss geerdet sein.<br />
Dieses Gerät entspricht der EC-Direktive 92/31/EEC im Hinblick auf die<br />
Elektromagnetische Kompatibilität.<br />
Gebrauch im Freien<br />
Sie müssen eine FI verwenden, um Stromschlag vorzubeugen und die FI muss<br />
direkt an die Stromsteckdose angeschlossen sein. Das Verlängerungskabel muss<br />
für den Gebrauch im Freien geeignet sein und sowohl die FI als auch<br />
Verlängerungskabel muss auf mindestens 230 Volt, 10 Amp ausgelegt sein.<br />
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