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Mach's gut, Peter! Hallo Anke! - Pflegen und Wohnen

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Begrüßung der neuen Azubis<br />

Am 1. August begannen 30 neugierige <strong>und</strong> interessierte<br />

Menschen ihre Ausbildung bei PFLEGEN<br />

WOHNEN HAMBURG. Hamburgs größter Betreiber<br />

von Pflegeeinrichtungen bildet an allen<br />

zwölf Standorten aus <strong>und</strong> leistet mit insgesamt 90<br />

Auszubildenden einen wichtigen Beitrag zur Überwindung<br />

des Fachkräftemangels. Nach zurückgehenden<br />

Bewerbungszahlen 2006 <strong>und</strong> 2007 konnte<br />

das Unternehmen die Zahl seiner Auszubildenden<br />

in den vergangenen drei Jahren wieder deutlich<br />

erhöhen.<br />

Die Auszubildenden werden in den kommenden<br />

drei Jahren in verschiedenen Bereichen der Pflege<br />

ausgebildet. Hierzu zählen neben der Pflege im<br />

normalstationären Bereich auch Wohnbereiche<br />

Neue Küche für PFLEGEN<br />

WOHNEN HAMBURG<br />

Die Vorfreude steigt!<br />

Der Startschuss ist bereits vor einigen Wochen<br />

gefallen: Die Bauarbeiten für die neue Küche am<br />

Standort PFLEGEN WOHNEN LUTHERPARK sind<br />

in vollem Gange. Von hier aus werden nach Fertigstellung<br />

Anfang 2013 alle Häuser von PFLEGEN<br />

<strong>Wohnen</strong> hamburg täglich mit Speisen<br />

versorgt. Ungefähr 6.000 Essen können pro Tag<br />

gekocht werden.<br />

„Eine ausgewogene Ernährung ist Gr<strong>und</strong>voraussetzung<br />

für Ges<strong>und</strong>heit <strong>und</strong> Wohlbefinden. Um unserem<br />

hohen Qualitätsanspruch jederzeit gerecht<br />

werden zu können, haben wir uns entschlossen,<br />

PFLEGEN WOHNEN HAMBURG informiert 05<br />

für Menschen im Wachkoma, dementiell Erkrankte<br />

oder Menschen mit Verhaltensauffälligkeiten. „Die<br />

Bandbreite unserer Angebote bietet Nachwuchskräften<br />

ein großes Spektrum von Einsatzmöglichkeiten,<br />

deren Erleben die frühzeitige Herausbildung<br />

individueller Schwerpunkte fördert“, so Personalleiter<br />

Thomas Flotow. Das Unternehmen hat das<br />

Ziel, wie in den Vorjahren alle Auszubildenden nach<br />

Abschluss der Ausbildung zu übernehmen. „Wir bilden<br />

für unseren Bedarf aus <strong>und</strong> beginnen schon in<br />

der Ausbildung mit der Potenzialförderung unserer<br />

Auszubildenden, um ihnen zeitnah Karrierewege zu<br />

eröffnen“, so stellvertretende Personalleiterin Gabi<br />

Steffens.<br />

diesen sensiblen Bereich nicht in fremde Hände zu<br />

geben. Die neue Produktionsküche gewährleistet<br />

die Zubereitung unserer angebotenen Speisen unter<br />

modernsten Voraussetzungen“, so Geschäftsführer<br />

Johannes Kamm.

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