CV Jean-Claude Wicky
CV Jean-Claude Wicky
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Curriculum vitae<br />
Europass<br />
Persönliche Information<br />
Name Vorname<br />
Adresse(s)<br />
<strong>Wicky</strong> <strong>Jean</strong>-<strong>Claude</strong><br />
11 rue des Noyers 68640 Muespach- le haut<br />
Téléphone(s) 0033/ 3.89.68.76.23<br />
E-mail<br />
Jc.wicky@free.fr<br />
Nationalität<br />
Französich<br />
Datum und Geburtsort 19.03.1966<br />
Familienstand Verheiratet 1 Kind ( 9 Jahre )<br />
Berufserfahrung<br />
Datum<br />
Seit den 09/2007 bis zum heutigen Tag im APH Blumenrain in Therwil<br />
Funktion oder besetzter Posten<br />
als Küchenchef<br />
Berufliche Erfahrungen<br />
10/2003 bis 05/2007 Grand Hotel «Les Trois Rois in Basel<br />
als Küchenchef<br />
04/1998 bis 09/2003 Restaurant Bruderholz Stücki in Basel<br />
Unter neuer Geschäftsleitung<br />
als Küchenchef<br />
12/1990 bis 04/1998 Restaurant Bruderholz Stücki in Basel<br />
als Küchenchef<br />
03/1990 bis 12/1990 Restaurant Centenario Locarno<br />
2 Sterne Michelin 1 Saison<br />
05/1988 bis 02/1990 Hotel «Les Trois Rois» in Basel<br />
Chef de Partie<br />
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Nom(s) Prénom(s)<br />
Pour plus d'information sur Europass: http://europass.cedefop.europa.eu<br />
© Union européenne, 2002-2010 24102010
Berufliche Erfahrungen und<br />
Datum<br />
05/1987 bis 04/1988 Restaurant Golden Gare in Basel<br />
Commis de cuisine<br />
06/1986 bis 06/1987 Militärdienst<br />
08/1984 bis 05/1986 Restaurant Kunsthalle in Basel<br />
Commis de cuisine<br />
09/1982 bis 08/1984 Lehre Hotel Restaurant Jenny Hagenthal (FR)<br />
09/1980 bis 08/1982 Vorlehre Hotel Restaurant Tivoli in Huningue (FR)<br />
Schulen und Ausbildung: Certificat D’Aptitude Professionnelle Cuisinier<br />
Cuisine Classique<br />
Sprachen :<br />
Deutsch Muttersprache<br />
Französich<br />
Spezielle Fähigkeiten :<br />
Freude am Beruf<br />
Über Jahre hinweg.<br />
Selbständige, strukturierte Arbeitsweise.<br />
Fähig unter Druck zu Arbeiten.<br />
Freizeit , Hobby:<br />
Wandern<br />
Montainbike<br />
Tischtennis<br />
Referenzen :<br />
Auf Anfrage<br />
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Nom(s) Prénom(s)<br />
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