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CATSACOULIS S.A., The Olive Oil Exporting Co.

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MOLIVO (g.g.A.) LESBOS -<br />

Natives <strong>Olive</strong>nöl Extra<br />

Fettsäuregehalt max. 0,1 -0,8% -Kaltextraktion<br />

Erste Güteklasse - direkt aus <strong>Olive</strong>n ausschließlich<br />

mit mechanischen Verfahren gewonnen.<br />

<strong>Olive</strong>nöl mit Herkunftskennzeichnung (Pflicht in<br />

Deutschland seit 01.07.2009)<br />

Absolute Spitzenklasse!<br />

Die Insel LESBOS mit über 11.000.000<br />

<strong>Olive</strong>nbäumen ist für Ihr Ökosystem bekannt: viel<br />

Sonne, hohe Berge, reichlich Regen! Seit Urzeiten<br />

wächst auf dieser Insel eine rare <strong>Olive</strong>nsorte, die<br />

Kolovi, bekannt als die „<strong>Olive</strong>nsorte von<br />

LESBOS“.<br />

Aus sorgfältig ausgewählten, von Hand<br />

verlesenen Kolovi-<strong>Olive</strong>n, wird das Native<br />

<strong>Olive</strong>nöl Extra MOLIVO (g.g.A.) LESBOS<br />

hergestellt. Abgefüllt in nummerierten Flaschen<br />

unterliegt es strengen Qualitätsstandards gemäß<br />

der EU -Verordnung.<br />

Die geschützte geographische Angabe (g.g.A.)<br />

LESBOS garantiert die Spitzenqualität und de<br />

einzigartigen Eigenschaften dieses <strong>Olive</strong>nöls<br />

(Farbe, Geschmack, Aroma), die mit dem<br />

Herkunftsort LESBOS eng verbunden sind.<br />

Auszeichnungen: International Taste & Quality<br />

Institute: Superior Taste Award 2005 “1 Star”<br />

Produktdatenblatt<br />

Stand: 01.02.2010<br />

Art. Nr. xxx Verpackung : 500ml -<br />

Glasflasche (Marasca)<br />

Art. Nr. xxx Verpackung : 750ml -<br />

Glasflasche (Marasca)<br />

Wieso das <strong>Olive</strong>nöl von Lesbos, als Hauptbestandteil der „Mittelmeer-Diät“?<br />

Das <strong>Olive</strong>nöl von Lesbos hat eine erhöhte Anzahl ungesättigter Fettsäuren ► höherer Flüssigkeitsgrad<br />

und nicht zähflüssig ► sanfter und milder Geschmack ► mild und Fruchtig im Geschmack ► sehr<br />

leicht bitter ►deshalb ideal auch für die deutsche Küche und Salate► Hat eine geringe Chlorophyll-<br />

Konzentration ► leichte goldgelbe Färbung dieses <strong>Olive</strong>nöls ► hohe Lebensdauer des <strong>Olive</strong>nöls!<br />

Das Unternehmen:<br />

Catsacoulis S.A. <strong>The</strong> <strong>Olive</strong> <strong>Oil</strong> <strong>Exporting</strong> <strong>Co</strong>., 1863 auf der Insel Lesbos gegründet, ist das älteste<br />

<strong>Olive</strong>nöl-Unternehmen Griechenlands und leistungsfähiger Lieferant für hochqualitatives <strong>Olive</strong>nöl<br />

erster Güteklasse aus Griechenland. (Infos unter www.lesbos-olivenoel.de)<br />

Qualitätsmanagement:•<br />

Zertifizierung nach ISO 9001:2000, Zertifizierung nach ISO 22000:2005 (HACCP)<br />

Spezifikationen: Das Unternehmen Catsacoulis S.A. versichert, dass sein <strong>Olive</strong>nöl die entsprechenden<br />

Kriterien nach der Verordnung (EG) Nr. 1989/03 der Kommission vom 6. November 2003 zur<br />

Änderung der Verordnung (EWG) Nr. 2568/91 über die Merkmale von <strong>Olive</strong>nölen und<br />

<strong>Olive</strong>ntresterölen sowie die Verfahren zu ihrer Bestimmung, (Amtsblatt der Europäischen<br />

Gemeinschaften Nr. L 295/57 vom 13.11.2003) , erfüllt.<br />

Kontakt: sales@lesbos-olivenoel.de Infos: www.lesbos-olivenoel.de

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