mit den augen des jägers kroatien - Business

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die zagora
kozji vrh
Die vom Meister Radovan geschaffenen Jagdszenen am
Portal der Kathedrale von Trogir aus dem Jahre 1234
Die dalmatinischen Küstengebirge Biokovo, Mosor und Dinara
haben seit je her die Menschen zu ihren Hängen hingezogen, um
sich mit Frischfleisch zu versorgen. Sie waren nicht nur eine Landschaftskulisse,
sondern eine wahre Speisekammer, in der sich die
Menschen von der Küste und aus dem Landesinneren bedienten.
Sie kehrten mit ihrer Beute nach Haus zurück und bereicherten die
typische Nahrung der Fischer, Seeleute oder Bergviehzüchter.
Die Berge sind als Klimagrenze zum kontinentalen Hinterland mit
ihrer Höhe und Wildnis Lebensraum für die widerstandsfähigsten
Arten geworden, die an den steilen Hängen, im kahlen Karst und in
den ungastlichen Dornbüschen überleben konnten. Die geschickte,
listige und freche Gams ist die Verkörperung der idealen Anpassung
an solche Gebiete. In den Ortsnamen wie Kozjak und Kozji vrh,
abgeleitet aus dem kroatischen Namen divokoza für Gams, erweist
man diesen wundervollen Tieren Ehre. Der Naturpark Biokovo
zeugt von den systematischen Bemühungen, diese Art der Wildnis
zu erhalten und sie sich ausschließlich nach den geltenden Gesetzen
dieser Ökosysteme entwickeln zu lassen. Die Dinara ist auch
heute noch ein Eldorado für Jäger und stellt eine Herausforderung
an deren Geschicklichkeit und körperliche Verfassung dar. Eine tiefe
Verehrung gegenüber dem schweren Leben in diesen rauen Bergen
brachte Meister Radovan in seinen Jagdszenen zum Ausdruck,
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