Qualitätssiegel Rhön - Imkerei -

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Das oben genannte Unternehmen wird als Partnerbetrieb „Imkerei“ bei der Regionalen
Arbeitsgemeinschaft Rhön (vertreten durch den Verein Natur- & Lebensraum Rhön e.V.) geführt und
erkennt die unten aufgeführten Bedingungen an und verpflichtet sich diese einzuhalten.
Kriterien
1 Mitgliedschaft in einem ARGE-Verein
Der teilnehmende Betrieb muss Mitglied sein im
‣ Naturpark und Biosphärenreservat Bayer. Rhön e.V.
(Bayern)
‣ oder Verein Natur- und Lebensraum Rhön e.V.
(Hessen)
‣ oder Regionalforum Thüringer Rhön e.V.
(Thüringen)
Mitgliedschaft in einem örtlichen Imkerverein
Der Betrieb muss außerdem Mitglied in einem örtlichen
Imkerverein sein
2 Die Völker zur Erzeugung von Rhöner Qualitätshonig
müssen mindestens im Zeitraum vom 1. März bis zum 31.
August eines Jahres ausschließlich im Gebiet der
Arbeitsgemeinschaft Rhön aufgestellt werden.
Der Betriebsinhaber muss ein Verzeichnis aller Völker, die er
zur Produktion von Rhöner Qualitätshonig einsetzt, führen,
aus dem die Völkerzahl, die lückenlose Aufzeichnung aller
Standorte einschließlich der Wanderungstermine sowie die
Honigerntetermine und -mengen ersichtlich sind
(Betriebsbuch).
3 a) Die Imkerei setzt keine Medikamente ein, mit Ausnahme
von Ameisensäure, Milchsäure, Oxalsäure oder Thymol
zur Bekämpfung der Varroatose.
Der Honig darf keine Medikamentenrückstände enthalten und
jede einzelne Honigcharge ist auf Rückstände von
Varroatosebekämpfungs- und Wachsmottenbekämpfungsmitteln
zu überprüfen.
Unter Honigcharge ist eine einheitlich vermischte
Honigmenge zu verstehen.
Überprüfung
Vorlegen des Nachweises über
Zahlung des jährlichen
Mitgliedsbeitrages
Vorlage einer
Mitgliedsbescheinigung
Vorlage des Betriebsbuches auf
Anforderung des Dachmarken-
Managements
Vorlage der Ergebnisse der
regelmäßigen
Rückstandsuntersuchung
(mindestens alle drei Jahre)
Das Dachmarken-Management
behält sich vor, zusätzliche
Untersuchungen festzulegen.
b) Der in den Verkehr gebrachte Honig muss die
Qualitätsanforderungen für Honig des Deutschen
Imkerbundes (D.I.B. e.V., Villiper Hauptstraße 3, 53343
Wachtberg) erfüllen.
c) Honig ist nur aus Honigraumwaben zu gewinnen, Honig
aus Brutraumwaben bzw. dunklen, bereits einmal bebrüteten
Waben ist ausschließlich zur Fütterung von Bienenvölkern zu
verwenden.
4 Zur Vermeidung des Eintrags von Schadstoffen sind nur
Mittelwände aus rückstandsfreiem/rückstandsarmen Wachs
zu verwenden.
Dies ist ggf. durch entsprechende Rückstandsuntersuchungen
zu belegen.
5 Aus- und Fortbildung
Einmal im Jahr nehmen die Geschäftsführung und/oder das
Personal an einer von der Dachmarke organisierten
Fortbildungsveranstaltung teil. Eine angemessene Beteiligung
Vorlage der regelmäßigen
Untersuchungsergebnisse
Vorlage der
Teilnahmebescheinigungen