weine - das Weinhaus

2012
1 Mi Do
2 Do Fr
3 Fr Sa
4 Sa So
5 So Mo
6 Mo Di
7 Di Mi
8 Mi Do
9 Do Fr
10 Fr Sa
11 Sa So
12 So Mo
13 Mo Di
14 Di
Valentinstag
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15 Mi Do
16 Do Fr
17 Fr
Lachen mit
Weinen Sa
18 Sa So
19 So Mo
20 Mo
Februar März Freitag 17. Februar 19 Uhr
Rosenmontag
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21 Di Mi
22 Mi Do
23 Do Fr
24 Fr Sa
25 Sa So
26 So Mo
27 Mo Di
28 Di Mi
29 Mi Do
30 Fr
31 Sa
Jungweinprobe
Lachen mit Weinen
Vinothek offen Seminar Afterwork VA Extra-Event
.. besser als Mainz bleibt Mainz...
Mittlerweile schon die 5. Veranstaltung mit dem deutschen Meister im Zaubern und seiner
Magic Zaubershow. Eine geballte Mischung aus Comedy und Zauberei. Dazu eine ausgesuchte
fünfer Weinprobe vom Weingut Meßmer. Es stehen schon die ersten 2011er Weine
zur Verkostung. Dazu verschiedene regionalen Tapas, plus jede Menge Spaß.
Leistung: Sekt zum Empfang
Kleine Speisevariation
5er Weinprobe
Comedy uns Zaubershow
33 Euro / Person
Freitag 16. März 19 Uhr
Afterwork Jungweinprobe Weingut Meßmer
2001 war wieder ein Jahr, welches sich mit keinem anderen vergleichen lässt. Dem langen
und schneereichen Winter folgte ein viel zu trockenes Frühjahr. Die bewährte Bauernregel
„ Ist der Mai kühl und nass, füllt er dem Bauern Scheune und Fass“ deutete im Umkehrschluss
demnach auf eine kleine Erntemenge hin. Ertragsreduzierende Arbeiten waren insofern
erst mal nicht gefragt.
Spätfrost Anfang Mai hatte in ganz Deutschland unterschiedlich große Schäden hinterlassen.
Wir sind mit einem blauen Auge davon gekommen, es waren 1,5 Hektar unserer
Reben betroffen. Spätburgunder und Weißburgunder.
Viel schlimmer kann der Hagel sein. Auch in diesem Jahr gab es Schreckensmeldungen .
Mit hohem Einsatz konnten wir mit unseren Mitarbeitern zerfetzte Blätter und angeschlagene
Beeren entfernen und somit den Nährboden für Rebkrankheiten vermindern.
Eine frühe Traubenblüte kündigte eine frühe Ernte an. So kam es, dass wir so früh wie noch
nie in der Geschichte des Weinguts die Ernte eingebracht haben. Trotzdem hat Gregor
Meßmer wieder die optimale Traubenreife abgewartet und das damit verbundene Risiko
in Kauf genommen. Geteilte Lese oder mehrere Lesedurchgänge, konsequente Handlese
waren auch in diesem Jahr Garant für ausergewöhnliche Weine.
Wir laden Sie ein zur Verkostung von sechs Fassproben unterschiedlicher Prädikatsebenen.
Dazu verschiedene kleine
Speisen und Tapas bei
entspannter Musik.
Leistung:
Aperitif
Kleine Speisevariation
6er Jungweinprobe
21 Euro / Person
Anmeldung unter: 06345 9599790
oder lecker@dasWeinhaus.com
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