Festival of Lights Berlin im Lichtermeer Kulturherbst & Winter ...
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<strong>Berlin</strong> kocht auf hohem Niveau<br />
Die Besten in Küche, Keller und<br />
Service<br />
Die Jury der „<strong>Berlin</strong>er Meisterköche“<br />
kürte bereits zum 15. Mal<br />
die Besten in der Gastronomie<br />
der Hauptstadtregion. Eine Idee,<br />
die sich ausgezahlt hat, denn<br />
die Zahl der Michelin-Sterne in<br />
<strong>Berlin</strong> stieg <strong>im</strong> selben Zeitraum<br />
von 6 auf 12. Damit liegt <strong>Berlin</strong><br />
in Deutschland vorne, noch vor<br />
Hamburg und München.<br />
<strong>Berlin</strong>er Meisterkoch 2011 ist<br />
Marco Müller aus der Weinbar<br />
Rutz<br />
Brandenburger Meisterkoch 2011<br />
ist Marco Giedow vom Restaurant<br />
Alte Schule, Reichenwalde<br />
Aufsteiger des Jahres 2011 ist<br />
Matthias Gleiß vom Restaurant<br />
VOLT<br />
<strong>Berlin</strong>er Maître 2011 ist Heike<br />
Seebaum vom Restaurant Altes<br />
Zollhaus<br />
<strong>Berlin</strong>er Sommelier 2011 ist Robert<br />
Wiese vom Restaurant e.t.a.<br />
h<strong>of</strong>fmann<br />
Gastronomischer Innovator 2011<br />
ist Dieter Kosslick, Initiator des<br />
„Kulinarischen Kinos“<br />
Weitere Informationen:<br />
www.berlin-partner.de/<br />
meisterkoeche<br />
Quelle: <strong>Berlin</strong> Partner GmbH<br />
Das neue Feinschmecker-<strong>Festival</strong><br />
Noch nie gab es in <strong>Berlin</strong> eine so vielseitige<br />
und qualitativ hochwertige Gastronomie<br />
wie jetzt. Im Gourmet-Ranking der Sterne<br />
und Hauben in Deutschland steht die<br />
Hauptstadt längst an der Spitze. Darum<br />
gibt es nun auch das erste Feinschmeckerfestival.<br />
In ausgewählten Restaurants und Locations<br />
wird jetzt Esskultur mit Prominenten in<br />
neuer Form zelebriert und von Gästen und Fachjury<br />
bewertet. Prämiert werden am Ende des <strong>Festival</strong>s<br />
das beste Essen und das beeindruckendste<br />
kulinarische Event.<br />
Vom 03. bis 09. Oktober 2011. Informationen und<br />
Details zu den einzelnen Events und Locations unter<br />
www.eat-berlin-festival.de<br />
www.<strong>Berlin</strong>Magazin.com 13
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