2.2 - Horwath Tourismus Consulting Austria

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2.2 Kleinstrukturierte österreichische Hotellerie lässt Ausbau der gehobenen Systemhotellerie boomen 52 Abb. 1: Struktur der österreichischen Hotellerie Hotelkategorie Betriebe Betten Betten Veränderung in % zum Vorjahr 300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 - 2-/1-Stern Betten 2-/1-Stern Betten 2-/1-Stern Betten Konstantin Ploberger 1. Einführung – Struktur des österreichischen Hotelmarktes Die österreichische Hotellerie stellt knapp 54% aller Gästebetten in Österreich. Hiervon entfallen 40% auf die gehobene Hotellerie, 37% auf das Drei-Sterne-Segment und 23% auf die Ein- und Zwei-Sterne- Hotellerie. durchschnittliche Betriebsgröße (Anzahl Betten) 5-/4-Sterne-Hotel 2,357 231,266 4,8 98,1 3-Sterne-Hotel 5,532 215,921 0,6 39,0 2-/1-Sterne-Hotel 5,867 132,571 -4,2 22,6 Hotels gesamt 13,756 579,758 1,2 42,1 Abb. 2: Entwicklung der Gästebetten nach Hotelkategorie in Österreich Anzahl Betten Quelle: Statistik Austria, 2009b Grundsätzlich stellt sich die österreichische Hotellerie eher kleinstrukturiert dar (durchschnittliche Betriebsgröße 42 Betten). Dies ist auf den hohen Anteil der Privathoteliers, insbesondere in der Ferienhotellerie, zurückzuführen. So stellten im Jahr 2007 einer Branchenanalyse zufolge (TAI, 2007) Hotelgesellschaften rund 11% aller Hotelzimmer in Österreich bzw. rund 65% aller Hotelzimmer in Wien. 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Jahr Entwicklung der Bettenzahl je Hotelkategorie in Österreich, 2000 bis 2009 Quelle: Statistik Austria, 2010b
Der österreichische Hotelmarkt 2.2 Die Entwicklung der Gästebetten in Hotels lässt erkennen, dass in Österreich der Ausbau der Bettenkapazität in der gehobenen Hotellerie seit der Jahrtausendwende stark forciert wurde (+32% seit 2000). Im Gegensatz dazu ist die Bettenzahl im mittleren Segment wie auch im Low-Budget Bereich rückläufig bzw. stark rückläufig (3 Sterne: -7%, 1 Stern/2 Sterne: -25% seit 2000). Der Rückgang bei den Einund Zwei-Sterne- Hotels betrifft jedoch fast ausschließlich die familiengeführten Hotels und nicht die Betriebe der Systemhotellerie, die den starken Rückgang in diesem Segment abgefedert haben. Abb. 3: Entwicklung der Übernachtungen in Österreich Anzahl Übernachtungen 150.000.000 120.000.000 90.000.000 60.000.000 Gesamt in Hotels 119.241.539 76.073.014 2005 119.403.235 77.411.020 2006 121.450.702 79.166.924 2007 Jahr 126.718.888 82.370.359 2008 124.252.800 80.035.800 2009 Entwicklung der Übernachtungen in Österreich, 2005 bis 2009 Quelle: Statistik Austria 2010a Im österreichischen Tourismus-Rekordjahr 2008, mit 126,7 Millionen Übernachtungen, erreichte die Alpenrepublik eine neue Höchstmarke und schloss das elfte Jahr in Folge mit Zuwächsen ab. Nur in den Jahren 1991 bis 1993 gab es aufgrund der Ostöffnung mehr Übernachtungen. Diese Rekordzahlen müssen natürlich auch mit der Fußball - europameisterschaft 2008 in Verbindung gebracht werden kann, die im Juni in Österreich und der Schweiz ausgetragen wurde. Im Krisenjahr 2009 beherbergten die österreichischen Tourismusbetriebe 32,3 Mio. Gäste (-1%). Die Ankünfte aus dem Inland erreichten mit ca. 11 Mio. (+2,6%) einen neuen Höchstwert. Der Inlandsmarkt ist nach Ankünften nun der größte Herkunftsmarkt (vor Deutschland). Die Zahl ausländischer Gäste (21,3 Mio.) ging um 2,7% zurück. Die registrierten Übernachtungen erreichten eine Größenordnung von 124,3 Mio. (-1,9%), womit in einem wirtschaftlich schwierigen Jahr das fünftbeste jemals erhobene Ergebnis erzielt worden ist. 53
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