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Arla Foods - Erzeuger Informations System

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65 Abholmenge und Waschen651 Die Mindestabholmenge ist in den jeweiligen Milchlieferungsordnungen bzw. Milchlieferverträgengeregelt und dort zu entnehmen.(Forderung von <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong>)Die Mindestabholmenge ist in den Milchlieferungsordnungen bzw. Milchlieferverträgenfestgelegt, da das Abholen sehr kleiner Milchmengen das Risiko für sowohl Messfehler alsauch Qualitätsprobleme, wie z.B. das Einrühren von Luft beim Umrühren und das Gefrierender Milch zu Eis während des Kühlens nach dem ersten Melken, erhöht.Bevor ein Abholstopp wegen zu wenig Milch verhängt wird, muss der Milcherzeuger-Service sicherstellen, dass es sich nicht um eine einmalige Situation handelt, und dass dieMilchmenge im Laufe der nächsten Tage nicht auf mindestens 50 kg steigen wird.652 Es ist wichtig, dass der Fahrer über eine starke Abweichung der Milchmenge im Vergleichzur vorhergehenden Abholung unterrichtet wird.(Forderung von <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong>)Die Milchmenge hat Einfluss darauf, wie der Fahrer die automatische Probenentnahmeeinstellen muss. Unter einer starken Abweichung werden 15 % mehr oder weniger als beider vorhergehenden Abholung verstanden.653 Der Fahrer kann die Tankreinigung gemäß einer Anleitung einschalten.(Forderung von <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong>)Falls gewünscht kann der Fahrer die Tankreinigung einschalten. In diesem Fall müssen Sieeine Anleitung an ihren Tank aufhängen. Beim Milcherzeuger-Service ist ein Formular hierfürerhältlich. <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong> kann nicht für Schäden am Milchkühltank bzw. den Geräten oderder Milch in Verbindung mit den oben genannten Aufgaben zur Verantwortung gezogenwerden. Es wird vorausgesetzt, dass der Fahrer nur sehr kurze Zeit für diese Aufgabe aufwendenmuss.66 Abholfrequenz und Alter der MilchNormalerweise wird die Milch einmal jeden zweiten Tag im Betrieb abgeholt. Es kann jedoch- wie im Folgenden beschrieben - Ausnahmen geben.661 <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong> ist dazu berechtigt, die Milch von ausgewählten Milchproduzenten täglichabzuholen.(Forderung von <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong>)Für besondere Märkte und Produktionsverhältnisse können individuelle Abholungsbedingungengelten.Falls <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong> verlangt, dass ein Milchproduzent von täglicher Abholung zu Abholung jedenzweiten Tag übergeht, hat der jeweilige Milchproduzent vier Monate Zeit, die benötigteTankkapazität zu etablieren.Version 4.0 / September 2013 40

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