Arla Foods - Erzeuger Informations System

) Gültig für die Milcherzeuger der MUH-Arla eG:AnalyseAnalysefrequenzGrenzwerteZulagen/Abschlägevom NettopreisArlaKlasseFett / EiweißJede Abholung(nicht bei Keimproben)Zellzahl(in 1.000Zellen/ml)Jede Abholung(nicht bei Keimproben)< 200.000 Zellen/ml(Mittelwert aus drei Monaten)< 300.000 Zellen/ml(Mittelwert aus drei Monaten)300.000 - 400.000 Zellen/ml(Mittelwert aus drei Monaten)> 400.000 Zellen/ml(Mittelwert aus drei Monaten)+ 2 %+ 1 %0-4% (min. -2 Ct/kg)Keimzahl(in 1.000Keime/ml)Hemmstoffe/AntibiotikaGefrierpunktHarnstoff2 Proben pro Monat> 500.000 Zellen/ml(Mittelwert aus drei Monaten)< 30.000 Keime/ml(Mittelwert aus zwei Monaten)30.000 – 50.000 Keime/ml(Mittelwert aus zwei Monaten)50.000 – 200.000 Keime/ml(Mittelwert aus zwei Monaten)> 200.000 Keime/ml(Mittelwert aus zwei Monaten)2 Proben pro Monat Je positiven HemmstoffnachweisJede Abholung(nicht bei Keimproben)1 proFett/Eiweißanalyse< - 0,515°CAnalyse zur Information-10% (min -3 Ct/kg)+ 1 %0-4%-10%-5 Ct/kgMonatsmengec1) Gültig für die Milcherzeuger der Arla Foods Käsereien GmbH, MPR Baden-Württemberg:AnalyseFett / EiweißZellzahl(in 1.000Zellen/ml)Keimzahl(in 1.000Keime/ml)Hemmstoffe/AntibiotikaAnalysefrequenzJede Abholung(bei 2-tägiger Erfassung)jede Abholung(bei 2-tägiger Erfassung,nicht beiKeimzahlprobe)2 Proben pro MonatGrenzwerte< 400.000 Zellen/ml(Mittelwert aus drei Monaten)> 400.000 Zellen/ml(Mittelwert aus drei Monaten)< 100.000 Keime/ml(Mittelwert aus zwei Monaten)> 100.000 Keime/ml(Mittelwert aus zwei Monaten)2 Proben pro Monat Je positiven HemmstoffnachweisGefrierpunkt 2 Proben pro Monat < - 0,515°CHarnstoff1 proFett/Eiweißanalyse1) Es gilt die Besserstellungsregelung.Analyse zur InformationZulagen/Abschlägevom Nettopreis-1 Ct/kgMonatsmenge-2 Ct/kgMonatsmenge-5 Ct/kgMonatsmengeGüteklasse121 1)2 1)Version 4.0 / September 2013 44