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Arla Foods - Erzeuger Informations System

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667 Milchproduzenten mit einer täglichen Milchmenge von über elf Tonnen pro Abholortwird tägliche Abholung ohne zusätzliche Zahlung angeboten.67 Zeitpunkt der Milchabholung671 Die Milch kann, wenn es die örtlichen Gegebenheiten zulassen, 24 Stunden am Tag abgeholtwerden.(Forderung von <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong>)Eines der langfristigen Ziele von <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong> für sämtliche Betriebe lautet, dass die Milchunabhängig von den Melkzeitpunkten abgeholt werden kann. Dies ist eine Forderung beiNeubauten und größeren Änderungen des Betriebs, siehe Punkte 611.672 Während der bekannten Melkzeiten wird ausschließlich nach Absprache mit dem Milchproduzentenabgeholt.Je mehr individuelle Vereinbarungen <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong> mit Milchproduzenten abschließen kann,desto besser kann <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong> die vorhandenen Ressourcen nutzen. Darüber hinaus kann<strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong> Ihren Wünschen besser entgegenkommen, ohne dass die Transportkosten steigen.Falls Sie besondere Wünsche haben, wann die Milch abgeholt bzw. nicht abgeholt werdensoll, empfehlen wir, dass Sie eine Vereinbarung über zeitunabhängige Abholung abschließen.Diesbezügliche Informationen sind beim Milcherzeuger-Service erhältlich.673 Wird bei der Ankunft des Tankwagens gemolken, muss das Melken unterbrochen werden.(Forderung von <strong>Arla</strong> <strong>Foods</strong>)Ungeachtet der Ursache gilt, dass dem Milchkühltank niemals Milch zugeführt werdendarf, während die Milch gleichzeitig in den Tankwagen gepumpt wird. Ansonsten verspätetsich die Abholung von den nachfolgenden Betrieben. Der Milchkühltank muss gereinigtwerden, bevor mit dem Melken fortgefahren wird. Sie sind dafür verantwortlich, dass derTank gereinigt wird.7. Zusammensetzung und Qualität der MilchGegenstand der Lieferung ist Rohmilch, das heißt das unveränderte Gemelk einer oder mehrereKühe, das nicht über die Gewinnungstemperatur erwärmt worden ist. Es darf nur saubere, unverfälschteund unverdorbene Milch von gesunden Kühen aus staatlich anerkannt BrucelloseundTuberkulose freien Beständen angeliefert werden. Sie sind als Milchproduzent stets für diegelieferte Milch verantwortlich. Es ist Aufgabe des Tankwagenfahrers, die Qualität der Milch zubeurteilen, bevor mit dem Abtanken begonnen wird.71 ProbenentnahmeBei jeder Abholung wird eine Probe entnommen. Die Kontrollverbände legen das Datumfür die Analysen der Qualitätsparameter fest.Version 4.0 / September 2013 42

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