Februar/März 2012 | D - Detox Delight

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für wen geeignet?
Ideal für menschen mitten im Berufsleben mit wenig Zeit
aber einem hohen gesundheits- und Qualitätsbewusst-
sein, die ‚against all odds‘ auch im anstrengenden alltag
Wege zur erhaltung ihrer geistigen und körperlichen
gesundheit suchen.
am besten funktioniert dieses programm in verbindung
mit auf ausleitung und entgiftung abgestimmten Yoga-
übungen. hier geht es weniger um das abnehmen, das
natürlich unweigerlich mit der reduzierten kalorienaufnah-
me einhergeht, sondern eher um den regenerativen und
ausleitenden, also entgiftenden effekt.
Säfte (z. Bsp. Pink Detox aus Apfel, blauer Traube,
Rotkohl und Zitrone) und Suppen (wie Schwarzwurzel
mit Cashewnüssen und Petersilien-Crème Fraîche)
erleichtern das Durchhalten enorm.
Um nicht allzu sehr an den Fasten- und Detox-
Nebenerscheinungen zu leiden, ist es ratsam, die
ausführlichen Tipps und Ratschläge zur Vorbereitung
und Umsetzung, die von Detox Delight zur Verfügung
gestellt werden, zu beachten. Diese professionelle
Begleitung ist es auch, die das Programm im Ver-
gleich zum selbst zusammengestellten, frisch ge-
pressten Obst- oder Gemüsesaft vom Saftladen oder
Marktstand zu einem echten Detox-Programm macht.
Für Interessierte gibt es einen ausführlichen Ratgeber.
Die Menüs und Säfte, so Purzer, würden nach einge-
hender Forschung und intensiver Zusammenarbeit
zwischen Ernährungswissenschaftlern und Diätologen
sorgfältig zusammengestellt und kombiniert, um einen
optimalen Enzym- und Nährstoffgehalt zu bieten.
Die Aufmachung und das Design der Produkte
sind äußerst ansprechend gestaltet und machen
das Fasten auch um einiges genussvoller. Die
Plastikfläschchen bestehen aus recyceltem PET, die
Strohhalme und Behälter der Salate und Gerichte
aus kompostierbarer Zellulose, die Suppen werden in
hübschen, wiederverwertbaren Weckgläsern gelie-
fert. Damit erfüllt Detox Delight auch Wünsche nach
Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit. Das Konzept
geht auf und Purzer kann sich darüber freuen, dass sie
im nächsten Frühjahr bereits nach Dubai expandieren
wird. Infos: www.detox-delight.com
Wann und Warum sollTen sIe
Ihren körper enTgIfTen?
vielfältig sind die symptome und Beschwerden,
die eine entgiftung oder entlastung empfehlens-
wert machen:
O üBersäuerung
O üBergeWIchT
Zitronen & obst
Vitamin C wird gemeinhin als
DAS Detox-Vitamin bezeichnet
und hilft Toxine wasserlöslich
und damit leichter ausscheidbar
zu machen. Obst enthält
viele flüssige Nährstoffe und
zahlreiche Antioxidantien.
Checkliste
O Zu hoher cholesTerInspIegel
O BluTdruck – Zu nIedrIg oder Zu hoch
O WechseljahrsBeschWerden
O versTopfung und Blähungen
O kopfschmerZen und mIgräne
O chronIsche müdIgkeIT
Die Top Ten der Detox-Lebensmittel
grüner Tee
Dieser anti-oxidative Aufguss ist
eine der gesündesten Arten, dem
Körper mehr Flüssigkeit zuzuführen.
grünes Blattgemüse
Chlorophyll hilft Umweltgifte wie
Schwermetalle und Pestizide auszuscheiden
und schützt die Leber.
Vitamin K ist wichtig für Blutgerinnung
und Knochenwachstum.
Brokkoli
Jede Portion enthält ca. 20- bis
50-mal mehr krebsbekämpfende
enzymstimulierende Eigenschaf-
ten als andere Gemüsesorten.
kohl
Es gibt zwei Haupttypen entgiftender
Enzyme in der Leber, die
durch dieses kraftvolle Gemüse
aktiviert werden können.
Brunnenkresse
Die kleinen Blätter mit dem
pfeffrigen Geschmack haben
eine diuretische Wirkung, die
die Ausleitung von Giftstoffen
aus dem Organismus fördert.
knoblauch
Nehmen Sie Knoblauch so oft
wie möglich in Ihren Speiseplan
auf. Neben seiner herzschützenden
Wirkung hilft er auch,
Leberenzyme zu aktivieren,
die Giftstoffe filtern.
sesamsamen
Ihnen wird nachgesagt, dass sie
Leberzellen vor den schädigenden
Auswirkungen von Alkohol und
anderen Chemikalien schützen.
mariendistel
Verfügt über ausgezeichnete
Entgiftungseigenschaften,
schützt die Leber und hilft
ihr sich zu regenerieren.
essenzielle fettsäuren
Essenzielle Fettsäuren können
nicht vom Körper hergestellt werden
und müssen über die Nahrung
aufgenommen werden. Sie sind
enthalten in Fischöl, Avocado,
Nüssen und kaltgepressten Pflan-
zenölen. Sie liefern wichtige
Bestandteile von Zellmembranen
und sind an Transportvorgängen
und anderen Funktionen der
Zellmembranen beteiligt.
AVIVE
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