vereinsnachrichten - Gemeindeverwaltung Blaichach im Allgäu ...
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WIRTSCHAFT<br />
17 Goldmedaillen für Bäckerei Härle<br />
Thomas Härle und Gabi Gehring präsentieren eine der zahlreichen<br />
Auszeichnungen für ihre Produkte.<br />
Seit den 70er-Jahren n<strong>im</strong>mt<br />
die <strong>Blaichach</strong>er Bäckerei<br />
Härle regelmäßig an der<br />
freiwilligen Qualitätsprüfung<br />
vom Zentralverband des<br />
Deutschen Bäckerhandwerks<br />
teil. Bei dieser Brotprüfung<br />
erhielten die eingereichten<br />
Produkte zwar regelmäßig<br />
Bestnoten, doch in diesem<br />
Jahr können Karlheinz und<br />
„Villa Kunterbund“ eröffnet<br />
Thomas Härle eine besonders<br />
erfolgreiche Bilanz vorweisen.<br />
In einem wahren Goldregen<br />
wurden alle 17 eingereichten<br />
Produkte mit der Goldmedaille<br />
ausgezeichnet. „Es ist jedes<br />
Jahr eine Herausforderung“,<br />
gibt Thomas Härle zu und ergänzt,<br />
dass die Schwierigkeit<br />
darin liegt, die Qualität kontinuierlich<br />
auf einem hohen<br />
Ein Geschäft, das wie ein großes Kinderz<strong>im</strong>mer aussieht<br />
Die <strong>Blaichach</strong>er Kinderwelt fühlt sich bei Andrea Buhl (hinten Mitte)<br />
in der „Villa Kunterbund“ wie <strong>im</strong> Spielparadies.<br />
Wer be<strong>im</strong> Begriff „Villa Kunterbund“<br />
sofort an Pippi<br />
Langstrumpf denkt, der liegt<br />
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nur bedingt richtig. Andrea<br />
Buhl eröffnete nämlich<br />
Anfang April in der Heinrich-<br />
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Niveau zu halten oder sogar<br />
noch weiter zu verbessern.<br />
„Wir bemühen uns <strong>im</strong>mer<br />
darum, kreativ zu sein und<br />
unseren Kunden etwas zu<br />
bieten“, erzählt Härle weiter.<br />
Aus diesem Bestreben entstand<br />
auch die Bayernraute,<br />
das neueste Brot des traditionsreichen<br />
<strong>Blaichach</strong>er<br />
Familienbetriebs, das seit<br />
März <strong>im</strong> Sort<strong>im</strong>ent ist und<br />
sich großer Nachfrage<br />
erfreut. Sowohl sein Geschmack<br />
als auch seine<br />
Präsentation mit einer blauweißen<br />
Banderole seien<br />
dabei sehr individuell, erklärt<br />
Thomas Härle. Die Bayernraute<br />
erhielt von den Prüfern<br />
ebenfalls die Note „sehr gut“.<br />
Auf Grund seiner mehrfachen<br />
Gold-Auszeichnungen wurde<br />
der Bäckerei Härle auch bereits<br />
zwei Mal der Bayerische<br />
Staatsehrenpreis verliehen.<br />
Die Bayernraute erhielt als neueste Kreation der Bäckerei Härle<br />
ebenfalls eine Goldmedaille.<br />
Gyr-Straße 13 in <strong>Blaichach</strong><br />
einen Spielwarenladen, in<br />
dem sie ausschließlich gebrauchte<br />
Artikel verkauft.<br />
Von Babyspielzeug über Fahrräder,<br />
Roller und PC-Spiele<br />
bis hin zu Barbies, Büchern<br />
und Videos finden Kunden<br />
alles, was das Kinderherz<br />
höher schlagen lässt. Geschätzte<br />
300 Artikel hat<br />
Andrea Buhl momentan <strong>im</strong><br />
Sort<strong>im</strong>ent. Nachdem ihr<br />
Geschäft aber „sehr gut“<br />
angenommen wird und die<br />
Interessenten bis von Oberstaufen<br />
und weiter nach<br />
<strong>Blaichach</strong> fahren, kann sich<br />
diese Auswahl auch schlagartig<br />
verkleinern. Die „Villa<br />
Kunterbund“ ist allerdings<br />
kein Geschäft <strong>im</strong> herkömmlichen<br />
Sinne. „Ich wollte<br />
einen Laden, der wie ein großes<br />
Kinderz<strong>im</strong>mer aussieht“,<br />
erzählt Andrea Buhl. Genau<br />
mit diesem Bild <strong>im</strong> Kopf ist<br />
sie auch an die Gestaltung<br />
der Räumlichkeiten und an<br />
deren Einrichtung gegangen<br />
und freut sich über ihren<br />
Erfolg. „Die Kinder kommen<br />
zu mir, spielen und fühlen<br />
sich wohl“, berichtet sie.<br />
Die Idee für diesen Spielwarenladen<br />
hatte Andrea Buhl<br />
schon „seit Jahren“ <strong>im</strong> Kopf.<br />
„Ich habe früher gedacht,<br />
dass Mama damit nur Spaß<br />
macht“, erzählt Tochter<br />
Nicole, aber ihrer Mutter<br />
war es mit der Umsetzung<br />
ihres Traums ernst. „Die<br />
finanzielle Situation wird in<br />
keinem Haushalt besser“,<br />
erklärt die allein erziehende<br />
Mutter ihre Beweggründe.<br />
Da sie selbst ständig auf der<br />
Suche nach best<strong>im</strong>mtem<br />
Spielzeug für ihre Kinder war,<br />
weiß sie, dass Eltern für einen<br />
speziellen Wunsch auch weiter<br />
fahren und sich selbst<br />
ein weniger zentral gelegener<br />
Standort herumspricht.<br />
„Ein Laden muss nicht mitten<br />
<strong>im</strong> Dorf sein“, ist sich Andrea<br />
Buhl sicher. Der Standort<br />
<strong>Blaichach</strong> stand für sie jedoch<br />
von vorneherein fest, da sie<br />
selbst aus der Gemeinde<br />
stammt. Da bei ihr nicht nur<br />
Käufer etwas finden, sondern<br />
auch Eltern die Spielsachen in<br />
Kommission geben können,<br />
die sonst vielleicht Jahrzehnte<br />
auf dem Dachboden schlummern<br />
würden, ist jedem geholfen.<br />
Andrea Buhl achtet<br />
allerdings darauf, dass ihre<br />
Ware durchwegs gut erhalten<br />
und voll funktionstüchtig ist.
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