für die Braut … für die Flitterwochen

Gastgeber aus Leidenschaft:
Freunde gehen gemeinsam einen neuen Weg
Die Geschichte: ein Weinhändler, ein
Koch, eine Dekorateurin, ein Restaurantfachmann,
ein Barista, ein Bar-Keeper -
alle lieben es, hochwertige Veranstaltungen
zu begleiten. Was lag näher, als dieser
Leidenschaft gemeinsam nachzugehen.
Das Landhaus Etzhorn bietet dafür den
idealen Rahmen. Dieser Ort ist einzigartig,
bezaubert durch seine Atmosphäre und
liegt in Alleinlage inmitten eines großen
Baumbestands.
Feiern im Landhaus werden individuell
ausgearbeitet. Dabei ist für die persönliche
Gestaltungsfreiheit des Gastgebers
sehr viel Platz – er wird Teil des Ganzen.
Bei der Warenbeschaffung legt man
größten Wert auf regionale Produkte, die
im Einklang mit der Natur hergestellt werden
und man hat Respekt vor den Tieren
und Pflanzen, die hier zubereitet werden.
Da ist der Hof Hopkes – im Landschaftspolder
„Dollart“ – hier wachsen auf fruchtbaren
Kleiböden Kartoffeln wie unsere
Linda oder die historische Quarta, sowie
anderes Gemüse, Geflügel und Wild heran.
Dann ist da das naturbelassene Fleisch
von Stefan Blankemeyers Hochlandrindern
aus Mutterkuhhaltung oder das in Freilandzucht
vor Freude laut grunzende Düppeler
Weideschwein aus Kayhauserfeld -
eine robuste und äußerst schmackhafte
Rückzüchtung wie sie sich im Mittelalter
auf unseren Höfen suhlte.
Dann kommt der Koch, Sebastian Bartels,
der sein Leben lang davon geträumt
hat, genau solche Rohwaren zu verarbeiten,
und kombiniert das herrliche Grünzeug
mit dem Fleisch – frisch und gänzlich
ohne Geschmacksverstärker.
Unter Maren Führers (DekoMobil Westerstede)
Händen fängt die Deko an zu
leben. Zu den Speisen reicht Lothar
Kotzias von der Weindiele ® immer wieder
neu die passenden Weine und schafft
durch geschickte Kombinationen lukullische
Zusatzgenüsse, während der kaffeebegeisterte
Matthias Margraf vom Espressoladen
Oldenburg zu guter Letzt einen
duftenden Zaubertrank brüht, nach dessen
Genuß die Gäste nicht mehr sicher sein
können, ob Sie sich noch im Landhaus
oder mitten auf einer Kaffeeplantage befinden.
Den Service bemerkt man nicht, er
ist einfach da und liegt in den Händen
eines Perfektionisten und Alleskönners,
des Restaurantfachmanns Hendrik Bremer.
Optional kann auf einen Barkeeper (Hartmut
Reiche) zurückgegriffen werden, einen
der Besten seines Faches, der Cocktails
mixt, dass einem Hören und Sehen vergeht.
Bei soviel Know-How im Landhaus
macht Lothar Kotzias von der Weindiele ®
die Gesamtorganisation viel Spaß und der
Interessierte kann davon ausgehen, dass
für alle Fragen eine Lösung erarbeitet
wird.
Für dieses Team ist nichts unmöglich.
Man muss es ausprobieren. Es ist eine
neue Art der Gastronomie, ein neues Verständnis
des Feierns, eine Symphonie der
Leidenschaften!
Symphonie der
Leidenschaften
Einfach nur genießen…
...und den schönsten Tag Ihres Lebens
gemeinsam mit Freunden und Familie
im traumhaften Ambiente
des Landhauses Etzhorn erleben.
Junge Unternehmer vereinen
ihr Fachwissen und garantieren so
professionelle Betreuung
in allen Bereichen.
Landhaus Etzhorn
Butjadinger Str. 398
Tel. 0441— 20 50 460
info@landhausetzhorn.de
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