Cafés/Bars 4 Einleitung 2 Restaurants 36 Hotels ... - DEHOGA Shop

Einleitung 2
Cafés/Bars 4
Restaurants 36
Hotels 74
Was noch? 98
Service-Informationen 124
Bildnachweis 127
Impressum 128

Einleitung
„Moin!“ Aha, wir sind in Hamburg. In der norddeutschen
Metropole begrüßt man sich morgens wie
abends auf diese Weise. Nun ein Blick zum Himmel:
stürmisch oder regnerisch? Dann haben wir das
typische „Schietwetter“ hier im Norden, das aber gar
nicht so schlecht ist, wie ihm nachgesagt wird.
Auch ohne Regen gibt es in Hamburg Wasser genug.
Der Hamburger Hafen ist der zweitgrößte Seehafen
Europas und gilt als DeutschlandsTor zur Welt.
Die Elbe, die Alster und eine Reihe kleinerer Flüsse
sowie zahllose Fleete und Kanäle durchziehen die alte
Hansestadt. Wussten Sie, dass Hamburg fast 2.500
Brücken zählt? Fünfmal so viele wie Venedig!
Am Hafen und entlang der Elbe befinden sich zahlreiche
Sehenswürdigkeiten, wie die Speicherstadt,
die Landungsbrücken und der Fischmarkt – und die
„Reeperbahn nachts um halb eins“ ist auch nicht weit
entfernt. Die Flaniermeile Hamburgs ist nach wie vor
der Jungfernstieg an der Binnenalster. Inzwischen
sind längst viele Einkaufspassagen (oft überdacht)
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in der Nähe dazu gekommen. Wer Hunger und Durst
hat oder einfach relaxen möchte, braucht ebenfalls
nicht lange zu suchen. Im gesamten Stadtgebiet reiht
sich ein Gastronomiebetrieb jeglicher Couleur und
Preisklasse an den anderen. Darf es das Grand Hotel
Atlantic sein? Oder eine Szene-Lounge? Oder eine einfache
Beach-Bar? Hier ist alles geboten! Und trotz der
Rauchergesetze findet sich dank dem Smoker’s Guide
Hamburg überall ein lauschiges Plätzchen fürTabak-
Genießer. „Moin!“

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Offen
Top
Nahverkehr
3Freunde Bar
Auch die rauchenden Freunde sind willkommen.
Geraucht werden darf überall.
Täglich ab 18 Uhr
Klassische Cocktails und Eigenkreationen
U : Feldstraße oder St.Pauli,
S1, S : Reeperbahn
Clemens-Schultz-Str. 66 | Hamburg-St. Pauli
040-781 02 00 | www.3freunde-hamburg.de
Befreundet sind Steffen, Jan und Markus schon länger.
Ihre Bar unweit der Reeperbahn haben sie aber erst
im April 2008 eröffnet. Stimmungsvolles, warmes
Sonnenuntergangslicht mit blauen Akzenten empfängt
die Gäste. Diese machen es sich vorne, an der großen
Bar, oder hinten, auf den langen Bänken, gemütlich.
Die Cocktails variieren je nach Saison. Immer dabei:
fast vergessene Klassiker, wie der „Manhattan“ und
neueste Eigenkreationen, wie der „Yellow Smash“.
Freundliche Bedienung und faire Preise ziehen vor
allem ein junges Publikum an.
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6
Offen
Top
Nahverkehr
Ein gemütlicher Raucherraum
lädt zum Entspannen ein.
Mo–Fr ab 1 Uhr, Sa ab 20 Uhr
Große Auswahl an Cocktails und
Longdrinks
U1: Lohmühlenstraße
Lange Reihe 113 | Hamburg-St. Georg
040-28 05 66 77 | www.layback-hamburg.de
Layback
Der Name ist Programm. Hier im Layback kann
man sich nach einem anstrengendenTag entspannt
zurücklehnen. Die Cocktail-Bar liegt am Ende der
Langen Reihe, einer der schönsten Altstadtstraßen
Hamburgs. An der stimmungsvollen Bar, unter edlen
Kristalllüstern, werden erstklassige Cocktails gemixt.
Zum Relaxen und zu Gesprächen in netter Gesellschaft
lümmelt man auf weißen Ledersofas. Im hinterenTeil
des Layback finden auch Raucher ihr Refugium.
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Offen
Food
Nahverkehr
D.O.C.
Die Zigarette zum Espresso genießt man
im Bistro.
Täglich ab 11 Uhr
Italienische und internationale Küche
S1– , U1, 2: Jungfernstieg
Jungfernstieg 58 | Hamburg-Neustadt
040-32 52 76 45 | www.doc-restaurant.de
Wer den Jungfernstieg entlang schlendert, der kommt
an dem modernen Glaskubus (nicht) vorbei. Da muss
man einfach rein. Hier residiert auf zwei Etagen das
D.O.C., ein schicker Italiener mit einer erlesenen
Speisekarte. Vor allem von der oberen Ebene und den
Außenterrassen genießt man einen herrlichen Blick
auf die Binnenalster. Klar, dass sich hier bei bester
Aussicht Geschäftsleute zum Arbeitsessen verabreden
undTouristen neue Kraft für den Stadtbummel tanken.
Reservierung wird empfohlen.
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IndoChine
waterfront + restaurant
Offen
Food
Nahverkehr
Nach dem Essen gönnen sich Raucher
ihre Zigarette in der Bar SàVanh.
So–Fr 12–24 Uhr, Sa 17–24 Uhr
Indo-chinesische Speisen
Bus 112: Neumühlener Kirchenweg,
Fähre Oevelgönner Museumshafen,
S1– , 11, 1: Altona
Neumühlen 11 | Hamburg-Ottensen
040-39 80 78 80 | www.indochine.de
Das IndoChine liegt direkt an der Elbe und beeindruckt
vor allem bei Nacht mit seinem Panoramablick auf
Fluß und Hafen. Dem steht das Ambiente im Restaurant,
in der Bar SàVanh und der Eisbar Alpha Noble
allerdings in nichts nach. Das Restaurant verwöhnt mit
indo-chinesischer Küche. Die Bar, mit ihren riesigen
Buddha-Statuen, Kronleuchtern und offenem Kaminfeuer,
schafft eine geradezu mystische Atmosphäre
und offeriert ausgefallene Cocktails. In der frostigen
Eisbar wird dem Gast mit Champagner und Wodka
eingeheizt.
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31
25hours Hotel Hamburg
Style
Nahverkehr
Ab 20 Uhr darf im Livingroom geraucht
werden. Auf der Terrasse gibt es ein
Blockhaus – extra für Raucher.
Designhotel
S1,11: Bahrenfeld,
Bus 2, : Bornkampsweg
Paul-Dessau-Straße 2 | Hamburg-Bahrenfeld
040-85 50 70 | www.25hours-hotels.com
Fröhlich und lässig geht’s hier zu. Blumentapeten und
Accessoires im 70er Jahre-Stil mischen sich mit von
jungen Designern entworfenen Möbeln und echten
Klassikern. Die 128 Zimmer sind individuell und
wandelbar eingerichtet. Nicht minder kreativ zeigt
sich die Speisekarte des Restaurants esszimmer mit
einem Mix aus regionaler und italienischer Küche.
25hours hat sich der bezahlbaren und gleichwohl
designorientierten Hotellerie verschrieben – und dabei
die Raucher nicht vergessen.
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BOSTON HH -
Hotel Lounge Bar Dining
33
Style
Nahverkehr
Eine komplette Etage ist für Raucher
reserviert.
Designhotel
S11, 21, 1, Bus , 20, 25, 180, 18 , 28 :
Holstenstraße
Missundestraße 2 | Hamburg-Altona-Nord
040-589 66 67 00 | www.boston-hamburg.de
Ein klares Design in Weiß und Schwarz, kombiniert mit
warmen Erdfarben, Glas und Holz: Das Boston HH präsentiert
sich edel. Großzügige Zimmer im klassischen
oder durchgestylten Design-Look, das Restaurant mit
junger, internationaler Küche sowie die Business-
Lounge mit offenem Kamin und eine gut sortierte Bar
lassen den Aufenthalt so angenehm wie möglich werden.
Für Raucher ist eine eigene Hoteletage reserviert.
Auch im Business-Room und auf der Outdoor-Terrasse
sindTabak-Genießer herzlich willkommen.
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Offen
Nahverkehr
Chez Max
Elegant und stilvoll lässt sich hier
die Zigarette oder Zigarre genießen.
Mo–Sa ab 18 Uhr
U2: Horner Rennbahn,
Bus 160, 260: Blaue Brücke
Hotel Böttcherhof, Wöhlerstraße 2 | Hamburg-Billbrook
040-73 18 70 | www.boettcherhof.de
Brandneu ist die Chez Max ZINO PLATINUM Cigar
Lounge – so der vollständige Name – im Business-
Hotel Böttcherhof. Die Farbe Schwarz dominiert bei
der exklusiven Einrichtung. Einen harmonischen
und warmen Kontrapunkt bilden die direkten und
indirekten Lichtakzente. Stimmungsvolles Ambiente
vermittelt der Kamin, um den sich die Sitzmöbel im
englischen Stil gruppieren. Der Humidor hält mit 0
Zigarrensorten der Marken Zino und Davidoff für
jeden Geschmack das richtige Format mit der passendenTabakmischung
bereit.
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Mare Frisium
Leinen los! Die Mare Frisum kann gemietet
werden. Rauchen an Bord ist erlaubt!
Nahverkehr
U : Baumwall
Citysporthafen Hamburg | Hamburg-Neustadt
040-200 06 40 | www.nordevent.de
„Sail away, dream your dream.“ Mit der Mare Frisium
kann jeder in See stechen. An Bord des weißen
Dreimasters finden Firmen-Events statt und werden
Familienfeiern abgehalten. Bis zu 0Tagesgäste oder
6 Übernachtungsgäste teilen sichTisch und Deck, die
Salons mit Bar und die zwölf Kajüten. Sogar in den
Hafen der Ehe kann man einlaufen: Beim „Ja“-Wort
muss das Schiff allerdings fest im Hamburger Hafen
vertäut sein. Für die Verpflegung sorgt in jedem Fall
der Smutje und sein „Kombüsen“-Team. Ob an Bord
geraucht werden darf, entscheidet nicht der Käpt‘n,
sondern die zahlenden Passagiere.
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Hamburg Messe und Congress GmbH
Telefonische Besucher-Hotline:
040- 56 0 (Mo–Fr 7. 0–17. 0) www.hamburg-messe.de
Die Messe ist generell „rauchfrei“. Im Congress Centrum
entscheidet der Gastveranstalter über die Einrichtung
eines Raucherraums.
REGELUNGEN ZUM RAUCHEN IN DER GASTRONOMIE
in Hamburg (Stand Oktober 200 )
In Hamburg gilt das Rauchverbot für alle Einrichtungen,
in denen Getränke oder zubereitete Speisen
zum Verzehr an Ort und Stelle verabreicht werden, es
gilt also für alle Gaststätten und Diskotheken.
Ausgenommen von dieser Regel sind Festzelte bei
zeitlich befristeten und örtlich begrenzten Veranstaltungen
sowie Vereins- und Clubheime von eingetragenen
Vereinen, die nicht öffentlich zugänglich sind.
Außerdem ist die Einrichtung von abgetrennten Raucherräumen
gestattet – dies gilt auch für Diskotheken.
Grundsätzlich dürfen nur Personen über 18 Jahren
Raucherräume benutzen.
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Fotonachweis
Fotos (Location): © Freunde Bar ( Freunde Bar), © 25hours Hotel Hamburg
(25hours Hotel Hamburg), © ALEX Gaststätten Gesellschaft mbH & Co. KG
(ALEX Hamburg im Alsterpavillon), © Alt Helgoländer Fischerstube (Alt Helgoländer
Fischerstube), © ARCOTEL (ARCOTEL Rubin), © Markus Bachmann (Bar
Hamburg, S. 4–5, S. 12), © Bar Hamburg (Bar Hamburg S. 11), © Bar du Nord
(Bar du Nord), © Bolero Ottensen (Bolero Ottensen), © BOSTON HH (BOSTON
HH – Hotel Lounge Bar Dining, S. 74–75), © Casino Esplanade (Casiono Esplanade),
© Ciu’ Bar & Lunch-Restaurant (Ciu’ Bar & Lunch-Restaurant), © Cotton
Club (Cotton Club), © Da Mingo (Da Mingo), © Lidija Delovska (Ackermanns 4
Mahlzeiten, Café Absurd, Cafe Reise Bar, Die Herren Simpel, D.O.C. Ristorante
italiano-Caffe-Bar, S. 6– 7, S. 70, Duske & Duske, Layback, Parallelwelt Bar,
REH-Bar, Restaurant jus, Zum Bäcker),© Dunhill Lounge (Dunhill Lounge am
Hamburg Airport), © Elbtöchter (Elbtöchter), © Gastwerk GmbH & Co. KG (Gastwerk
Hotel Hamburg), © Gecko-Bar (Gecko-Bar), © Gloria (Gloria),
© Grill&Green (grill & green), © Udo Hager (Brasserie Sud), © Hotel Abtei (Hotel
Abtei), © Hotel Alsterblick (Hotel Alsterblick), © Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
(Hotel Atlantic Kempinski), © Hotel Böttcherhof (Chez Max im Böttcherhof),
© Hotel Engel (Hotel Engel), © Hotel Louis C. Jacob (Louis C. Jacob),
© InterContinental Hamburg (InterContinental Hamburg), © IndoChine Waterfront
(IndoChine waterfront + restaurant), ©Torben Klatt (Yokozuna Café),
© Kohlhase, Kopp & Co GmbH. KG (Tabacalera Hanseatica ›im Hanseviertel‹,
Tabacalera im Hamburger Hof), © M. Krone (raw like sushi & more) © Kulturhaus
III&70 (Kulturhaus III&70), © Landhaus Scherrer (Landhaus Scherrer),
© Lindner Hotels AG (Lindner Park-Hotel Hagenbeck), © Mandalay (Mandalay),
© Nord Event (Mare Frisium), © Otto Hatje (Otto Hatje), © Restaurant Zippelhaus
(Zippelhaus), © Ristorante Marilù (Ristorante Marilú), ©Tapame (Tapame),
© JörgTietje (Alt Hamburger Aalspeicher, S. 8– )
Foto (Cover): © IndoChine Waterfront (IndoChine waterfront + restaurant)
Dieser Bildnachweis wurde nach bestem Wissen erstellt. Sollte ungeachtet aller
Sorgfalt dabei ein Fehler unterlaufen sein, so bitten wir dieses Versehen zu
entschuldigen.
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Impressum
Editor: Dirk Alt
Editorial coordination: Verena von Holtum, Mariel Marohn
Text: Martin Joachim, Lektorat: Mariel Marohn
Layout: Jan Hausberg, Manuela Roth
Pre-Press & Imaging: Peter Fritzsche, Jan Hausberg
Produziert und herausgegeben von Contara/fusion publishing GmbH, Berlin
www.contara.com, www.fusion-publishing.com
Tel.: 0 0-616 228-0, Fax: 0 0-616 228-888
E-mail: info@fusion-publishing.com
Verantwortlich im Sinne des Presserechts: Dirk Alt, Geschäftsführer
© 200 fusion publishing GmbH, Berlin
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Printed in Latvia
ISBN: 78- - 420-4101-0
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