Achtung Bauchfett – warum es so gefährlich ist - Preventicum

Golf & Gesundheit
Achtung Bauchfett – warum es so gefährlich ist
Übergewicht belastet das Herz und
kann zu Diabetes führen. Doch entscheidend
für das Gesundheitsrisiko
ist weniger die Zahl der Kilos auf der
Waage, sondern vielmehr die Verteilung
am Körper. Ein paar Pfunde zuviel
an Hüfte und Po sind nicht so gefährlich
wie zu viel Speck am Bauch. Selbst
relativ schlanke Menschen können viel
gefährliches Bauchfett zwischen den
Organen gespeichert haben.
Männer sind in der Regel eher betroffen,
denn sie neigen genetisch schneller
zum viel zitierten „Bierbauch“. Frauen
dagegen lagern überschüssige Pfunde
in jungen Jahren meist an Hüfte, Po
und Oberschenkeln. Oft zu ihrem Leidwesen,
da sich einmal dort angelagerte
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Pfunde nur schwer wieder loswerden
lassen. Aus medizinischer Sicht ist es
allerdings ein Vorteil, wenngleich er
mit dem Alter schwindet. Denn spätestens
ab den Wechseljahren sind zwischen
den Geschlechtern kaum noch
Unterschiede hinsichtlich der Fettverteilung
festzustellen.
Medizinische Fachgremien zufolge
besteht ein erhöhtes Risiko durch
Bauchfett bei Männern schon ab einem
Bauchumfang von mehr als 94 cm und
bei Frauen von mehr als 80 cm. Ab 102
cm bei Männern und 88 cm bei Frauen
ist das Risiko demnach sogar deutlich
erhöht. Diese äußeren Maße liefern
allerdings nur einen ersten Hinweis
auf einen erhöhten Bauchfettanteil.
Fitness
Eine Expertenmeinung von Internist und Kardiologe Prof. Dr. med. Dietrich Baumgart
Der tatsächliche Wert lässt sich nur
anhand bildgebender Verfahren wie
beispielsweise der Magnet-Resonanz-
Tomografie ermitteln.
Warum ist Fett am Bauch überhaupt
gefährlicher als anderswo? Bauchfett
ist sehr stoffwechselaktiv, dass heißt,
es setzt Fettsäuren frei, die von der
Leber sofort in Energie umgewandelt
werden können. Ein Mechanismus,
der für unsere Vorfahren möglicherweise
lebensrettend war. Heute ist der
Vorgang jedoch problematisch, da wir
diese Energie gar nicht mehr brauchen.
Das führt dann dazu, dass die Leber
mit der Zeit verfettet und auch die
Blutfette sich negativ verändern: Die
Leber schleust mehr Triglyzeride ins

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Preventicum
Diagnostik, medizinische Beratung
und Therapie
Privatärztliche Gemeinschaftspraxis
für Innere Medizin/Kardiologie und
Radiologie
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Blut, das gute HDL-Cholesterin sinkt,
die Konzentration des schädlichen
LDL-Cholesterin hingegen steigt und
damit das Risiko für Herz und Gefäße.
Außerdem setzt Bauchfett Botenstoffe
frei, wie etwa entzündungshemmende
Substanzen und Hormone, die wiederum
zu erhöhten Blutzuckerwerten
und Bluthochdruck führen. Liegen er-
höhte Blutfette, Blutzucker und Bluthochdruck
gleichzeitig vor, sprich man
auch vom Metabolischen Syndrom,
einem erheblichen Risikofaktor für
Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Doch wie lässt sich Bauchfett reduzieren?
Leider gibt es keine spezielle
„Bauch-weg-Diät“. Allerdings senken
schon 5 bis 10 Kilogramm weniger
auf der Waage das Gesundheitsrisiko
nachweisbar, denn beim Abnehmen
greift der Körper zuerst auf die krankmachenden
Fettreserven am Bauch
zurück.
Um seiner Gesundheit etwas Gutes zu
tun, ist es zudem wichtig, Sport zu
treiben. Am besten geeignet sind Aus-
Prof. Dr. med. Dietrich Baumgart
Leiter des Preventicum
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dauersportarten, die regelmäßig und
länger als eine halbe Stunde ausgeübt
werden. Selbst wenn dabei nicht direkt
die Pfunde purzeln, schmilzt durch
die Bewegung das Fett zugunsten von
Muskelmasse und verbessert so die gesundheitliche
Risikostruktur.
Natürlich spielt auch die Ernährung
eine entscheidende Rolle. Sehr effektiv
ist eine Gewichtsreduktion mit der sogenannten
Metabolic Balance-Methode.
Auf Grundlage einer detaillierten Blutanalyse
stellt ein betreuender Arzt einen
individuellen Ernährungsplan auf. Dabei
macht sich diese Methode zu Nutze, dass
jeder Mensch unterschiedliche Stoffwechselvoraussetzungen
hat und anders
auf einzelne Lebensmittel reagiert.
Ein paar generelle Tipps zur Gewichtsreduktion:
■ Auf Alkohol und Zwischenmahlzeiten verzichten. Besser zu Obst greifen.
■ Vor allem bei Getränken unnötige Kalorien vermeiden. Am besten nur
Wasser und ungesüßte Tees trinken.
■ Wenig Fleisch essen, Geflügel oder auch Fisch bevorzugen.
■ Von Kohlenhydraten wie Kartoffeln oder Reis einfach die Hälfte nehmen,
dafür die doppelte Portion Gemüse oder Salat
■ Auf die Zubereitung achten: Besser gegrillt und gekocht statt paniert,
gebraten oder überbacken.
■ Saucen meiden. Sie enthalten meist viel Fett.
■ Zum Dessert Obst oder Sorbet wählen.
■ Langsam essen und viel Wasser dazu trinken.
Prof. Dr. med. Dietrich Baumgart, geboren 1961, ist Kardiologe, Internist und
Vorsorgemediziner. Er war lange Jahre Oberarzt des Westdeutschen Herzzentrums
Essen und führt heute die privatärztliche Gemeinschaftspraxis Preventicum
in Essen sowie eine Privatpraxis in Düsseldorf. Er wurde als Mitglied
der Europäischen Gesellschaft für Kardiologie berufen und ist Mitglied des
wissenschaftlichen Beirats der Internationalen Gesellschaft für Prävention e.V.
2009 ist von ihm im Fackelträger-Verlag das Buch „Mut zur Gesundheit“ (200
Seiten, ISBN 978-3-7716-4398-0) erschienen.
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