Speisenkarte - a la carte - Berghotel Oberhof
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Sa<strong>la</strong>te„Sa<strong>la</strong>t Entenbrust“ausgelöste Entenbrust von der im Ofen geschmortenganzen Ente in einer Thymian-Waldhonig Krusteauf knackigem Sa<strong>la</strong>tbukett mit Honigmelone,dazu reichen wir „sweet chili sauce“und Baguettes14,90 €„Sa<strong>la</strong>tvariation“Tomate, Gurke, Paprika und B<strong>la</strong>ttsa<strong>la</strong>t der Saisonmit kräftiger Marinade, dazu reichen wir Baguettewählen Sie Ihr Sa<strong>la</strong>tdressing: Johannisbeer-Balsamico-Vinaigrette 2,3Essig-Öl-Kräuter-Marinade 2,3Joghurt-Dressing ,2,3,8wählen Sie Ihre Sa<strong>la</strong>tkombination:naturelle 8,90 €mit Mozzarel<strong>la</strong>streifen und Basilikumpesto 2,4 10,90 €mit gebratenen Truthahnstreifen 11,90 €mit gebratenen Schweinemedaillons 13,90 €
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