Leibniz-Institut für Neurobio- logie begeht 15jähriges Jubi ... - ZENITs

Seite 8 ZENIT-INTERN Juli 2007
InnoMed-Sommerfest in der
Spezialitäten-Destillerie
Abtshof Magdeburg
Der InnoMed e.V. feierte am 5.
Juli mit seinen Mitgliedern und
Angestellten sein diesjähriges
Sommerfest im Magdeburger
Traditionsbetrieb „Abtshof“. Etwa
40 Personen waren der Einladung
gefolgt und erhielten zunächst bei
einem Betriebsrundgang die Möglichkeit,
alles Wissenswerte über
Blick auf die Sommerfesteilnehmer
Foto: Jutta Brada
die Herstellung und Vielfalt der
Erzeugnisse des Hauses Abtshof
zu erfahren. Zu den Spezialitäten
gehören dabei zweifelsohne der
Absinth und die Kosher Wodkas
„Purim“, „Anatevka“ und „Jon
Teff“. Der Rundgang begann in
der Produktionshalle und endete
nach ca. 90 Minuten in den Kelleranlagen
der traditionellen Gewölbe
bei flackerndem Kerzenschein
und alten Holzfässern mit
einer zünftigen Spirituosenverkos-
tung. Anschließend ging es zum
Schlemmen, Feiern sowie zu lockeren
Gesprächen in entspannter
Atmosphäre ins Besucher-
Center, welches neben dem gebotenen
gemütlichen Ambiente auch
seinen Verkaufsraum geöffnet
hielt.
So manch einer der Gäste versorgte
sich bei dieser Gelegenheit
mit einem edlen Tröpfchen zum
Mitnehmen. Eines der Highlights
des Abends war die Zelebrierung
des traditionellen Absinth-Rituals
durch die Leiterin des Besuchercenters,
Frau Hinz. Hierbei wird
der Löffel mit einem Stück Würfelzucker
auf das Glas gelegt und
der Zucker mit etwas Absinth übergossen
und angezündet. Der
Zucker karamellisiert, tropft in das
Glas und sobald die Flamme erloschen
ist, wird der Zucker mit dem
Versäumen Sie nicht die
Sonderbeilage zu dieser
Ausgabe. Lesen Sie, wie
sich der Forschungskomplex
ZENIT II entwickelte.
Erfahren Sie, wie die Bauverantwortlichen
das Vorhaben
erlebten und wie die
jetzigen Mieter ihre neue
Wirkungsstätte einschätzen.
Absinth im Glas verrührt und mit
eiskaltem Wasser aufgefüllt. Die
bewusstseinserweiternde Wirkung
Frau Hinz, Heike Worel, Martin Sellnow (vlnr) Foto: Jutta Brada
des Absinthes inspirierte z. B.
Künstler wie Van Gogh und Baudelaire
zu ihren farbenprächtigen
und poesievollen Werken.
Übrigens darf nach dem Verbot
des Absinthes in den zwanziger
Jahren erst seit der Jahrtausendwende
auch in Deutschland dieses
geheimnisvolle Getränk wieder
genossen werden. Beschwingt,
aber nicht berauscht,
ging dieser gelungene Abend
Veranstaltungen
am 6./7.9.2007 von9.00- 14.00 Uhr
Thema: Begutachtung
Veranstalter: Klinik für Neurologie II
am 27.9.2007 ab 9.00 Uhr
Thema: Vortrag
Veranstalter: FAN GmbH
am 4.10.2007 von 13.00 – 19.00 Uhr
Thema: Festveranstaltung zum
50jährigen Jubiläum des
Instituts für Pharmakologie
und Toxikologie
Veranstalter: Institut für Pharmakologie
und Toxikologie
Veranstaltungsort:
Konferenzräume im ZENIT
gegen 22:30 Uhr zu Ende und es
gilt gespannt zu sein, was sich
InnoMed im nächsten Jahr für
sein Sommerfest einfallen lassen
wird.
In diesem Sinne soll hier zum
Schluss noch einmal symbolisch
ein Glas Kosher Wodka erhoben
werden, den man traditionell "eiskalt
pur" trinkt, aber immer auf das
Leben "Le Chaim"!
Jutta Brada
Verantwortliche Redaktion:
Dipl.-Ing. Joachim von Kenne (vk)
Prof. Dr. Günther Gademann
Jan Pasemann M. A. (pa)
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